Tá an meath ar an rís agus an rís gobachán a fuarthas ar an gcéad lá de chigireachtaí an airm tinn don chuid eile den rís a bhí á cheannach ag an rialtas roimhe seo le dhá bhliain anuas.
Ag Stóras Lárnach Peng Meng i Muang (Surin), tháinig an fhoireann iniúchta ar rís salach a d'ith an feithidí. Ach d'áitigh ionadaí de chuid na hEagraíochta Stórais Phoiblí (PWO) go daingean nach raibh na créatúir tar éis na seicní a ithe ach amháin agus ní na gráin ríse.
Tar éis an chéad iniúchta (27 níos mó le teacht dá fhoireann), tá an ceannaire foirne Suwit Subongbot níos mó imní faoi cháilíocht an ríse ná an chainníocht. 'Tá an rís stóráilte le dhá bhliain agus mar sin tá an baol ann go ndéanfaidh péist arbhair dochar dó.'
I gCúige Buri Ram, fuair an fhoireann iniúchta cáilíocht laghdaithe ríse freisin. Tá seacht stóras ag an gcúige, áit a stóráiltear rís atá ceannaithe ag an rialtas faoin gcóras morgáiste conspóideach ríse.
In Nakhon Ratchasima, rinne foireann iniúchadh ar stóras i Chalerm Phrakiat, ceann de dheich stóras sa chúige. Ní bhfuarthas aon rud neamhghnách, ach ní mór na samplaí ríse a tógadh a thástáil fós le haghaidh DNA agus cáilíochta i Bancác chun a chinneadh an gcomhfhreagraíonn siad don rís ba chóir a bheith ann de réir na leabhar.
Ag stóras lárnach chúige Nakhon Si Thammarat, tháinig an fhoireann ar neamhréiteach idir an méid ríse sa stóras agus an méid a dúirt an PWO ba cheart a bheith ann. Tá tuilleadh taighde á dhéanamh air seo. Tháinig an rud céanna chun solais le linn iniúchta i Ban Phraek (Ayutthaya).
Dúirt Chatchai Sarikallayai, leas-cheannaire fhoireann eacnamaíoch an NCPO, inné go gcuirfí an t-iniúchadh ar 18 milliún tonna de ríse morgáistithe, a tionóladh i 1.800 stóras agus 137 silos, i gcrích faoi lár na míosa. Is féidir conclúidí deiridh a dhéanamh ansin faoin méid ríse atá fós i stoc.
Measann Supha Piyajitti, iar-leas-leas-buan-rúnaí na hAireachta Airgeadais, go bhfuil thart ar thrí mhilliún tonna ríse ar iarraidh. Faoin rialtas roimhe seo, bhí Supha ina chathaoirleach ar choiste a raibh air tuairisc a thabhairt ar an soláthar ríse. Ag an am, chuir sí irritated an rialtas mar gheall ar oscailt sí suas mar gheall ar an éilliú sa chlár.
(Foinse: Banc Post, 4 Iúil, 2014)
“trí mhilliún ríse…..”?
trí mhilliún tonna?
trí mhilliún grán ríse?
trí mhilliún mála ríse?
Dick: Go raibh maith agat as do cheisteanna. Tá an téacs ceartaithe.
Maidin Dick,
I mo thuairimse, ba chóir go mbeadh siad sásta go bhfuil cúpla mála ríse in easnamh orthu.
Agus díreach sruthán na málaí atá fágtha.
Droch-chaighdeán, cé go saibhrithe le próitéin-saibhir feola.
Má tá roinnt málaí agat i seomra áirithe ina bhfuil na péisteanna cluaise sin, is féidir leat geall a chur go bhfuil an chuid eile dá theaghlach ag ithe áit eile.
Ní scaipeann aon rud chomh tapa agus a bhíonn fabhtanna i mbia.
Cuir na trópaí leis agus is léir an freagra.
Ní féidir an rís seo a dhíol le duine ar bith a thuilleadh, mar níl aon smaoineamh ag daoine é a dhíol thar lear, an bhfuil ??
Is fearr pian gearr ná pian fada.
Chosain an rud ríse ar fad go leor airgid cheana féin ar an Téalainn.
Ansin cuir é seo chomh maith.
B'fhéidir go n-éireoidh mé corraithe anseo agus ansiúd, ach níl ach mo thuairim curtha in iúl agam.
Cloím le rís Seapánach nó rís basmati (India)
LOUISE
@Louis,
Tá an ceart agat nuair a deir tú go mbeidh go leor cluichí ar dhroch-chaighdeán agus tá sé níos fearr a leanúint leis an tactic 'pian gearr'.
Mar sin féin, i mo thuairim, is é a dhó go simplí an rud is measa a d'fhéadfadh duine a dhéanamh.
Tá súil agam ar son rialtas na Téalainne gur féidir leo na páirtithe go léir a dhíol le páirtí eachtrach atá in ann an rís a úsáid mar bhithbhreosla.
Ansin faigheann siad roinnt airgid isteach fós, agus is féidir an droch-rís a úsáid fós.
Ach tá rudaí imithe amú sa Téalainn cheana féin toisc nach bhfuil fonn orthu táirgeadh ríse a rialáil. 18 milliún tonna de ríse díreach ina suí i stór...dochreidte!
Dóigh an trádáil sin. Tá sé sin saor agus réitíonn sé na fadhbanna. Cuireann sé comhartha an-mhaith chuig an domhan lasmuigh freisin, ionas go bhfeiceann ceannaitheoirí ionchasacha go bhfuil an Téalainn ag iarraidh táirge níos fearr a dhíol ná an ceann atá acu ag lobhadh sa stóras faoi láthair. Cruthaíonn sé seo muinín don cheannaitheoir agus don tomhaltóir.
Agus déanann na speisialtóirí ríse sin go léir mar a thugtar orthu dearmad ar phointe an-tábhachtach AMHÁIN: is cúis le stóráil tais fás fungas, eadhon aspergillus flavus. Fágann sé... cineál leamh a thugtar air: aflatocsain. Maidir le cineál B1, os cionn 2 chuid in aghaidh an bhilliún = micrigram in aghaidh an kg, ní féidir leat san AE ach é a chur chuig loscadh dramhaíola. I gcás suim speiceas B1 +B2 +G1 +G2 de níos mó ná 4 ppb … mar an gcéanna.
(Tá leibhéil uasta aflatocsainí (aflatocsainí B1, B2, G1, G2 agus M1) leagtha síos i Rialachán (CE) Uimh. 1881/2006 ón gCoimisiún arna leasú le Rialachán (AE) Uimh. 165/2010 ón gCoimisiún.)
An fhadhb is mó: níl an fás múnla ar fud an bhaisc ar fad, ach i "pócaí", áit ar féidir leis 1000 ppb a bhaint amach go tapa. Is nonsense é sampla amháin a scrúdú agus ansin an stóráil iomlán a mhíniú i gceart. Ní dhéanfaidh ach meascadh go leor an meán bhaisc arís. Ansin tástáil agus ... loisceadh? ?
Méadaíonn nochtadh iomarcach nó fada d’aflatocsain an baol ailse ae.
Sa Téalainn tá teorainn de 30 ppb (má dhéantar fíor-thástáil riamh air, agus ag féachaint ar gach foilseachán... NÁ RIAMH; seiceáiltear an lámh líonta le haghaidh dóthain THB ar a mhéad)
San Ísiltír, is é an meán-thomhaltas ríse 1,4 kg in aghaidh an duine in aghaidh na bliana; in TH: 60 kg pp/py nó: 43 uair níos airde.
Má shocraíonn tú an luach aflatocsain go 15 huaire freisin, tá riosca 642 uair níos airde agat maidir le hailse ae.
Mar sin níl mé ag ceannach ríse ón Téalainn le tamall anuas, cé go bhfaighim airgead.
Do TH tá leasanna an-mhór (rialtais agus barr-saibhir) i gceist. Go mbeidh cúpla míle cás ailse ae breise i gceann 10-20 bliain... who cares faoi sin ANOIS.
An chéad uair a d’aimsigh mé an focal “fungas” in aon fhoilseachán sa Téalainn:
http://englishnews.thaipbs.or.th/fungus-tainted-rice-found-phitsanuloke-warehouse/
Agus smaoineamh ar cé mhéad duine a bhfuil ocras an domhain orthu.
Is fearr baol méadaithe(!) ailse ae a bheith ann i gceann 10 mbliana ná bás a fháil den ocras amárach.
@ag iarraidh:
aontú go hiomlán.
Ach anois an chéim: cé a íocann na costais dáileacháin chun é a sheoladh chuig…. Tabhair ?
Agus cé mhéad a chríochnaíonn ansin i bogha mór i... Rotterdam, cé go bhfuil na Téalainnis ach ag iarraidh muinín a athbhunú ina gcáilíocht ríse tar éis díreach a bhronnadh, mar shampla, 12 milliún tonna = US$ 12 billiún i luach na mbochtán d'aois. rís cáilíochta?
Agus geallaimid... in am ar bith an-shóisialta Beidh NL / B / D srl ar an mbarraiceanna: tá tú ag tabhairt bia nimhiúil ar shiúl.
Gan trácht ar an rang uachtair ó na réigiúin glactha, nach bhfuil ar feadh na gcéadta bliain tar éis tosaithe do na básanna ocras ina dtír féin, ach NÁ ag iarraidh sábháilteacht bia ó na hearraí atá i láthair ina réigiún.
Déarfainn: coinnigh gar don bhaile é, sábhálann sé ar chostais iompair: tabhair ríse amach ag an teampall áitiúil: do gach duine a bhfuil ioncam faoi 5 THB in aghaidh na míosa 500 kg, faoi 6000 THB 400 kg, etc. . .
Ar ndóigh, molaim gach duine gan na málaí a dhíol leis an mbialann áitiúil nó 7-11, srl.
Ó, na pócaí sin de 20,000 ppb (nó micrograms) de AFL in aghaidh an kg de ríse: meascadh go han-mhaith, toisc gur leor iontógáil amháin de 1700 microgram in aghaidh an lae le haghaidh fadhb ae áirithe. Mar sin de na custaiméirí ag an teampall ... beidh ar a laghad cúpla marbh laistigh de shé mhí (nó iad siúd ón mbialann 500 méadar ar shiúl, áit ar maith leis na farangs sin ithe go saor).
Agus tá… tarlaíonn na pócaí sin. Ní hé seo an chéad uair a fuair roinnt dosaen duine bás go tobann i sráidbhaile san Afraic.
Is féidir laghdú afla a dhéanamh, ach ná déan é a laghdú go dtí seo go n-éiríonn leis cigireacht an AE. Tá Afla rangaithe ag an AE mar an riosca is tromchúisí, i bhfad os cionn na mbaictéar sin nach dtugann ach buinneach duit (tá, agus tá seanmháthair ag fágáil an tí scoir le haghaidh maitheasa, rud a shábhálann an chuairt mhíosúil éigeantach sin)
a) tús a chur leis na málaí go léir a shreabhadh go cúramach ar chrios: bain go fial na chairn moldy / discolored / clumped.
b) rith an chuid eile trí sortex (déantar é seo mar ghnáthach le gach ríse easpórtála): déanann damáiste don ghrán laghdú snasta / mídhathúcháin agus dífhoirmiú, mar sin... séideadh amach na gráinní níos lú snasta (is dócha gur cuimhin leat na peanuts Duyvis tráchtála : peanut a mheas ceann ar cheann ar: dath, Shine, cruth 3x ceart go leor = Duyvis peanut (agus mar an gcéanna do gach brandaí eile, a bhuíochas leis an Keur. v Waren / FAVV, etc.).
Sea, tarlaíonn sé sin sa saol fíor freisin: mórán feadáin phlaisteacha in aice lena chéile, gach ceann acu le súil leictreonach agus le buillephíobán: níl sé ceart go leor = séideadh amach. Chomh maith le go leor de na peanuts maith / gráin ríse, séideadh tú amach freisin go leor de na cinn dona, ach tá an táirge deiridh i bhfad níos ísle i afla.
Ansin 4 x 10 kg sampla an ceann ó 50 málaí ar a laghad agus tástáil: 1x os cionn 2 nó 4 ppb agus téann an rud ar fad isteach sa phreas peanut (ní ionsú ola peanut dramhaíl) agus le haghaidh ríse: an loscadh dramhaíola, in ainneoin go tá go leor dea-ghráin ann. (ó 100 ppb go dtí mar shampla 4000 agus an chuid eile go 25-30 nó mar sin, leordhóthanach do gach ceann de SE Áise).
Ó .. Tá éanlaith chlóis an-resistant a Afla. Seo mar a cuireadh ar an mbóthar iad: chuaigh an fheirm turcaí ar fad as feidhm thar oíche.
Amárach Harry,
Mar a dúirt mé i dtosach, chun na contúirtí seo go léir a luann tú a sheachaint, cuir trí thine é.
In éineacht le bunch de shaighdiúirí.
Ar ndóigh le grá do na daoine bochta, ach sa chás seo ní féidir leat é seo a riosca agus luaigh tú cheana féin na cúiseanna (díolacháin).
Agus imeoidh sé díreach trasna na teorann agus tarlóidh ae ae i gceann de na tíortha sin agus is féidir é seo a aistriú ar ais go dtí an Téalainn !!!
Bhuel, ansin is féidir leis an Téalainn a scornach a chrochadh ar an raca cóta, mar ní féidir é seo a chosaint arís.
LOUISE