Ravintola Le Bordeaux Pattayassa

Aiemmin tällä viikolla löysin uuden ranskalaisen ravintolan, Le Bordeaux'n Pattaya Soi Day-Night 2:ssa, Tukcomin takana South Pattaya Roadilla.

Discovered on hyvin valittu sana tässä tarinassa, koska en tiennyt sitä ja törmäsin siihen enemmän tai vähemmän odottamatta. Se on hieman syrjässä aina vilkkaalta South Pattaya Roadilta, joten sinun on etsittävä sitä.

Löytö meni näin: minun piti tehdä asioita IT-tavaratalossa Tukcomissa, menin sinne myöhään (noin klo 9) ajatuksella, että lähden sen jälkeen syömään jotain lähelle. Tukcomin kauppa oli kuitenkin jo kiinni ja menin etsimään toista ranskalaista ravintolaa, jonka olin nähnyt aiemmin. Ajoin Tukcomin takana olevalla hieman likaisella naapurustolla useiden "poikaskerhojen" kanssa ja yhtäkkiä olin kasvokkain Le Bordeaux'n kanssa.

Voi sanoa, että helmi naapurustolle, kaunis julkisivu ja sisäänkäynti ja ulkopuolelta näin jo tyylikkään sisustuksen. Kauniisti katetut pöydät mukavilla tuoleilla viehättävässä ranskalaisten maalausten, kukkien ja valaistuksen sisustuksessa, mikä lupasi jo kauniin illan. Voisin lisätä tarvittaessa sanan "romanttinen", mutta olin yksin.

Tämän ravintolan uutuus on suhteellista, koska se näyttää olleen olemassa vuodesta 2005 lähtien. Se myytiin kerran, mutta äskettäin alkuperäiset omistajat ostivat sen takaisin ja kunnostivat sen kokonaan moderniksi, mutta pohjimmiltaan ranskalaiseksi ravintolaksi. Myöhemmin lukemani arvostelut totesivat, että Le Bordeaux'ta voidaan kutsua yhdeksi Pattayan parhaista ranskalaisista ravintoloista. Sillä on suuri vakituinen asiakaskunta, johon kuuluu muun muassa ranskalaisia ​​ulkomaalaisia, jotka nauttivat hienostuneesta ruuasta ja rennosta ilmapiiristä. Olin siellä maanantaina, en todellakaan kiireinen, mutta syödessäni tuli paikalle kirkkaanpunainen Maserati, jonka numero oli numero 1 Bangkokista. Eräs herrasmies, luultavasti ranskalainen, voisi olla eräänlainen playboy, astui ulos thaimaalaisen rakkautensa kanssa, ja molemmat omistajat ottivat hänet lämpimästi vastaan ​​ja saattoivat hänet.

No, ruoka sitten, koska sitä varten tulin. Le Bordeaux'lla, kuten monilla ranskalaisilla ravintoloilla, on kiinteä 2 tai 4 ruokalajin päivälista alemmassa hintaluokassa, alle 500 bahtia. A la carte tarjoaa kylmiä ja lämpimiä alkupaloja, pitkän listan kalaa tai lihaa sisältäviä pääruokia sekä valikoiman jälkiruokia, jotka saavat suussa vettä lukemisen aikana. Kun tähän lisätään mukava lista italialaisia, chileläisiä ja ranskalaisia ​​viinejä, täydellisen illallisen valinta ei todellakaan ole helppoa.

Valitsin alkuruoaksi kauniisti esitellyn naudanliha carpaccion, ripottele päälle parmesaanijuustoa ja basilikaa. Pääruoaksi otin filet mignon, keskikokoinen. Tämä tarkoittaa paistamista 4 minuuttia molemmilta puolilta, jotta sisälle jää vielä mukava, mutta ei liian iso kaistale maukasta punaista lihaa. Se oli kypsennetty täydellisesti maun mukaan, veitsi meni sen läpi leikkisä helposti, ja pehmeä liha oli siunaus kielelläni. Tietysti siihen sisältyi lasillinen viiniä, kaksi jopa, johon valitsin chileläisen punaviinin.

Jätän yleensä jälkiruoat siihen mitä ne ovat, mutta on erittäin houkuttelevaa lukea mitä on saatavilla. Entä sorbetti lehtitaikinassa, jota ympäröi suklaa ja Grand Marnier -kastike? Kirsikka/suklaaleivonnainen? Tai norjalainen munakas, joka on flamboitu Calvadosilla? En ottanut mitään, edes juustolautanen, jossa oli tietysti ranskalaista juustoa, ei voinut periksi.

Le Bordeaux ei ole suhteellisen halpa. Se ei ole "halpa Charlie's" -ravintola, mutta hei, on okei kuluttaa vähän enemmän rahaa kuin tavallisesti silloin tällöin erityiseen iltaan. Carpacciosta, filet mignonista, kahdesta lasillisesta viiniä ja soodavedestä maksoin yhteensä 960 bahtia. Ei hintaa ruoasta joka päivä, mutta illallinen Le Bordeaux'ssa oli rahan arvoinen.

Lisätietoa (kartta, ruokalista, aukioloajat) löytyy heidän hyvin toteutetuilta verkkosivuilta: www.bordeaux-restaurant-pattaya.com ja tunnelman saamiseksi katso alla oleva Pattaya Peoplen video:

[youtube]http://youtu.be/0gEHBTuApp4[/youtube]

14 kommenttia "Restaurant Le Bordeaux in Pattaya"

  1. Davis sanoo ylös

    Tiedän sen jo pitkään, yksi syy mennä sinne nimenomaan on pihvitartare (américain préparé). Jopa raa'an munankeltuaisen kanssa asiat menivät pieleen. Tuoreet perunat ja mitä muuta voisit toivoa? Ehkä mukavaa seuraa, mutta se pitää tietysti tuoda itse.
    Kaiken kaikkiaan hinta ei ole paha, kun otetaan huomioon, että olet todellakin ravintolassa.
    Viimeistele ranskalaisella juustolla ja toisella lasillisella punaista ja viimeisenä mutta ei vähäisimpänä irlantilaisella kahvilla. Valmistettu taiteen sääntöjen mukaan. Budjettisyöjille usein juoma nostaa laskua, mutta mitä haluat, jos annat mennä hetkeksi…

  2. Rob phitsanulok sanoo ylös

    Juuri sitä kaipaan Phitsanulokissa ja onneksi ainoa asia. Joten kiitos vinkistä, koska käytän 3 päivää Pattayassa vuodessa tuttavien tapaamiseen ja herkulliseen illalliseen, enkä tiennyt tätä vielä. Mutta jos se on puolet niin maukasta kuin kirjoitat, olen iloinen. Kiitos

  3. Janbv sanoo ylös

    Mukava lukea. Yleensä käyn Patricissa, belgialaisessa ravintolassa, joka on mielestäni erittäin hyvä ja edullinen, mutta kokeilen myös tätä.

  4. Mathias sanoo ylös

    Hyvä Gringo, voin toivoa niin kivan lihapalan kanssa, että et tilaa keskikokoista hyvin? Puhut toisesta kauniista punaisesta sisältä. Oletan, että tarkoitit keskiharvinaista?

    • gringo sanoo ylös

      Ei, Mathias, tarkoitin keskinkertaista hyvää. Olen ilmoittanut paistoajan 4 minuuttia.
      Käy katsomassa tämä linkki: http://www.askthemeatman.com/beef_photo_doneness_guide.htm

  5. Robbie sanoo ylös

    Näet sen Colin de Jongin, eli Elvisin, kaikkialla.

  6. johan sanoo ylös

    Hyvä vinkki kiitos syön ehdottomasti siellä x

  7. ReneThai sanoo ylös

    Ravintola Le Bordeaux on ollut olemassa jo vuosia, varmasti yli 10 vuotta, ja sillä alueella on monia muita hyviä ravintoloita.

    Se ei myöskään ole likainen kaupunginosa Tukcomin takana, Mozaikista on vuokrattavana kauniita asuntoja. Flamingo-hotelli oli vuosia hollantilaisten kohtaamispaikka, kunnes johtaja Jaap kuuli pomolta, ettei se ole enää kannattavaa. Vuosien ajan hollantilaiset yritykset jäivät sinne.

    Tutustu myös täysin ja kauniisti kunnostettuun Day and Night -hotelliin.

    Nauti ateriastasi

    Rene

    • Pyörre sanoo ylös

      Myös mukava ranskalainen ravintola.

      http://www.auboncoinpattaya.com/chef.htm

      Pratamnak soi 6:n lopussa käänny sitten oikealle; niin 9

      Hyvää ruokahalua

  8. Frank vastaan ​​Hamersveld sanoo ylös

    Olen tullut ravintola "Le Bordeaux" vuosia. Aivan hälinän ulkopuolella upeassa ilmapiirissä. Mutta ei todellakaan kuten yllä kirjoitettu likaisella alueella. Mene katsomaan ystäviä, tämä ei ole oikein.
    Ruoka on erinomaista. Ainoa haittapuoli on (oli), että jos haluat syödä thaimaalaisen kanssa ja hän haluaa tilata thaimaalaista ruokaa, se ostetaan jostain muualta eikä siksi valmisteta itse (vuoden 2013 alkuun asti). Minusta se oli erittäin merkittävää niin hyvälle ravintolalle. Mutta "vastaanotetun" ruoan laatu on myös erittäin hyvä. Le Bordeaux -ravintolan ranskalainen keittiö on fantastinen. Franky

  9. Joseph Poika sanoo ylös

    Albert, meillä on hyvä välipala siellä. Voinko tehdä vertailun suosikkini "Restaurant Louis" kanssa. Valitettavasti joudun odottamaan huhtikuuhun.

  10. patrick sanoo ylös

    Ranskalaisen keittiön ihmiset. Kokeile le saint regisiä Pattayassa huippuluokan ja ei kallista.
    Kuvittele itsesi Michelin*:ssä Euroopassa.

  11. RonnyLadPhrao sanoo ylös

    Joseph ja Patrick,

    Kiitos vinkistä, mutta voitko kirjoittaa lukijalle myös missä nämä ravintolat sijaitsevat.
    Pattaya näyttää hieman liian yleiseltä löytääkseen jotain.

  12. patrick sanoo ylös

    Beste
    Ei hätää, tulet Treppasilta, lopussa on T, käänny oikealle Pattatya kohti.
    ennen kuin menet sillan alle, käänny takaisin Thepprassitiin välillä soi 7 ja 9 käänny vasemmalle Mata Hari -ravintolaan
    Banaaneilla on vielä frirtkot tällä kadulla, vastapäätä on kaunis huvila ja Lou de Prijck -ravintola, kaikki thaimaalaiset tuntevat laulunsa täällä pattaya pattay ... maukasta


Jätä kommentti

Thailandblog.nl käyttää evästeitä

Sivustomme toimii parhaiten evästeiden ansiosta. Näin voimme muistaa asetuksesi, tehdä sinulle henkilökohtaisen tarjouksen ja autat meitä parantamaan sivuston laatua. Lue lisää

Kyllä, haluan hyvän verkkosivuston