Planificar as vindeiras vacacións
Xa pensaches no que ides facer durante as vindeiras Festas? Ben, si e o meu plan está listo. A miña muller e eu estaremos aloxados no resort Soneva Kiri na illa de Koh Kood durante o Nadal e celebraremos a véspera de Ano Novo no hotel Lebua Tower of State en Bangkok.
Antes de falarvos un pouco máis destas dúas ocasións, teño que confesar algo: encántame o luxo!
Hoteis de luxo
Si, teño que estar nun hotel, preferiblemente nun hotel de 4 ou 5 estrelas. Estiven en moitos hoteis de todo o mundo. A maioría deles eran só na media, se non ten en conta as glorificadas casas de cans, que se chaman "bungalows" no norte de Tailandia e no Isaan. Non obstante, tamén me aloxei en moitos hoteis de luxo como Hilton, Sheraton, Intercontinental, Marriott e outros. O meu hotel de luxo favorito segue sendo Dusit Thani en Bangkok. Esa foi a miña primeira introdución a Tailandia e nunca esquecerei esas impresións.
Restaurantes de luxo
Nos Países Baixos visitei bastante restaurantes polo meu traballo, ás veces só para un gorila, outras para unha cea de negocios máis luxosa. A miña muller e eu traballabamos, polo que durante a semana ás veces saíamos cear fóra. Ás horas determinadas tamén saíamos "fóra" a cear a un restaurante máis exclusivo. Entendes a diferenza entre "comer fóra" e "comer fóra". Co primeiro un bocado rápido nun restaurante chinés ou italiano, co segundo vaise ben vestido (muller con algo novo por suposto) a un restaurante para gozar dunha cea de curso alí toda a noite. Este último custa un pouco máis, pero ás veces está permitido, non?
Soneva Kiri en Koh Kood
Vale, volvemos ao tema. Soneva Kiri é un resort de luxo na illa de Koh Kood, escondido no lado tranquilo da illa nunha propiedade de 400 rai (aproximadamente 160 ha) de bosques, montañas e praias. Imos alí cun jet privado de Don Muang e despois aterramos na franxa presente no resort.
No medio da selva un resort de luxo con 24 vilas, cada unha con piscina propia, ademais equipada con todas as comodidades de luxo, un lugar ideal para relaxarse. Le, reláxate, toma o sol, fai snorkel ou simplemente mira o mar. Soneva Kiri ten unha fermosa paisaxe con camiños sinuosos no que parece ser un labirinto de sotobosque perfumados, árbores altas, fentos e musgos. Un paseo tranquilo polo bosque é o mellor lugar para redescubrir a natureza.
Seguro que algún día iremos ao restaurante Benz. Este restaurante tailandés está aínda máis metido na selva e só se pode chegar cun paseo en lancha rápida de 15 minutos. O propietario Benz, que tamén é o chef, traballa con herbas e especias cultivadas na illa. A web promete unha cea de Nadal inesquecible.
Consulta o seu sitio web para obter máis información: www.soneva.com/soneva-kiri Hai algunhas excelentes críticas no sitio de Tripadvisor, que foron a razón directa para que eu tamén escolla este resort. Ah, si, probablemente queres saber o que custa quedar alí. Non escollemos o bungalow máis caro, o noso custará "só" 1500 USD por noite. Debe ser posible para un Nadal único, non?
Hotel Lebua Tower of State en Bangkok
Na Noitevella volvemos disfrazarnos, porque imos cear no tellado da Lebua Tower ou State Hotel de Bangkok, dende onde se ve unha fermosa vista de Bangkok. O hotel ofrece unha marabillosa cea de fin de ano nun dos seus 5 bares e restaurantes baixo o lema "Reach for the Stars".
Escollín o Restaurante Sirocco e déixome que che acompañe o menú para a noite de fin de ano:
Cono de tártaro de atún picante
Kumamoto Oyster Trio
Ossetra caviar & vodka gelée,
Caviar de troita afumada con raspado de espárragos,
Sabayon de trufa negra
Terrina de foie gras
Sellados e refrixerados, figos en capas, brioche, coulis de figos, champagne gelée
Langosta Maine
Manteiga escalfada, rouille de caldo de bouillabaise, brioche tostada
Faisán
Peituga á prancha afumada, rillettes, risotto de remolacha, xudías verdes finas,
puré de coliflor, abelás, redución de balsámico branco
Atlántico John Dory
Emulsión de perifollo, coulis de allo negro,
cogomelos rebozuelos salteados, beurre blanc aireado
Solombo de tenreira Wagyu
Medula ósea, ñoquis de patacas, vexetais de inverno para bebés,
Salsa perigourdina
Mousse de chocolate afumado
Microesponxa de pistacho, crocante de sésamo negro, framboesa, crema de mango,
xel de maracuyá, feuilletine de chocolate, crumble, sorbete de mango
Parece ben, xa podo agardalo. Si e de novo os custos, pero realmente, non creo que sexa importante. Este menú Sirocco custa 30.600 baht por persoa, todo incluído e o champaña para esa noite está incluído. Pódese facer, non?
Para máis información e reservas, visita a súa páxina web: www.lebua.com/the-dome/pages/reach-for-the-stars-new-years-eve-2014
O plan fallou
Tiña o plan preparado e comenteino coa miña muller para que conste. Botoume unha mirada vítrea e díxome: “Sentes ben, creo que perdiches a cabeza. Gastar tanto diñeiro para unhas vacacións preguiceiras? Ammenevernot! Discusión pechada.
Así que só será unha churrascada na nosa terraza no Nadal e no ano novo que celebramos na praia de Pattaya. Agradable e acolledor tamén!
Finalmente
Onde queira que pases as próximas vacacións non é tan importante, deséxoche moita diversión durante o Nadal e un fermoso ano novo. Que o aninovo 2015 traia a vostede e aos seus moita sorte e sobre todo moita saúde!
O prezo do menú non indica que debe haber persoas que viven en BKK que gastan tanto por el?
Eu mesmo vivo en Francia, pero nin sequera podes gastar esa cantidade nun restaurante de tres estrelas.
Quizais haxa algúns directores executivos do banco dos Países Baixos no tellado alí na véspera de Ano Novo. Teñen que poñer o diñeiro roubado nalgún lugar, non si?
Querido Gringo,
Creo que esta expectación xa era moi agradable. Pequeno consolo, nunca puido mellorar.
Deséxovos unhas felices festas co churrasco na vosa terraza e deséxovos un moi bo 2015.
Francés Nico
@Gringo; por un momento pensei “Quen o teña ancho, que vaia de ancho” pero cando lin sobre aquel jet privado empecei a dubidar. O Nadal non será moi diferente con nós en Isaan, só que teño que disfrazarme de Papá Noel e sorprender con filloas aos máis pequenos dos pobres.
A Noitevella vai ser na escola, necesitan un camiño dende a entrada ata o fondo e iso vai levar bastantes vendedores ambulantes. Pode reservar unha mesa para 6 por 1200 baht. A cea tal e como se serve, pero para min non haberá nada saboroso polo medio. Espero que sirvan a un LEO e entón tamén me vaia ben. Que teñas un bo día!
En serio, algunhas mulleres simplemente non o entenden. Gustaríache ter unha bolsa de 80.000 baht, pero unha noite de boa comida (porque só fai iso unha vez ao ano) por 30.000 baht por persoa aínda é máis barato, non?
Só imos facer iso. Desde hai dous meses só comemos verduras da terra, follas de árbores con escaravellos á prancha e arroz vello. Debido a que vivimos no medio dos campos de piñas, tamén podíamos sacar froita suficiente (tamén hai plátanos, polo que tamén tivemos variedade). A auga non custa case nada. Entón agora xa temos case 60.000 baht xuntos... Podemos ir de festa a Bangkok unha noite, ou non? Ou estou demasiado tarde para a reserva?
Toda broma aparte... Iso é o último que faría con 60.000 baht... Só se tivese uns ingresos de polo menos 500.000 ao mes... entón consideraríao... quizais... pero probablemente non...
Soño con iso todos os anos agora.
Tamén ten unha festa de churrasco na terraza con árbore de Nadal e outras decoracións tailandesas ao redor da terraza.
Gustaríame unirme aos bos desexos dun feliz e saudable 2015 para todos.
Para min non o penso así, porque aqueles días non significan nada para min e tamén foi o caso de Bélxica.
Díxenlle á miña muller que todo é bo para min, decida o que ela decida.
De momento non sei o que está facendo.
Ás veces escoito que fai plans, pero ao día seguinte parecen ser substituídos por outros novos...
Entón, ao xeito tailandés... facemos isto e mañá será algo completamente diferente.
Xa vexo.
Polo que a min me refire, só na casa na nosa terraza coa familia/amigos.
Coidar de Leo e/ou Black Label adoita ser o meu traballo, a rama tailandesa encárgase da comida e da música... Moi sinxelo e en realidade non ten por que ser vacacións. Facemos isto regularmente.
Para todos, fagades o que fagades, disfrúteo e, sobre todo, páselo con seguridade.
bonita peza,
Ao principio pensei que tamén había multimillonarios en Thailandblog.
Soneva kiri é realmente por riba e en termos de custos, moitas veces só é accesible para multimillonarios.
Estivo en Koh Khood (ou Koh Kut) en novembro pasado e curioso, unha illa adxacente foi completamente alugada para a pista de aterrizaje para poder aterrar cunha caravana privada Cesna.
Creo que estás un pouco fóra con 1500 dólares, a maioría dos bungalows alí custan entre 2000 e 3200 euros por noite. Despois, engade 500 € todas as noites para a cea se o mantés barato. Ao parecer, podes probar as 60 fontes de chocolate diferentes de balde.
5 noites alí custaráche un novo Toyota Hilux
Comer fóra do resort non é realmente unha opción, porque o camiño ata el está case deshabitado. E os restaurantes non son tan espesos en Koh Khood de todos os xeitos
Effin o que perdes alí por día, podo facilmente ir de vacacións a Tailandia durante 5 semanas coa miña moza.
É certo que sen unha habitación de hotel de 200 m2 e Butler ese venres? fontes quentes e 60 choco.
Paguei ou Koh Kood algo así como 1000 thb por noite e puiden gozar de toda a illa cunha moto.
Querido Gringo,
grazas polo consello. Buscaba algo semellante e atopeino en Cambodia. Agora que estás a pensar algo semellante en Tailandia, non debería molestarme en facer a viaxe a Cambo. entón preferiblemente algo máis preto da porta; Estou realmente gratamente sorprendido de poder ler algo exclusivo neste blog e non sempre preguntar o lixo de “harry barato” que adoita ser bombardeado aquí. Estaba realmente esperando para ler algo que non fose: onde podo mercar barato, onde podo quedar barato, onde é o máis barato isto e aquilo, realmente empezou a molestarme. Gustaríame máis consellos coma este.
saúdos e grazas,
pulmonar addie (son un inmigrante solteiro en Tailandia e non teño que gastar o meu diñeiro en bolsas de 60.000 baht para agradar á señora)
Facemos o normal e estamos en Koh Munnork do 24 de decembro ao 2 de xaneiro. Aluguei esta illa "enteira" con amigos. Despois de nós, podes volver a esta illa por un prezo inicial de 7.000 baht por noite. Moi recomendable, pódoche asegurar. Sexa rápido, porque os 23 bungalows desta illa paradisíaca están sempre cheos rapidamente! Para nadadores non convidados durante o período mencionado: Coidado cos nosos cans!