AppleDK / Shutterstock.com
Os coñecedores de Bangkok estarán de acordo; para os máis saborososcomida de rúates que entrar Chinatown son.
Unha das señas de identidade da escena gastronómica de Chinatown Bangkok é a súa énfase na comida na rúa. Existen numerosos postos de comida e postos que ofrecen unha gran variedade de petiscos e pratos como sopa de fideos, carnes á prancha, petiscos fritos, sobremesas e moito máis. Moitos destes pratos prepáranse e véndense seguindo vellas receitas familiares, transmitidas de xeración en xeración.
Outro aspecto importante da cultura alimentaria en Chinatown Bangkok son os hábitos alimentarios comunitarios. Moitos dos pratos sérvense como pratos compartidos, onde se colocan varios pratos sobre a mesa para que todos os compartan. Isto promove a interacción social e crea un sentido de comunidade durante a comida.
Ademais da comida na rúa, tamén hai moitos restaurantes e restaurantes no barrio chinés de Bangkok especializados en pratos chineses como dim sum, pato de Pequín e peixe ao vapor. Moitos destes restaurantes levan décadas na actividade e construíronse unha sólida reputación baseada na súa calidade e autenticidade.
En definitiva, a escena gastronómica en Chinatown Bangkok é unha experiencia obrigada para calquera amante de comida que visite Bangkok. Ofrece unha visión fascinante da historia e tradicións culinarias da comunidade chinesa en Bangkok, e os sabores e pratos que se ofrecen aquí son absolutamente deliciosos.
Ao redor de Thanon Yaowarat, a vía que atravesa Chinatown, verás centos de persoas comendo en postos de comida ao longo da rúa. Chinatown é o lugar para degustar deliciosos pratos exóticos. Barato, fresco e sobre todo saboroso.
Chinatown está situado no corazón de Bangkok, entre o río Chao Praya e a estación de ferrocarril de Hualampong (estación central). Para descubrir Chinatown, o máis sinxelo é saír a pé desde a estación de tren.
A forma máis rápida e barata de chegar a Chinatown é en barco. Desde Banglamphu/Khao San Road, colle o Chao Praya River Express ata Chinatown. Baixa na parada "Ratchawongse".