Benvido a Thailandblog.nl
Con 275.000 visitas ao mes, Thailandblog é a maior comunidade de Tailandia nos Países Baixos e Bélxica.
Rexístrate no noso boletín de correo electrónico gratuíto e mantéñase informado!
Boletín
Configuración do idioma
Tarifa Baht tailandés
Patrocinador
Últimos comentarios
- Berbod: Fermosa historia Lieven e recoñecible de moitos xeitos. Nos últimos anos estiven tomando café da meseta de Boloven, no Sur
- José Verbrugge: Estimado KeesP, ¿Sería posible proporcionar os detalles da oficina de visados en Chiang Mai? Grazas de antemán
- Rudolf: A distancia de Khon Kaen a Udon Thani é de 113 km. Non necesitas un HSL nin un avión para iso. Podes facelo cun
- Chris: É unha cuestión de reflexión a longo prazo: - os prezos da gasolina sen dúbida seguirán subindo nos próximos 20 a
- Atlas van Puffelen: O isan é como unha fermosa muller nova, Clouseau, Aí vai, cantou unha visión semellante. Fantástico andar ao seu carón, m
- Chris: Elite rica? E se ese billete de tren custa o mesmo ou menos que un billete de avión (por mor de todos os impostos ambientais extra).
- Eric Kuypers: A inmigración e os costumes teñen que entrar nalgún lugar e saír de novo máis tarde, así que espero que Nongkhai e Thanaleng nos puntos de parada. Ahí está
- Freddy: Entón, por desgraza, os vendedores que fan unha viaxe en tren tan divertida acabarán.
- Rob V.: É por iso que en realidade só quería manter a Khon Kaen na miña alfombra de cervexa, sempre que o tren faga polo menos 300 km para facer unha parada completa.
- Ricardo J: Perdón, Erik. Non se pode descartar unha actitude crítica cara a este tipo de megaproxectos cun catch-all como "configurar...
- Rudolf: Os máis pobres están a saír do val moi lentamente, polo menos na aldea onde vivo. E o diñeiro adoita proceder
- Sander: Tamén en Tailandia entrarán en xogo forzas que dirán "colle o tren en lugar do avión". Así que oo
- Rob V.: Será tentado Lieven, como un snob do café e cun aceno ao seu apelido, unha cunca de café con grans que foron asados primeiro?
- Johnny B.G: O xeito máis doado é, por suposto, só disparar, pero despois tes toda a comunidade sobre ti e en momentos de socialización.
- Sexa o cociñeiro: Ola Henk, está na praia de Jomtien. Só tes que preguntar polo hotel Dvalee. De alí á dereita son uns cen. Deberías
Patrocinador
Bangkok de novo
menú
Chegadas ao aeroporto de Bangkok
Arquivos
Temas
- Fondo
- Actividades
- advertorial
- axenda
- Cuestión fiscal
- Pregunta de Bélxica
- Vistas
- Estraño
- Budismo
- Recensións de libros
- Columna
- Crise da Corona
- cultura
- Diario
- Mozo
- A semana de
- Dossier
- Para mergullarse
- Economías
- Un día na vida de....
- Illas
- Comida e bebida
- Eventos e festivais
- Festival de globos
- Bo Sang Umbrella Festival
- Carreiras de búfalos
- Festival das flores de Chiang Mai
- aninovo chinés
- Full Moon Party
- Nadal
- Festival do loto – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festival
- Celebración de fin de ano
- Phi ta khon
- Festival vexetariano de Phuket
- Festival de foguetes - Bun Bang Fai
- Songkran - Ano Novo tailandés
- Festival de fogos artificiais de Pattaya
- Expatriados e xubilados
- AGORA
- Seguro de coche
- Banca
- Imposto nos Países Baixos
- Imposto de Tailandia
- Embaixada de Bélxica
- autoridades tributarias belgas
- Proba de vida
- DixiD
- Emigrar
- Para alugar unha casa
- Mercar unha casa
- in memoriam
- Informe de ingresos
- king
- Custo da vida
- embaixada holandesa
- goberno holandés
- Asociación Holandesa
- Noticia
- Falecemento
- Pasaporte
- Pensión
- Permiso de conducir
- Distribucións
- Eleccións
- Seguros en xeral
- Ver
- Traballo
- Hospital
- Seguro de saúde
- Flora e fauna
- Foto da semana
- Gadgets
- Diñeiro e finanzas
- Historia
- Saúde
- Caridades
- Hoteis
- Mirando as casas
- Está activado
- Khan Pedro
- Koh Mook
- Rei Bhumibol
- Vivir en Tailandia
- Presentación lectora
- Chamada do lector
- Consellos para lectores
- Pregunta do lector
- Sociedade
- mercado
- Turismo médico
- Medio social
- Vida nocturna
- Noticias dos Países Baixos e Bélxica
- Novas de Tailandia
- Empresarios e empresas
- Educación
- Busca
- Descubre Tailandia
- comentarios
- Notable
- Para chamar á acción
- Inundacións 2011
- Inundacións 2012
- Inundacións 2013
- Inundacións 2014
- Hibernar
- Política
- Votación
- Historias de viaxes
- Viaxe
- Relacións
- compra
- medios de comunicación social
- Spa e benestar
- Deportes
- Cidades
- Declaración da semana
- Praias
- Taal
- Venda
- Procedemento TEV
- Tailandia en xeral
- Tailandia con nenos
- consellos tailandés
- Masaxe tailandesa
- Turismo
- Saír
- Moeda: baht tailandés
- Dos editores
- Propiedade
- Tráfico e transporte
- Visa de curta estadía
- Visa de longa estancia
- Pregunta de visa
- Billetes de avión
- Pregunta da semana
- Tempo e clima
Patrocinador
Traducións de exención de responsabilidade
Thailandblog usa traducións automáticas en varios idiomas. O uso da información traducida é baixo o seu propio risco. Non somos responsables dos erros nas traducións.
Lea o noso completo aquí renuncia.
Realidade
© Copyright Thailandblog 2024. Todos os dereitos reservados. A menos que se indique o contrario, todos os dereitos sobre a información (texto, imaxe, son, vídeo, etc.) que atopes neste sitio corresponden a Thailandblog.nl e os seus autores (bloggers).
Non se permite a toma de posesión total ou parcial, a colocación noutros sitios, a reprodución de calquera outro xeito e/ou o uso comercial desta información, a non ser que Thailandblog teña concedido permiso expreso por escrito.
Permítese vincular e facer referencia ás páxinas deste sitio web.
casa » Saír » restaurantes » O chef holandés Henk Savelberg abrirá en breve o seu novo restaurante en Bangkok (vídeo)
O chef holandés Henk Savelberg abrirá en breve o seu novo restaurante en Bangkok (vídeo)
Geplaatst en Comida e bebida, restaurantes, Saír
tags: Bangkok, Henk Savelberg, restaurante, video
O chef Henk Savelberg, que moitos coñecen polo seu anterior establecemento Restaurant-Hotel Savelberg en Voorburg, embarcouse nunha nova aventura en Bangkok.
Un antigo colega que tamén vive na capital tailandesa convenceu hai tempo ao xefe de cociña: “Convenceume para abrir un restaurante alí. En Bangkok cociñamos exactamente o mesmo que antes nos Países Baixos".
Savelberg (www.savebergth.com) abrirá oficialmente o seu novo restaurante en Bangkok en Wireless Road en febreiro de 2015, pero podes ter unha primeira impresión neste vídeo.
Vídeo: o chef Henk Savelberg en Bangkok
Mira o vídeo aquí:
[youtube]http://youtu.be/DQwKki6NyCk[/youtube]
O restaurante xa está aberto!
Comei alí recentemente. Espazo de primeira calidade, non demasiado grande, fácil de supervisar. 5-6 empregados holandeses máis operación Tailandés moi correcto. Ampla selección de menú de 3-7 cursos. viños de primeira calidade. Ben ao prezo. Bonito para unha festa.
Situación ideal xunto á embaixada holandesa e estadounidense en BKK, moi recomendable.
Savelberg leva aberto unhas tres semanas. As críticas xa apareceron en diversos xornais e revistas.
Por suposto, Savelberg é un super chef. O estrés que a profesión nos supón para nós o atravesou nos Países Baixos. Agora pode deixar ir todas esas normas e lexislacións. Non obstante, é moi ambicioso montar un negocio tan importante en Bangkok. Polo tanto, os seus hóspedes non estarán formados polo expatriado medio, senón pola xente máis exclusiva. Espero que sexa rendible.
parabéns. Cando é a quenda de Pattaya?
Parece ben, pero os prezos son holandeses 5000 thb exl 17% para un menú non é moi barato.
Anuncio.
Querido Bob,
Creo que é normal que os prezos sexan holandeses. Que queres, unha comida exclusiva, dun chef superior a prezos tailandeses de 250 baht? Sexa un pouco realista e non penses que deberías poder conseguir todo a prezos tailandeses en Tailandia. Queres un determinado estándar, entón tamén pagas por iso. Nos Países Baixos pagarás máis de 125 euros por unha comida, servizo, calidade... E despois de todo, cal é a diferenza entre o feito de que che ofrezan esta comida nos Países Baixos ou en Tailandia? Aprende a desfacerte desa imaxe de "harry barato" que sempre tes presente cando estás en Tailandia. Ou vives aquí como un tailandés e despois estás moi barato, ou vives como un farang e despois pagas sen murmurar.
Aditivo de pulmón
A comida é xenial!
Relación calidade-prezo absoluta
Pieter
Desexamos a Henk e ao seu equipo todo o éxito.
Coñece a Henk van Voorburg.
Els e Folkert Mulder
Si, estiven agardando por iso.... Comida holandesa en Tailandia. Impresionante. E iso polos prezos, polos que moitos tailandeses teñen que traballar durante medio mes. A civilización avanza. Fuxir xa non é posible, non sabería onde...
Noutra historia xa dixen que me gusta comer de cando en vez nun restaurante mellor (e polo tanto máis caro). Porén, non teño nada en contra dos chamados "top chefs". Hai centos deles nos Países Baixos, aínda que moitas veces son menos coñecidos que Savelberg.
Entón Savelberg estaba en Voorburg, entendo. Eu vivín en Alkmaar e non vas de alí a Voorburg para comer a un chef de alto nivel e despois poder dicir: estiven en Savelberg. O mesmo ocorre agora, non vou a Bangkok desde Pattaya para facer unha visita a Savelberg.
Estrela Michelin? Ah, sería. Ás veces digo en broma nun restaurante ao azar que non merece unha estrela Michelín. Os meus compañeiros de cea holandeses e agora tamén os estranxeiros aquí en Tailandia míranme con ollos sorprendidos: de que fala, estrela Michelin? Nunca oín falar del.
Savelberg, polo tanto, pechou a porta en Voorburg. Alguén di nunha resposta por mor do estrés e das estritas leis e regulamentos holandeses. É esa a verdadeira razón? Tailandia tamén ten leis e regras, pero todos sabemos que se aplican de forma flexible. En caso contrario, como é posible que nese restaurante traballen entre seis e oito holandeses?
O seu menú mostra 4 pratos de peixe e 4 de carne como prato principal e creo que é bastante limitado, os prezos non están tan mal,
Se es un chef tan famoso e "famoso mundialmente" nos Países Baixos, non entendo por que o seguinte paso é un restaurante en Tailandia. Londres, París, Nova York, por citar só algúns, xa non eran obvios?
Por suposto, desexo todo o éxito posible a cada holandés que inicie un negocio en Tailandia. Tamén espero que Savelberg fixera unha boa elección, pero teño as miñas dúbidas sobre se vai funcionar.
O feito de que Savelberg non se vexa obstaculizado polas regras holandesas débese a que no pasado as persoas enfermaron despois dunha visita a un restaurante debido ás malas condicións hixiénicas. Estas regras non foron creadas por chefs como Savelberg, senón por persoas que se chamaban chefs.
Non teño que contar a ninguén sobre a hixiene en Tailandia en moitos lugares.
No restaurante do señor Savelberg, todo estará ben. Coñezo a súa cociña e estarei encantado de reservar con el na miña próxima visita a Bangkok. A calidade vén cun prezo. Se queres comida barata e boa, vai ao mercado ou aos postos da rúa. Alí tamén se come moi saboroso e barato. É só o que queres! No seu tailandés.
Savelberg tampouco pregunta se ven de Pattaya a Bangkok para comer con el. Eu si, porque me importa.
Pregúntome se é realmente tan especial en Bangkok. Savelberg cociña cociña francesa (e non hai nada holandés) e xa lle precederon moitos restaurantes de Bangkok, tamén aos prezos que lle pide Savelberg.
Conclusión: ao parecer un novo e bo restaurante en Bangkok con cociña francesa e o único especial é que o dirixe un holandés.
ver tamén:
http://www.le-beaulieu.com/
http://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-c20-Bangkok.html
Unha experiencia incrible. Bo ambiente boa xente e si non barato pero hai moito a cambio.
Parabéns Hank! E moita sorte no ano novo.