Comer dúas onzas de vexetais todos os días, dúas pezas de froita e peixe dúas veces por semana pode reducir case á metade o risco de sufrir a enfermidade ocular crónica "dexeneración macular relacionada coa idade". Incluso as persoas que están xeneticamente predispostas á enfermidade poden reducir o risco. Isto xurdiu da investigación da Investigación sanitaria Erasmus de Rotterdam (ERGO).
A dexeneración macular relacionada coa idade (DMAE) é unha enfermidade ocular crónica que fai que os pacientes vexan unha mancha gris no centro do seu campo de visión. É a principal causa de cegueira entre as persoas maiores no mundo occidental. O risco da enfermidade aumenta coa idade. Aos 70 anos, preto do 15 por cento dos anciáns teñen a enfermidade. Cunha dieta rica en antioxidantes e ácidos graxos omega-3, as persoas poden reducir o risco de padecer a enfermidade máis tarde na vida ata un 42 por cento. As pílulas de vitaminas con luteína e zeaxantina tamén poden ofrecer unha solución.
Os investigadores seguiron a 4.200 participantes de 55 ou máis anos da investigación sanitaria Erasmus de Rotterdam (ERGO) do distrito de Ommoord. O estudo demostra que hai claras consecuencias positivas despois de dez a quince anos. Coma peixe oleoso, como xurelo, salmón, atún ou sardiña, dúas veces por semana debido aos ácidos graxos omega-3. E todos os días 200 gramos de froita e 200 gramos de verduras. Coma principalmente vexetais de folla verde: espinacas, leitugas de cordeiro e col rizada e verduras e froitas vermellas, laranxas e amarelas, incluídos os pementos. Estes vexetais conteñen antioxidantes chamados luteína e zeaxantina. O teu corpo fai pigmento macular a partir del: un factor protector da túa retina.
Os pais investigadores de Erasmus MC calcularon que o número de persoas maiores con DMAE en Europa aumentará ata os 2040 millóns en 20 debido ao envellecemento da poboación. Nos Países Baixos, serán unhas 700.000 persoas. Coa axuda dun equipo internacional, descubriron xenes que están implicados no desenvolvemento desta enfermidade ocular. Coa axuda destes xenes e factores ambientais, como o tabaquismo, é posible predicir quen contará e quen non contraerá a enfermidade. Os investigadores esperan lanzar unha proba no mercado en breve.
Fonte: Centro médico universitario Erasmus MC en Rotterdam