Banaani yömyssynä Thaimaassa
Minulle käy niin, että kun haluan mennä nukkumaan, minulla on nälkä jotain syötävää. Nälkäinen? En koskaan saanut käyttää sitä sanaa, äitini: "Meillä oli sodan aikana nälkä, nyt vain tekee mieli syödä". No välipalaa sitten!
Täällä Thaimaassa syön yleensä kahdeksan aikoihin illalla ja se tunne, että haluaisin syödä jotain ennen nukkumaanmenoa, tulee yleensä thaimaalaisten ruokien syömisen jälkeen. Nuo riisiruoat ovat varsin täyttäviä, mutta myös erittäin helposti sulavia, joten ei ole yllättävää, jos nälkä tuntuu edelleen.
Mikä sitten on parasta syödä?
Sitten voit liittyä monien thaimaalaisten joukkoon, joiden näet syömässä koko aterian myöhään illalla joko kotona tai kaupungin pienissä kojuissa. Täydellä vatsalla nukkuminen ei ole hyvä asia, mutta liian nälkäisenä nukkumaanmeno ei myöskään ole hyvä idea, koska molemmissa tapauksissa uni voi häiriintyä. Parempi vaihtoehto on hedelmäpala, koska se on kevyt, mutta sisältää silti täyttäviä ravintoaineita, kuten kuitua. Parasta mitä voit syödä? Tämä palkinto menee banaanille.
Miksi banaani?
Banaanit sisältävät tryptofaania. ,, Se on serotoniinin raaka-aine. Koska elimistö ei pysty tuottamaan tätä välttämätöntä aminohappoa itse, sinun on saatava se ruoan kautta", sanoo apteekki ja ortomolekulaarisen ravitsemuksen asiantuntija Carmen Cheung äskettäisessä artikkelissa Algemeen Dagbladissa. "Tryptofaanin ja siten myös serotoniinin puute voi johtaa masennukseen, ahdistukseen, levottomuuteen, ärtyneisyyteen ja mielialan vaihteluihin. Koska elimistö muuttaa serotoniinia melatoniiniksi, unihormoniksi, saatat myös kärsiä pimeässä unettomuudesta.
Joten tiedät nyt, että tryptofaania löytyy banaaneista, mutta myös muista elintarvikkeista, kuten manteleista, kurpitsansiemenistä, kalkkunasta, avokadosta ja tummasta suklaasta.
Lisäksi banaani on ihanteellinen välipala suuren hiilihydraattimääränsä vuoksi. National Sleep Foundationin mukaan hiilihydraatit auttavat toimittamaan tryptofaania aivoihin, joissa se voi tuottaa serotoniinia. Banaani sisältää siis hieman enemmän hiilihydraatteja ja sokereita kuin muut hedelmät, mutta se on hyvä kuidun lähde, joka pitää suolistoflooran terveenä.
Lopuksi, keltaisessa hedelmässä on myös paljon magnesiumia. Tämä vitamiini toimii eräänlaisena luonnollisena lihasrelaksanttina ja auttaa myös ehkäisemään päänsärkyä.
Lyhyesti sanottuna ihanteellinen yömyssy.
Lähde: osittain Algemeen Dagbladilta
Hyvä vinkki ja tulen ulos vain hedelmistä. Itse otan aina banaanin kun nousen (nukun hyvin) ja usein päivällä banaanipirtelön. Harrastukseni Thaimaassa on juokseminen (vaikka se ei ole niin nopeaa vanhuudessani), mutta silti nautin minimaratoneista ja banaanit auttavat minua tässä.
Hienoa tietoa, voin käyttää sitä! Huomenna ostan nippun ja tästä lähtien syön banaanin joka ilta aterian jälkeen.
Mikä hyödyllinen, hyvin järjestetty ja selkeästi kirjoitettu artikkeli! Kunpa löytäisin sellaisen viisaan thaimaalaisen naisen kuin tuo lääkäri.. Tietääkseni täysmaito sisältää myös tryptofaania, jos se on vielä mahdollista kaiken teollisen käsittelyn jälkeen. Mutta epäilemättä paras tapa tuottaa serotoniinia on mielestäni ostaa purkki 20-HTP:tä noin 5 eurolla Internetin kautta tai vähittäiskauppaketjusta, kuten Holland&Barret, koska aivojen on muutettava tryptofaani 5-HTP:ksi. aivolisäkkeen vastaanottama.. Kipulääkäri opetti minulle myös, että on mahdotonta kohdata maailmaa luottavaisin mielin ilman riittävää serotoniinin tuotantoa, hän ja sisälääkärini neuvoivat minua jatkamaan 5-HTP:n käyttöä, jos Brown saa sen irti. Kiitos kuitenkin informatiivisesta ja samalla niin kauniisti kirjoitetusta artikkelista!
Älä unohda banaania energianlähteenä: voit pyöräillä 100 km noilla keltaisilla roiskeilla - ja sitten nukkuminen ei ole enää ongelma! Ja mainittu magnesium estää myös lihaskrampit tällaisen rasituksen aikana.
Lue nämä tiedot ja niihin liittyvät kommentit huolellisesti.
Joten aion ostaa täältä banaaneja. En kuitenkaan tiedä, puhummeko thai-banaaneista, jotka ovat pienempiä mutta makeampia, vai isommista eurobanaaneista?
Banaani on tietysti myös loistava polttoaineen lähde meidän urheilijoillemme. Otan aina muutaman mukanani pidemmillä pyöräretkilläni!
Anteeksi, huomasin liian myöhään, että olen julkaissut samanlaisen kommentin jo vuonna 2019……
Voisin nauraa sille, Cornelis, olet selvästikin edelleen samaa mieltä. Hyvä, eikö? 🙂