Thaimaa kieltää hydrattujen rasvojen (transrasvojen) käytön

Toimituskirjan mukaan
Lähetetty Uutisia Thaimaasta
Tunnisteet: ,
10 tammikuu 2019

ferdyboy / Shutterstock.com

Thaimaa kielsi eilen hydrattujen rasvojen (transrasvojen) käytön. Transrasvat ovat erittäin haitallisia terveydelle. Thaimaa on nyt ensimmäinen maa Asenissa, joka kieltää hydrattujen rasvojen ja öljyjen tuotannon, tuonnin ja myynnin.

Hydrattuja rasvoja syntyy, kun kasviöljyä hydrataan. Hydraus on prosessi, jossa tyydyttymättömät sidokset muunnetaan tyydyttyneiksi sidoksiksi lisäämällä vetykaasua. Tämän keinotekoisen toimenpiteen ansiosta kasvirasvoilla on pitkä säilyvyys. Esimerkiksi nestemäinen kasviöljy muunnetaan ei-nestemäiseksi kiinteäksi rasvaksi (tyydyttyneeksi rasvaksi).

Transrasvoja on käytetty XNUMX-luvulta lähtien muun muassa pikaruokien valmistukseen. Niitä löytyy elintarvikkeistamme ja ne voivat johtaa terveysongelmiin, kuten sydän- ja verisuonisairauksiin, liikalihavuuteen ja kohonneeseen kolesteroliarvoon.

WHO on kehunut Thaimaata kiellosta ja noudatetusta menettelystä, sanoi terveysministeri Piyasakol. Myös WHO arvostaa toteutettuja tiedotuskampanjoita.

Lähde: Bangkok Post

2 vastausta kysymykseen "Thaimaa kieltää hydrattujen rasvojen (transrasvojen) käytön"

  1. John sanoo ylös

    Thaimaa kielsi eilen hydrattujen rasvojen käytön.
    Hieno idea (laki), mutta miten tämä toteutetaan?
    Lähetetäänkö hydrattu rasvapoliisi (mukava raaputtava sana) ateria-aikaan rasvantarkastukseen?

    • Jack S sanoo ylös

      Kaikella on alkunsa… Ensinnäkin niitä rasvoja ei enää tuoteta. Silloin niitä ei saa enää tuoda. Eikä niitä voi enää myydä. Se, mikä on vielä liikkeessä, kuluu ja sitten sen käyttö lopulta katoaa...


Jätä kommentti

Thailandblog.nl käyttää evästeitä

Sivustomme toimii parhaiten evästeiden ansiosta. Näin voimme muistaa asetuksesi, tehdä sinulle henkilökohtaisen tarjouksen ja autat meitä parantamaan sivuston laatua. Lue lisää

Kyllä, haluan hyvän verkkosivuston