Unha historia de Tailandia, viaxe a Macadamia

Inesperadamente decido que realmente necesito uns días de vacacións. Teño que saír e este paréceme o momento axeitado para ir ao Doi Tung a ver as plantacións de macadamia que hai alí. Describín esta nota anteriormente baseándome no coñecemento de Internet.

Para sacar o máximo proveito dos catro días previstos decido voar a ChiangRai. Con AirAsia. Por suposto que podo pedir entradas en liña, pero quero estar seguro de que podo saír en dous días. Entón vou á axencia de viaxes Flying Dutchman. Alí fálanme en holandés dun xeito amable e empresarial. Pago un bo prezo, todo dentro. Mentres goce dun gorila (refírome a un prato de ovos) no restaurante Ons Moeder do lado, consigo as entradas confirmadas. Un bo comezo.

 
O luns eu e Sun, o meu compañeiro de viaxe, estamos no autobús que vai ao aeroporto ás oito menos vinte. Ás dez estamos no aeroporto e alí temos que ir á parte traseira dun peirao. AirAsia está pensado simplemente para os pobres viaxeiros. Alégrome de reservar a través da axencia de viaxes, porque están ocupadas as 156 prazas. Saímos quince minutos antes e chegamos a Chiang Rai vinte minutos antes da hora prevista. Alí agardan por min a miña vella amiga Thia, o seu fillo Korn e un coñecido, porque combino esta viaxe cunha visita a estes vellos coñecidos en Pajao. Antes escribín sobre a aldea onde viven en Matrimonio en Esan. Estrictamente pero xusto fun increpado por alguén da embaixada. Pajao non está en Esan, senón en Noord Tailandia. Agora teño que repasar ducias de experiencias neste ámbito, pero a xustiza debe seguir o seu curso. O meu vello amigo tomou prestado o coche do templo da súa aldea. Un trineo azul moi antigo, do que é difícil determinar de que marca foi. Consultarei ao experto en coches vellos no taboleiro. Non hai cintos de seguridade, pero sen dúbida este coche está ben iniciado.

Por boas estradas a través dunha fermosa paisaxe de montaña dirixímonos cara a ChiengKham. Pararemos nalgún lugar que nunca pararía. Resulta ser un restaurante escalonado cunha magnífica vista do río Ieng. Nin sequera sabía que existía este río. As nosas comidas individuais van acompañadas dun gran prato de lagostas enormes, case tan boas como o comensal da miña esquina en Jomtien. E moi asequible. En BanLai, a muller do meu amigo e outro fillo recibennos calorosamente. Inmediatamente recibimos a froita deliciosa pola que Pajao é famosa, o lamjai. Esta froita semella un pouco o lichi, pero ten un sabor moi diferente e ten un núcleo.

Despois dun tempo digo que irei ao templo para saudar ao monxe xefe acharn Athit (irmán sol diriamos). Son moi ben recibido e conmocionado. Levanta unha cadeira, porque sabe que non estou afeito a sentarme no chan como fan os tailandeses pola diferenza de clase co clero. Coñecémonos dende hai moito tempo. Adoitaba vir a Pattaya regularmente e quedarse na miña casa. Serveme unha cunca de té e, por suposto, volvo tomar lamjai. Entendo que a súa saúde non é moi boa e que debe tomalo con calma. Western como son, penso por un momento, como podería un monxe frear. Probablemente, tal e como escribín ao comezo desta peza, tiña que ir de vacacións. Aínda así, pregúntolle se lle gustaría ir ao Doi Tung en Chiang Rai o mércores. Inmediatamente di que si.

Primeiro almorzo. O Nescafé non se pode beber, a torrada vén con dúas tinas de manteiga, sen marmelada. Ás oito chega o coche azul do templo. Acharn Athit ofréceme sentar á fronte, pero négome. Percorremos a fermosa paisaxe de novo ata ChiangRai. Xusto antes deste lugar, o monxe pregúntame se debemos dar un rodeo por un templo que paga a pena ver. Por favor, claro. Vin bastantes templos en Tailandia, pero este é moi especial. Chámase Wat Rong Khun e foi construído enteiramente polo artista tailandés Chalermcha Kositpipat. O templo é completamente branco e ten todo tipo de esculturas. Unha luxuria para o ollo. O artista segue ocupado, pero xa son máis de 5.000.000 de visitantes. Alégrome de viaxar cun monxe ou perdería isto.

Dez e media o monxe diríxennos a un restaurante no río Kok. Como monxe non se lle permite comer nada despois das once. De aí esta primeira hora. En anos anteriores Thia deixoume claro que o monxe comía primeiro e despois nós como simples mortais. O desenvolvemento non se detén, porque esta perda de tempo agora soluciona o monxe comendo nunha mesa e nós noutra. Só finximos que non nos coñecemos. Faith é un xogo fascinante.

Agora a Doi Tung. Na estrada ao norte de ChiangRai cara a MaeSai. Trinta quilómetros de antelación vemos un cartel co Proxecto de Desenvolvemento de Doi Tung. A Raíña Nai iniciou este proxecto para afastar aos agricultores do cultivo da papoula. Cando xiramos á esquerda para subir ao monte real, vexo na esquina un pequeno viveiro co nome do proxecto. Isto non pode ser, debemos ser as montañas. Vemos o anuncio de novo algunhas veces ata que a estrada se divide algunhas veces. Temos que elixir e despois non volveremos ver o anuncio. É unha zona fermosa. Gústame a comparación con Suíza, pero tamén podería ser o Ardèche. E estas cualificacións aplícanse a toda a rexión montañosa na rexión fronteiriza de Tailandia e Laos.

Comezamos con preguntas. O monxe, Thia e Sun tamén saben agora que estou buscando macadamia. Ninguén escoitou falar del. Ninguén entende do que estamos a falar. Finalmente imos a un lugar, que se chama Vila Real. Non vimos a vila, pero si vimos unha tenda de souvenirs e alí atopei, para a miña gran alegría, tarros con noces de macadamia, salsa de macadamia, macadamia con herbas verdes e galletas de macadamia. A miña misión está cumprida. Tanto máis que por fin tamén atopo un arbusto con noces de macadamia. Pero non estou seguro disto, porque preguntei, é esta Macadamia, e a un tailandés gústalle darche un momento de triunfo. Así que sempre responderá si a tal pregunta.

Volvemos. O monxe di que coñece unha fonte termal nalgún lugar onde non teño que subir. Lamentablemente imos por outro camiño así que non podo chegar á gardería que vin antes. De novo fermosas vistas. Por desgraza, escoito un ruído estraño debaixo do lado esquerdo do coche. Un pouco máis tarde o monxe tamén escoita isto. Paramos nun miradoiro. O monxe parece experimentado debaixo do coche. Non podemos facer outra cousa que ir a un garaxe na estrada principal de MaeSai a ChiangRai. Un mecánico comeza a retirar pezas da roda traseira esquerda. Un segundo mecánico na parte traseira dereita. Cada vez hai máis pezas de metal no chan e pregúntome se algunha vez volverán a poñerse no seu lugar correcto. Non me enterarei porque horas despois decatámonos de que a reparación continuará mañá. Mentres agardo paso o tempo lendo, pero sobre todo fotografando unha mosca de preto na miña lata de cervexa baleira. Estou orgulloso do resultado. O garaxe organiza o transporte a ChiangRai. Alí deixan a Thia e o monxe nunha parada de autobús a ChiengKham e despedímonos. Sol e eu imos hotel WangCome trouxo. Lémbroo de hai anos.

Comemos na habitación, porque xa non me queda enerxía. Despois do almorzo do día seguinte (incluído no prezo de 1.000 baht) damos un paseo ata o templo máis próximo, que está completamente poboado de monxas vestidas de branco. Doce horas saímos cun microbús para o aeroporto. O noso avión sae vinte minutos antes. Como resultado, só collemos o autobús de tres horas a Pattaya en Bangkok. Dúas horas despois estou na casa. Sinto que tiven unhas longas e merecidas vacacións.

- Mensaxe republicada -