Despois da comida ás veces picante en Tailandia, unha sobremesa doce pode ser deliciosa. Védeos en postos de venda ambulante, tendas e grandes supermercados.
Neste vídeo podes ver quince sobremesas populares, entre elas Mango con arroz pegajoso e crema de coco. Unha sobremesa popular tailandesa ou un lanche doce e sen dúbida o meu favorito.
Tailandia é coñecida polas súas deliciosas e variadas sobremesas, moitas veces elaboradas con froitas tropicais, arroz glutinoso e leite de coco. Aquí tes 15 sobremesas tailandesas populares:
- Mango con arroz pegajoso (Khao Niew Mamuang): arroz glutinoso servido con mango fresco e cuberto con leite de coco doce.
- Bolo de arroz glutinoso cocido ao vapor tailandés (Khanom Chan): un bolo en capas ao vapor feito de fariña de arroz glutinoso, leite de coco e azucre.
- Pudim de coco tailandés (Khanom Krok): budín pequeno e semicircular feito con fariña de arroz glutinoso, azucre e leite de coco.
- Bolo de plátano ao vapor tailandés (Khanom Kluay): Un bolo suave ao vapor feito con plátanos maduros, fariña de arroz glutinoso e leite de coco.
- Crema de cabaza tailandesa (Sankaya Fakthong): crema doce e cremosa feita con cabaza, leite de coco e azucre, que adoita ser servida nunha cabaza baleirada.
- Arroz pegajoso en folla de plátano (Khao Tom Mat): arroz glutinoso, plátano e feixóns negros envoltos nunha folla de plátano e cocidos ao vapor.
- Bolo de pandan tailandés (Khanom Buang): filloas finas e crocantes cheas de crema pandan doce e coco fresco.
- Tab Tim Grob (Red Rubies): castañas de auga recubertas de fariña de tapioca e servidas con xeado e leite de coco.
- Bu Loy (Bolas de arroz en leite de coco): pequenas bolas de arroz de cores servidas en leite de coco doce.
- Lod Chong (Fideos verdes tailandeses): fideos de arroz verdes de cor pandan servidos en leite de coco doce.
- Arroz pegajoso doce tailandés (Khao Lam): arroz glutinoso mesturado con feixóns negros e leite de coco, cocido ao vapor en bambú.
- Crepe doce tailandéss (Khanom Bueang): crêpes crocantes recheas de merengue e coco rallado.
- Tanga Foy (Fíos de ouro): Fíos de xema de ovo cocidos en xarope de azucre, que se usan a miúdo como guarnición doutras sobremesas.
- Gelatinas tailandesas (Woon): sobremesas de marmelada coloridas e afroitadas, moitas veces servidas con xeados e leite de coco.
- Natillas ao vapor (Sankaya): crema suave e doce feita con ovos, azucre e leite de coco, servida en follas de plátano ou cuncas pequenas.
Estas son só algunhas das moitas sobremesas tailandesas deliciosas e únicas que podes descubrir mentres viaxas ao país ou visitas un auténtico restaurante tailandés.
Gringo escribiu anteriormente un artigo sobre a orixe e os antecedentes das sobremesas tailandesas: www.thailandblog.nl/eten-drinken/dessers-thailand/
Mira o vídeo e terás a boca auga.
Cal é a túa sobremesa tailandesa favorita, por certo?
Vídeo: 15 deliciosas sobremesas tailandesas que debes probar
Mira o vídeo aquí:
Hai moitas sobremesas deliciosas en Tailandia, pero para min o mango con arroz pegajoso e leite de coco doce é o número un. Hmmm
Moitas sobremesas teñen unha cor fermosa, pero... a costa de aditivos pouco saudables.
Dáme o mango con arroz pegajoso e coco. Delicioso!!!!
Vexo moitos khanoms, pero lamentablemente falta o Khanom Mor Gaeng...
O meu favorito!