Lukijan ehdotus: Erityisesti kotona oleville – Thailand Grand Festival ja Ravintola Si Soek

Thaimaa-blogin uskollisena lukijana luen mielelläni Frans Amsterdamin tarinoita Nakluan tytöstään tai mitä Gringo kokee Pattayassa. Hauskat tarinat saavat minut odottamaan seuraavaa lomaani Thaimaassa yhä enemmän. Kun luen niitä töissä lounaalla, tulee tunne, vaikka vain hetkeksi, Thaimaassa olemisesta. Kun leipä on poissa ja työ alkaa uudestaan, todellisuus iskee taas. Koska (alku)kolmekymppisenä omalla nopeasti kasvavalla yrityksellä ja 8 työntekijän vastuulla ei ole enää niin helppoa mennä Thaimaahan 2 viikoksi. Sitten olen kateellinen niille, jotka asuvat siellä tai voivat viipyä siellä pidemmän aikaa. Ja mitä teet, jos haluat silti saada "thaimaalaisen fiiliksen"? Etsit thaimaalaisia ​​ravintoloita, hierontoja, juhlia, tapahtumia jne. Varsinkin kotona oleville ja niille, joilla on lämmin sydän Thaimaata kohtaan.

Sallikaa minun esitellä itseni ensin. Nimeni on Alex, mutta Thaimaassa kuulen joskus Pompoei Farangia. Täytyy olla jotain tekemistä komean ja lihaksikkaan kanssa, mutta se syrjään. Haluan käydä Thaimaassa tyttöystäväni Kirstenin kanssa. Olemme olleet siellä yhteensä 2011 kertaa vuodesta 7 lähtien. Käymme melkein aina Phuketissa, mutta olemme myös käyneet Koh Sametissa, Koh Changissa, Pattayassa, Koh Phi Phissa, Rayongissa ja tietysti Bangkokissa. Tämän vuoden lopussa haluamme mennä uudestaan, jos se on taloudellisesti mahdollista ja myymäläni miehitys sen sallii.

Thaimaan suuri festivaali

Viime sunnuntaina oli Thaimaan suurfestivaali Spuipleinissa Haagissa. Sää oli kohtuullinen, ajoittain myrskyinen, mutta muuten tarpeeksi hyvä tehdäkseen siitä mukavan päivän. Pysäköi auton erittäin edulliseen hintaan (ajattelin jotain 7,50 € melkein koko päiväksi) ja parkkihallista ulos kävellessä tunsin jo herkullisen ruoan tuoksun. Aukio oli jo täynnä thaimaalaisia, hyvää ruokaa kaikkialla, musiikkia, tuntui taas Thaimaasta. Vaikka maksaessasi ruoasta, joka ei ollut hollantilaisten standardien mukaan kallista, kohtasit jälleen hetken sen, ettet ole Thaimaassa. Mutta sianlihasatay maistui Cha Chu Chakilta Bangkokissa ja kanassa oli poikkeuksellisen mukava thaimaalainen mauste. Mukava thaimaalainen nainen, joka myi kanan, kertoi minulle ravintolasta Alphen a/d Rijnissä, Saow Thaissa, ja päätin syödä täällä pian. Kirjoitan tietysti sitten lyhyen raportin tästä.

Tietenkin paikalla oli myös hierontaa sisältävä kioske, tällä kertaa Chanjee Chetawan Massagesta Eemdijkistä. Tämä salonki on erikoistunut mm. Toksen-hierontaan. En ole koskaan kuullut siitä, mutta rehellisesti sanottuna on mukavaa, kun he käsittelevät selkääsi puisella vasaralla ja kiilalla. Ei varmasti satu. Hinta oli 10,00 € 10 minuutilta, vaikka thaimaalainen hieroja vaati, että menemme 20 minuutiksi hintaan 20,00 €. Ystäväni, joka oli herännyt vedettynä niskassaan, oli vakuuttunut siitä, että kipu olisi silloin poissa. Mutta halusimme ensin nähdä, oliko se jotain, joten sovittiin 10 minuuttia.

Hieronta oli erinomaista ja vähintään 15 minuutin kuluttua olimme valmis. Aion antaa naiselle 30,00 dollaria, juomarahaa lisäajasta, ja halusin kävellä pois. Meidät ohjattiin välittömästi takaisin, koska joihinkin lisätarvikkeisiin tarvitaan lisäyksiä, mitä olen kokenut useammin Thaimaassa. Vasara ja kiila tulivat ulos ja olimme "työstetty". Musiikin tahtiin viereisellä lavalla olevalla bändillä lyötiin 1 hieroja, jota avusti myöhemmin toinen ja hymyillen katsoneen tyttöystäväni mukaan kolmas hieroja tuli lopulta jopa antamaan tätä pompoei-farangia. hyvä lyönti antaa. Yhdessä vaiheessa koko yleisö katsoi ja kun oli vastattu kysymykseen, sattuiko se ainakin 2 kertaa, se oli ohi. En vain antanut tippiä uudestaan, koska en tiedä mitä minulle olisi tapahtunut. Meidän jälkeenmme hierontaan oli kiinnostuneita riittävästi, joten naisten lisäpanostus ei ollut turha. Päätin myös käydä hieronnassa, siitä lisää myöhemmin.

Linkki Chanjee Chetawanin verkkosivustolle: http://www.chanjee-massage.com/index.html

Ravintola Si Soek Voorschotenissa

Viime yöksi (perjantai 17. heinäkuuta) olimme ostaneet liput Terminator Genisys -elokuvaan. Tämä oli käynnissä Pathé Haagissa klo 19.45. Pääsin lähtemään töistä tuntia aikaisemmin, joten olimme lopulta autossa klo 17.30 matkalla Voorschoteniin, joka on enemmän tai vähemmän Leidenin ja Haagin välissä. Thai Restaurant Si Soek sijaitsee täällä, yksi alueen parhaista thaimaalaisista ravintoloista. Mukavia ravintoloita, ystävällinen omistaja ja mikä tärkeintä: Alankomaiden parhaat Spareribit. Ei oikeastaan ​​​​tyypillinen thaimaalainen ruokalaji, mutta riisi ei myöskään ole minun juttuni. Tyttöystäväni on enemmän tyypillisiä thaimaalaisia ​​ruokia, minä enemmän lihaa. Ja silloinkin olet oikeassa paikassa thai-ravintoloissa, joista olen suuri Saté Kai (Chicken satay) ja Saté Moo (Pork satay) fani. Varsinkin kun ne ovat kauniisti maustettuja.

Si Soekin kylkiluut ovat herkullisen marinoituja. Olen yrittänyt kopioida niitä viikkoja, ostanut kaikkea mitä netistä löytyy, Hoisin, hunaja, Sambal Badjak, Sambal Oelek, Ketjap Manis, mutta mikään ei maistu Si Soekin marinadilta. Se on kokki Somkhuan Bunman salaisuus, vaikka hän on ilmoittanut, että se on ruskea thai-sambal. Valitettavasti en löydä sitä vielä mistään, joten luotan jatkossakin Si Soekiin saadakseni parhaat kylkiluut. Osan varakylkiluita ja osan Sataysta Kai päätti, että varakylkiluiden lisäannokselle on vielä tilaa. Ne olivat myös herkullisia, vatsani täyttyi ja mukava keskustelu omistajan, myös kokin, kanssa maksoi ja ajoi Haagiin. Se oli jälleen erittäin onnistunut Si Soekissa, sanotaanko Arroy mak mak…

Kuvat otin itse, jos jollain on vinkkejä thaimarinadiin, kuulisin mielelläni.

Linkki Ravintola Si Soekin kotisivuille: http://www.sisoek.nl/

Suunnitellut tapahtumat:

• 30. elokuuta – Thaimaa polderissa.
• .. Marraskuu – Loi Krathong 2015 (Onko vinkkejä juhliin?)

Tietysti voit ilmoittaa minulle, jos on tapahtumia, ravintoloita tai muita Thaimaahan liittyviä tapahtumia, joita minun ei ehdottomasti kannata jättää väliin!

Lähettäjä Alex Brandt