Onko thai-ruokien reseptikirjaa tai kurssia?

Lähetetyllä viestillä
Lähetetty Lukijan kysymys
Tunnisteet: ,
Maaliskuuta 7 2022

Hyvät lukijat

Olen niin iloinen sivustostasi! Rakastan todella thaimaalaista ruokaa ja yritän tehdä sen itse. Olen erittäin tyytyväinen sivustosi resepteihin. Kaikissa resepteissä ei ole määriä, mikä vaikeuttaa minun valmistamista. Onko thaimaalaista reseptikirjaa tai kurssia, jota voit suositella?

Terveisin,

Mirjam

Toimittajat: Onko sinulla kysyttävää Thailandblogin lukijoille? Käytä sitä yhteydenottolomake.

15 Responses kysymykseen "Onko thai-ruokien reseptikirja tai kurssi?"

  1. Lessram sanoo ylös

    Ruoanlaitto YouTubella, ja sitten suosikkini on "Hot Thai Kitchen", hän selittää kaiken. Erikoisvideoita merkeistä, ruoanlaittovälineistä, vihannesselityksiä jne... Ja paljon reseptitietoja ja määriä.

    Mutta myös Mark Wiensin YouTube-kanavat, Thai Girl in the Kitchen ja World of Thai Food ovat mielenkiintoista tietoa. Siellä on myös "High Heel Gourmet" -sivusto, jossa perinteinen ruoanlaitto on erityisen hyvin selitetty. Harmi, että hän on nyt siirtänyt huomionsa muihin keittiöihin Sveitsiin muuttamisen jälkeen (?). Mutta henkilökohtainen suosikkini vuosia on ollut "Hot Thai Kitchen / PailinsKitchen"

    https://www.youtube.com/PailinsKitchen
    https://www.youtube.com/MarkWiens
    https://www.youtube.com/ThaiGirlintheKitchen
    https://www.youtube.com/WorldofThaiFood
    https://highheelgourmet.com/

  2. Teun sanoo ylös

    Hot-Thai-Kitchenin lisäksi tässä toinen suosikkini:

    • Teun sanoo ylös

      Anteeksi, ei mennyt oikein:

      https://www.spoonforkheart.com

  3. ranskalainen sanoo ylös

    Kiitos noista vinkeistä! Aion käydä katsomassa Hot Thai Kitcheniä.
    Laitoin usein ruokaa, mutta viimeiset 20 vuotta jätin sen mukaan noutoon ja lämmittämiseen.
    Kun thaimaalainen tyttöystäväni näytti minulle, kuinka hän kokkaa, aloin taas kokkailla itse, koska pidän siitä niin paljon!
    Nyt laitan ruokaa melkein joka päivä. Aina kun iltapäivä loppuu, odotan innolla keittiössä aloittamista 😉
    Olen laittanut tänne kuvia ja videoita inspiroimaan ystäviä ja perhettä:
    https://kostverlorenvaart.blogspot.com/2022/03/cooking-thai-style-easy-and-delicious.html

  4. Kristof sanoo ylös

    Olen samaa mieltä kuuman thaikeittiön kanssa, ylivoimaisesti paras sivusto. Olen itse kokki nimettömässä 3 Michelin-ravintolassa ja affiniteetti ja heikkous thaimaalaista ruokaa kohtaan (Työskennellyt kokina Thaimaassa useita vuosia) Tavallinen pakollinen keittokirja, joka on kaikkien aikojen 5 parhaan keittokirjani joukossa, on thaimaalaista ruokaa David Thompson. Valtava hakuteos, jossa on paljon oheistietoa ja oikeita reseptejä. Mutta sinun ei pidä unohtaa, että thaimaalainen keittiö on perheen asia, joten se ei ole tarkka tiede.. yritys ja erehdys ... Onnea ...

    • Frans sanoo ylös

      Kiitos vinkistäsi! Tilasin heti thairuokaa Thompsonilta Athenaeum Boekhandelista täällä Amsterdamissa. Sitä on varastossa, joten voin luultavasti noutaa sen huomenna.

  5. Pietari sanoo ylös

    Mini Bible Thai-keittiö kustantajalta Veltman Käännetty englannista. Mukana ovat kaikki tunnetut ruoat. Kirja on erittäin hyvä eikä kallis.

  6. Lainata sanoo ylös

    Alankomaissa on tarpeeksi työpajoja thaimaalaisen ruuan valmistamiseen. Olen tehnyt tämän itse, ja tämä ei ole vain opettavaista, vaan myös erittäin hauskaa tehdä. Lisäksi saat sieltä myös kaikki ensimmäiset reseptisi.

  7. Pascal Nyenhuis sanoo ylös

    Hi Miriam,

    Pidän thaimaalaisesta keittokirjasta; thaimaalaista ruokaa
    Kwee Siok Lanista on erittäin suositeltavaa
    tehdä yhteistyötä Hollannista!
    ISBN: 90-5501-167-3
    Terveisiä Pascal

  8. Wim sanoo ylös

    Nopea & yksinkertainen
    Thais
    69 astiaa
    kirjoittaja; Orathay Souksisavanh

  9. Kristof sanoo ylös

    Itselläni oli ravintolassani harjoittelija, joka seurasi kokkikurssia (3 kuukautta) thai-keittiöakatemiassa Bangkokissa, tämä oli ylivoimaista, mutta heidän verkkotunninsa ovat myös mielenkiintoisia… erittäin suositeltavaa…

  10. Gideon Burger sanoo ylös

    Etsin todellakin myös hyvää ruoanlaittokurssia, joka menee pidemmälle kuin currytahnojen valmistus.

    Mutta minulla on vinkki. Tämä linkki sisältää satoja thaimaalaisia ​​ruokia.
    http://www.foodtravel.tv/

  11. Mirjam sanoo ylös

    Kuinka suloista! Kiitos vastauksistanne!

  12. Joop sanoo ylös

    hollantilainen thai-keitto,

    YouTube….keiton kanssa ruoanlaitto….

    Hän tekee ruokaa hollanniksi… kiva nähdä

    Tervehdys, Joe

    • Frans sanoo ylös

      Kyllä on hieno hahmo!!
      https://www.youtube.com/watch?v=6k4smQAnpZk


Jätä kommentti

Thailandblog.nl käyttää evästeitä

Sivustomme toimii parhaiten evästeiden ansiosta. Näin voimme muistaa asetuksesi, tehdä sinulle henkilökohtaisen tarjouksen ja autat meitä parantamaan sivuston laatua. Lue lisää

Kyllä, haluan hyvän verkkosivuston