Katuruokaa Thaimaassa (video)
1000 sanaa / Shutterstock.com
Sinun ei pitäisi vain kokea Thaimaata, vaan myös maistaa sitä. Voit tehdä sen jokaisessa kadun kulmassa Thaimaassa.
Het liha kadulla on osa thaimaalaista kulttuuria. Se on myös hyvä, koska mitä tahansa haluat syödä, melkein kaikki on myynnissä tien varrella ja maistuu melkein aina herkulliselta. Usein jopa parempi kuin kalliissa ravintolassa. Jos et halua syödä tien varrella, osta thaimaalaista ruokaa paikalliselta torilta ja vie se majoituspaikkaasi.
Ruoka kadulla tai torilla tarjoaa sinulle laajan valikoiman vaihtoehtoja, kuten vihreää tai punaista curieta, paistettua riisiä, nuudeliruokia, paistettuja vihanneksia, salaatteja, tuoreita hedelmiä, jälkiruokia jne. Liian monta mainittavaksi. Chinatownissa voi jopa syödä grillattua hummeria kadulla kohtuulliseen hintaan.
Katuruokaa Thaimaassa
Voit syödä näitä ruokia kadulla tai ostaa niitä markkinoilta:
- Tammi – mausteinen salaatti kypsästä papaijasta, jossa on pähkinöitä ja tomaatteja.
- Larb – mausteinen jauheliha hienonnetulla salottisipulilla, sipulilla, pippurilla ja korianterilla.
- Khao Mun Gai – höyrytettyä kanaa kanalienessä keitetyn riisin ja valkosipulin kera.
- Joo – Riisiruoka porsaanlihalla, tuoreella inkiväärillä ja vihreällä sipulilla (joskus kananmunalla).
- Pad Thai – riisiä tai nuudelit kananmunalla, kuivattuja katkarapuja ja paistettua tofujuustoa maapähkinöillä ripottuna (tarjoillaan pavunversojen kanssa).
- satay – tikkulla grillattuja broilerin tai porsaan paloja, tarjoiltuna kastikkeen ja kurkun kera.
- Khao Moo Daeng – punainen sianliha riisin, keitetyn kananmunan ja kurkun kera kiinalaisen reseptin mukaan.
Mutta valinnanvaraa on paljon enemmän. Mitä sinun kannattaa ehdottomasti kokeilla, on thaimaalainen nuudelikeitto, jonka kojut tunnistaa kaukaa. Saat herkullisen ateriakeiton, jossa on kaikkea. Se täyttää hyvin, eikä se todellakaan maksa mitään.
Video: Katuruokaa Thaimaassa
Katso video tästä: