Välimeren ruokavalio vähentää paksusuolen syövän riskiä ja lisää eloonjäämistä
Välimeren ruokavalio ei ainoastaan vähennä paksusuolensyövän riskiä, vaan myös lisää niiden ihmisten selviytymismahdollisuuksia, joille lääkärit ovat jo diagnosoineet paksusuolen syövän. Tutkimuksen mukaan, jonka Kielin Christian-Albrechts-yliopiston epidemiologit julkaisevat pian Journal of Nutritionissa, Välimeren ruokavalio puolittaa paksusuolensyövästä selvinneiden ihmisten kuolleisuusriskin.
Saksalaiset tutkivat 1404 XNUMX henkilön ryhmää, joille lääkärit olivat diagnosoineet paksusuolensyövän noin kuusi vuotta sitten ja joita oli hoidettu. Tutkijat selvittivät kyselylomakkeiden avulla tutkimukseen osallistuneiden ruokavaliota ja selvittivät, ketkä heistä olivat vielä elossa kuusi vuotta myöhemmin.
Tutkijat laskivat tutkimukseen osallistuneiden ruokavalion laadun kahdella tavalla. He tarkastelivat, missä määrin tämä ruokavalio sopii Välimeren ruokavalioon (vähän kovia rasvoja, puhdistettuja hiilihydraatteja, prosessoitua ja punaista lihaa ja paljon kalaa, vihanneksia, hedelmiä, oliiviöljyä, täysjyvätuotteita, papuja ja pähkinöitä). ja perinteinen pohjoiseurooppalainen ruokavalio (kaalia, porkkanaa, kaurapuuroa, täysjyväleipää, omenoita, päärynöitä ja kalaa).
Molempien kriteerien perusteella tutkijat jakoivat tutkimukseen osallistuneet neljään samankokoiseen ryhmään. Q1 = ryhmä, jonka ruokavalio täytti vähiten perinteisen pohjoiseurooppalaisen tai välimerellisen ruokavalion kriteerit; Q4 = ryhmä, jonka ruokavalio täytti parhaiten perinteisen pohjoiseurooppalaisen tai välimerellisen ruokavalion kriteerit. Mitä paremmin ruokavalio vastasi Välimeren ruokavaliota, sitä suuremmat mahdollisuudet selviytyä. Kuoleman mahdollisuus neljännellä neljänneksellä oli puolet verrattuna ensimmäiseen neljännekseen.
Terveellistä perinteistä pohjoiseurooppalaista ruokavaliota noudattavat tutkimukseen osallistuneet kuolivat myös harvemmin paksusuolen syövän vaikutuksiin. Tämä vaikutus oli tilastollisesti hieman vähemmän vakuuttava kuin Välimeren ruokavalion vaikutus.
Päätelmä
Tutkijat kirjoittavat, että tulokset viittaavat siihen, että pitkällä aikavälillä paksusuolensyövästä selviytyneillä, jotka noudattavat voimakkaammin Välimeren ruokavaliota, on pienempi riski kuolleisuuteen kaikista syistä. "Sama suuntaus voitiin havaita terveellisen pohjoismaisen ruokavalion noudattamisessa."
"Tuloksemme yhdessä tulevien tutkimusten tulosten kanssa voivat auttaa vahvistamaan todisteita ja kehittämään syövästä selviytyneiden ruokavaliosuosituksia."
Lähde: Ergogenics.org – http://jn.nutrition.org/content/early/2017/02/22/jn.116.244129