Benvido a Thailandblog.nl
Con 275.000 visitas ao mes, Thailandblog é a maior comunidade de Tailandia nos Países Baixos e Bélxica.
Rexístrate no noso boletín de correo electrónico gratuíto e mantéñase informado!
Boletín
Configuración do idioma
Tarifa Baht tailandés
Patrocinador
Últimos comentarios
- Matthias: Pois René, estou de acordo contigo ao 100%. Onde queira que vaias, ou en todos os medios de Internet, isto bótanos pola gorxa
- Jack S: LGJOAJDLFJLAKFLAKAJALJ matrimonios…. home oh home... estou a pasar de moda... tíñao con esas abreviacións idiotas d
- Peneira: Ola, podes conseguir unha variedade de modelos ou tipos de casas, moitas opcións Pero tamén podes encargarlle a un arquitecto
- Cara: descarga o widget "previsión do tempo" 2024. Alí atoparás información útil actualizada todos os días, incluída a calidade do aire
- Cara: Construír unha casa aquí obviamente custa moito menos que nos Países Baixos ou Bélxica. O custo dunha casa depende do seu tamaño
- Alfonso: É certo que deberías tentar poñerte en contacto visual, pero un problema en Tailandia é que moitos coches están cegados e, polo tanto, non podes
- Erik: Descarga a aplicación Airvisual (IQAir) para ver onde é mellor a calidade do aire.
- Co: Podes facelo tan caro como queiras. Pero por poñer un exemplo, pola cantidade que alugueres en 8 anos, terías...
- Ruud: Un problema dos tailandeses é que non queren aprender nada novo, especialmente dos estranxeiros, polo que seguen cultivando arroz durante 50-60 anos.
- René: Quizais isto che axude. Contaminación do aire do mundo: índice de calidade do aire en tempo real https://waqi.info/#/c/18.57/104.875/
- Leon: Estimado Robert, o prezo por m2 está entre 10k e 13k. Teña en conta que os cálculos fanse a partir do bordo exterior do tellado. A miña casa ten uns 145 m2
- René: Son absolutamente ampla e desexo a todos unha vida agradable con ou sen parella do mesmo sexo ou non, con ou
- Rob V.: Case pensaría que case todos os autores occidentais que escriben unha novela con Tailandia como escenario teñen todos o mesmo argumento
- Rudolf: Cita: Cales son os custos estimados actuais de construción dunha casa por m². Isto só depende do tipo de requisitos que cumpra
- Johnny B.G: Nos anos 50-80/90, os alimentos cultivados regularmente holandeses tamén contiñan veleno e, con todo, hai un 20% de persoas maiores nos Países Baixos e ese tamén é o caso en TH
Patrocinador
Bangkok de novo
menú
Chegadas ao aeroporto de Bangkok
Arquivos
Temas
- Fondo
- Actividades
- advertorial
- axenda
- Cuestión fiscal
- Pregunta de Bélxica
- Vistas
- Estraño
- Budismo
- Recensións de libros
- Columna
- Crise da Corona
- cultura
- Diario
- Mozo
- A semana de
- Dossier
- Para mergullarse
- Economías
- Un día na vida de....
- Illas
- Comida e bebida
- Eventos e festivais
- Festival de globos
- Bo Sang Umbrella Festival
- Carreiras de búfalos
- Festival das flores de Chiang Mai
- aninovo chinés
- Full Moon Party
- Nadal
- Festival do loto – Rub Bua
- Loy Krathong
- Naga Fireball Festival
- Celebración de fin de ano
- Phi ta khon
- Festival vexetariano de Phuket
- Festival de foguetes - Bun Bang Fai
- Songkran - Ano Novo tailandés
- Festival de fogos artificiais de Pattaya
- Expatriados e xubilados
- AGORA
- Seguro de coche
- Banca
- Imposto nos Países Baixos
- Imposto de Tailandia
- Embaixada de Bélxica
- autoridades tributarias belgas
- Proba de vida
- DixiD
- Emigrar
- Para alugar unha casa
- Mercar unha casa
- in memoriam
- Informe de ingresos
- king
- Custo da vida
- embaixada holandesa
- goberno holandés
- Asociación Holandesa
- Noticia
- Falecemento
- Pasaporte
- Pensión
- Permiso de conducir
- Distribucións
- Eleccións
- Seguros en xeral
- Ver
- Traballo
- Hospital
- Seguro de saúde
- Flora e fauna
- Foto da semana
- Gadgets
- Diñeiro e finanzas
- Historia
- Saúde
- Caridades
- Hoteis
- Mirando as casas
- Está activado
- Khan Pedro
- Koh Mook
- Rei Bhumibol
- Vivir en Tailandia
- Presentación lectora
- Chamada do lector
- Consellos para lectores
- Pregunta do lector
- Sociedade
- mercado
- Turismo médico
- Medio social
- Vida nocturna
- Noticias dos Países Baixos e Bélxica
- Novas de Tailandia
- Empresarios e empresas
- Educación
- Busca
- Descubre Tailandia
- comentarios
- Notable
- Para chamar á acción
- Inundacións 2011
- Inundacións 2012
- Inundacións 2013
- Inundacións 2014
- Hibernar
- Política
- Votación
- Historias de viaxes
- Viaxe
- Relacións
- compra
- medios de comunicación social
- Spa e benestar
- Deportes
- Cidades
- Declaración da semana
- Praias
- Taal
- Venda
- Procedemento TEV
- Tailandia en xeral
- Tailandia con nenos
- consellos tailandés
- Masaxe tailandesa
- Turismo
- Saír
- Moeda: baht tailandés
- Dos editores
- Propiedade
- Tráfico e transporte
- Visa de curta estadía
- Visa de longa estancia
- Pregunta de visa
- Billetes de avión
- Pregunta da semana
- Tempo e clima
Patrocinador
Traducións de exención de responsabilidade
Thailandblog usa traducións automáticas en varios idiomas. O uso da información traducida é baixo o seu propio risco. Non somos responsables dos erros nas traducións.
Lea o noso completo aquí renuncia.
Realidade
© Copyright Thailandblog 2024. Todos os dereitos reservados. A menos que se indique o contrario, todos os dereitos sobre a información (texto, imaxe, son, vídeo, etc.) que atopes neste sitio corresponden a Thailandblog.nl e os seus autores (bloggers).
Non se permite a toma de posesión total ou parcial, a colocación noutros sitios, a reprodución de calquera outro xeito e/ou o uso comercial desta información, a non ser que Thailandblog teña concedido permiso expreso por escrito.
Permítese vincular e facer referencia ás páxinas deste sitio web.
casa » Comida e bebida » Receitas tailandesas » Ensalada de papaia - Som Tam (vídeo)
Ensalada de papaia - Som Tam (vídeo)
Geplaatst en Comida e bebida, Receitas tailandesas
tags: Está activado, Ensalada de papaia, Som Tam
Un prato popular do Isaan: Som Tam tamén sabe delicioso durante un día de verán nos Países Baixos. Som Tam é unha deliciosa ensalada de papaia fresca e picante.
Som Tam (pok pok) prepárase a base da froita da papaia verde, que está á venda na verdulería e na maioría dos Toko's dos Países Baixos. Sabías que a papaia tamén se chama melón da árbore e pode chegar a pesar 6 quilos?
Estes son os ingredientes máis comúns, aínda que, por suposto, podes variar. Comida tailandesa Som Tam moitas veces con Pa-laa (peixe fermentado), o meu consello é que o deixes fóra.
- cordas de papaia non maduras
- cacahuetes
- camaróns secos
- tomate
- salsa de peixe
- allo
- pasta de azucre de palma
- zume de lima fresco
- chiles
O vídeo mostra como preparalo.
Vídeo: Ensalada de papaya - Som Tam
Mira o vídeo aquí:
A miña muller Isan aquí nos Países Baixos non pode perder PapayaPokPok como tamén se chama Somtam. Pero volveuse tan holandesa que moitas veces atopa a papaia no toko demasiado cara. Despois de ser frugal, toma un pepino en lugar da papaia. En lascas, si. Da polpa. O resto da receita como no artigo permanece sen cambios.
A miña muller tamén o fai, pepino en vez de papaia e, de feito, gústame aínda máis co pepino. A papaia que compras aquí no toko adoita ser dura.
Ademais do pepino, tamén podes engadir cordas de cenoria. Delicioso!
A miña tenda Som Tam en Chiang Mai combina papaia cunha pequena cenoria. Pido facer a ensalada con 2 chiles como máximo e sen engadir azucre de palma. perfecto para min.
Delicioso un somtam con papaia, ou pepino con cenoria. Sobre todo se é un pouco doce e bastante picante. Véxoo principalmente como merenda ou merenda para gozar cos demais. Pero non (moitas veces) querer mercar papaia caro non ten nada que ver coa "frugalidade holandesa" na miña opinión. É só sabio co diñeiro e estima as cousas segundo o valor e a necesidade. O tailandés tamén pode. Desde o día 1 que o meu amor estivo nos Países Baixos, atopou algúns produtos (importados) bastante caros ou demasiado caros. Entón, se non tes grandes ingresos, ver o diñeiro é só humano.
"Delicioso picante", ben, non creo que poida servir este prato como moito farangs sen previo aviso! 😉
Hai diferentes tipos de Som Tam.
Som Tam Thai é a versión non picante.
Nos postos de comida podes escoller o que queres engadir ou non.
Desaconsellaría a versión coa pha laa (peixe fermentado).
Algunhas versións teñen os escaravellos de auga triturados (mengdaa), que persoalmente tampouco atopo frescos.
Ola Khun Mo,
No Esan chámase Tam Bak Hun. Unha papaia chámase alí Bak Hun. Adoita ir con Pha la e Pa chom. Som Tham Thai tamén é posible con 12, é dicir, 12 Pik Chee Nu. Non entra en Phala.
A xente de Esan non pode pasar un día sen ela. Cando Chintena foi a Pulaap baar Europa para cantar Esan alí escoitei a súa nai preguntar "Mi Tam Bak Hun Boh?" Iso foi confirmado se non, ela certamente non tería ido. Con todo, a súa filla levou con ela 10 papaias,
Para o Papaya Pok Pok de Esan.
Pode ser SEP, SEP LAAI ou SEP IELIE.
Por que non recomendar a versión con Pla Ra?
A miña moza tampouco lle gusta, pero proba. Persoalmente, gústame máis esa versión. E para min chámase "Som Tam PlaRa" ou "SomTam Lao". Ás veces tamén hai cangrexos, que persoalmente deixo fóra, porque na miña opinión engaden pouco ao sabor.
Boto de menos os feixóns longos da lista de ingredientes (ou só feixóns longos ou feixóns verdes)
En tailandés escribe ส้มตำ. Som cun ton descendente é "ácedo" e domesticar é "machar" como nun morteiro. No Norte a xente din 'tamsom'.
E no Nordeste (Isaán) chámase (se non me equivoco) สรรพยาป๊อกป๊อด (sàppháya pók-pók).
Non puiden atopar unha tradución de sàppháya (L, H, M), pók-pók (H, H) é, por suposto, unha onomatopea (onomatopea).
Se me equivoco, é co permiso da miña moza e recoméndame a corrección.
๊.