Matkamuistoista, viinistä ja pyörän keksimisestä uudelleen

Vaikka en ole erityisen ihastunut rihkamaisiin enkä tietenkään paljoakaan matkamuistona tarjotuista pikkuesineistä, käyn välillä kirveen parissa. Yleensä kyse on vierailusta syrjäiseen paikkaan, jossa vauraus ei ole korkealla ja ei liian ruusuisiin elinoloihin voidaan antaa pieni panos ostolla.

Viini

Tätä kirjoittaessani tulen siihen tulokseen, että joskus ostat jotain omasta maastasi ei-rationaalisista syistä. Kävin äskettäin viinitarhalla Alankomaissa lähellä asuinpaikkaani. Omistaja oli järjestänyt maistelun ja kiertueen viinitarhaan. Hän opasti minua suurella innolla viinitilallaan ja oppi paljon mielenkiintoisia faktoja alueellisesta viininviljelystä. Sen jälkeen et voi lähteä ostamatta muutamaa pulloa viiniä.

Itse olen mukava viininjuoji, mutta älä lue minua viinintuntijien kiltaan.

Siitä huolimatta; Olen edelleen ylpeä siitä, että selvisin voittajaksi kuuluisan Michelin-tähdellä palkitun ravintolan Chateau Neercannen meriluolissa Maastrichtissa järjestetyssä viinikellareissa. Kaikki hyvää paitsi yksi valkoinen Wijngaard Slevante Maastrichtista, jonka vaihdoin ranskalaiseen viiniin. Tsemppiä Slevantelle!

Viinin ystävät

Kun kuuntelin niin sanottuja viinirypälemehun tuntijoja tutkailijan silmällä täältä sinne, värin, tuoksun, jälkimaun ja mitä muuta, en useinkaan pysty tukahduttamaan hymyä. Asiantuntijat tuoksuvat puuta, eksoottisia hedelmiä, metsäorvokkeja, pähkinän, vadelman ja mausteiden aromeja, mustia ja punaisia ​​kirsikoita ja jopa kuivattuja viikunoita. Suussa ne maistuvat jotain mehevää purppuranpunaisen hedelmän ja lakritsin kanssa finaalissa.

Suussa mehukas ja pyöreä, miellyttävän pitkä jälkimaku. Nenässä kaikki tunnistettava ja suussa mukava ja sileä ja pyöreä, jossa on mukava rakenne.

Tässä on ero viinintuntijan ja viininjuonjan välillä.

Jälkimmäinen nostaa lasinsa, katsoo läsnä olevien naisten kauniisiin sinisiin tai tummanruskeisiin silmiin ja hymyilee häntä ympäröivälle kauniille eksoottiselle hedelmälle ja kuvittelee olevansa orvokkeja täynnä olevassa metsässä. Hän nauttii kaikista niistä kauneuksista, jotka ympäröivät häntä kauniilla rakenteilla. Lyhyesti sanottuna yritys, jolla on unohtumaton jälkimaku.

Viinitarhat

Takaisin hollantilaiselle viinitarhalle; hinta-laatusuhde ei ollut paras. Nautin kuitenkin perusteellisesti siitä, että sain niin sanottujen asiantuntijoiden maistaa oman alueensa viinilasillisen alkuperää paljastamatta. Monet "tutkijat" putosivat korin läpi!

Thaimaan tavoin Alankomaat ei ole todellinen viinimaa, eikä laadultaan voi kilpailla todellisten viinimaiden kanssa.

Kun olin lomalla Thaimaassa, nautin vierailuista Monsoon Valleyn viinitarhalla lähellä Hua Hiniä, Silverlake-viinitarhalla, jossa kävin Gringon kanssa Pattayan lähellä, ja vierailusta viinitarhalla Loeissa. Upeita muistoja, joissa tunnelmalla oli tärkeä rooli ja viinit ylittivät sen vuoksi itsensä. Ja se on yhtä totta, kun avaan pullon kotikaupungistani hyvälle vieraalle.

Matkamuisto

Aiheesta toiseen hyppäämällä, nyt takaisin matkamuistoaiheeseen. Ja tässä tapauksessa tarvitsen teidän lukijoiden apua. Noin kaksikymmentä vuotta sitten Chiangmaissa lähellä Anusarnin markkinoita sijaitsevassa galleriassa huomioni kiinnitettiin eräänlaiseen puiseen pyörään, joka muistutti pientä myllykiveä. Thaimaan kielen taitoni oli silloin ja on edelleen hyvin vähäistä, eikä gallerian omistaja puhunut mitään muuta kieltä. Nyt, niin monen vuoden jälkeen, haluaisin tietää, mitä se edustaa. Olen nähnyt samanlaisia ​​"pyöreitä pyöriä" aiemmin, mutta en ole keksinyt mitä ne ovat tähän mennessä. Ostin sen tuolloin täydellisenä standardin kanssa, jonka päällä "puinen pyörä" lepää koristeellisesti. Esitetty kuva selventää asiaa.

Kysymykseni: kuka voi ohjata minua ja kertoa minulle, mitä se edustaa?

Sitten ehkä katso sitä eri tavalla, koska sellainen esine on myös jotain viiniä; muistot ja tunnelma määräävät nautinnon.