Lukijan palaute: Ranskalaisen viinin saatavuus Thaimaassa
Valitettavasti 15. helmikuuta 2020 päivättyyn viestiini on vastattu vain vähän, joten on selvää, että kukaan ei tiedä mitä tapahtuu.
Hua Hinissa todetaan, että Makro, Villa Market ja Tesco eivät enää hanki ranskalaisia viinejä laatikoissa, tärkeän lähteen mukaan Thaimaan hallitus vaatisi niitä toimittamaan viininsä säiliökonteissa ja että viini täytetään laatikoihin täällä.
Eräs maahantuoja kertoo, että tästä syystä jotkut viininviljelijät kieltäytyvät jo toimittamasta Thaimaahan, koska on hyvä mahdollisuus, että he sekoittavat tuon viinin thaimaalaisen hedelmäviinin kanssa (ei juoda), koska he eivät voi myydä sitä.
Kertoi vastauksen, tietämättä mitään säiliökonteista, mutta toisaalta hän mainitsee, että se on Vietnamissa? Jatkotutkimukseni osoittavat minulle, että Marysol, alkuperä Chile, voidaan nyt ostaa 1,5 litran muovipusseissa ja lisäksi huomaan myös, että pakkauksessa ei enää edes mainita alkuperämaata. Epäilen, että tuo viini kärsii jo tämän kohtalon Thaimaassa?
Lisätietoa, Marysol on myynnissä kaikkialla pulloissa, joissa kaikki on mainittu: hinta +/- 400 THB. Jos jatkamme laskemista, ensimmäinen hinta: 569 THB 1,5 litralta, mikä on itse asiassa 2 0,75 litran pulloa, mikä nostaa hinnan takaisin 284,50 THB:iin. Kysymys kuuluu, puhummeko edelleen samasta laadusta?
Teen testisisällön pussin ja pullon pian. Sen verran omista löydöistäni.....
Kuinka kauan Thaimaan hallitus voi jatkaa kaikenlaisten ei-thaimaalaisten tuotteiden kiusaamista? Itse asiassa se on vain tavallinen erittäin raskas tuontimaksu. Voin kuvitella, että joku päivä voi odottaa pallon takaisin.
Peter Vellan samanlaiset laukut.
Makro 599:ssä
Jos ymmärrän oikein, yrität määrittää muovipussissa myytävän viinin laadun?
Peter Vella, Marysol, Mont Clair jne.: kaikki on juomatonta!
Valitettavasti Thaimaassa on valtavia veroja viinistä, eikä sitä pääse pakoon. Kunnollisesta pullosta maksat vähintään 700-1,000 1,000 THB vähittäiskaupassa ja 1,500 1,000-5 10 THB ravintolassa. Wine Connectionissa on usein erittäin kohtuullisia ranskalaisia ja italialaisia viinejä ("uuden maailman" viiniä, johon en muuten ole hullu) alle XNUMX XNUMX THB:llä. Että sama pullo maksaa Euroopassa XNUMX-XNUMX euroa, niin olkoon. Thaimaassa muut asiat ovat taas halvempia.
De hele gang van zaken met betrekking tot wijnen is een rommeltje. Men wil de eigen wijn bevorderen, maar ook die is erg duur, als het een redelijk goede wijn is. Importtarieven voor wijnen uit Europa, Zuid Afrika en Chili zijn enorm hoog.
Kun kerran sain hyvän valkoviinin ystävän käymään, etsin pitkään ja löysin kohtuullisen hyvän 3400 Bathille!! Kallis siema.
Bin 5 en bin 9 zijn een hele goede wijn voor een hele schappelijke prijs.volgens mij 500 per fles. Zeker aan te bevelen…!
Kuten Kees aivan oikein huomauttaa, kohtuullisen hyvän viinipullon (0,75 cl) voi ostaa 700-1.000 bahtilla. Voit esimerkiksi ostaa sitä varten Jacob Greekin. Oikea viini. Ravintoloissa oikeita viinejä myydään pulloa kohden hintaan 1.200 (Faroh House ja Sizzler Udonissa) 1.600 bahtiin (Pannarai Hotel Udonissa).
De “wijnen” die in plastic zakken of kartons worden aangeboden, zoals MarYsol, Green Castle, Peter Vella en Mont Claire zijn allemaal fruity whites, of zoals Mont Claire het noemt WHITE Celebration.
Näiden tarjousten tuotannossa ei ole ollut mukana rypäleitä.
Useimmissa hotelleissa sinulle tarjotaan hedelmäisiä valkoisia oikeana viininä, ellet tilaa tiettyä pulloa.
Esimerkki: Udonissa sijaitseva Pannarai-hotelli kaataa Peter Vellan, kun sitä pyydetään lasilliseen valkoviiniä.
Jos valitset yhden aidoista viineistä viinitelineessä, saat todellakin oikean viinin. Pannarai-hotellin tapauksessa 1.400 1.600 - XNUMX XNUMX bahtia pulloa kohden.
Muuten, hedelmäisten valkoisten makuun tottuu. Itse juon säännöllisesti Mont Clairea ja jos sitä ei ole saatavilla, MarYsolia. Molempien hedelmäisten valkuaisten hyväksyttävä alkoholiprosentti on 12 %. Green Castle on erittäin vetistä 10 %:ssa.
Anteeksi, en voi olla korjaamatta sitä. Se on Mont Clair. Ilman e sen jälkeen. Lisäksi hyvä analyysi siitä, mitä viinin suhteen on niin paljon juotavaa.
Dat wijn in zakken niet goed zou kunnen zijn is natuurlijk een onzinnige en snobistische redenering. In Nederland zijn uitstekende ‘bag in box’ wijnen te koop in diverse prijsklassen. Het probleem is niet de zakken, maar de wijn waar fruit bij gemengd wordt, hetgeen een belediging van de oorspronkelijke producent, zowel als van de consument is.
Viini on nyt niin kallista, etten juo sitä enää.
Se on hevoslääke juomasta eroon, mutta se toimii Prajuthin hallituksen ansiosta. Jos joku hyötyy siitä, se olen minä.
Thaimaassa viinin kulutus kotona muuttuu laadusta määrään kustannusten vuoksi.
Ihmiset tietävät, mitä tapahtuu (15. helmikuuta), mutta viineihin, joita ei enää osteta, ei ole mitään järkeä vastata: laatu vs. hinta ja sitten joskus myös muovipusseissa!!!! Kiroa kirkossa!!!!
Kotikokilla saattaa olla toivoa.
Tuotteet voidaan purkaa kokonaan ja koota sitten takaisin yhteen.
Punaviiniuute + laimennettu vodka voisi olla ratkaisu halvemman viinin valmistamiseen. On mahdollista, että tiettyä hiivaa on lisättävä maun vuoksi, mutta mikään ei ole mahdotonta ihmisille, jotka pitävät puoliksi täytetystä lasista, joka on jatkuvasti täytetty.
Ja kaikki laillinen myös.. ei voi olla hauskempaa, vain sanaa pitää levittää mikä on paras resepti.
Mielestäni myytävien laatikko/muoviviinien joukossa ei ole ranskalaista viiniä, jotka ovat sekoitusviinejä eri alkuperästä, mutta paljon enemmän APEC-maiden kautta kuin Euroopasta. Tämä selittää myös alhaisemmat hinnat, koska euroviinit ... ei tuontitulleja
Hyviä eteläamerikkalaisia, eteläafrikkalaisia, kalifornialaisia ja australialaisia viinejä on myynnissä kohtuuhintaan, tietysti pullotettuna, hieman kalliimpia, mutta sekoitettuina parempia ja joitain eu-laatuisia.
Mutta silloin sinun täytyy myös haluta maksaa hieman enemmän
Yllä mainitut maat ovat myös APEC:n jäseniä, joten tullien osalta sama etu
Mielenkiintoinen aihe.
Itse olen viinin ystävä, mutta en suinkaan asiantuntija.
Haluan juoda omaa "viiniä", joka on saatu fermentoimalla heraa makeutusaineen tai sokeripitoisen tuotteen avulla. (Minulla ei ole paljon kokemusta jälkimmäisestä.})
Valmistan juustoa tilan toimittamasta 20 litrasta maitoa.
Maidon pastöroinnin ja hapantamisen jälkeen lisään vasikan juoksutetta, jonka jälkeen teen tuloksena olevasta juustomassasta juustoa ja herasta limonadia tai "viiniä"
Tämä ei todellakaan ole oma keksintöni, Google for "BLAAND" ja löydät tarpeeksi tietoa.
Valitettavasti Homebrew ei ole sallittu Thaimaassa.
On kuitenkin paljon thaimaalaisia, jotka tekevät hyvää olutta kotona. Paikallisesti myytävänä on myös tarpeeksi olutta.
21. maaliskuuta tuhkaa. onko Bangkokissa kotiolutfestivaali.
Lisenssi on saatavilla, mutta valitettavasti liian kallis minulle. 65.000 XNUMX Thb.
Se on suunnitteilla, koska ulkomaalaiset ja thaimaalaiset, jotka ovat maistaneet BLAANDia, haluavat kaikki ostaa pullon.
Mutta palataan hetkeksi aiheeseen.
Jos haluan juoda viiniä. Ostan puolentoista litran viinipullon noin 550 Thb:stä Tescosta kadun varrella.
Tämän viinin tuottaa ja pullottaa yritys Australiassa
Tässä on sivusto: https://www.cranswickwinesaustralia.com/laughing-bird
Minun makuuni tuo viini on parasta juotavaa ja edullista.
Olen utelias reaktioista, jotka myös tietävät / juovat tämän australialaisen viinin.
Jomtienin FoodMartissa, Thappraya Roadilla linja-autoaseman vieressä, on jatkuvasti laaja valikoima viinejä, sekä laatikoita että pulloja. Nämä ovat siististi esillä maittain. Kohtuullisen hyvä Merlot, Sauvignon, Syrah Australiasta, Etelä-Afrikasta, Chilestä jne. saatavilla alkaen 405 bahtia per pullo. Ranskalaiset ja italialaiset viinit ovat paljon kalliimpia, mutta saatavilla. Jokaiselle oma…