Conducindo de Chachoengsao a Rayong fago unha pequena parada nunha cafetería.
A indicación de que aquí se serve café Boncafe é un verdadeiro alivio para relaxarse despois de desafiar o estilo de condución kamikaze tailandés dos compañeiros da estrada. Agradecerei a Xesús, Allah, Brahma, Shiva, Vishnu, sen esquecer a Buda e a todos os demais "Señores da Creación" de xeonllos espidos se podo rematar un período de mes e medio en coche por Tailandia sen feridas. Colgo regularmente un malai, unha guirlanda de flores, no meu espello. Son moi supersticioso e por mor da guirlanda fresca case todos os días, ata agora non me pasou ningún desastre. Entón son unha persoa feliz e satisfeita.
Vento do Leste 2011
Na linda cafetería non tailandesa, o meu ollo cae nunha serie de botellas de viño tinto coa etiqueta Eastern Wind Premium 2011. No pescozo da botella vexo a inscrición: viño de froitas tailandesas de mangostán. Inmediatamente pensei nun artigo publicado anteriormente en Thailandblog: "Os segredos do mangostán". As propiedades medicinais especiais da casca de mangostán, en particular, son discutidas alí. Entón, compro unha botella de saúde por 340 baht e tamén teño moita curiosidade polo seu sabor.
Mostras
Na terraza do meu hotel descorcho a botella e deixo que os primeiros pequenos grolos pasen pola boca polo paladar. A cor non é precisamente fermosa e aínda teño que acostumarme ao sabor.
Cun 11 por cento, a porcentaxe de alcol é baixa en comparación cos tipos normais de viño. Na miña opinión, este viño de mangostán podería beberse un pouco máis fresco. Despois da segunda copa o sabor comeza a cambiar e teño a impresión de que de súpeto o viño sabe moito mellor que cos primeiros grolos.
Pero moitas persoas recoñecerán ese feito. Para revisar todas as boas propiedades desta deliciosa froita, le o artigo publicado anteriormente sobre o mangostán. Para ser xustos, como amante do viño realmente deixas as cousas en paz e só bebes polas propiedades medicinais especiais que se lle atribúen ao mangostán.
Viño de sangue irmá adoptiva
Nos anos 60 e 70, o viño de sangue Pleegzuster era unha coñecida marca de viños moi demandada polos seus efectos beneficiosos, polo menos segundo o distribuidor. Había un veo médico ao redor, pero o Comité do Código de Publicidade puxo un pau entre os raios e prohibiu que se promocionase máis como medicamento porque contiña alcohol. A marca agora é propiedade da compañía farmacéutica flamenca Omega Pharma. O viño de sangue Foster Sister aínda está á venda hoxe en día, pero a marca perdeu o seu verdadeiro brillo.
Se aínda estás a buscar un negocio e tes talento comercial e algúns dólares, chama ao produtor do viño de mangostán: 038 647 825 ou visítaos en Baan Neonpayon, na provincia de Rayong.
Os puntos de venda do mangostán son numerosos e, na miña opinión, coa imaxinación necesaria pódese vivir ben del.
Grazas polo consello gratuíto!
A miña muller tamén fai unha bebida medicinal popular e coñecida a partir de cogomelos secos mesturados con mel e auga.
Por suposto, cheira e proba ti mesmo, tirak, digo, contén alcohol; responde que non, é só unha bebida,
Por suposto, non é fácil convencer a un tailandés de que está equivocado, así que nin sequera o intentes.
Pero cando abro o cubo de refrixeración redondo e pechado cun pequeno pop, digo tirak, escoitaches iso? si, ela admitiuno, e inmediatamente creu que había alcohol, pero é saudable 😉
Só cogomelos fermentados auga con mel, si, vai facer 100 (e borracho)
Permanece a 1 vaso pequeno por día, só avisalos e iso foi hai semanas; a tapa aínda está aberta 🙂
Eu usei casca de mangostán durante anos para colorear o meu viño caseiro e é moi bebible. Fíxeno con plátanos e pasas e agora fágoo con plátano con piña en combinación coas cascas do mangostán. Por desgraza, quedei sen lévedos de viño e agora uso un tipo de levadura que chega ata o 13%. Vale a pena probalo. Fago a fermentación en botellas de auga de 18 litros.
Gústame tanto o mangostán como o viño, pero por separado. Os viños (de froitas) que venden aquí obviamente teñen pouco que ver co viño real decente. Desafortunadamente, o deber aquí é do 400% sobre o viño, o que fai que o hobby sexa bastante caro. O viño tailandés (de froitas) non é unha alternativa, como amante do "vello mundo" xa teño dificultades cos viños australianos e californianos. O chileno adoita ser razoable e a mellor e máis barata alternativa para os amantes do "vermello do vello mundo" en Tailandia. Recentemente estiven en Nakhon Sawan, onde tiñan viño chileno Gato Negro, e tamén podía escoller entre cab sav e merlot. Paga 1,500 THB por botella. Nos Países Baixos, a mesma botella está dispoñible en Jumbo por menos de 5 euros, pero ben, iso é o que pagas aquí por unha masaxe tailandesa que che custará 60 euros ou máis nos Países Baixos. En BKK e nalgúns outros lugares máis grandes estás mellor en Wine Connection; gran selección a prezos moi razoables (según os estándares tailandeses). Regularmente un bo Burdeos, Rioja ou italiano por menos de 800 THB.