Ceist léitheora: Ag tosú gnó lónadóireachta sa Téalainn, cad ba cheart dom aird a thabhairt air?

Airgead tae, coinneáil foirne agus polasaí, slándáil, deoch, ceadúnas bia agus ceoil, ach bhuel, is doirse níos oscailte iad sin ná gabhálacha san fhéar.
Is í an phríomhcheist atá fós agam ná cad a spreagann duine chun an baol mór a ghlacadh go gcaillfidh sé infheistíocht, agus fios a bheith aige go bhfuil na torthaí féideartha imeallach ar a mhéad.
Agus conas a dhéanann tú fiú gnó lónadóireachta a thosú agus a reáchtáil más rud é nach féidir leat a dhéanamh ach féachaint?

Ba mhaith liom ó thaithí na dlúthchairde a bhfuil gnó acu anseo agus b'fhearr nach bhfuil siad ann
thosaigh sé ag trácht ar na fadhbanna seo a leanas:

1) póilíní truaillithe Téalainnis a dhéanann dúmhál rialta ort agus a chuireann i gcill thú ar feadh lae más gá.
Is éard atá i gceist leis sin ná méideanna deasa agus ní hamháin cupán caife saor in aisce.

2) Foireann Téalainnis gan spreagadh, ná bí ag iarraidh rud ar bith a bhaint as ferang agus iarracht a dhéanamh tú a robáil ar gach taobh.

3) margadh turasóireachta ag dul in olcas de réir a chéile. Níos lú Eorpach agus a lán de na Síneach ó nach mbeidh tú a thuilleamh rud ar bith.

4) Gan bean Téalainnis maith a eagraíonn gach rud duit, níl aon seans agat agus scriosfar é laistigh de 2 bhliain. Is é an gnó a mhaireann beagán níos faide anseo ná go bhfuil an ferang pósta le bean mhaith Téalainnis. Leis an mbean Téalainnis mícheart tá do chás dúnta arís.

5) Rómheastachán Féin. Bhí gnó agam san Ísiltír, sa Bheilg agus sa Spáinn agus tá aithne agam ar an tionscal fáilteachais. Bhuel, níl sé sin an-úsáideach sa Téalainn. Ní labhraíonn tú an teanga. Níl a fhios agat an cultúr.

I mbeagán focal, ná é a dhéanamh ar chor ar bith. Lean ort le do chuid airgid a thuilleamh sa Bheilg, san Ísiltír agus sa Spáinn agus ó am go chéile téigh ar saoire go dtí an Téalainn ar feadh cúpla seachtain. Nó díreach iarracht agus filleadh abhaile bhris laistigh de chúpla bliain

Cá háit ar mhaith leat gnó a thosú? Má tá gnó agat caithfidh tú a bheith ann tú féin nó caithfidh tú bainisteoir costasach a fhostú (35.000 baht in aghaidh na míosa). Is minic nach ndéanann gnáthfhoireann saor ach fíorbheagán mura mbíonn an Boss i láthair.

Ní haon chiall é go dtagann na póilíní isteach má tá bialann agat, b’fhéidir go dtiocfaidh siad chun cupán caife a ól, ach má choinníonn tú d’fhad ón striapachas, ní bheidh sé seo ag cur isteach ort.

Ní gá duit a bheith pósta le bean Téalainnis, tá aithne agam ar neart guys anseo a bhfuil gnó rathúil acu ina bhfuil an bhean chomh simplí sin nach féidir léi fiú aon rud a shocrú agus tá cuid acu singil.

Tá mé i mo chónaí anseo le 12 bliain, is í an fhadhb a fheicim ná go gceapann go leor úinéirí bialainne nó beár go bhfuil siad ar saoire agus ag ól leis na custaiméirí ansin téann rudaí mícheart, nó titeann siad i ngrá le "bean mícheart".

Éiríonn le Veel.

Dia duit Jean-Pierre,

ar an gcéad dul síos gach dea-ghuí don bhliain nua..'go dtiocfaidh do bhrionglóidí (salach) i gcrích'!

Tá sé beartaithe agam bogadh go dtí an Téalainn tar éis an tsamhraidh, mo thír dhúchais. Tá cairde maithe Téalainnis agam agus bíonn teagmháil agam leis na póilíní sa Téalainn freisin. Táim ag féachaint freisin ar cheann acu chun rud éigin a thosú sa Téalainn.

Tá go leor taithí lónadóireachta agam féin mar chócaire in óstáin / bialanna eisiacha, lena n-áirítear roinnt bialanna le réalta Michelin.

Tá a fhios agam go bhfuil go leor diúltachais faoi chustaim na Téalainne agus na Téalainne anseo ar an mblag seo ..ar an drochuair. Deirim i gcónaí ‘mura ndéanann tú iarracht, níl a fhios agat’. b'fhéidir gur féidir linn rud éigin a dhéanamh dá chéile sa todhchaí? an bhfuil tú fós sa Bheilg?

Táim chun taisteal thart ar feadh bliana ar dtús agus an tír a fhiosrú, cúrsaí pearsanta a láimhseáil agus cuairt a thabhairt ar chairde ansin. ansin b'fhéidir iarracht rud éigin a thosú le cairde Téalainnis. Tá roinnt smaointe iontacha agam lol má deirim é sin liom féin! Tá mé i mo chónaí i D'Anvers mar sin más mian leat teacht agus labhairt, cuir in iúl dom.
luck maith agus dul chun é.