Un xeado tailandés, pero diferente (vídeo)
19
Coas temperaturas tropicais en Tailandia, un xeado é un refrixerante de cando en vez.
Tailandia é un destino encantador para os turistas que buscan golosinas refrescantes, especialmente cando se trata de xeados. Hai infinidade de variedades de xeados por todo o país, e moitas veces podes obtelos de vendedores ambulantes que venden os seus xeados en carros de cores.
Un dos xeados máis populares en Tailandia é o xeado tailandés, tamén coñecido como xeado "estilo tailandés". Este xeado faise vertindo unha base líquida de leite, azucre e aromas nun prato cheo de xeo e mestúrase rapidamente mentres se conxela. O resultado é un xeado cremoso e suave cunha textura única.
Outra opción popular é o xeado de coco, que está feito de leite de coco e é un deleite refrescante nos días de calor. Para os aventureiros, tamén hai sabores pouco comúns, como o xeado de durian. O durian é unha froita tropical cun forte cheiro, pero o sabor do xeado é suave e refrescante.
En canto aos vendedores ambulantes de xeados, moitas veces podes atopalos en prazas concurridas e ao longo das praias. Os carros de xeados adoitan estar decorados con cores e atraen a atención dos transeúntes. Os vendedores de xeados son amables e encantados de aconsellar sobre os diferentes sabores e combinacións que ofrecen.
Entón, se estás en Tailandia e buscas algo refrescante, pasa por un dos moitos vendedores de xeados na rúa e disfruta dun delicioso xeado.
Por suposto, podes botar unha bola nunha cunca, pero tamén se pode facer de forma diferente. Neste vídeo podes ver a un vendedor ambulante de Phuket. Ela transforma un xeado nunha nova variante. Así é como unha bola de xeado convértese nun rolo de xeado...
Vídeo: Rolos de xeado en Phuket
Mira o vídeo a continuación:
Recibín bolas de xeado nun bocadillo branco no ferry a Koh Lanta
Bonito.
Bocadillos de xeado como broma aquí regularmente, aínda que unha cunca é un pouco máis fácil.