Xente de Isaan - Piak e Taai

Polo Inquisidor
Geplaatst en Vivir en Tailandia
tags: ,
1 xullo 2017

Piak e Taai xa foron descritos anteriormente na serie "An Isaan life" (abril de 2017).

Piak levanta a vista, perturbado, cando volve sentir caer gotas de choiva. Hai días que chove, os chuvascos están caendo regularmente. Está de pé no medio dun campo de arroz ata os xeonllos na auga, a bolsa mixta que pasa pola roupa de traballo está mollada. Dóelle as costas de estar dobradas durante semanas, as mans e os pés séntense como esponxas e están cheos de fendas. Taai non está mellor, ela tamén cumpre co seu deber, trae as novas plantas de arroz e espalla os paquetes polo sitio para que Piak non teña que moverse demasiado.

Tamén enche regularmente varios metros cadrados, un traballo monótono que aínda esixe que permaneza concentrado. Non se deben colocar as plantas demasiado profundas porque daquela non medran, non deben estar moi xuntas porque daquela non crecerán e se están moi afastadas o rendemento por rai será demasiado pequeno. Tamén hai que estar alerta porque a auga está chea de vida. Os protectores de pernas que levan son contra as sanguijuelas, pero non deteñen ningunha serpe. Os diques circundantes están cheos de pequenos escorpións negros que poden causar dolorosas picaduras. O único bonito é , o camarón de auga doce. Estes sempre son rapidamente e intelixentemente agarrados por Piak e Taai e desaparecen nos seus petos, unha pequena adición ao seu menú.

Hai semanas que é o mesmo patrón. Piak trae as súas vacas pola mañá cedo ao amencer a un anaco de terra que pertence á súa irmá pequena. Hai árbores froiteiras altas que actualmente non precisan ningún coidado e que as vacas non poden roubar. O lugar está cuberto de herba alta que segue medrando por mor das choivas. Despois, a familia come todos os días algúns ingredientes forraxados da horta, complementados con ras ou camaróns dos campos de arroz.

Moi cedo, sobre as seis, Piak diríxese aos arrozales. Taai queda un pouco máis na casa, coida da PiPi, de case catro anos, que pode ir ao pequeno xardín de infancia da vila sobre as oito e media. Despois tamén vai traballar no arroz.

Só ao redor do mediodía volve Taai e ofrece comida, normalmente un bocado rápido, comida preparada barata: fideos con algo de química que pasa por vexetais secos e que só requiren auga fervida. O único engadido que engade é un ovo. No medio, ela realiza algunhas tarefas domésticas, como estender a roupa de cama, a súa casa destartalada está infestada de humidade. Axiña comen xuntos o seu xantar e pola tarde continúan co seu traballo agrícola.

Ao redor das dúas e media, Taai recolle ao seu fillo da escola e déixao na tenda da súa namorada. Para seguir traballando ata preto das seis, só entón a parella deixa de traballar no campo. Totalmente cubertos de barro, primeiro duchanse coa roupa posta para que se lave a maior parte da sucidade. Hai que lavar moito: é necesario un conxunto de roupa diferente todos os días porque a roupa non seca durante a noite, aínda que estea colgada debaixo do teito. E non teñen tanta roupa, polo que a súa roupa é unha mestura de todo o que está dispoñible, ás veces unha visión estraña. Moitas cousas descartadas das irmás máis prósperas para Taai, e Piak adoita andar con camisas e pantalóns curtos que son demasiado grandes. Hai unhas semanas, Dear-Dear realizou unha especie de campaña de limpeza no abarrotado armario de The Inquisidor - que nunca pode despedirse das cousas antigas aínda que xa non as leve.

En realidade, curioso: Piak anda con camisetas co nome e logo da antiga empresa de De Inquisitor, polo que teñen case quince anos. "BX-Aluminium Kaai 140 A'pen" coñécese agora nos arrozales de Isaan... .

As abundantes choivas dos últimos días trouxeron aínda máis traballo. O exceso de auga que lava leva consigo sementes e entre o arroz comeza a espallarse un tipo de herba que axiña invade o chan, o que prexudica o crecemento do arroz. Necesitan desherbar regularmente, tirando coidadosamente coa man antes de que esta herba sufoque o chan. Tamén drenar a auga ocasionalmente despois de fortes chuvascos nocturnos; as plantas de arroz deben permanecer parcialmente por riba da auga ou podrecerán.

Ralentiza o resto do traballo e a parella afronta aos poucos problemas económicos. Porque mentres se traballa arroz non hai ingresos, ao contrario. Algunhas veces Piak foi traballar nos campos dos terratenentes máis grandes, pero só daban trescentos baht ao día. E así o Inquisidor descobre que nos meses de maio e xuño tiveron que sobrevivir con aproximadamente mil cincocentos baht ao mes. Hoxe en día a súa factura da luz é sempre de trescentos baht, polo que quedan mil douscentos baht para vivir... . Inmediatamente explica a dieta unilateral, simplemente non poden pagar mellor, un polo adulto vivo custa uns cen baht, un quilo de carne de porco ao redor de douscentos oitenta, un quilo de peixe por cen, e moito menos bisté, que é completamente inasumible. para eles.
E simplemente non hai tempo para ir a pescar ou a cazar.

Entón, O Inquisidor déixao azul e azul cando se decata de que o amor está a piques de adoptar ao pequeno PiPi. O neno xa está bastante delgado, pero en pleno crecemento esta dieta unilateral non é beneficiosa. Por iso hoxe en día PiPi come da cociña occidental: bocadillos con queixo ou xamón e un bo vaso de leite. Espaguetes con salsa acabada de facer: moita verdura e carne picada. Sopa de chícharos con salchicha afumada. Albóndigas en salsa de tomate con apio, o home ignora as patacas cocidas e come arroz pegajoso con el.

Hai unha semana, o amor interveu aínda máis. Podíase ver polas caras de Piak e Taai que estaban esgotados por semanas de traballo, a vontade de obter un bo rendemento do arroz é grande. Pero estaba chegando o aniversario de Piak.
O Inquisidor nin sequera tivo a oportunidade de facer ningunha aportación, foi enviado á cidade para... para ir buscalo. (Xenial, tamén un quilo de bisté, a PiPi gústalle). E unha torta! (Lembra que somos seis, PiPi come tanta torta coma ti). Piak e Taai tamén tiveron que ceder á súa vontade: ordenáronlles parar o traballo ao mediodía, ducharse e descansar unhas horas.

O Inquisidor levou a PiPi ao seu coidado, tivo que recollelo no colexio, mimarlle con macarróns con xamón e queixo (oe, engade un pouco de salsa de espagueti, si, PiPi tamén ten unhas verduras), e ás seis o "reloxo" dá unha ducha quente no baño occidental á noite. O que o pequeno gustou moito porque se apoderara da lata de spray con xabón de afeitar, unha peza descoñecida para el.

E aquela noite foi unha boa xuntanza coa familia do seu querido irmán. Ben, sentarse no chan ao redor dunha pota cun lume de carbón non é precisamente o máximo confort para un occidental, pero non lle estragou a diversión ao Inquisidor. Pola contra, os seus torpes intentos de recoller anacos de carne e verduras cos palillos son unha fonte de diversión. Pero unha comida nutritiva para todos, por fin algo de variedade e alegría para Piak e Taai. Recuperáronse completamente do pequeno descanso, e tamén hai algo de traballo para Piak de novo, o que supón ingresos.

Liefje-lief e The Inquisitor queren unha mellor cerca ao redor do xardín. O actual non pode conter os tres cans, moito máis grandes e fortes que un can medio Isaan, que tamén son notorios cazadores de galiñas. Cavan debaixo dela, saltan por puntos débiles, morden o fío de malla que é demasiado lixeiro. Pero iso é un gran traballo, O Inquisidor necesita axuda. Piak revive, catrocentos baht ao día é moito mellor. Ademais, o novo valado debe estar listo antes de finais de xullo. Para que O Inquisidor e o amor se vaian de vacacións.

Ben, un mundo completamente diferente, por suposto. Mentres os isaáns medios traballan e suan, preocúpanse polo seu arroz e as condicións meteorolóxicas e aínda se preocupan máis polas súas finanzas, estamos ocupados planeando vacacións. Porque o "necesitamos". Estamos estresados ​​por atopar un bo hotel, ben situado e cómodo, preferiblemente non demasiado caro. Pensamos no que imos facer, como nos imos divertir. Que delicioso imos cear. Onde imos pisar, cantas veces imos caer.

Fai pensar ás veces.

5 respostas a "Xente de Isaan - Piak en Taai"

  1. HansB di para arriba

    Lin isto con moito interese. Teño a impresión de que a forma en que se cultiva o arroz é case diferente do pasado. Non é posible aumentar a produtividade da xente de Isaán? Isto é moi difícil e produce poucos ingresos. O arroz tamén se cultiva en California e Xapón. Definitivamente non así.
    Probablemente me quedarei con xente en Isaan por primeira vez en agosto. Coñezo moitos lugares turísticos de Tailandia e teño moita curiosidade por saber como é a vida alí

  2. TH.NL di para arriba

    Dóeme ler como a nova parella está traballando na miseria e aínda así só ten diñeiro suficiente para comer algo. Imaxino moi ben a muller do Inquisidor dándolle ao seu irmán, á súa cuñada e ao seu sobriño algúns extras. Esperemos que o Inquisidor tamén o vexa así.

  3. xan astilla di para arriba

    Eu non vivo en Isaan, pero tamén teño algo así.Cando vexo que o irmán da muller está un pouco axustado, entón
    Se lle pedimos que faga cousas pola casa [é un bo profesional], entón recibirá 400 Bth para comer pola tarde. Tamén recibe un paquete de bebidas ese día e a súa botella de jakoelt. E pode vir tomar a súa bebida todas as noites. Está satisfeito e nós tamén, mantén os seus valores e está protexido do traballo de novo.

  4. Wim di para arriba

    Disfrutei de novo da túa historia; de feito, estas enormes contradicións fan pensar.
    Recoñézoo todo... vivimos nunha cidade de provincia e a familia do meu amor vive nunha aldea a uns 3 minutos en coche de aquí. Aquí é onde estala o estrés (non comigo, senón co meu amor) cando a nosa filla ameaza con chegar tarde á clase de piano... cando visitas aos sogros un día despois ves todo o contrario... pura supervivencia !!
    Como dixen...pura supervivencia...Tamén os vexo volver despois dun día ao sol quente, completamente cubertos de barro e esgotados...¡Podo velo nas súas caras! E só queixo cando se corta a luz por 3a vez en 1 semana e temos que intentar durmir mentres suamos con 2 nenos... déixame que intente non facelo máis. Durante o período chuvioso é así... cara á noite as nubes de trebóns enchen o ceo e moitas veces é “prezo”.. chuvia intensa e media hora despois todo estoupa!! Así é só.
    Agardando a túa próxima historia!
    Wim

  5. Peter di para arriba

    Pregúntase por que a xente non traballa con máquinas ferramenta? Sei que o antigo rei estaba ocupado co país na súa mocidade. O goberno podería facer máis para que isto suceda, comprando equipos agrícolas para facelo máis eficiente, non?
    Compartir pequenos terreos e beneficiarse deles xunto coas máquinas. As máquinas son cada vez máis baratas, xa que China produce moito nesta zona.
    Creo que os agricultores máis ricos (?) fan isto.
    Temo que o goberno tailandés recada o comercio e os beneficios, pero non fai nada máis, basicamente un monopolio. E o arroz en Tailandia? Ou é libremente negociable?
    Se vostede, como agricultor, só recibe 5000 baños/tonelada, é difícil. Iso non é suficiente para que un agricultor instale algo máis eficiente, en realidade para gañarse a vida. E así quedas curto.
    Desafortunadamente, esa molesta inxerencia do goberno de novo de mala maneira.
    Non poden eses agricultores elaborar un plan e comprobar co goberno se hai un fondo para iso? Falando con ese goberno. Vale, ok o goberno ten un muro de pedra sen perspicacia, pero sen tiroteos...?


Deixe un comentario

Thailandblog.nl usa cookies

O noso sitio web funciona mellor grazas ás cookies. Deste xeito podemos lembrar a túa configuración, facerche unha oferta persoal e axudarnos a mellorar a calidade do sitio web. ler máis

Si, quero un bo sitio web