Kookosvesi ei ole vain herkullinen janon sammuttaja Thaimaassa, juomalla on myös monia erikoisominaisuuksia. Esimerkiksi kookosvesi on erittäin terveellistä, varsinkin korkean kaliummäärän vuoksi. Onko sinulla korkea verenpaine? Silloin kookosvesi itsessään on erinomainen lääke sinulle.

Korkea verenpaine on vaarallinen. Se ei ole sairaus, mutta korkea verenpaine lisää sydän- ja verisuonitautien (esimerkiksi aivohalvauksen, munuaisvaurion tai sydänkohtauksen) riskiä. Pitkäaikainen korkea verenpaine vahingoittaa valtimoiden seinämiä. Tämä edistää arterioskleroosin kehittymistä. Valtimotauti heikentää valtimoiden elastisuutta ja verenpaine nousee entisestään.

Kookosvesi ja kalium

Kookosveden tärkein ominaisuus on epäilemättä sen korkea kaliumpitoisuus. Harvat luonnolliset ruoat sisältävät enemmän kaliumia kuin kookosvesi. Kaliumia tarvitaan hermojen toiminnalle, lihasten supistumiselle sekä proteiinien ja glykogeenin tuotantoon, eli lihasten energian saantiin.

Kaliumia tarvitaan myös normaalin verenpaineen ylläpitämiseen, itse asiassa kaliumpitoinen ruokavalio auttaa alentamaan verenpainetta.Kalium auttaa myös kuona-aineiden poistoon, joten kaliumpitoisten tuotteiden syöminen auttaa painonpudotuksessa.

Kaliumin puutteessa hermot ja lihakset eivät toimi kunnolla. Tämä ilmenee rytmihäiriöinä, lihasheikkoutena, lihasheikkoutena ja hitaina reflekseina. Nesteretentiota voi myös esiintyä, jälkimmäinen johtuu pääasiassa liian suuresta natriumin saannista ja liian alhaisesta kaliumtasosta kehossa. Kaliumin puute voi ilmetä runsasta hikoilusta, esimerkiksi intensiivisen urheilun, toistuvan oksentelun ja vaikean ripulin seurauksena. Näissä tapauksissa kookosveden juominen voi olla hyvä ratkaisu kaliumin ja muiden elektrolyyttien puutteen täydentämiseen terveellä ja luonnollisella tavalla.

Muut välttämättömät kivennäisaineet ja vitamiinit

Kaliumin lisäksi kookosvesi sisältää myös magnesiumia, fosforia, natriumia, rautaa, kuparia, B- ja C-vitamiineja sekä sytokiniinejä, joista jälkimmäinen on solujen ikääntymistä ehkäisevä hormoniluokka. Sytokiniinien sisältävän ruoan nauttiminen voi siksi pitää sinut nuorena pidempään. Kookosvesi ei sisällä rasvaa eikä kolesterolia ja on erittäin helposti sulavaa. Se myös auttaa kehoa imemään paremmin kalsiumia ja magnesiumia.

Vielä enemmän erikoisominaisuuksia

Tiesitkö esimerkiksi, että kookosvesi on steriiliä? Tämä tarkoittaa täysin bakteeritonta. Siinä on sama elektrolyyttitasapaino kuin ihmisveressä. Toisessa maailmansodassa Tyynellämerellä työskentelevät lääkärit käyttivät kookosvettä paremman puutteen vuoksi veriplasman korvikkeena.

Nuorten kookospähkinöiden kookosvesi sisältää sekoituksen sokereita, vitamiineja, kivennäisaineita ja elektrolyyttejä. Tämä tekee kookosmehusta maukasta, mutta myös terveellistä janon sammuttajaa. Jos kuljet Thaimaan kuumuudessa ja kosteudessa, sinun on juotava paljon. Kookosveden juominen täydentää myös suoloja (tunnetaan myös elektrolyytteinä), joita menetät hien kautta.

Lyhyesti sanottuna, nauti tästä erityisestä hedelmästä, jota on saatavana kaikkialla Thaimaassa ja joka ei myöskään maksa melkein mitään. 40 bahtilla tai joskus jopa vähemmälläkin voi jo nauttia tästä herkusta, joka on myös terveellinen.

5 vastausta kysymykseen "Kookosvesi: Terveellistä ja hyvää korkeaa verenpainetta vastaan!"

  1. Angela Schrauwen sanoo ylös

    Lasketaanko tämä myös pulloissa tai tölkeissä olevalle kookosvedelle? Katso tämä supermarketissa… kestää vielä 4 kuukautta ennen kuin voin juoda tuoretta!

  2. Bob Bekaert sanoo ylös

    Koskeeko tämä myös (nuorta) lihaa?

    • Ger Korat sanoo ylös

      Muutama fakta ja muuta seuraavissa linkeissä, en söisi sitä liian usein, itse syön ja juon kookosta noin kerran kuukaudessa:

      https://nl.m.wikipedia.org/wiki/Kokosolie
      en
      https://mobiel.voedingscentrum.nl/encyclopedie/kokos-en-kokosvet.aspx#blok1

      • Aatami sanoo ylös

        Artikkelissa puhutaan kookosvedestä, viittaat kookosöljyä (kookosrasvaa) koskeviin tietoihin. Ei pidä sekoittaa toisiinsa.

  3. DR. William van Ewijk sanoo ylös

    Hyvä tarina, erityisesti veriplasman vaihtomahdollisuudesta. Käytettiin myös Thaimaassa toisessa maailmansodassa. (Ja Alankomaissa sopii Jehovan todistajille, koska he, lol, kieltäytyvät verensiirroista.) On sääli ja harhaanjohtavaa, että 2/7 ja supermarkettien kookosvesipullot vaativat kaikki mainitut ominaisuudet, mutta niitä ei enää ole, koska tuotantoprosessiin käyttämällä lämpöä, suodatusta ja sterilointia. Mitkä ovat vääriä väitteitä. Mene puhtaaseen luontoon, ime tätä nektaria oljilla viileästä alkuperäisestä kookospähkinästä, oikeutetusti Super Food!


Jätä kommentti

Thailandblog.nl käyttää evästeitä

Sivustomme toimii parhaiten evästeiden ansiosta. Näin voimme muistaa asetuksesi, tehdä sinulle henkilökohtaisen tarjouksen ja autat meitä parantamaan sivuston laatua. Lue lisää

Kyllä, haluan hyvän verkkosivuston