Boa comida tailandesa nun supermercado: Food Court
Unha boa forma de familiarizarse coa cociña tailandesa é un Food Court, por exemplo o de Tesco. A comida é de calidade constante, barata e preparada hixienicamente.
Non todos os turistas entran Tailandia querer ou atreverse a comer á beira da estrada. Teñen medo á comida picante ou ás condicións insalubres. Comprensible en si mesmo, porque se só tes tres semanas vacacións non queres que unha gran porción del sentada na taza do inodoro.
Para aqueles que queiran familiarizarse coa cociña tailandesa dun xeito seguro, o chamado Food Court é unha boa opción. Estes restaurantes están situados nos grandes supermercados e grandes tendas como Tesco Lotus e Big C.
As vantaxes de comer nunha praza de abastos:
- Os prezos son favorables, de media uns 100 baht por prato.
- Non tes que esperar moito.
- Hai unha gran variedade de pratos tailandeses.
- Ás veces tamén están dispoñibles pratos occidentais limitados.
- A comida é fresca e preparada no lugar
- As condicións hixiénicas son boas.
O único inconveniente que se me ocorre é que é un pouco torpe. Parece un pouco unha gran cantina nun cuartel. Non esperes flores na mesa, música de fondo, iluminación ambiental e fermosas camareiras. Terás que conseguir a túa comida ti mesmo.
R. MITR SRILACHAI / Shutterstock.com
Guía para comer nunha praza de abastos
Se vas comer por primeira vez nunha praza de abastos, pode dar unha impresión caótica. Quizais non teñas idea de como funciona, de aí unha pequena guía.
Pagas con tarxeta
Non pode pagar en efectivo aquí. Hai un punto central onde podes conseguir unha tarxeta de plástico. Aquí está configurado un saldo que podes usar para pagar. Normalmente 300 baht para dúas persoas son suficientes. Recibirás o saldo non utilizado cando devolvas a tarxeta.
facer unha elección
Pasa por diante dos diferentes buffets e fai unha elección. A maioría dos postos están especializados nun prato en particular, como Som Tam ou Tom Yam. Se non queres que o prato sexa demasiado picante, pregunta por 'Mai Pet'. Agarda uns minutos a que se prepare o prato e despois paga coa túa tarxeta.
Busca mesa e cubertos
Camiña ata unha mesa coa túa bandexa e colle os teus cubertos. Podes atopar os cubertos nun lugar céntrico. Tes unha selección de palillos, garfos e culleres. Os coitelos non se usan en Tailandia. Tamén hai un recipiente con auga fervendo. Suponse que debes colgar alí os teus cubertos durante un tempo para que estean limpos.
Bebidas
A auga está dispoñible de balde nalgúns postos de alimentación. Polo demais, seguramente está á venda, tamén o están outras bebidas, como refrescos. Tamén podes pagar con tarxeta.
Punta
En moitos casos, podes obter un "especial" por 10 baht extra. Unha porción máis grande e máis carne ou peixe no teu prato. Isto é recomendable porque por 10 baht realmente obtén moito máis.
Non esquezas devolver a tarxeta de saldo despois da cea.
Disfruta da comida!
De feito, a comida das prazas de abastos de Big C, Tesco Lotus é boa e barata. Porén, hai un marzo. Ás veces, a xente é demasiado xenerosa co potenciador de sabor ajinomoto en tailandés chamado sjulot. Nos Países Baixos, isto adoitaba ser o caso de varios restaurantes chineses e chamábase síndrome do restaurante chinés. Moitas persoas non soportan, teñen palpitacións, diarrea ou aumento da presión arterial.
Sempre me ensinaron que un chisco desas cousas é máis que suficiente.
Mentres tanto sei en que posto podo comprar ou non.
Si, que produto tan terrible, pero en Asia parece imposible non atopalo.
PHONG SHU RODT é o produto (MSG), vetsin ou simplemente glutamato monosódico. Se dis en serio "phong shu rodt mai" e sinalas a comida, normalmente obterás unha resposta honesta. Afortunadamente, tamén ves cada vez máis asiáticos que non queren comer isto. Se está na comida e poñen nela, sempre é “nid noi” claro 🙂
En resumo, o MSG envíache a un estilo de vida pouco saudable e afecta o teu sistema nervioso. Trátase principalmente de engadir extra porque tamén está no queixo, os cogomelos e mesmo no leite materno. Aínda máis sucintamente: a xente quere naturalmente que te acostumes a cada vez máis un produto e gastes diñeiro nese manxar en particular.
Entón, preste atención ao E620/627.
En Tesco, ademais de polo fresco, agora tamén vin polo cunha vida mellor e sen antibióticos, o que tamén marca a diferenza para a saúde en comparación cos quilogramos de bangers.
Non hai ningún estudo científico que confirme os efectos secundarios mencionados anteriormente.
Ao contrario !
Preocuparíame a cantidade de azucre e sal que se usa na cociña tailandesa, sen esquecer os pesticidas, os antibióticos e a formalina.
O que non altera o feito de que tamén me poidan atopar regularmente nunha praza de abastos.
Saúdos e amables!
Totalmente de acordo contigo. Agora estou en Tailandia e disfruto do xantar nunha praza de abastos case a diario. Cearemos noutro lugar.
Tamén se pode atopar alí regularmente, é rápido, sinxelo e barato, ideal para un xantar rápido non máis que iso.
Tamén sempre é útil se non sabes ben o que queres pedir, así que sinalas nun dos moitos mostradores un prato que che parece apetecible a partir dunha foto ou dun prato de mostra de plástico falsificado.
Desvantaxe pero tamén divertido que moitas veces pode ser tan ruidoso, pense na praza de abastos do TescoLotus na estación de tren aéreo On Nut.
Transeúntes que entran e saen desde o tren aéreo, 2 pantallas de televisión panorámicas colgadas unha preto da outra en 2 canles diferentes co botón de volume configurado para moi alto e preto tamén das máquinas tragamonedas con videoxogos ruidosos para os mozos, ademais dun pouco máis lonxe alguén que segue verbalizando en voz alta.un micrófono promociona un artigo novo.
Unha cacofonía que non molesta aos tailandeses porque cando están comendo non deixan que nada os distraia. 😉
Si, fíxoo moitas veces e teño que dicir que tamén é boa comida e que en realidade é bastante acolledor cando estás entre unha gran familia tailandesa.
Ese MSG (ajinomoto, fetsin?, pong churot) está en pequenos recipientes xunto ás potas e se sinalas ese material branco e moves a cabeza non, terano en conta. falo o suficiente tailandés como para rexeitar esas cousas e sal e azucre. O meu estómago está ardendo por MSG... Coñezo persoas que son alérxicas a el.
A calidade da comida é excelente. Podes pagar nas grandes cidades cunha tarxeta con crédito, comigo só compras cupóns en papel e podes entregalos de novo.
Tamén hai prazas de abastos fóra dos centros comerciais con Lotus, Makro, Big C. Tamén os atoparás preto dos principais hospitais e os hospitais teñen un gran dedo na empanada en canto á calidade da comida. Ninguén está esperando que o persoal de enfermería vaia masivamente ao baño despois do xantar...
Fóra desas prazas de abastos tamén podes comer con seguridade como turista se prestas atención a quen vai comer. A xente de uniforme con raias nas mangas, a xente que pode pagar un samsonite caro, non dubide en sentarse. O peor que che pode pasar é unha comida demasiado picante... Pagaches un euro por iso...
Si, é agradable ir de compras ao gran C 1 ou 2 veces por semana...... pero primeiro pasea tranquilamente pola praza de abastos e escolle o que vas comer e un batido de froitas e despois disfruta. que se sente incómodo é algo cancelado pola xente que mira. Ademais, é máis barato facer a compra co estómago cheo se sabes a que me refiro.
.
`Querido lector
Tamén no aeroporto de Suvarnabhumi hai 1 na planta baixa detrás da saída 8
Desfrute a súa comida
Pedro Yai
Si, moi ben, deixa as maletas no carro da entrada e non dubides en comer ben. Estou bastante "enfermo de voar" sempre salto comidas no voo de ida a BKK, pero unha vez baixo despois da miña tarxeta do teléfono móbil fun cear alí. e atopámonos alí moi prácticos antes de partir para a aldea co irmán da miña muller a menos de 50 m do aparcadoiro
Creo que a praza de abastos de Central (Ploenchit) é unha delicia. Varios postos, todo dispoñible, excelente calidade. Ademais, todo parece un pouco máis elegante que, por exemplo, Lotus. Hai un bar de viños e traéronme alí o meu Pad Thai. Desfrutar!
De acordo, ata o Sushi e outros pratos xaponeses están ben alí. Imprescindible para nós cada visita a BKK.
A comida xaponesa nunha praza de abastos adoita ser de calidade mediocre. Usan principalmente arroz de millo longo tailandés e o arroz redondo xaponés moito mellor. Tamén comín katsudon (chuleta de porco en rodajas sobre arroz) con máis frecuencia. Sabía bastante ben, pero mellor nun restaurante xaponés e non era demasiado caro.
Creo que o sushi nunha praza de abastos é demasiado pequeno. Pero bo, obtén a calidade pola que paga. Non obstante, se chegas a Bangkok para tomar a comida xaponesa, podes conseguir deliciosos menús que, se son moi caros, poden custar 300 ou 400 baht (se comes o delicioso unagi - anguía á prancha).
Ola Sjaak, o Cetral Chidlom, praza de abastos que só facemos para xantar ou para merendar no aire acondicionado. Estiven moito en Xapón e sei como debería ser. Pero pode aprecialo nesta praza de abastos. Por certo, o Foodland (Took Lae Dee) mencionado noutro lugar definitivamente paga a pena visitar para un bocado rápido ou económico. Hai moitas cousas boas para conseguir en Tailandia, só proba. Se atopas algo moi especial, téñao escrito en tailandés no teu caderno do teléfono, é moi fácil pedir o mesmo noutro lugar ou a próxima vez. Desfrute a súa comida…. Paulo
Tamén proba FOODLAND, de verdade hai que, xa verás... segue por alí.
Lixeiramente máis caro que Food Court, pero notablemente máis saboroso, máis variedade e servirache.
O ambiente tamén é de restaurante, non de comedor como no Food Court.
Os prezos están entre 55 e 220 THB, cunha media duns 100 THB.
Por unha cervexa Singa de 630 cl pagas 95 THB, outras cervexas e viño tamén están dispoñibles.
A auga potable (con xeo) sérvese e enche gratuitamente. A música occidental tamén está sempre soando, suavemente e non demasiado alta. Bo ambiente e cociña aberta, pódense ver os cociñeiros traballando, tamén moi hixiénicos!
Tamén son moi flexibles nos preparativos, seguindo de preto as súas suxestións se o desexa.
Por desgraza, polo momento non son tan frecuentes. Dise que a dirección é xaponesa.
Se tes a oportunidade, moi recomendable.
Foodland é 100% tailandés.
http://www.foodland.co.th/index.php?option=com_content&view=article&id=66&lang=en
Se queres unha cervexa, recomendaríache unha cervexa de barril nunha cunca de 50 baht por medio litro nun vaso xeado. Un almorzo completo que inclúe unha cunca de café tamén custa só 05.30 baht entre as 09.00:56 e as XNUMX:XNUMX horas.
Si, Foodland. Únete á cociña e obtén os teus ovos fritidos en forma de corazón. Entrei unha vez por casualidade e paréceme unha mágoa que non teñan filial en Holanda.
vai a terras alimentarias polo menos unha vez por semana ... e atoparás comida e cervexa moi saborosas a prezos moi baratos, moitas veces por 2 non pagan máis de 250 baht, algúns inconvenientes son difíciles de atopar, pero recomendado.
E non de todo importancia, 24 abertas. Podes conseguir o teu propio bisté na tenda e que o prepare o cociñeiro!!
Paso moito tempo en Foodland no Pattaya klang.
Estou moi satisfeito con el.
Tamén tiven boas experiencias en Tesco Lotus en Chiang Mai, boa comida por pouco diñeiro. Moita opción. Entón, proba!
Pois levamos varios anos comendo así nas grandes tendas, tamén no festival do centro de Pattaya abaixo.
Hai unha zona de comidas moi boa na Terminal 21 (Asoke) de Bangkok. Tamén hai un vexetariano cunha gran variedade de pratos, moi recomendable. Os prezos están subvencionados creo porque é máis barato que as prazas de abastos da Praza Central. Os pratos custan 25-30-35 baht na terminal 21. Tamén é un pouco máis acolledor e tes unha boa vista se podes sentarte nas fiestras. Moi ocupado nas horas da comida, hoxe en día case sempre moi ocupado.
De feito, teño curiosidade por se hai boas prazas de abastos en Hua Hin. Alí atopo comida no mercado moitas veces mediocre e iso é dicir
Só tes que ler, hai os nomes... excelente comida en Soi 88, a praza de abastos que está aberta pola noite.
De feito sabroso, barato pero aínda así como pola rúa. Tamén sabroso, barato, estás entre os tailandeses onde aínda se falan e non é unha fábrica como todas estas prazas de abastos de lotus, big C e moitos outros
Especialmente as prazas de abastos están cheas de tailandeses e só uns poucos occidentais. Os tailandeses -eu, por certo- sempre gozan alí ao máximo. Aínda é un bo lugar para xantar.
O poder da comida tailandesa reside no feito de que está recentemente preparada e despois consumida.
A comida tailandesa non se presta a un buffet como na praza de abastos. Mantéñase quente en pratos chavings ou quéntase nun microondas. Para os verdadeiros entusiastas, isto é moito menos saboroso que un restaurante onde a comida se cociña e serve.
Hai moitas prazas de abastos. Gústanos usar no sexto andar do Fashion Mall. Ademais, no terceiro andar do Indra Mall (case fronte ao hotel Bayioke Sky) tamén tes un barato e saboroso. Teño unha enfermidade intestinal así que teño que ter coidado, pero nunha praza de abastos como sen preocupacións!
Desafortunadamente, non hai ningunha praza de abastos na cidade (con máis de 40 mil habitantes) onde vivo. Cando estou noutro lugar sempre visito unha praza de abastos deste tipo. Hixiénico, saboroso e cunha ampla elección.
Apenas coñezo un lugar que non teña unha praza de abastos. En Hua Hin hai algúns. Dous en Market Village (o vello na planta baixa antes de Tesco e outro máis novo no soto. Moita variedade e boas porcións.
O novo Blu Port tamén conta cunha praza de abastos, non tan grande e un pouco máis "de fantasía" con pratos grandes e racións máis pequenas. A elección non é tan grande.
Non obstante, a mellor praza de abastos que eu coñeza está en Soi 88, que abre pola noite... unha cociña internacional, hai para todos. O meu favorito (porque só vou alí unha vez cada poucos meses) é o recuncho indio con saborosos samosas, Palak Paneer, Chicken Tikka, Naan e moitos máis.
Se alguén coñece algún outro Foodcourt en Hua Hin, gustaríame saber...
A peor praza de abastos que visitei está en Kanchanaburi, o antigo centro comercial, non moi lonxe da estación de autobuses... alí te deprimes moito.
A praza de abastos de Tesco, pola contra, está ben de novo, pero está un pouco máis lonxe do centro.
A zona de comidas do aeroporto de Suvarnabhumi está ben con prezos razoables. Só moi ruidoso cando hai algúns grupos de chineses... hai unha pequena zona ao final á dereita onde podes tomar un café e onde te sentas moito máis tranquilo. Tamén podes levar a túa comida alí e sentarte moito máis tranquilo.
En Bangkok? Case todos os centros comerciais teñen unha praza de abastos.
Ás veces comemos na praza de abastos de MBK. Cando estabamos alí sentados hai un ano, de súpeto vin unha cara coñecida. Era un vello compañeiro meu ao que levaba catro anos sen ver. Non estivo de vacacións en Bangkok un ou tres días? Que casualidade que nos atopemos alí.
O bonito foi que pasabamos moito tempo xuntos en Bangkok... iso facíao aínda máis único.
Na miña cidade natal, Narathiwat, houbo unha gran praza de abastos ata 2011. Desafortunadamente, un coche bomba pesado puxo fin a ela. Agora xa non queda nada na zona ampla. Afortunadamente, aínda hai moitos restaurantes e restaurantes e mesmo algúns con cociña internacional.
As prazas de abastos son só unha das moitas razóns polas que vou vir a Tailandia definitivamente este outono. En todos os lugares onde estiven en Tailandia busco un lugar onde quedar preto dunha praza de abastos.
E como di Sjaak, a praza de abastos en Hua Hin soi 88 é absolutamente incrible! Mira o vídeo aquí https://www.youtube.com/watch?v=r3zvL7Z0M-c Ás veces, música en directo agradable e pratos moi saborosos e moi baratos, como o Pad Thai por só 35 BAHT e un Big Chang por 55 BAHT.
Vivín en BKK durante 6 meses e visitaba regularmente a praza de abastos de Tesco en On Nut, pensei que non estaba nada mal coa multitude e o ruído que había alí...
Adoita reservar un autobús a Hua Hin con algo de marxe para poder relaxarme primeiro no aeroporto, na zona de comidas.
Non son coleccionista pero teño bastantes boletos de fooducourt 😀
Gústame comer no Foodland pero non me gusta moito a comida de Foodcourts Tesco, Big C. Máis ben comer na rúa se queres comer moi barato, tes que saber onde.
Coerts de comida en kad ferang outled, pola estrada chaing mai, hang dong atopo o mellor aquí ao redor de chaing mai
Xa comín alí antes, bonito lugar.
Kad Farang, pronunciado 'kaat farang' significa Mercado Farang. "Kaat" é mercado no dialecto do norte.
Tamén ao lado do Tops Market en Centralplaza Khon Kaen moi bo, incluíndo unha pastelería de luxo onde podes conseguir deliciosos mini bolos e, por suposto, café de Starbucks.
Se es tailandés e che gusta a comida tailandesa, a citada praza de abastos en Khon Kaen, no piso inferior, é boa. Como occidental non tes nada onde escoller alí, máis ben toma a praza de abastos do 3o andar onde tamén están os outros restaurantes. E si, só hai 1 praza de abastos en Tailandia que é realmente boa e esa é a de Terminal en Bangkok: unha abundancia de pratos deliciosos a prezos moi baixos. Le a resposta anterior de Barbara, popular ano tras ano, así o di todo. Incluso a terminal de Korat é decepcionante se coñeces a zona de comidas da terminal de Bangkok.
Cal é a diferenza entre un tailandés e un non tailandés ao que lle gusta a comida tailandesa?
As prazas de abastos dos grandes almacéns, moitas veces no soto ou no soto, son perfectas para unha deliciosa comida tailandesa a prezos razoables nun ambiente limpo. O único inconveniente: o ambiente pode non ser tan agradable (sensación de cantina) pero para a comida diaria non me importa.
Comer nun posto de iod ao longo da estrada é, por suposto, máis divertido (e máis saboroso?), pero a praza de abastos é simplemente unha alternativa útil, barata e segura para o viaxeiro que non quere comer comida occidental durante todas as vacacións (de volta en NL pódese fai iso tamén...) e varios queren probar a comida tailandesa.
Estimado Rob, levo traballando en Tailandia hai tempo e hai comida tailandesa para tailandeses e comida tailandesa para non tailandeses. Por exemplo, cando se trata de comida tailandesa para tailandeses, pense nos indefinibles fideos de boina ou no SomTam estropeado 9 de cada 10 que se consume con ansia cada vez, seguido do inevitable... bo, quedemos coa comida. E por iso, hai unha serie de pratos que estou seguro de que son desagradables para 9 de cada 10 persoas non tailandesas e que adoitan ser pouco saudables.
En Tailandia como tailandés, por que holandés (ou occidental) podo comer isto durante todo o ano nos Países Baixos. Por certo, en Indonesia, Xapón, China, etc sempre a cociña local, ese é o encanto de viaxar. Polo menos para min si. Goza da túa comida e elixe, pero non teñas medo de sabores/preparacións descoñecidas. Gozar de cousas novas é moito máis intenso que repetir o familiar. Gr. Paulo
Paul, eu tamén o facía. E cando me mudei a Tailandia non podía entender por que tanta xente desexaba comida do seu propio país. Pero se vives aquí durante uns anos, entenderás por que é... é. Gustoume a comida tailandesa e tamén hoxe comín moi ben (a miña muller fíxoa), pero tamén me gusta comer indonesio e de feito de todos eses países que mencionaches. Sempre que teñas esa opción, tamén che gusta comer tailandés.. pero se comes só ou principalmente tailandés, pronto se aburrirá. Gústame comer xaponés, indio, indonesio, chinés, brasileiro, mexicano, árabe, etc. Pero esta tamén é a beleza aquí en Tailandia: obtén case todo. Mesmo nos mellores Foodcourts, a comida non se limita ao tailandés.
De feito, despois dun tempo o encanto das prazas de abastos e dos "postos" desaparece. Igual que os pratos tailandeses en xeral. O meu horario semanal é 4 veces tailandés, 3 veces outra cousa. Fago unha excepción para Central Chidlom: ese patio de comidas ten ambiente e calidade.
Sinceramente... aínda vou a unha praza de abastos unha ou dúas veces por semana, quizais aínda menos. Pero cada vez é máis difícil para min despois de vivir en Tailandia durante 6 anos atopar algo que aínda me interese (comidas quero dicir). A maioría dos pratos consisten en algún tipo de carne (xeralmente porco ou polo), unha salsa e arroz. As verduras son mínimas. Aínda que busques un prato de fideos, constará de polo menos un 70% de fideos, un 25% de carne e un 5% de verduras (son estimacións aproximadas).
E despois tamén: se se usan vexetais, pregúntome que valor nutricional teñen.
Afortunadamente, nestas prazas de abastos hai alternativas e mentres tanto tamén se poden comer ensaladas. (Market Village, Hua Hin).
Prefiro comer na casa. Pode entón facer o que quero e creo que é saudable para min.
É moi recomendable o carriño de comida da terminal 21. Super barato e moi bo. Non o esperas nun centro comercial de luxo. Despois de coñecer o carro de comida na terminal 21 de Bangkok, estiven na terminal 2 de Pattaya dúas veces a semana pasada. Simplemente xenial. Arroz con 21 pratos por 3 baht e moi saboroso.
Só dous pequenos comentarios.
En varios postos podes levar contigo todo un prato de verduras de cocción curta.
Debido a que se cociñan brevemente, o valor nutricional segue sendo elevado.
Tamén podes pedir a miúdo pratos Phad Phak que consisten principalmente en vexetais.
Que o Som Tam se estropee 9 veces de cada 10 é que o teu nariz te engane. A miña muller e os meus fillos comeron este prato centos de veces nos últimos 25 anos e nunca se enfermaron del.
Mvg Dick.
Hai tempo que hai unha praza de abastos na avenida preto de Mac Donald na segunda estrada, onde pagas en metálico na tenda na que tes a comida.
Eu como alí regularmente e a comida é boa, o prezo está entre 40 e 120 baht, aberto ata as 9:XNUMX.
a comida está lista en poucos minutos, nas tendas tamén atoparás cubertos e condimentos diversos como vinagre, azucre, salsa de peixe, pemento seco, etc.
realmente recomendable.
Gústache porque é barato porque me gusta máis a comida tailandesa real nos pequenos restaurantes tailandeses (tamén barato por certo)
e Roland 95 baht por un singha de 630 ml nunha praza de abastos é caro cando pago só 95 baht aquí por Chiang Mai nun restaurante real
Gustoume moito a praza de abastos do emporio de Bangkok. Moito mellor que o de teso lotus.
A praza de abastos no piso superior da Terminal 21 Pattaya (Pier 21) é moi bonita e moi barata. Marabilloso centro comercial por certo. O único problema é o aire acondicionado demasiado potente que contrasta tanto coa temperatura exterior que xa non é saudable.
A pandemia ten moitos efectos secundarios desagradables. Afortunadamente, non moitas persoas están (oficialmente) enfermas aquí en Tailandia, pero a xente tamén mantén a distancia nas prazas de abastos. Foi un pouco desafortunado ao principio: mesmo como parella non te permitían sentarte un fronte ao outro, pero separados por un sinal... afortunadamente iso xa non se aplica. Pero aínda me gusta que xa non teñas que sentarte á mesa con descoñecidos. Mantén unha boa distancia.
Mentres tanto, as nosas visitas ás prazas de abastos pasaron de dúas veces por semana a quizais unha e ás veces nin iso.
Non te atopas con moitos veraneantes neste momento... como é posible?
A comida dos Food Courts está perfectamente preparada con herbas frescas.
Pero a calidade do peixe, da carne, do polo ou do camarón é francamente deficiente.
Todo sabe a auga. Se o compras no supermercado, a auga só gotea.
Nos Países Baixos sempre compraba a miña carne seca ao carniceiro turco, a carne encolleba pouco ao cocer.
Os alimentos aquí son bastante bos e os negocios indios son de primeira liña, podes probar que estás comendo carne ou cordeiro de verdade.
Pero a comida tamén custa máis de 200 bht por porción.
Só podo estar de acordo contigo sobre a praza de abastos. Tamén usan frigoríficos e moitas veces diferentes táboas de cortar. Como debería. Levo 35 anos como chef de restaurante e quedei moi impresionado pola escena da comida na rúa. 1 palabra para iso: extremadamente perigoso. E non esaxero. Moitas veces iso é só ruleta rusa. Unha porción de tronco de árbore na que se cortan/pican durante todo o día verduras, así como polo cru e cocido. Se tes sorte, de cando en vez limparán cun pano rancio. A miña muller non ten ningún problema. Si, é tailandés. Pero unha bacteria coli non é tendenciosa. Coidado de novo! Estiven no hospital por unha intoxicación alimentaria e levo polo menos seis meses no baño da casa. Case quería poñer o baño. Hai seis meses decidín que xa non conseguiría nada daqueles postos. Carne no loto, deitado no xeo e comer fóra nun restaurante que ten unha cociña real con refrixeración. McDonald's tamén está ben. Ten coidado. Pode ser a túa última comida. En serio
Levo 40 anos viaxando por Asia e agora vivo alí 20 anos. Sempre comeu comida na rúa.
A única vez que enfermei foi por comer nun restaurante "estrela".
Non deixes que cheguen.
Levo 32 anos visitando Tailandia todos os anos e só sufrín unha intoxicación alimentaria que me fixo vomitar pola noite. Presumiblemente por mor do marisco.