Tervetuloa Thailandblog.nl-sivustolle
Thailandblog on Alankomaiden ja Belgian suurin thaimaalainen yhteisö 275.000 XNUMX vierailullaan kuukaudessa.
Tilaa ilmainen sähköpostiuutiskirjeemme ja pysy ajan tasalla!
tiedote
Kieliasetus
Arvostele Thaimaan bahtia
Sponsoroida
Viimeisimmät kommentit
- Berbod: Kaunis tarina Lieven ja tunnistettavissa monella tapaa. Viime vuosina olen juonut kahvia Bolovenin tasangolta etelässä
- Jos Verbrugge: Hyvä KeesP, Olisiko mahdollista antaa Chiang Main viisumitoimiston tiedot? Kiitos etukäteen
- Rudolf: Etäisyys Khon Kaenista Udon Thaniin on 113 km. Et tarvitse HSL:ää tai lentokonetta siihen. Voit tehdä sen yhdellä
- chris: Kyse on pitkäjänteisestä ajattelusta: - Bensiinin hinnat jatkavat epäilemättä nousuaan seuraavan 20-vuotiaana.
- Atlas van Puffelen: Isan on kuin kaunis nuori nainen, Clouseau, siellä hän menee, lauloi samanlaisen näkemyksen. Fantastinen kävellä sen vieressä, m
- chris: Rikas eliitti? Ja jos se junalippu maksaa saman tai vähemmän kuin lentolippu (kaikkien ylimääräisten ympäristöverojen takia).
- Eric Kuypers: Maahanmuuton ja tullin on mentävä jonnekin sisään ja poistuttava myöhemmin uudelleen, joten odotan Nongkhaita ja Thanalegia pysähdyspaikoilla. On
- Freddy: Sitten valitettavasti ne myyjät, jotka tekevät junamatkan niin hauskaa, ovat ohi.
- Rob V.: Siksi halusin vain pitää Khon Kaenin olutmatollani, kunhan juna kulkee vähintään 300 km päästäkseen pysähdyksen.
- RichardJ: Anteeksi, Erik. Et voi hylätä kriittistä asennetta tämän tyyppisiä megaprojekteja kohtaan saaliilla, kuten "asennus...
- Rudolf: Köyhimmät tulevat laaksosta todella hitaasti ulos – ainakin kylässä, jossa asun. Ja raha tulee yleensä sieltä
- Hiomakone: Thaimaassakin tulevat lopulta peliin voimat, jotka sanovat "ottakaa juna lentokoneen sijaan". Niin oo
- Rob V.: Houkutteleeko Lieven kahvisnobina ja nyökkää sukunimelleen kupilliseen kahvia ensin paahdetuilla papuilla?
- Johnny B.G: Helpoin tapa on tietysti vain ampua, mutta silloin saat koko yhteisön ympärillesi ja sosiaalisten hetkien aikana
- Ole kokki: Hei Henk, se on Jomtien Beachillä. Sinun tarvitsee vain kysyä Dvalee-hotellia. Sieltä oikealle on noin sata. Sinun pitäisi
Sponsoroida
Bangkok taas
valikko
Saapuminen Bangkokin lentokentälle
asiakirjat
esittää
- tausta
- toiminta
- puffi
- esityslista
- Verokysymys
- Belgian kysymys
- Nähtävyydet
- Outoa
- buddhalaisuus
- Kirja-arvostelut
- Sarake
- Korona kriisi
- kulttuuri
- Päiväkirja
- Tapailla
- Viikko
- Asiakirjat
- Sukeltaa
- Talous
- Päivä jonkun elämässä…..
- saaret
- Ruoka ja juoma
- Tapahtumat ja festivaalit
- Ilmapallofestivaali
- Bo Sang -sateenvarjofestivaali
- Buffalo-kilpailut
- Chiang Main kukkafestivaali
- kiinalainen uusivuosi
- Full Moon Party
- joulu
- Lotus Festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Nagan tulipallofestivaali
- Uudenvuodenaaton juhla
- Phi ta khon
- Phuketin kasvisjuhlat
- Rakettifestivaali – Bun Bang Fai
- Songkran – thaimaalainen uusivuosi
- ilotulitusfestivaali Pattaya
- Ulkomaalaiset ja eläkeläiset
- AOW
- Autovakuutus
- Pankkitoiminta
- Verot Hollannissa
- Thaimaan vero
- Belgian suurlähetystö
- Belgian veroviranomaiset
- Todiste elämästä
- DigiD
- Siirrä maasta
- Asunnon vuokraamiseen
- Osta talo
- muistaen
- Tuloslaskelma
- Kingin
- Elinkustannukset
- Hollannin suurlähetystö
- Hollannin hallitus
- hollantilainen yhdistys
- Uutiset
- Menee pois
- Paspoort
- Eläke
- Ajokortti
- Jakelut
- vaalit
- Vakuutus yleensä
- Visa
- työ
- Hopital
- Terveysvakuutus
- kasvisto ja eläimistö
- Viikon kuva
- Gadgets
- Rahaa ja rahoitusta
- Historia
- Terveys
- Hyväntekeväisyys
- Hotellit
- Taloja katsomassa
- Isaan
- Khan Peter
- Koh Mook
- Kuningas Bhumibol
- Thaimaassa asuminen
- Lukijan lähetys
- Lukijan kutsu
- Lukijavinkkejä
- Lukijan kysymys
- yhteiskunta
- markkinapaikka
- Lääketieteellinen matkailu
- Miljöö
- Yöelämä
- Uutisia Hollannista ja Belgiasta
- Uutisia Thaimaasta
- Yrittäjät ja yritykset
- onderwijs
- Tutkimus
- Tutustu Thaimaahan
- arvostelut
- Merkittävää
- puhelu
- Tulvat 2011
- Tulvat 2012
- Tulvat 2013
- Tulvat 2014
- talvehtia
- Politiikka
- Äänestys
- Matkatarinoita
- Matkustaa
- suhteita
- kauppa
- sosiaalinen media
- Kylpylä ja hyvinvointi
- Urheilu
- Kaupungit
- Viikon lausunto
- rannat
- Taal
- Myytävänä
- TEV-menettely
- Thaimaa ylipäätään
- Thaimaa lasten kanssa
- thaimaalaisia vinkkejä
- Thai hieronta
- matkailu
- Mennä ulos
- Valuutta - Thaimaan bahti
- Toimittajilta
- Omaisuus
- Liikenne ja kuljetus
- Visa lyhyt oleskelu
- Pitkäaikainen viisumi
- Visa kysymys
- Lentoliput
- Viikon kysymys
- Sää ja ilmasto
Sponsoroida
Vastuuvapauslausekkeen käännökset
Thailandblog käyttää konekäännöksiä useilla kielillä. Käännetyn tiedon käyttö on omalla vastuullasi. Emme ole vastuussa käännösvirheistä.
Lue koko artikkelimme täältä vastuuvapauslauseke.
royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Kaikki oikeudet pidätetään. Ellei toisin mainita, kaikki oikeudet tältä sivustolta löytyviin tietoihin (teksti, kuva, ääni, video jne.) kuuluvat Thailandblog.nl:lle ja sen tekijöille (bloggaajille).
Näiden tietojen täydellinen tai osittainen haltuunotto, sijoittaminen muille sivustoille, jäljentäminen millään muulla tavalla ja/tai kaupallinen käyttö ei ole sallittua, ellei Thailandblogilta ole nimenomaista kirjallista lupaa.
Tämän sivuston sivuille linkittäminen ja niihin viittaaminen on sallittua.
Koti » Mennä ulos » Ravintolat » Hollantilainen huippukokki Henk Savelberg avaa pian uuden ravintolansa Bangkokissa (video)
Hollantilainen huippukokki Henk Savelberg avaa pian uuden ravintolansa Bangkokissa (video)
Lähetetty Ruoka ja juoma, Ravintolat, Mennä ulos
Tunnisteet: Bangkok, Henk Savelberg, ravintola, Video
Huippukokki Henk Savelberg, jonka monet tuntevat edellisestä Voorburgissa sijaitsevasta Restaurant-Hotel Savelbergistaan, on lähtenyt uuteen seikkailuun Bangkokissa.
Myös Thaimaan pääkaupungissa asuva entinen kollega vakuutti huippukokin jokin aika sitten: ”Hän sai minut perustamaan ravintolan sinne. Bangkokissa valmistamme aivan samaa ruokaa kuin ennen Hollannissa.”
Savelberg (www.savebergth.com) avaa virallisesti uuden ravintolansa Bangkokissa Wireless Roadilla helmikuussa 2015, mutta voit saada ensivaikutelman tästä videosta.
Video: Chef Henk Savelberg Bangkokissa
Katso video tästä:
[youtube]http://youtu.be/DQwKki6NyCk[/youtube]
Ravintola on jo auki!
Söimme siellä äskettäin. Laadukas tila, ei liian suuri, helppo valvoa. 5-6 hollantilaista työntekijää jatkossa Thaimaan erittäin oikein. Laaja valikoima 3-7 ruokalajin menua. huippulaatuisia viinejä. No hintaan. Mukava juhliin.
Ihanteellinen sijainti Hollannin ja Amerikan suurlähetystön vieressä BKK:ssa, erittäin suositeltavaa!
Savelberg on ollut auki noin kolme viikkoa. Arvosteluja on jo julkaistu useissa sanoma- ja aikakauslehdissä.
Tietenkin Savelberg on huippukokki. Hänet kesti Alankomaissa kaikki stressi, jonka ammatti meille tuo. Hän voi nyt päästää irti kaikista noista säännöistä ja lainsäädännöstä. Silti on erittäin kunnianhimoista perustaa niin huippuyritys Bangkokiin. Hänen vieraansa eivät siis koostu keskimääräisistä ulkomaalaisista, vaan korkeatasoisimmista ihmisistä. Toivottavasti se on kannattavaa.
Onnittelut. Milloin on Pattayan vuoro?
Näyttää hyvältä, mutta hinnat ovat hollantilaisia 5000 thb exl 17% valikosta ei ole kovin halpa.
Mainos.
Rakas Bob,
Mielestäni on normaalia, että hinnat ovat hollantilaisia. Mitä haluat, huippukokin eksklusiivisen aterian thaimaalaisen 250 bahtin hintaan? Ole vähän realistinen äläkä ajattele, että sinun pitäisi pystyä saamaan kaikkea Thaimaan hinnoilla Thaimaasta. Haluat tietyn standardin ja maksat siitä myös. Alankomaissa maksat yli 125 euroa samanlaisesta ateriasta, palvelusta, laadusta…. Ja loppujen lopuksi, mitä eroa on sillä, että sinulle tarjotaan tätä ateriaa Alankomaissa tai Thaimaassa? Opi päästämään eroon "halpa harry" -kuvasta, joka sinulla on aina mielessäsi ollessasi Thaimaassa. Joko asut täällä kuin thaimaalainen ja olet sitten erittäin halpa, tai asut farangina ja maksat sitten ilman nurinaa.
Keuhkojen lisäys
Ruoka on hienoa!
Ehdoton vastinetta rahalle
Pieter
Toivotamme Henkille ja hänen tiimilleen menestystä.
Tunne Henk van Voorburg.
Els ja Folkert Mulder
Joo olen odottanut sitä.... Hollantilaista ruokaa Thaimaassa. Mahtava. Ja hintojen takia, joiden takia monet thaimaalaiset joutuvat työskentelemään puoli kuukautta. Sivilisaatio etenee. Pakeneminen ei ole enää mahdollista, en tietäisi minne….
Toisessa tarinassa olen jo sanonut, että tykkään syödä silloin tällöin jossain paremmassa (ja siksi kalliimmassa) ravintolassa. Minulla ei kuitenkaan ole mitään niin kutsuttuja "huippukokkeja" vastaan. Alankomaissa niitä on satoja, vaikka ne ovat usein vähemmän tunnettuja kuin Savelberg.
Savelberg oli siis Voorburgissa, ymmärrän. Asuin Alkmaarissa, etkä mene sieltä Voorburgiin syömään huippukokin luo ja sitten voit sanoa, että olin Savelbergissä. Sama pätee nyt, en lähde Pattayasta Bangkokiin vierailemaan Savelbergissä.
Michelin-tähti? Voi, olisi. Sanon joskus vitsillä jossain satunnaisessa ravintolassa, että se ei ansaitse Michelin-tähteä. Hollantilaiset illallistoverini ja nyt myös ulkomaalaiset täällä Thaimaassa katsovat minua hämmästynein silmin: mistä hän puhuu, Michelin-tähti? En ole koskaan kuullut siitä.
Savelberg on siksi sulkenut oven Voorburgissa. Joku sanoo vastauksessaan stressin ja Alankomaiden tiukkojen lakien ja määräysten vuoksi. Onko se todellinen syy? Thaimaassa on myös lakeja ja sääntöjä, mutta me kaikki tiedämme, että niitä sovelletaan joustavasti. Muuten, miten ihmeessä on mahdollista, että XNUMX-XNUMX hollantilaista työskentelee kyseisessä ravintolassa?
Hänen ruokalistallaan on pääruokana 4 kalaruokaa ja 4 liharuokaa ja mielestäni se on melko rajallinen, hinnat eivät ole pahat,
Jos olet niin juhlittu huippukokki ja "maailmankuulu" Hollannissa, en ymmärrä miksi seuraava askel on ravintola Thaimaassa. Eivätkö Lontoo, Pariisi, New York, muutamia mainitakseni, enää ilmeisiä?
Tietysti toivon jokaiselle Thaimaassa liiketoiminnan aloittavalle hollantilaiselle kaikkea mahdollista menestystä. Toivon myös, että Savelberg on tehnyt hyvän valinnan, mutta epäilen, toimiiko se.
Se, että Hollannin säännöt eivät estä Savelbergiä, johtuu siitä, että ihmiset ovat aiemmin sairastuneet ravintolassa käynnin jälkeen huonojen hygieniaolosuhteiden vuoksi. Näitä sääntöjä eivät ole luoneet Savelbergin kaltaiset kokit, vaan ihmiset, jotka kutsuivat itseään kokeiksi.
Minun ei tarvitse kertoa kenellekään Thaimaan hygieniasta monessa paikassa.
Herra Savelbergin ravintolassa kaikki on varmasti hyvin. Tiedän hänen ruoanlaittonsa ja varaan mielelläni hänen kanssaan seuraavalle Bangkok-matkalleni. Laadun mukana tulee hintalappu. Jos haluat halpaa ja hyvää ruokaa, menet torille tai kadun kojuille. Siellä syöt myös erittäin maukasta ja halpaa. Se on juuri sitä mitä haluat! Hänen thaimaassaan.
Savelberg ei myöskään kysy, tuletko Pattayasta Bangkokiin syömään hänen kanssaan. Pidän, koska välitän siitä.
Ihmettelen, onko se todella niin erikoista Bangkokissa. Savelberg valmistaa ranskalaista ruokaa (eikä siinä ole mitään hollantilaista) ja monet Bangkokin ravintolat ovat jo edeltäneet häntä, myös Savelbergin pyytämillä hinnoilla.
Johtopäätös: ilmeisesti uusi ja hyvä ravintola Bangkokissa, jossa on ranskalainen keittiö ja ainoa erikoisuus on, että hollantilainen johtaa sitä.
katso myös:
http://www.le-beaulieu.com/
http://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-c20-Bangkok.html
Hämmästyttävä kokemus. Mukava ilmapiiri hyvät ihmiset ja kyllä, ei halpaa, mutta vastinetta on paljon.
Onnittelut Hank! Ja onnea uudelle vuodelle.