Ravintolaarvostelu: Enjoy André, belgialainen ravintola Pattayassa
Neljännen kerran ruokaklubimme kokoontuu ravintolassa. Tällä kertaa valitsimme belgialaisen ravintolan Enjoy Andrén Pattayassa.
Tämä on helppo löytää Thappraya Roadin Soi 6:sta, joka on Pattayan ja Jomtienin välinen yhteys. Se on viihtyisä paikka, josta olemme jo kuulleet paljon hyvää. Vastaanotto on ystävällinen ja pian nautimme miellyttävän aperitiivin. Siellä on myös erinomainen viinilista ja tietysti valikoima belgialaisia oluita.
Kohtaamme myynninedistämistoimia: uutta hollantilaista silakkaa. Suurin osa ryhmästämme ei voi jättää väliin tätä tilaisuutta. Ja emme kadu sitä. Silli kuten sillin kuuluukin olla. Sitten valitsemme alku- ja pääruoan. Kenelläkään ei ole valittamista. Ankka on hieno, tonnikalasalaatit erittäin terveellisiä ja uhraan itseni maistaakseni kaksi viidestä kroketista. Koska jokaista krokettia tulee kahtena kappaleena, minun on valvottava itseäni. Erityinen kohteliaisuus sataylle.
Tarjolla on myös kolmen ruokalajin menu hintaan 230 bahtia. Muut hinnat ovat myös kohtuullisia. On silmiinpistävää, että selvitys, joka tulee toimittaa kuudella laskulla, ei tuota ongelmia. Erinomainen organisaatio.
Arviointi ei ole helppoa Kun otetaan huomioon liiketoiminnan tyyppi, määrä, laatu ja hinta, saamme yksimielisesti arvosanaksi 8.
Enjoy André on ehdottomasti suositeltavaa! Kun matkustan Thaimaahan, käyn siellä säännöllisesti. Lou de Prijck (tunnetaan hollywoodin bannaaneista ja kappaleesta 'Pattaya Pattaya' on joskus myös siellä
Vuosia sitten belgialainen suositteli minulle tätä ravintolaa. Ajoin sen ohi muutaman kerran, mutta siellä ei ollut ketään. Eilen illalla kadunvarsikahvilassa ei ollut valoa, joten ajattelin taas väärin. Mutta hetkessä olin nähnyt valon palavan Soissa aivan Enjoy Andren vieressä. Mutta katsokaa ja totta kai, ravintola on itse asiassa takana, voisi sanoa puutarhassa.
Menin sinne ensisijaisesti silakan takia, enkä ollut pettynyt. "Sillilipun" ja "tuoreen hollantilaisen silakan" ilmoituksen toivottamana minua palveli erittäin suloinen rouva Andre (en tiedä hänen nimeään). Kaunis menu, jossa mm. 20 erilaista belgialaista olutta ja tietysti silakka-ilmoitus, joka sijoittui listan kärkeen.
Tilasi silakan ja joi Limburg Whiten sitä odotellen. Muutamaa minuuttia myöhemmin silli tarjoiltiin siististi sipulin ja puolen valkoisen leivän kanssa. (Andre: pitää vielä säätää, ruisleipäviipale kuuluu siihen!) Liian nopeasti olin syönyt silakan ja niin nopeasti tilasin 1 lisää. Minun ei tietenkään tarvitse kertoa, kuinka paljon pidin tästä hollantilaisesta merenelävästä. Rouva Andre kertoi, että he pitävät silakkaa pakastettuna ja sulattavat kalat sitten lämpimällä vedellä tilauksen yhteydessä. Kala oli edelleen mukavaa ja kylmää ja rakenteeltaan kiinteää, juuri sopivaa. Olisin halunnut syödä 5 lisää, mutta ei tietenkään pidä liioitella, eihän? Löysin hinnan melko kohtuulliseksi, 150 bahtia, ei mitään liikaa!
Andren käyttämästä kauniista valikosta tilasin sitten herkullisen kanasatayn maapähkinäkastikkeella.
Yllättävän mukava ja hyvä ravintola, jossa olin ensimmäistä kertaa, mutta en todellakaan viimeistä kertaa!
Moderaattori: Kommenttisi on sääntöjemme vastainen.
Minulle "Enjoy André" on ravintola, josta Thaimaa voi olla ylpeä.
Tämä artikkeli todistaa myös, että vastaajilla ja kirjoittajalla on erittäin hyvä maku.
Tietääkseni André tuo viinit myös itse.
Todella ammattilainen, joka tietää miten se pitää tehdä.
On todella ilo liittyä "Enjoy Andre" -ryhmään. Tämä mies on pyörittänyt ravintolaa Pattayalla 25 vuotta ja hänellä on peräti 40 erilaista olutta, mukaan lukien suositut Westmalle, Rochefort ja Orval sekä tietysti oikea lasi jokaiselle oluelle.
Olen jo nauttinut silakasta kahdesti ja viimeisen kerran Carpaccioa (herkullista).
Hän harkitsee Brigandin oluen maahantuontia, mutta pyysin häntä ottamaan Gueze Morte Subiten, koska hänen kauniissa valikoimassaan ei ole vielä arvailua.
Suosittelemme, jos et halua syödä thaimaalaista kerralla, vaikka hänen ruokalistallaan on myös thaimaalaisia ruokia.