Tervetuloa Thailandblog.nl-sivustolle
Thailandblog on Alankomaiden ja Belgian suurin thaimaalainen yhteisö 275.000 XNUMX vierailullaan kuukaudessa.
Tilaa ilmainen sähköpostiuutiskirjeemme ja pysy ajan tasalla!
tiedote
Kieliasetus
Arvostele Thaimaan bahtia
Sponsoroida
Viimeisimmät kommentit
- Rudolf: Lainaus: Mitkä ovat tämän hetken arvioidut talon rakentamiskustannukset neliömetriä kohden. Se riippuu vain siitä, millaiset vaatimukset täytät
- Johnny B.G: 50-80-/90-luvuilla hollantilainen säännöllisesti kasvatettu ruoka sisälsi myös myrkkyä, ja silti Hollannissa ja TH:ssa on 20 % vanhuksia, niin myös.
- Johnny B.G: Tulkki perustaa itsensä useisiin lähteisiin, mutta siinä on tietysti paljon muutakin. Isaanissa 50-60 vuotta sitten r
- ryöstää: Asun Thaimaassa keskimäärin 6-8 kuukautta vuodessa ja nautin siellä olevasta ruoasta joka päivä. Minulle ei kerrota koskaan, koskaan
- Eric Kuypers: Robert, tiedätkö kuinka suuri Isaan on? Sano NL kolme kertaa, joten on järkevää, jos annat vähän suuntaa kuin ammattilainen
- RonnyLatYa: Kyllä, sanon, että Kanchanaburi on vain esimerkki ja että voit muuttaa sen. Voit tehdä tämän myös itse verkkosivulla ja katso sitten
- William-korat: Kuivana aikana linja on Bangkokin pohja ja sen alapuolella ja itään Khao Yain kansallispuiston yläpuolelle yleensä
- Eric Kuypers: Jos muutat komentoriviä, kuten https://www.iqair.com/thailand/nong-khai, saat toisen kaupungin tai alueen. Mutta sinä
- Cornelis: No, GeertP, en todellakaan ole "ruusikaalin kannattaja" tai THE Red Brand -addikti, mutta se ei tarkoita, ettenkö pidä thaimaalaisesta keittiöstä.
- Rudolf: Se riippuu siitä, mitä etsit Thaimaasta, mutta rehellisesti sanottuna sinulla ei mielestäni ole paljon valinnanvaraa. Suuret kaupungit hajoavat
- RonnyLatYa: Katso myös tämä. https://www.iqair.com/thailand/kanchanaburi Vieritä myös hieman alas ja he antavat sinulle myös selityksen
- Peter (toimittaja): Nautin myös thaimaalaisesta ruoasta ja kyllä, hinta on erittäin houkutteleva. Mutta se on vain tosiasia, että thaimaalaiset maanviljelijät ovat uskomattomia
- tunkki: On parasta mennä marraskuun ja helmikuun välisenä aikana. Astmaa sairastavan ei tulisi ehdottomasti tulla tänne maaliskuusta toukokuuhun
- GeertP: Rakas Ronald, olen täysin samaa mieltä tarinasi kanssa, nautin myös thaimaalaisesta ruuasta joka päivä ja jopa 45 vuoden thai-harrastuksen jälkeen
- Eric Kuypers: Wilma, huono ilma ei ole koko Thaimaassa. Thaimaa on yli 12 kertaa Alankomaat! Nämä ovat suuret kaupungit (liikenne) ja jotkut
Sponsoroida
Bangkok taas
valikko
Saapuminen Bangkokin lentokentälle
asiakirjat
esittää
- tausta
- toiminta
- puffi
- esityslista
- Verokysymys
- Belgian kysymys
- Nähtävyydet
- Outoa
- buddhalaisuus
- Kirja-arvostelut
- Sarake
- Korona kriisi
- kulttuuri
- Päiväkirja
- Tapailla
- Viikko
- Asiakirjat
- Sukeltaa
- Talous
- Päivä jonkun elämässä…..
- saaret
- Ruoka ja juoma
- Tapahtumat ja festivaalit
- Ilmapallofestivaali
- Bo Sang -sateenvarjofestivaali
- Buffalo-kilpailut
- Chiang Main kukkafestivaali
- kiinalainen uusivuosi
- Full Moon Party
- joulu
- Lotus Festival – Rub Bua
- Loy Krathong
- Nagan tulipallofestivaali
- Uudenvuodenaaton juhla
- Phi ta khon
- Phuketin kasvisjuhlat
- Rakettifestivaali – Bun Bang Fai
- Songkran – thaimaalainen uusivuosi
- ilotulitusfestivaali Pattaya
- Ulkomaalaiset ja eläkeläiset
- AOW
- Autovakuutus
- Pankkitoiminta
- Verot Hollannissa
- Thaimaan vero
- Belgian suurlähetystö
- Belgian veroviranomaiset
- Todiste elämästä
- DigiD
- Siirrä maasta
- Asunnon vuokraamiseen
- Osta talo
- muistaen
- Tuloslaskelma
- Kingin
- Elinkustannukset
- Hollannin suurlähetystö
- Hollannin hallitus
- hollantilainen yhdistys
- Uutiset
- Menee pois
- Paspoort
- Eläke
- Ajokortti
- Jakelut
- vaalit
- Vakuutus yleensä
- Visa
- työ
- Hopital
- Terveysvakuutus
- kasvisto ja eläimistö
- Viikon kuva
- Gadgets
- Rahaa ja rahoitusta
- Historia
- Terveys
- Hyväntekeväisyys
- Hotellit
- Taloja katsomassa
- Isaan
- Khan Peter
- Koh Mook
- Kuningas Bhumibol
- Thaimaassa asuminen
- Lukijan lähetys
- Lukijan kutsu
- Lukijavinkkejä
- Lukijan kysymys
- yhteiskunta
- markkinapaikka
- Lääketieteellinen matkailu
- Miljöö
- Yöelämä
- Uutisia Hollannista ja Belgiasta
- Uutisia Thaimaasta
- Yrittäjät ja yritykset
- onderwijs
- Tutkimus
- Tutustu Thaimaahan
- arvostelut
- Merkittävää
- puhelu
- Tulvat 2011
- Tulvat 2012
- Tulvat 2013
- Tulvat 2014
- talvehtia
- Politiikka
- Äänestys
- Matkatarinoita
- Matkustaa
- suhteita
- kauppa
- sosiaalinen media
- Kylpylä ja hyvinvointi
- Urheilu
- Kaupungit
- Viikon lausunto
- rannat
- Taal
- Myytävänä
- TEV-menettely
- Thaimaa ylipäätään
- Thaimaa lasten kanssa
- thaimaalaisia vinkkejä
- Thai hieronta
- matkailu
- Mennä ulos
- Valuutta - Thaimaan bahti
- Toimittajilta
- Omaisuus
- Liikenne ja kuljetus
- Visa lyhyt oleskelu
- Pitkäaikainen viisumi
- Visa kysymys
- Lentoliput
- Viikon kysymys
- Sää ja ilmasto
Sponsoroida
Vastuuvapauslausekkeen käännökset
Thailandblog käyttää konekäännöksiä useilla kielillä. Käännetyn tiedon käyttö on omalla vastuullasi. Emme ole vastuussa käännösvirheistä.
Lue koko artikkelimme täältä vastuuvapauslauseke.
royalty
© Copyright Thailandblog 2024. Kaikki oikeudet pidätetään. Ellei toisin mainita, kaikki oikeudet tältä sivustolta löytyviin tietoihin (teksti, kuva, ääni, video jne.) kuuluvat Thailandblog.nl:lle ja sen tekijöille (bloggaajille).
Näiden tietojen täydellinen tai osittainen haltuunotto, sijoittaminen muille sivustoille, jäljentäminen millään muulla tavalla ja/tai kaupallinen käyttö ei ole sallittua, ellei Thailandblogilta ole nimenomaista kirjallista lupaa.
Tämän sivuston sivuille linkittäminen ja niihin viittaaminen on sallittua.
Koti » Ruoka ja juoma » Lukijan ehdotus: "mononatriumglutamaatti (Ve-Tsin tai E621) ei ole epäterveellistä"
Jokin aika sitten katsoin Facebookissa videon, jonka ajattelin olevan mielenkiintoista jakaa se täällä. Varsinkin kun MSG:tä käytetään paljon myös ruoanvalmistuksessa Thaimaassa ja monet uskovat sen olevan haitallista terveydelle.
Se koskee MSG:tä (MonoSodiumGlutamate) tai tunnetaan Alankomaissa nimellä Vetsin. Se on arominvahventaja.
Monien testien jälkeen se on tieteellisesti todistettu turvalliseksi käyttää, erityisesti vähäsuolaisen ruokavalion kanssa. Itse asiassa se on hyvä suolan korvike.
www.asian-ingredienten.nl/ve-tsin/ ja alla mielenkiintoinen video aiheesta.
YouTubesta löytyy tietysti myös tarpeeksi videoita, jotka väittävät päinvastaista, mutta nämä eivät useinkaan ole todistettuihin faktoihin perustuvia videoita.
Joten jos et halua syödä thaimaalaista ruokaa tästä syystä, ehkä tämä auttaa sinua nauttimaan tästä keittiöstä.
Lähettäjä Jack S.
– Uudelleenlähetetty viesti –
Itse olen myös sitä mieltä, että se ei ole paha asia MSG:n vaarojen kanssa, vaikka rajoittaisin sitä aivan kuten suolan ja sokerin syömistä. Näin tiedemiehet sanovat:
Natriumglutamaatin sivuvaikutukset
Aiemmat tutkimukset kuvaavat, että astmaatikoilla voi olla astmakohtauksia, kun he ovat nauttineet natriumglutamaattia ruoassa. Tämän seurauksena suoritettiin tutkimuksia natriumglutamaatin ja astman välisen yhteyden selvittämiseksi ja tämän yhdisteen myrkyllisten vaikutusten tutkimiseksi. Tälle väitteelle ei kuitenkaan voitu tallentaa tieteellistä näyttöä. Näissä tutkimuksissa astmaa sairastavat ihmiset osoittivat saman vasteen natriumglutamaattia sisältäviin ruokiin kuin lumelääkkeeseen.
Samanlaisia tutkimuksia tehtiin ihmisillä, jotka ilmoittivat kokeneensa päänsärkyä, huimausta tai muita subjektiivisia oireita arominvahventeen käytöstä. Usein valitukset selittyvät natriumpitoisuuden nousulla ja liian vähäisellä kosteudella. Jälleenkään aineen ja oireiden välillä ei voitu osoittaa tieteellistä yhteyttä.
Yhteenveto eri tutkimuksista natriumglutamaatin terveysvaikutuksista julkaistiin vuonna 2000. Tämän katsauksen lopullinen johtopäätös oli, että tieteellisen näytön puutteen vuoksi haitallisista vaikutuksista ainetta voidaan pitää turvallisena elintarvikelisäaineena. Vain kun puhdasta ainetta nieltiin suuria määriä, havaittiin subjektiivisia oireita ihmisillä, jotka katsoivat olevansa yliherkkiä tälle aineelle.
Yleisesti voidaan päätellä, että glutamaatin saanti on turvallista. Hyvä ainesosailmoitus antaa ihmisille mahdollisuuden valita, haluavatko he kuluttaa sitä vai eivät.
Lähde: Food-Info.net Wageningenin yliopiston aloite, Alankomaat
Olin nuoruudessani astmaattinen ja - kun syön Vetsiniä - kärsin hengenahdistusta, jota minulla ei ole ollut noin 50 vuoteen. En tarvitse tieteellistä näyttöä päätelläkseni, etten kestä sitä.
Sydämeni ei ilmeisesti ole tietoinen kaikista niistä tieteellisistä tutkimuksista, jotka eivät koskaan pysty todistamaan yhteyksiä. Sydämentykytysni pahenee aina E621:n syömisen jälkeen.
AsiaMananiacin mukaan voi hyvinkin johtua MSG, tämä "sydämen sydämentykytys" -ilmiö on yleinen, kun ruokaan on lisätty suuria määriä. Jotkut thaimaalaiset laittavat sitä liikaa ja sille herkät kokevat joskus sydämentykytystä levossa, esimerkiksi illalla sängyssä.
Kun syön ruokia, joissa MSG:tä käytetään arominvahventeena, thaimaalaisella vaimollani on aina turvonneet silmäluomet joka toinen päivä.
En kuitenkaan tiedä mitään näissä ruoissa käytetystä MSG:stä.
Itseäni se ei häiritse.
Joten se voi todellakin viitata siihen, että jotkut ihmiset rodusta ja/tai sukupuolesta riippumatta voivat olla yliherkkiä tälle.
Vaimollani on turvonnut ylähuuli Patrick.
Muutama vuosi sitten flaaminkielisessä televisiossa (ja näin sen itse): ihmiset, jotka LUIVAT sen sisältävän MSG:tä, reagoivat täsmälleen ikään kuin he olisivat sille allergisia. Tuotteilla, jotka sisältävät sitä, mutta korkealla ja alhaisella tasolla tämä kiellettiin, kaikkia näitä ilmiöitä EI ilmennyt.
Toisin sanoen: ainakin näillä aiheilla: 100% psykologinen.
Mutta että jotkut todellakin voisivat vastata tähän… tietysti! Omat testit - mutta sokeasti - omassa kehossasi kumoavat kaiken.
Muuten: kuolet myös liiallisesta vedestä.
Sinänsä mononatriumglutomaatti ei ole terveydelle haitallista. Toinen on kuitenkin herkempi joillekin sivuvaikutuksille kuin toinen.
Mutta ongelma on tämän lääkkeen annostus.Olen hämmästynyt määrästä, joka lisätään ruokaan joissakin ravintoloissa Thaimaassa. Mutta tiedän myös Alankomaissa ravintoloita, jotka lisäävät tätä ainetta erittäin runsaasti.
Verenpaineeni nousee 3 pistettä kahdessa viikossa. 2.-14.! Ja suun kuivuminen koko yön. Se on saastaa.
Sanot: "Tietenkin löydät YouTubesta myös paljon videoita, jotka väittävät päinvastaista, mutta ne eivät useinkaan perustu todistettuihin tosiasioihin." Mutta itse lisäämäsi video ei mielestäni perustu täysin tieteelliseen tutkimukseen.
Video osoittaa tarpeeksi, että kuten kaikki, liian paljon ei ole hyvästä. Siellä he ruiskuttavat hiirille yliannostuksen, mikä tietysti aiheuttaa reaktioita. Sokeri, suola, pippuri, chili ja muut ovat myös terveydelle haitallisia. Hän laittoi yhden teelusikallisen astiaansa, jota hän antoi kotitovereidensa maistaa.
Puhuttiin myös MSG:n paheksunnan alkuperästä. Tällaisilla tavoilla on luotu lukuisia myyttejä, joita suuri osa väestöstä pitää itsestäänselvyytenä. Se ei perustu faktoihin.
Mitä alkoholi tekee aivoillesi? Tai tupakkaa keuhkoillasi? Sitä vastoin vetsiini on vaarattomampaa kuin sokeri. Vain ei-tieteellisen mielipiteeni mukaan sillä on luultavasti niin hyvä vaikutus, että monet ihmiset ajattelevat, että siinä täytyy olla jotain vikaa. Se ei ole koskaan haitannut minua ja jos se parantaa jonkin makua ja voin lisätä vähemmän suolaa tai sokeria, käytän sitä mielelläni.
Kiva tarina Sjaak mutta yskin ihan helvetisti tästä jutusta joten vältä sitä niin paljon kuin mahdollista.
Thaimaassa viimeisten 6 kuukauden aikana minulla oli vakavia astmakohtauksia syötyäni lisättyä rasvaa... joten ei koskaan enää. Ja miksi… hyvin valmistetun aterian kanssa ilman rasvaa et voi ehdottomasti maistaa eroa samalla aterialla versiolla.
Adri
Minulla on myös sydämentykytys ja kiireinen tunne, jo monta vuotta, kun menin syömään tai noutamaan kiinalaiseen tai indonesialiseen ravintolaan.
Sydämen rytmihäiriöitä seurasi minun tapauksessani myös MSG:llä valmistetun ruoan syömisen jälkeen. Ei ehkä tieteellisesti todistettavissa, mutta minulle yhteys oli "yksi yhteen korrelaatio".
Se, että et sairastu tai saa sivuvaikutuksia siitä, ei tarkoita, että se on terve.
Se on kemiallista, synteettistä, joten kehollesi se on myrkkyä.
Joten onko mikään kemiallinen tai synteettinen niin huono? Et sitten koskaan ota lääkkeitä?
Tyhmä kommentti, otat sitä lääkettä, koska tarvitset sitä. Et tarvitse vetsiiniä, eikä hyvä kokkikaan tarvitse sitä. Käytetään vain mukavuuden vuoksi, laita vetsiiniä ja maistuu joka tapauksessa paremmalta 🙂
Monista lähteistä ja henkilökohtaisista kokemuksista tiedän, että tuote ei sovi kaikille. Se kertoo tarpeeksi, eikö niin?
Hyvä lukijat,
Muutama vuosi sitten luin kirjan De Zoete Wraak, kirjoittaja Drs. John Consemulder (mukaan lukien neuropsykologi ja bio-/tietoisuustutkija ja tutkimustoimittaja). Tästä syystä minulla on erilainen mielipide kuin useimmat ihmiset, joilla on positiivinen mielipide asiasta. Ottaen huomioon lääke- ja elintarviketeollisuuden todelliset kasvot ja manipuloidut hallitukset (pyöröovipolitiikka - ne ovat vastuussa elintarvikelakiemme valvonnasta ja turvallisuudesta). MSG, joka tunnetaan myös natriumglutamaattina, on monissa tutkimusraporteissa osoitettu hermotoksiseksi ja karsinogeeniseksi. Siksi maalaisjärki kehottaa minua välttämään tätä ainetta kuin ruttoa. En tarvitse sitä varjolla ja ennaltaehkäisy on parempi kuin hoito. Minulla ei ole ollut migreeniä useaan vuoteen ja miksi se olisi? Sillä välin olen valmistunut Terveys- ja hyvinvointivalmentajaksi ja kurssin aikana, jota seurasin, tuli minulle jälleen selväksi, että nämä synteettiset aineet menevät suoraan veri/aivoesteen läpi kaikkine haitallisine seurauksineen. Tee oma tutkimus ja toivotan sinulle onnea valinnassasi.
http://www.healingsoundmovement.com/news/125/nieuwe-boek-de-zoete-wraak-aspartaam-en-de-farmaceutische-en-voedingsindustrie-nu-via-ons-ver.html
Kyllä täysin totta ja erittäin hyvä selitys. MSG 621 ja monet muut euronumerot 620-sarjassa ovat "Neurotoksiinit*". Jopa japanilaiset, jotka markkinoivat tätä toista maailmansotaa varten, myöntävät, että näin* on. Varoitettu henkilö …….. jne.
Oma kokemukseni on minulle asia, jota ei ole todistettu, eikä myöskään päinvastaista.
Suuri annos selittyy sillä, että kalliimpaa suolaa on lisättävä vähemmän, jotta maku olisi runsaampi.
Ja suurina määrinä se maistuu makealta (olen kuullut). Tämä tekee siitä myös halvan sokerinkorvikkeen.
Niin kauan kuin on selvää, että se on siellä, voin välttää sen. Mutta näyttää siltä, että sitä laitetaan yhä useampiin tuotteisiin.
Se aiheuttaa minulle vatsakipua. Pyydän aina, että se jätetään pois, ja sitten he tekevät.
Hyvälaatuinen liha ei tarvitse arominvahvennetta, tuotteesi hyvää huolta ja sen oikein leipomista tai haluamallasi tavalla.
harmen, kokki Mallorca.
Pieni lisäys, ravintola Paparazzi ja ravintola Rancho el patio… Mallorca.
MSG:tä on nyt melkein kaikissa supermarketin tuotteissa. Usein muita nimiä käytetään peittämään huono nimi. Kuten luonnolliset maut.
Miksi laittaa ruokaan asioita, jotka eivät kuulu sinne? Tässä tapauksessa koska se tekee siitä maukkaampaa. Joten syöt myös enemmän. Ja Unilever hyötyy siitä. Joten se on myytti, että se on vain aasialaisessa ruoassa.
Aasialaiset rakastavat MSG:tä, sitä on monissa (useimmissa) ruoissa.
Muutama vuosi sitten aloin saada allergisen reaktion; tehdä joitain tutkimuksia.
MSG:tä ei nimetty syylliseksi näiden tutkimusten jälkeen.
Ongelma säilyi: herkkä iho, kutina, ihottuma. Voiteet, voiteet, voiteet, kaikki oli ja voideltu.
Siitä lähtien olen tarkistanut etiketeistä entistä tarkemmin ruoan ainesosia ja kysynyt ravintoloista, sisältääkö jokin MSG:tä. Nyt kun kiinnitän siihen tietoisesti huomiota ja vältän MSG:tä, minulla ei ole sen jälkeen ollut herkkää ihoa, kutinaa tai ihottumaa.
MSG foneettisella thain kielellä: Pungsherot.
Joillekin ihmisille liiallinen MSG voi aiheuttaa (väkivaltaisia) reaktioita. Kauan sitten annettiin Hollannissa varoitus (ei aavistustakaan, oliko se myös laki?) kiinalaisille ravintoloille varovaisuudesta. Sydämen sydämentykytys, hengenahdistus, korkea verenpaine ja muut asiat olivat tuolloin harvinaisia. Mutta tyhmä asia on, että tällä merkittävällä aineella, mononatriumglutomaatilla, ei ole sen enempää vaikutusta makuun mitä enemmän sitä käyttää. Itse asiassa lautasessa riittää aina vähän, olipa wokissa kuinka paljon tahansa.
Muistini ei ole enää niin terävä, mutta luulen, että jauhe tekee kielen papillat vastaanottavaisemmiksi. Se tapahtuu jo pelkällä jäljellä tuosta yhteydestä. Se on eräänlainen on/off-kytkin, eikä todellakaan säädettävä äänenvoimakkuuden nuppi. Pienikin riittää aina, mutta se tuntuu ihmisistä niin oudolta, että ihmiset käyttävät sitä yhä enemmän. Mutta kehon mahdolliset reaktiot lisääntyvät mitä enemmän kulutat.
Jos syön kiinalaista tai thaimaalaista ravintolassa, en saa unta yönä.
Äidilläni oli samoja oireita.
Onneksi thaimaalainen vaimoni ei käytä sitä, mutta hänen ystävänsä käyttävät.
En syö tietoisesti.
Jos menen ravintolaan kerran, tiedän, että sen jälkeen jano ja makaan koko yön hereillä.
Miksi käyttää tätä sotkua, ruoka on jo herkullista ilmankin, puhdas luonto!
Kun käytän MSG:tä, koen aina tasaisen ulosteen jakson vaikeaan ripuliin. Ei ripaus annostusta, vaan ylimäärä, jota ihmiset usein käyttävät ruokien valmistuksessa. Aasialaiset ruoanlaittosankarit käyttävät sitä myös epäilyttävien tuotteiden naamiointiin. Teelusikallinen MSG:tä on halvempaa kuin kyseenalaisten ruokien heittäminen pois.
Lainaus: Monien testien jälkeen sen on tieteellisesti todistettu olevan turvallinen käyttää, erityisesti vähäsuolaisen ruokavalion kanssa. Itse asiassa se on hyvä suolan korvike.
Natriumglutamaatti
Sodium on englanninkielinen sana Sodium.
Ja natrium on myös se aine, joka on suolassa - tai tarkemmin sanottuna, mistä suola koostuu muun muassa - joka nostaa verenpainetta.
Joten minusta näyttää siltä, että se ei sovellu vähäsuolaiseen ruokavalioon.