Gaggan-ravintola Bangkokissa maailman viiden parhaan joukossa

Toimituskirjan mukaan
Lähetetty Ravintolat, Mennä ulos
Tunnisteet: , ,
Kesäkuu 20 2018

Viimeisimmässä maailman parhaiden ravintoloiden listassa Bangkokissa sijaitseva Gaggan on ihailtavan viidenneksi. Intialaisen Gaggan Anandin ravintolalla on kaksi Michelin-tähteä ja se on yksi maailman parhaista.

Maailman 50 parhaan ravintolan listalla, The World's 50 Best, Gaggan on nyt sijoittunut viiden parhaan joukkoon. Vuodesta 5 Bangkokissa asunut intialainen kokki Gaggan Anand avasi ravintolansa vuonna 2007. Hän on onnistunut jalostamaan intialaisen ruoan samalle tasolle kuin ranskalainen tai japanilainen keittiö.

Ravintola sijaitsee entisessä 19-luvun kartanossa Bangkokissa. Ennen oman ravintolan avaamista Gaggan työskenteli vuosia kolmen Michelin-tähden ravintolassa elBulli Espanjassa.

Gaggan ravintola
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road Bangkokissa
Koordinaatit: 13 ° 44'04.7 "N 100 ° 32'24.6" EKordinaatit: 13 ° 44'04.7 "N 100 ° 32'24.6" E
Verkkosivu: eatatgaggan.com

Lähde: Volkskrant

Kommentit eivät ole mahdollisia.


Jätä kommentti

Thailandblog.nl käyttää evästeitä

Sivustomme toimii parhaiten evästeiden ansiosta. Näin voimme muistaa asetuksesi, tehdä sinulle henkilökohtaisen tarjouksen ja autat meitä parantamaan sivuston laatua. Lue lisää

Kyllä, haluan hyvän verkkosivuston