Varakkaiden thaimaalaisten lasten köyhyys
Talvellani Hua Hinissa vierailimme säännöllisesti Market Villagessa Phetkasem Roadilla. Se on ylellinen ostoskeskus, jossa on kauppoja ja ravintoloita, jotka palvelevat varakkaita Thai, turistit ja ulkomaalaiset.
ravintola
Pysähdyimme yleensä Tesco Foodcourtiin syömään halvalla ja maukkaasti. Koska tyttöystäväni pitää erityisesti Sushista, kävimme silloin tällöin syömässä japanilaisessa ravintolassa toisessa kerroksessa.
Noin 300 bahtilla per henkilö voit syödä ja juoda niin paljon kuin haluat puolentoista tunnin ajan. Edelleen lian halpa Farangille, mutta paljon Thai se on päiväpalkka, aivan liian kallis. Nämä modernit "ruokavarastot" ovat varakkaiden suosiossa Thai, usein Bangkokista. Monet "ylemmän luokan" thaimaalaiset Thaimaan pääkaupungista matkustavat Hua Hiniin viikonloppuna. Joillakin on siellä toinen koti. Vierailu ravintolassa on tietysti osa sitä.
Lihavat thaimaalaiset lapset
Olemme olleet siellä kahdesti ja Sushi-ravintola oli yleensä 90% täynnä thaimaalaisia perheitä. Se, mikä minuun heti hämmästyi, oli lihavien thaimaalaisten lasten yliedustus. Eikä vain hieman ylipainoinen, vaan jopa sairaalloisen lihava. Minusta ei ole viisasta mennä sellaiseen "syö niin paljon kuin jaksat" -ravintolaan ylipainoisten lasten kanssa. Siksi ihmettelen, ymmärtävätkö nämä vanhemmat mitä tekevät. Varsinkin kun ottaa huomioon, että lasten liikalihavuus on yleistä Thaimaa on tulossa merkittävä ongelma.
Alankomaissa pariskunta poistettiin äskettäin vanhemmuudesta, koska heidän lapsensa olivat aivan liian painavia. Tuomari katsoi, että tämä oli lapsen hyväksikäyttöä. Tällainen ylipaino on uhka lapsen terveydelle, joka yleensä päätyy myös sosiaaliseen eristyneisyyteen (Ylipainoisia lapsia on valvottava – NOS).
Luksustuotteita
Varakkaiden thaimaalaisten lapset ovat todennäköisesti kiireisiä luksustavaroiden, kuten iPadin, kannettavan tietokoneen, älypuhelimen, pelikonsolin ja DVD-soittimen parissa. Näiden lasten on viihdyttävä ilmastoiduissa makuuhuoneissaan, kun isä on kiireinen uransa parissa ja äiti ostoksilla. Ulkona pelaaminen Bangkokin betoniviidakossa ei todennäköisesti ole vaihtoehto. Kun poikani tarvitsee liikkua, se tulee autolla tai taksilla. Loppujen lopuksi HiSo Thai ei pyöräile tai kävele kadulla.
Kylän lapset
Kuinka erilaista se on tyttöystäväni kylässä Isaanissa. En nähnyt siellä lihavia lapsia. Nuoret juoksevat, kiipeilevät, pelaavat jalkapalloa, pyöräilevät ja leikkivät koko päivän. Paljon ystäviä. Näin he oppivat sosiaalisia taitoja leikin kautta ja korjaavat toisiaan. Lisäksi kyläläiset pitävät asioita silmällä. Nämä lapset näyttävät hoikilta, terveiltä ja onnellisilta. Näen monia hymyileviä kasvoja. He eivät kuitenkaan ole koskaan syöneet rajattomasti sushia, eikä heillä ole makuuhuoneessa pelikonsolia ja taulutelevisiolla varustettua DVD-soitinta. Itse asiassa heillä ei ole edes omaa makuuhuonetta.
Mutta kumpi on onnellisempi? Ylipainoinen HiSo-lapsi, joka leikkii yksin uusimman iPadin ja sirupussin kanssa tai Isanin kylän köyhät lapset?
Olen myös huomannut kaupungissa ja varsinkin Bangkokissa käydessäni kuinka paljon lihavia thaimaalaisia ylipäätään löydän sieltä köyhään maaseutuun verrattuna. Olen kuullut useaan otteeseen vähemmän koulutetuilta thaimaalaisilta, että rahallisten ihmisten täytyy olla lihavia. Isaanissa näen joskus lihavia naisia, mutta yleensä he ovat naimisissa jonkun länsimaalaisen kanssa. En usko, että asiat paranevat, päinvastoin, tai nykyinen koulutusjärjestelmä pitäisi muuttaa kokonaan sopivammaksi koulutusjärjestelmäksi, mutta sitten päädytään toiseen keskusteluun.
@Siamilainen,
Kun koulutusjärjestelmä on täysin uudistunut, olemme myös päätyneet eri vuosisadalle.
Tai jos minun täytyisi elää vanhaksi mieheksi, kuka tietää, eläisinkö nähdäkseni sen, minun olisi varmasti hyvä vanhuudessani nähdä sellainen Thaimaa, mutta kuten itse mainitset, se saattaa Se kestää vielä kauemmin, pidämme peukkuja, sanon.
Moderaattori: kommenttia ei ole lähetetty. Artikkeli koskee lihavia lapsia, vastauksellasi ei ole mitään tekemistä sen kanssa.
Asun myös pienessä kylässä Isaanissa ja näen [ja nautin] thaimaalaisten leikkimisestä yhdessä. 6-vuotiaalla pojallamme on myös oma tv ja dvd huoneessa, mutta onneksi hän leikkii ulkona kavereidensa kanssa.Vain sateen sattuessa hän joskus ottaa muutaman mukaan ja katsotaan sarjakuvaa, mutta parasta on kenttä bambumailojen verkolla, jossa he pelaavat intohimoisesti lentopalloa tai jalkalentopalloa, ja sitten he ovat mielestäni erittäin köyhiä, mutta mielestäni he ovat onnellisempia kuin monet ihmiset täällä, ja toivon, että se pysyy sellaisena.
Viime tiistaina olin CentralWorldissä Udon Thanissa noin klo 13.00 ja siellä 4. kerroksessa on lähes vain japanilaisia ja korealaisia ravintoloita. Huomasin, että siellä oli niin paljon lihavia koululaisia syömässä. Ja se hintaan noin 300 kylpyä per henkilö.
Myös minun kylässäni (Isan) on lihavia lapsia ja 30-vuotiaita miehiä, joilla on vatsa kuin olutta juovalla yli 60-vuotiaalla falangalilla.
Moderaattori: Tätä kommenttia ei lähetetty, koska se ei sisällä isoja alkukirjaimia eikä välimerkkejä. Lue talomme säännöt: https://www.thailandblog.nl/reacties/
Olen myös nähnyt muutoksia kurpitsalapsissa viime vuosina. Mutta näen myös, että vanhemmat eivät kiinnitä huomiota, nuoret voivat nyt ottaa karkkia ja muita makeisia jääkaapista, mutta siitä ei puhuta mitään. Vaimoni sanoi, että hänellä oli tapana saada kouluun pussin riisiä maggilla, jos hänellä oli hyvä tuuri, nyt he saavat muutaman kylvyn ja käyttävät niitä monissa koulun lähellä olevissa pikaruokakojuissa. Mutta koulu ei myöskään tee asialle mitään, joten muutaman vuoden kuluttua siitä tulee nykypäivän lihavien ihmisten ongelma ja myöhemmin terveyden kannalta
Asua pienessä kylässä Pohjois-Thaimaassa. Minun vaikutelmani on, että yleensä
Thaimaan väestö alkaa lihoamaan aivan kuten Alankomaissa. Mikä on syy siihen?
Kylässäni on lisätty 6 > 2 yksitoista kauppaa vain 7 kuukaudessa
Tämä on luultavasti Oishi-ryhmän haara. Heillä on Thaimaassa yli 100 japanilaista ravintolaa. Äskettäin myös Shopping Arcadessa Second Roadilla Mac D:n yläpuolella Pattayassa.
Nykyään, jos uskot mediaan, lähes kaikki syömäsi on epäterveellistä.
Ja tämä japanilainen ruoka näyttää minusta miellyttävältä poikkeukselta.
Joka tapauksessa olin erittäin iloisesti yllättynyt.
Jos minulla olisi lapsia, kuulisin heidän huutavan mieluummin "Oishi" kuin "Mac D.!"
Tässä tapauksessa vanhempien valinta "syö niin paljon kuin pystyt" -ravintolaan on mielestäni puolustettavissa. Esittele heille ne lukemattomat herkut, joissa on paljon kalaa ja vihanneksia, jotka eivät välttämättä hukku rasvaan ja kastikkeeseen.
Muuten, mielestäni jokainen thaimaalainen syö koko päivän niin paljon kuin haluaa, joten ei tunnu auttavan minua sillä kerralla ravintolan valitseminen, jossa tarjoillaan pieniä annoksia.
Lopuksi: Kyse ei ole niinkään siitä, mitä syöt liikaa, vaan siitä, mitä liikut liian vähän. Valitettavasti minulla ei ole juurikaan oikeutta puhua tästä… 🙁
Olen myös nähnyt Thaimaan keskimääräisen vyötärön kasvaneen noin 30 senttimetriä viimeisen 5 vuoden aikana. Pikaruoka, virvoitusjuomat, makeiset ja kurin puute ovat mielestäni suurimmat syylliset. Thaimaalaiset söivät äärimmäisen terveellisesti ja söivät paljon hedelmiä ja vihanneksia.
Suhteellisen köyhissä maissa paksuus osoittaa edelleen vaurautta ja siksi sitä arvostetaan suuresti. Työskentelin Pakistanissa vuoden ja yhteys sinne oli vieläkin selkeämpi. Thaimaa on myös suotuisa verrattuna Intiaan. Lihava tarkoittaa rikasta tai päinvastoin ja ohut köyhää. Onnekas sattuma on, että thaimaalainen mies pitää tukevasta naisesta.
Lännessä ja USA:ssa tilanne on nyt päinvastoin. Liikalihavuutta esiintyy pääasiassa alemmissa ympäristöissä. Näin tulee lopulta käymään täällä Thaimaassa, mutta se voi viedä jonkin aikaa.
Kauniisti kirjoitettu tarinasi on totta. Lihavuudesta on tulossa valtava ongelma. Mutta myös maaseudulla. Itse asiassa siellä on edelleen monia lapsia, jotka leikkivät, pyöräilevät ja pelaavat jalkapalloa. Ja kuitenkin, jotkut ihmiset syövät myös sirupaketteja täällä. Ja BBQ-ravintoloissa, joissa on joskus huonompaa lihaa, he syövät kuoliaaksi noin 2 eurolla.
Thaimaalla on valtava ongelma 10 vuoden kuluttua.
Terveisin,
Toni
Valitettavasti näet monia lihavia lapsia useimmissa maissa, joilla on amerikkalainen vaikutus ruokailutottumuksiin, ei vain Thaimaassa. Amerikka itse ottaa kakun ja vie huonoja tapojaan, joita melkein kukaan ei jostain syystä voi käsitellä hyvin.
Luettuani vastaukset täällä, ihmettelen, missä thaimaalaiset lapset Bangkokissa voivat vielä leikkiä ulkona, mitä en ole koskaan nähnyt puistojen ulkopuolella. Missä muualla he voivat pelata Bangkokissa maaseudulle kuvatulla tavalla?
Olen iloinen, että - reaktioiden perusteella - yleisesti tunnustetaan, että yhä nuorempana lihomisesta on nyt - 1. Pohjois-Amerikan ja 2. Euroopan jälkeen - tullut ongelma myös Thaimaassa (ja jopa kehitysmaissa). Thaimaalaiset lapset eivät ehkä juo olutta kuten farangit, mutta sokeri - erityisesti kolaan ja muihin virvoitusjuomiin piilotettu sokeri - ja riippuvuus siihen on eturintamassa alkoholiriippuvuuteen, erityisesti olueen. Sokeri ja alkoholi ovat hiilihydraatteja. Haluaisin mainita tässä (niille, jotka saattavat välittää), että nämä ovat korkeaglykeemisiä hiilihydraatteja, - lyhyesti sanottuna - kaikkein epäterveellisimmät hiilihydraatit. Molemmat riippuvuudet (sokeri ja alkoholi) toimivat samalla mekanismilla, jossa insuliinin erityksellä on johtava rooli. Olueen lisätään myös janoa aiheuttavaa ainetta. Mutta jos uskallan sanoa jotain, että "lihavatsaisen farangin pitäisi lopettaa oluen juominen", saan melkein koko tämän blogin lukijakunnan ylitseni; No, sallikaa minun sanoa: "nuorten - thaimaalaisten tai missä tahansa muualla - tulisi lopettaa colan ja kaikenlaisen pullotetun tai purkitetun välipalanesteen juominen". Kirnupiimä - ei ole nähty missään Thaimaassa - juomana vehnäleivän voileivän kanssa (ilman voita, mutta esimerkiksi tomaatilla) olisi paras.
Rasvat, varsinkin kalarasvat, eivät ole suurimpia syyllisiä. Nämä ovat vääriä hiilihydraatteja ja vääriä ovat siksi valkoinen leipä ja valkoinen riisi, ei aasialainen tahmea riisi, joka, toisin kuin valkoinen riisi, ei ole aivan yliedustettuna suurissa vähittäiskauppaketjuissa. Luonnollisesti se, mitä on helposti saatavilla, on tärkeässä roolissa.
Siellä on laaja jakelu- ja valmistusteollisuus. Heidän suuret yhtiönsä keskittyvät tuottamaan mahdollisimman paljon voittoa eivätkä kansanterveyden ylläpitämiseen.
Lisäksi yleistietoa ravitsemuksesta on aivan liian vähän, eikä sen levittäminen ole vielä alkanut. Itse asiassa tuossa tiedossa on edelleen aivan liian suuri aukko (vaikka viime vuosina yhä useammat tutkijat ovat keskittyneet tähän aiheeseen - ravitsemukseen). Lääkäri, joka kotiuttaa tromboosipotilaan sairaalasta - hän on tukahduttanut veritulpan pillereillä - ei silti kerro sellaiselle potilaalle, että hänen pitäisi laittaa ruokalistalleen tyydyttymättömiä rasvahappoja (eli rasvaista kalaa mieluiten tyydyttymättömässä öljyssä, kuten oliiviöljyssä). . Hän jopa tekee niin - tietääkseni - jos potilas on selvästi liian lihava. Lihavuus on sairausoire, joka viittaa väärään ruokavalioon, ja lihavuus on tromboosin tai diabeteksen puhkeamisen ennakkoedustaja.
Palatakseni "ylipainoisten lasten" aiheeseen, lapsilla on jo havaittu niin sanottua ikääntymistä. Aikaisemmin, kun ylipainoiset lapset olivat poikkeus, lapset eivät saaneet tätä tautia, mistä tuli nimi.
Yksinkertaisuuden vuoksi kaikki luonnontuotteet, kuten ruskea riisi, ruskea leipä, vihannekset ja hedelmät jne., ovat luonnollisia ja terveellisiä. Kaikki hiilihydraateista tehdasvalmistettu, esim. valkoinen riisi, valkoinen leipä, valkoinen sokeri, alkoholi on korkeaglykeemistä, ei luonnollista ja siksi epäterveellistä. Se ei ole täyttävä, sokeritasot nousevat liian nopeasti ja laskevat taas liian nopeasti ja nälän tunne palaa nopeasti. Se voi aiheuttaa riippuvuutta.
Matalaglykeemiset hiilihydraatit täyttävät paremmin ja viivästävät nälän tunnetta entisestään, koska glukoositaso pysyy normaalitasolla pidempään.
Erik valkoinen riisi on luonnontuote. Thaimaasta löytyy valkoisen riisin lisäksi ruskeaa, mustaa ja punaista riisiä. Nämä ovat yhtä luonnollisia kuin valkoinen riisi, mutta jokainen on eri tyyppinen. Banaaneja löytyy myös valkoisina, punaisina, vihreinä (kypsinä) ja monissa muissa väreissä. Toisin kuin riisi, banaanien koko vaihtelee vaaleanpunaisesta jopa puoleen kiloon. KhonKeanista löydät nämä yliopiston alueelta, aivan kuten monet riisin värit.
Valkoinen riisi on riisiä, joka on "jauhettu pois", aivan kuten valkoinen leipä on "jauhettu" leipää, joten riisistä ja leivästä poistetaan suurelta osin kaikki paitsi hiilihydraatti. Ei "luonnollinen" eikä hyvä, kuten voidaan lukea muista kommenteista kuin vain minun. Banaanit ovat myös korkeaglykeemisiä, vaikka ne ovatkin luonnontuote. Ja samaa veikkaan durianista.
Toinen kokemus lääkäreiden kuuntelematta jättämisestä: kun kysyin lääkäriltä ravitsemusneuvoja, hän sanoi (tiivistettynä): se on, että pyydät sitä omasta tahdostaan, muuten en enää anna ravitsemusneuvoja ja ihmiset eivät noudata siihen joka tapauksessa. Sosiaaliset tekijät määräävät, mitä syö. Kerro minulle, kenen kanssa vietät aikaa - muiden lihavien lasten tai muiden lihavien ulkomaalaisten kanssa, kumpi tahansa - niin tiedän mitä syöt ja juot. Ja se on käytännössä muuttumaton.
Ruskea riisi on luonnon meille antama tuote, se on alhainen glykeeminen ja terveellinen. Tehdaskäsittelyn jälkeen, jossa kalvot on poistettu, siitä tulee valkoista riisiä, korkeaglykeemistä ruokaa, joka ei ole enää luonnontuote.
Minulla on suuri thaimaalainen perhe, jotka vanhetessaan joutuvat nyt elämään ruskealla riisillä, jota he luulivat ennen vankilaruokaa.Valkoinen riisi, sokerit ja olut ovat vanhuuden tappajia, ei vain Thaimaassa.
Valitettavasti tiedän Thaimaassa vain yhden ravintolan, jonka ruokalistalla on ruskeaa riisiä. Vuosia söin ravintoloissa kulhollisen ruskean riisin kanssa, jonka toin itse. Heidän piti vain lämmittää se, mutta he pitivät minua hulluna. Sitten minulla oli diabetes (hypoglykemia), vereni glukoositaso, joka oli liian alhainen vasteena korkean glykeemisen ruoan takia ja melkein pyörtyi koomassa valkoisen riisin päällä tunti syömisen jälkeen. Siitä lähtien olen syönyt mahdollisimman paljon luonnollista ruokaa ja pieniä määriä valkoista riisiä sen jälkeen, kun kaikki on tasaantunut.
Luonnonruoka on myös erinomainen tapa saavuttaa ja ylläpitää tervettä luonnollista painoasi.
Willem, jos haluat ostaa piimää Thaimaasta, voit mennä Foodlandiin. Yksi haara Pattayassa ja uskoakseni kuusi Bangkokissa. (Brändi: Gourmet) Googlaa vain. Se on pöydälläni joka päivä yhdessä täysjyväleivän ja oliiviöljyssä paistetun öljyisen kalan kanssa. Se, että en kuitenkaan ole hoikka ihminen, johtuu tottumuksesta kaataa oluen (tai vastaavan) iloa töiden jälkeen. Muuten, kirnupiimä täällä on sidottu kullan hintaan, luulen. Pullo 0,7 litraa, 69 bahtia. Muutettuna litra maksaa lähes 100 bahtia = 2,50 euroa. Alankomaissa maksan E 0,51 = 21 bahtia litrasta. Menestystä sen kanssa.
Paljon kiitoksia tiedoistasi karnemetlkin saatavuudesta. Nyt en asu Pattayassa (enää) enkä todellakaan Bangkokissa - asun Koh Changilla - mutta etsin "Foodland" ja "Gourmet".
En näe tämän tapahtuvan vain Thaimaassa. Vierailen myös Brasiliassa säännöllisesti... sama asia siellä: ihmiset ovat lihoneet viimeisen 20 vuoden aikana.
Thaimaassa se voi olla havaittavampi, koska useimmat aasialaiset ovat itse asiassa laihoja.
Myös vanhempien on vaikea saada käsitystä tästä. Ystävät käyvät Macissa tai KFC:ssä, joten myös lapset haluavat mennä. Tietokoneet, tv ja muut istumapelit saavat nämä nuoret liikkumaan vähemmän.
Se on ilmiö, jota tapahtuu kaikkialla.
Se alkaa jo useimmissa yksityisissä kouluissa; täällä syödään erilaisia välipaloja ja makeisia.
Huippukaupallisten koulujen omistajien vika, jotka tienaavat siitä paljon rahaa.
Thaimaan hallitukselle on tehtävää, mutta hei......täytä tyhjä
Mielenkiintoinen yksityiskohta ja vaikka hieman poikkeaakin aiheesta, näkee silti maaseudun nuoria usein leikkimässä ulkona paljain jaloin.
Yhtä helposti ne kiipeävät puihin, juoksevat ja hyppäävät soran tai muun peittämälle pihalle, lyhyesti sanottuna mikään pinta ei vahingoita heidän jalkaansa. Jokainen on huomannut sen jossain vaiheessa.
Paljain jaloin liikkuminen ei välttämättä liity suoraan terveyteen, eikä sitä voi kutsua huonoksi tapaksi, mutta se on myös luonteenomaista eroa kaupunkinuoriin, jotka eivät leiki ulkona tai pelaavat harvoin ja siten heidän jalkojaan hemmotellaan heti, kun he voivat kävellä. he eivät voi tulla ilman, kuten me teemme länsimaissa.
Sillä, etteivät he tule toimeen ilman jalkineita, ei ole kaupunkinuorille tai pikemminkin heidän vauraille vanhemmilleen merkitystä, sillä - kuten meillä aikaisempina vuosina - siitä on tullut enemmän tai vähemmän statusta tai paljain jaloin kävelemistä nähdään köyhyyden merkkinä. ja alempi löydetty sivilisaatio.
Ihmettelen edelleen, missä Bangkokissa lapset voisivat leikkiä ulkona ilman kenkiä, se ei ole mahdollista missään... ainakaan siellä, missä asun hyvällä naapurustolla kaupungin sydämessä...
Sitä minäkin ihmettelen, Erik, mutta on kiistatonta, että vaikka he voisivat leikkiä ulkona ilman jalkineita, heidän jalkojaan ei yksinkertaisesti ole opetettu tekemään niin, eivätkä he ole sellaisinaan tottuneet siihen päinvastoin saamansa kaupunkikasvatuksen vuoksi. maaseudulle..
Se on ajatus sen takana, mitä se haluaa sanoa.
Se on ulkona leikkimistä, kenkien kanssa tai ilman. Se ei ole mahdollista missään Bangkokissa, eikä todellakaan paljain jaloin kuumalla asfaltilla.Mielestäni ylipainoisten lasten ongelma on tullut ratkaisemattomaksi, elleivät vanhemmat voisi panostaa enemmän heidän hyvinvointiinsa. Sama koskee myös Amerikkaa, jossa lapset eivät enää leiki ulkona kaupungissa. Eikä enää suurkaupungin ulkopuolella, koska naapurit eivät halua, että lapsesi leikkivät heidän ovensa edessä. Ymmärrän, etten ole koskaan nähnyt lasten leikkivän ulkona Bangkokissa... mutta kerjäämässä öisin...
Hyvät herrat, saanen huomauttaa teille, että rikkaat lapset asuvat asuinalueella, jossa on paljon ruohoa, leikkikenttiä, tenniskenttiä, koripallokenttiä, uima-altaita, kuntoilua, jalkapallohäkkejä ja tietysti oma nurmikko talon ympärillä.
Heillä on myös kalleimpien merkkien tossut sekä tietokoneita ja puhelimia.
Sanotaan, että se on helppoa, pelaa vain ulkona, mutta auringossa ei ole hauskaa, jos liikut aktiivisesti. Se on vain liian kuuma. Uima-allas on muuten ihana.
Hyvä tarina ongelmasta, jonka voit vain kuvitella, pahenee edelleen. Se on vaurausongelma, jota ei voida ratkaista yksinkertaisesti yksi-kaksi-kolmessa. Monet muut maat ovat jo edeltäneet Thaimaata, eikä sielläkään ole todellista ratkaisua saatavilla. Tähän viittaavat jo reaktiot ja olen myös samaa mieltä yleisestä trendistä, jonka mukaan lasten pitäisi liikkua enemmän ja syödä vähemmän ja parempaa ruokaa. Hallituksena voit edistää tätä jossain määrin hyvällä tiedolla, lisäämällä urheilua koulussa jne., mutta silti jokaisen yksilön (vanhempien ja/tai lasten) on tunnistaa ongelma ja ryhtyä tarvittaviin toimenpiteisiin.
Minua häiritsee se, että joissain reaktioissa harrastushevosia pilkataan: ei saa tehdä tätä, ei saa syödä tai juoda tuota, varsinkin tätä pitää syödä ja tuosta jättää. En ole samaa mieltä.
Jokaisella ihmiskeholla on ainutlaatuinen ruoansulatus- ja aineenvaihduntajärjestelmä. Tämän järjestelmän kautta ruokaa käytetään elämään, kasvamiseen ja pysymiseen hyvässä kunnossa. Mutta valitettavasti tämä järjestelmä ei toimi samalla tavalla kaikille. Tiedän ihmisiä, jotka eivät juo kahvia iltaisin, koska he eivät voi nukkua; Tiedän ihmisiä, joiden on syötävä gluteenitonta: Tiedän ihmisiä, jotka sairastuvat äyriäisten syömisestä; Tiedän ihmisiä, jotka saavat ihottumaa sianlihan syömisestä; Tiedän ihmisiä, jotka ovat herkkiä laktoosille. Erik kertoo sitten tarinansa hypoglykemiasta ja on lukemattomia muita esimerkkejä ruoista, joita jotkut ihmiset eivät siedä ja voivat sairastua vakavasti. Tiedän kuitenkin monia muita ihmisiä, jotka voivat syödä ja juoda mitä tahansa ilman ongelmia.
Kannatan sitä, että meidän pitäisi varoa yleistä pelkoa tiettyjä elintarvikkeita kohtaan ja siten levittää tauteja muihin. Yhdessä vastauksessa painotetaan melkoisesti hiilihydraatteja, jotka ovat korkean glykeemisen ja siksi(?) terveydelle vaarallisia. Järjetön lausunto, koska ei ole olemassa "vääriä" hiilihydraatteja. Onko koksipurkki riippuvuutta aiheuttava ja oluenjuontielimen ennakkoedustaja? Älä anna minun nauraa.
Me hollantilaiset olemme vuosisatojen ajan kuluttaneet korkeaglykeemisiä hiilihydraatteja, ajattele valkoista leipää, ajattele perunoita, ajattele tietyntyyppisiä vihanneksia. Sama koskee valkoista riisiä, jota miljoonat, ei, miljardit ihmiset maan päällä syövät ilman ongelmia. Temppu on käyttää ruokavaliota siten, että korkeaglykeemiset hiilihydraatit kompensoidaan matalaglykeemisillä hiilihydraatilla, jolloin aineenvaihduntajärjestelmä pysyy tasapainossa. Vanhemmat bloggaajat muistavat, että heidän vanhempansa ovat aina tarjonneet monipuolista ruokavaliota. Ihmiset eivät olleet tutkineet sitä, mutta he vain tiesivät, mitkä perunan, vihannesten, lihan ja sitten jälkiruoan yhdistelmät olivat parhaita. Sama pätee leipäaterioihin. Muistatko Viiden pyörän? Nykyään voit helposti löytää useilta verkkosivustoilta, mitkä ruoat sopivat hyvin yhteen.
En tietenkään aliarvioi tiettyjen ruokien aiheuttamia kehon häiriöiden mahdollisuuksia, mutta ei ole myöskään niin, että "kaikkien" on syötävä ruskeaa riisiä, täysjyväleipää (tomaatti) ja juotava kirnupiimää ja myös luovuttava. colaa ja olutta.
Jos olet terve, hyväkuntoinen ja sinulla on myös monipuolinen syömis- ja juomakuvio, ei ole ollenkaan ongelmallista hemmotella itseäsi silloin tällöin McDonald'silla tai hulluilla kavereiden kanssa olutbaarissa. Ehkä paras esimerkki tästä olen minä (ha ha, sanoi innokas sikarinpolttaja!)
Arvostamme varmasti vastaustasi, enkä halua hylätä sitä käsistäni. Pelko on tietysti huono neuvonantaja. Toisaalta väitän, että varoitusten huomiotta jättäminen voi päättyä huonosti.
Väität, että korkeaglykeemisten hiilihydraattien vaarallisuus on järjetön lausunto. Tarkoitat ilmeisesti sitä, että kyseinen vaara – korkean glykeemisen hiilihydraatin vaara – ei olisi yhdenmukainen todettujen tosiseikkojen kanssa ja että tätä vaaraa ei siksi ole olemassa.
Mutta väitteesi (johon perustat itsesi), että "me hollantilaiset olemme kuluttaneet korkeaglykeemisiä hiilihydraatteja vuosisatojen ajan: valkoista leipää, valkoista riisiä, perunoita, joitain vihanneksia" on järjetön, yksinkertaisesti väärä.
Ensinnäkin, tietääkseni vain keitetyt porkkanat ja punajuuret ovat korkea-glykeemisiä ja muut vihannekset selvästi matala-glykeemisiä. Monipuolinen ruokalista, jota oikeutetusti kannatat, ei siis ole ongelma vihannesten osalta (kuten tämä koskee myös hedelmiä, vaikka tietääkseni on kaksi poikkeusta: banaani ja - tuntematon Alankomaissa - durianilla on korkea glykeeminen pitoisuus).
Olettamuksesi, että valkoinen leipä ja valkoinen riisi ovat olleet osa ruokavaliotamme vuosisatojen ajan, on todella historiallisesti väärä. Valkoisen leivän nousu alkoi vasta jauhatussylinterin keksimisen jälkeen vuonna 1875. Nykyaikainen teollisuus, jota ei ole ollut olemassa vuosisatojen ja vuosisatojen ajan, on pumpannut sokeripitoisia juomia (kuten colaa) ruokavalioomme sekä jauhettua valkoista leipää ja samoin valkoista. riisiä. Peruna, joka ei myöskään ollut erityisen suosittu matalaglykeeminen ruoka, toivat merimiehet Uudesta maailmasta vuonna 1540, mutta se ei tullut heti suosituksi, se oli vasta 19-luvun alussa, mikä ei liittynyt täysin nälänhätään. Tuolloin. Amerikan vapautusarmeija toi maissin, alunperin (myös) karjanrehuna, Eurooppaan vasta vuonna 1944 (ja amerikkalaiset itse olivat syöneet sitä vasta vuodesta 1929, joka oli tuhoisa vuosi, jota vaivasi kuivuus ja siksi ruokapula.
Pastatuotteet valmistetaan nykyään puhdistetuista (toinen sana "jauhettu") jauhoista. "Jalostettu" tai "puhdistettu" (kutsutaan myös täysin väärin "puhdistetuksi") tarkoittaa, että kaikki ravintoaineet on suurelta osin poistettu, paitsi glukoosi. Karkeasti sanottuna: ei täysjyväleipää, puolet tummaa leipää ja 90 % tai enemmän valkoista leipää.
Sokeri, jos luulit sen olevan olemassa jo muinaisina aikoina, kulutuksen räjähdysmäinen lisääntyminen (ensin kiihdytti Napoleon ja myöhemmin todella kiihdytti ruoanvalmistuksen teollistuminen) on varmasti aivan uusi ilmiö ihmiskunnan historiassa. Koskaan aikaisemmin ihminen ei ole muuttanut ruokavaliotaan niin radikaalisti näin lyhyessä ajassa.
Sokeri tuo glykogeenia vereen. Tämä aiheuttaa insuliinin eritystä (jos ei, sinulla on diabetes), mikä vähentää merkittävästi glykogeenitasoja. Liian raju, kun on kyse alkoholista - ellei "jälkiruoaksi" runsaan aterian yhteydessä - tai kun kyse on kidesokerista (ja sen liuoksesta). Sokerilla ja alkoholilla on samankaltaisuutta. Liian alhainen glykoositaso veressäsi kannustaa taas kulutukseen, joten glykoositaso, sen käyrä, pysyy sahahampaisena. Se, että runsas sokerinkulutus altistaa alkoholiriippuvuudelle, ei ole tietääkseni vielä todistettu väite tiukasti tieteellisestä näkökulmasta, mutta nauraa, mitä se on (perusteltu oletus), kuten sinä teet, on ajattelematonta ja huolimatonta.
Viimeisellä lauseellasi ("Jos olet terve... sanoi innokas sikarinpolttaja") itse asiassa (ja yhteenvetona) muotoilet, että et halua tietää etkä halua muuttua. En aio käännyttää sinua, vaan esittelen sinulle (ja muille foorumin lukijoille) sen, mitä tiedän ja mikä on olennaista. Ja nähdä (halua) nähdä rikkaiden thaimaalaisten lasten ravitsemuksellisen köyhyyden eikä - samassa maassa - rikkaiden ulkomaalaisten köyhyyttä, on tietysti mahdollista, mutta se on epäjohdonmukaista ja hajanainen tarina.
Ja vielä yksi asia: voinko vain olla hulluksi? En tarvitse sitä. Ja jos en mukaudu "ystävien" käyttäytymiseen niin, että he jättävät minut huomiotta, he jättävät minut huomiotta. Muuten, vaatimustenmukaisuus ei ole jokaisen ihmisen ainutlaatuisuuden jatke, kuten mainitsit.
Minut kasvatettiin ruskealla leivällä, ruskealla riisillä, ruokosokerilla (hieman vaaleampi kuin ruskea sokeri) ja maidolla.
Nämä ruokavaliomallit on minulle opetettu, eikä minun tarvitse muuttaa ruokailutottumuksiani.
Ja siinä piilee vaikeus.
Tästä syystä monet lääkärit ovat saattaneet lopettaa tietojen antamisen.
Et voi muuttaa ihmisten (vääriä) tapoja (mikä tahansa) yhdessä yössä.
Ja jos ihmiset eivät ole todella motivoituneita muuttamaan jotain, mikään ei muutu.
Ja on paljon helpompaa olla muuttamatta jotain itsessäsi.
Hmm, en usko, että Peterin tarina on niin hyvä. Tarinalle annetaan jälleen kerran käänne päästäkseen "köyhään" Isaaniin. Täällä asuu myös melko paljon rikkaita thaimaalaisia, eivätkä kaikki kauniit talot ole Farangin "omistuksessa". Täälläkin näet lihavia thaimaalaisia, mukaan lukien monia lapsia. Mutta ovatko nämä kaikki rikkaita lapsia... Onko sinulla faktoja?
Minusta vaikuttaa siltä, että pikaruoka on tämän ongelman syy.
On muuten totta, että varakkailla lapsilla on iPad, kannettava tietokone, matkapuhelin ja heidät viedään kaikkialle äidin tai isän Benzillä tai vastaavalla autolla.
Mutta kyllästynyt heidän huoneessaan, jossa on ilmastointi!
Heillä ei ole siihen aikaa. Liian kiireinen aikataulu: he osallistuvat erilaisiin kerhoihin, uimatunneille, balettitunneille jne. Lisäksi he ovat täynnä ylimääräisiä englannin, matematiikan ja muiden oppitunteja korkeimman mahdollisen koulutustason saavuttamiseksi.
Ja ruoasta puhuttaessa, muutama sata bahtia henkilöä kohden on maapähkinöitä. Rikkaat menevät mieluummin ravintolaan, jossa on esimerkiksi erillinen huone, jossa on ilmastointi ja karaoke. Ja sitten se kommentti, että äidillä on kiire shoppailussa :-(. Usein myös äidillä on erittäin hyvä työ.
Niin…. EI niin hyvä tarina.
Moderaattori: tästä eteenpäin, jos et halua käyttää isoja kirjaimia korostaaksesi sanojasi, se ei ole sallittua.
@ Rakas Toto, jos katsoisit tarkasti, voisit lukea, että artikkeli on kolumni. Se on vain kirjoittajan mielipide, ei tieteellinen argumentti thaimaalaisten lasten liikalihavuuden syistä.
Minusta hämmästyttää, että useat toimittajat ovat viime aikoina puolustaneet artikkeleihinsa kohdistuvaa kritiikkiä sanoilla "se on kolumni". Kuulostaa siltä, että sarakkeen sisällöllä ei ole mitään väliä. Jos ilmaiset mielipiteesi, eikö joku muu saa kyseenalaistaa sitä? Ei ole häpeä myöntää silloin tällöin, että jollain muulla on hyvä pointti. Näin käy minulle joka päivä 😉
Olen henkilökohtaisesti sitä mieltä, että Bangkokin ja Isaanin eron syytä lasten liikalihavuuden suhteen pitäisi etsiä enemmän liikunnasta kuin hyvinvoinnista. Bangkokissa näen myös paljon lihavia lapsia köyhemmistä perheistä. Pussi siruja tai pala kakkua 7Elevenissä on halpa ja siksi edullinen useimmille. Näen myös, että lähes kaikki kollegani lihoavat huomattavasti joka vuosi. Yhteiset välipalat tulevat yhä harvemmin thaimaalaisen ruuan katukauppiaalta ja yhä useammin 7Eleveniltä. Tapaan ymmärtämättömiä katseita, kun kieltäydyn taas välipalasta. "Olet farangi", näen heidän ajattelevan.
Luulen, että Peter nostaa esille erittäin tärkeän asian artikkelissaan, sorry… sarake ;). Odotan, että lihavuudesta tulee lopulta Thaimaassa suurempi ongelma kuin lännessä, koska tieto ja koulutus ovat täällä köyhempiä.
Sanot sen hyvin siellä, näen jo heidän ajattelevan, olette loppujen lopuksi farangi, kyllä farang saa parempaa tietoa ja koulutusta yleensä kuin thaimaalainen, jos palaan tänne myöhemmin 5 tai 10 vuoden sisällä, kuka tietää, odotan sen myös löytää monia lihavia ihmisiä sen surkean koulutuksen vuoksi, johon aina palaamme. H
Jos taas kerran havaitaan jotain pahasti vialla - tässä tapauksessa, että yhä useammat lapset (eikä vain lapset) lihoavat, niin koulutuksen ja - näyttää siltä - vain sen on ratkaistava se.
Jos vain huono koulutus johtui lasten lihomisesta, niin Amerikassa on ollut erittäin huono koulutus paljon pidempään kuin missään muualla maailmassa.
Tällä välin näemme myös Thaimaassa, että ylipainoisten lasten osuus kasvaa nopeammin kuin ylipainoisten aikuisten määrä, ainakin näin on todettu useissa maissa ja visuaalinen vaikutelmani - ei vain omani - on, että sama koskee Thaimaata. . Voit siis tarkistaa, kuinka ”paksulta” tulevaisuus näyttää. Mutta suhteellisen harvat lapset kasvavat paksuudeltaan yli sen kasvupyrähdyksen, jonka he yleensä kokevat (esi)murrosiässä.
En tietenkään väitä, etteikö kouluissa saisi antaa ravitsemuskasvatusta, mutta itse asiassa pahan salliminen - kuten roskaruokaherkut - ja sitten ihmisille kertominen, että nuo herkut eivät ole hyviä, on kuin sallisi useita kärryjä - mitä minä Sanotaan, että kokonaisia asuntovaunuja ajetaan mutaan ja sitten väitetään, että kaikki mikä on jumissa mudassa, pitäisi vetää pois mudasta. Hyllyt kaikkialla (etenkin koulujen ja esim. jokaisen huoltoaseman läheisyydessä) ovat täynnä pääosin haitallisia tuotteita, joita ei koulusta saavien tietojen mukaan kannata ostaa.
Tuotteita on olemassa ja ne ovat hyvin konkreettisia ja konkreettisia, koulun puhe ei voi koskaan kilpailla sen kanssa riittävästi. Kissan sitominen pekoniin ja sen jälkeen kissalta pekonin syömisen kieltäminen ei ole kovin hyödyllistä.
Lyhyesti ja suloisena, rakas Willem, hyvää ennaltaehkäisyä julkisen median kautta voidaan mielestäni soveltaa myös opetussuunnitelman paremman tiedon ohella, muuten en näe miten sitä opetetaan. Mutta silloin myös hallituksen on kyettävä tunnistamaan tämä ongelma ja todella puuttumaan siihen. Tietysti kaikkeen tuohon haitalliseen pikaruokaan liittyy myös paljon rahaa, ja mielestäni se on myös ongelma erittäin korruptoituneessa ja kaupallisessa Thaimaassa. Ystävällisin terveisin.
Sosiaalisen luonteen käsitteleminen on lähes aina Ja-Ja-tarina, tässä tapauksessa Ja ajatus mainonnasta/informaatiosta Ja - vaikein osa - suurteollinen lähestymistapa. Toivon, että tämä kommentti on tarpeeksi pitkä, jotta automaattisen moderaattorin pilotti ei ohita sitä.
Moderaattori on myöntänyt sen sinulle Willem ja ilmeisesti minäkin, hyvää yötä.
Voit tiivistää ongelman kulttuuriseksi ongelmaksi. Toinen näkökohta, josta ei ole keskusteltu ollenkaan, liittyy itsetuntoon, joka puuttuu lihavien lasten koulutuksesta ja jota ei ole missään lihavassa aikuisessa missään maassa.