Ao tailandés encántalle: Kuay jap nam sai, or sopa con pemento e carne de porco. Moitas veces atoparás este manxar nos postos de rúa en Bangkok ou noutro lugar. Segundo os expertos Chinatown o mellor kuay jap nam sai.

Kuay jap nam sai é unha sopa abundante que combina un delicioso caldo de pementa con anacos de barriga de porco crocante. O prato probablemente se orixinou no sur da China e é moi popular entre os tailandeses, pero menos coñecido entre os turistas.

A maioría dos postos de khao jap nam sai pódense atopar no barrio chinés de Bangkok, Yaowarat, onde atoparás polo menos nove que serven o prato.

O kuay jap nam sai pódese comer con fideos de arroz ou só con arroz. Tamén hai unha serie de variacións con allo, leituga, herbas frescas ou tofu. Unha cunca de kuay jap nam sai custa uns 45 baht.

Disfruta da comida!

4 comentarios sobre "O mellor Kuay jap nam sai pódese mercar en Chinatown"

  1. Tino Kuis di para arriba

    ก๋วยจั๊บน้ำใส en escritura tailandesa. Pronuncia kuay jap nam sai (ton que sube alto que sube). Kuay jap son simplemente fideos chineses cocidos. O nome sai significa "auga clara". O nome khon (tons que descenden alto) é auga turbia e escura.

    Coidar!! Polo tanto, é koeay cun ton -k- sen aspiración e ascendente. Se o dis cunha -k- aspirada e un ton medio, que pasa moito, quere dicir esa palabra sucia para pene, algo cunha -l-.

    • Ola Tino, creo que só sinalar o que queres é máis fácil.

      • Gdansk di para arriba

        Peter, guoy jab non sempre é con carne de porco como se indica na túa peza, senón que tamén se pode comer con polo ou tenreira. O nome segue sendo o mesmo, pero engádese as palabras 'sài kài', ใส่ก่ (baixo-curto+baixo-curto; con polo) ou 'sài núúa', ใส่เนื้อ (baixo-curto) -+high; a. Engade a palabra 'kh(r)áp', ครับ (alto-curto) como forma de cortesía.

  2. khun di para arriba

    Ola Tino, a sopa clara é suficiente, sen tons altos e baixos.


Deixe un comentario

Thailandblog.nl usa cookies

O noso sitio web funciona mellor grazas ás cookies. Deste xeito podemos lembrar a túa configuración, facerche unha oferta persoal e axudarnos a mellorar a calidade do sitio web. ler máis

Si, quero un bo sitio web