Reader Submission: Maailman keittiöiden tutkiminen Bangkokissa

(mysirikwan / Shutterstock.com)

Uusi vuosi on taas alkanut ja monille se voi olla syy hyvien lupausten toteuttamiseen. Lopeta tupakointi, vähennä alkoholin käyttöä, vieraile perheessä enemmän, liiku enemmän, ole mukavampi muita kohtaan, kunnioita muita hieman enemmän, vähemmän kritisoi muita, tee vähemmän paineita tai mitä tahansa, koska jokaiselle on jotakin.

Uudenvuodenlupaukseni eivät perustu tiettyihin vuodenaikoihin, vaan pikemminkin syiden ja kulumisen seurauksia, jotka pakottavat joskus lähtemään tai muuttamaan asioita. De Mensch on heikko ja myönnän sen ensimmäisenä, kun tunnen tekeväni asioita tarpeettoman vaikeaksi itselleni.

Tammikuun 1. päivänä eräs ystäväni kysyi minulta, onko minulla hyviä aikomuksia tai suunnitelmia tälle vuodelle. Hyviä suunnitelmia riittää aina, mutta ei aikomuksia………kunnes näin Jeroen Meusin Daily Costin lähetyksen televisiosta illalla.
Kiehuessaan lumisilla vuorilla hän oli kiireisenä valmistamassa juustofonduea, ja suuni tuli heti vesille. Ei vain minun, vaan myös vaimoni kanssa, koska nautimme siitä kerran Bangkokissa Chesassa osoitteessa Sukhumvit 20.

Se oli myös hetki, jolloin yhteinen tarkoitus näki valon. Tänä vuonna vähintään 1-2 kuukaudessa löytömatkalla Bangkokissa sijaitseviin maailmanruokiin.

Yksinkertainen Google-haku osoitti, että YK:n tunnustamia maita on 196, ja näistä 79:llä on suurlähetystö Bangkokissa. Nyt se ei koske kaikkia maita, että kansalaiset perustavat heti ravintolan Bangkokiin, mutta joka tapauksessa näyttää siltä, ​​että siitä voi muodostua mukava haaste.

Kaikki maailman keittiöt ovat tukikelpoisia edellyttäen, että ne täyttävät budjetin ja sitten sisäinen tunne kertoo minulle, mikä budjetti on tiettynä päivänä, mutta arvioin enintään 1.000 XNUMX bahtia henkilöä kohden. Lisäksi sen ei välttämättä tarvitse olla täysi illallinen, laaja lounas tai luksusbisnes, joten annamme sen tulla meille.

Afganistan on jo asia, joten jos joku tietää aidon afganistanilaisen teltan, haluaisin kuulla siitä. Nonthaburissa on kauppa, mutta valinta vain yhdestä ei ole minulle vielä vaihtoehto.

Sama koskee edullista argentiinalaista ravintolaa. Laatu maksaa, mutta vähintään 2.000 bahtin lihapala ei ole minulle hyväksyttävää. Sillä hetkellä pala kotitekoista mureaa muhennoslihaa on minulle yhtä makea kuin murea pihvi.

Arabikeittiön osalta odotan pystyväni jättämään asiat pois luettelosta Sukhumvit 3:n ympäriltä, ​​ja voisin jatkaa loputtomiin.

Jos on vinkkejä ja ehdotuksia, otan niitä mielelläni vastaan ​​ja harrastajalle raportoin silloin tällöin tämän projektin etenemisestä.

Ja nyt kysymykseni lukijoille. Mitkä ovat hyvät aikeesi?

Lähettäjä Johnny BG