Belgialaiset perunat -kampanja Kaakkois-Aasiassa
"Se pitäisi lopettaa harhaanjohtavalla nimellä "ranskalaiset perunat", koska perunat eivät ole ranskalaisia, vaan belgialaisia.
Tämä on Belgian ristiretken tarkoitus ranskalaisia perunoita vastaan, jota Flanderin maatalous- ja kalastusmarkkinointikeskus (VLAM) kampanjoi parhaillaan Kaakkois-Aasiassa. Kyse ei tietenkään ole pelkästään nimestä, vaan myös Belgiassa valmistettujen perunoiden myynnin edistämisestä.
Kampanja
Kampanjan tavoitteena on saada belgialaiset perunat ruokalistalle Vietnamissa, Indonesiassa, Filippiineillä ja Thaimaassa. Kyse on kilpailusta tällä alueella, jossa "lyhyemmät ja paksummat" belgialaiset perunat joutuvat taistelemaan "ranskalaisia perunoita vastaan", pitkiä ja ohuita Kanadasta, Australiasta, Yhdysvalloista ja Alankomaista. Belgapom, Belgian perunakaupan ammattiliitto, on kampanjoinut useiden vuosien ajan Belgian markkinoimiseksi perunoiden ykkösmaana. Tätä tarkoitusta varten se matkustaa ympäri maailmaa "James Bint-Buy belgialaisia perunoita" -kampanjan avulla. "Perunat ovat meidän", sanoo Romain Cools Belgapomista.
financiering
Tätä erityistä kampanjaa rahoittaa Belgian hallitus 3 miljoonalla eurolla, mikä lisää lieventävänä seikkana, että 80 prosenttia tästä summasta tulee EU:n varoista. Osa kampanjaa on se, että edellä mainituissa maissa sijaitsevat 5 Belgian suurlähetystöä saavat oman sirumyymälän, jonka avulla ne voivat mainostaa belgialaisia perunoita tapahtumissa.
Julkisuus
Belgialaisten pyrkimykset saada ranskalaiset "Belgian Fries" -perunoiden ruokalistalle näissä maissa ovat saaneet runsaasti julkisuutta tiedotusvälineissä ja televisiossa Belgiassa. Välitön syy oli Flanderin pääministerin Geert Bourgeoisin vierailu, joka johtaa Vietnamissa talouslähetystöä, jossa tietysti myös belgialaisia perunoita levitettiin. Aiemmin tällä viikolla De Morgen -sanomalehdessä ilmestyi tästä aiheesta pitkä artikkeli, joka sai yli 40 kommenttia lukijoilta
Suurin osa reaktioista koski keskustelua perunoiden alkuperästä, mutta mielestäni se on väsynyt aihe. Löysin mielenkiintoisia kommentteja belgialaisten perunoiden mainostamisen arvosta. Mainitsen kaksi:
"Olisi parempi, jos tekisimme itsestämme tunnetuksi ulkomailla muilla asioilla. Vietiin ennen peilejä, busseja, junia, puhelinkeskuksia, korkealaatuisia elektroniikkalaitteita, HS-muuntajia jne. Ja nyt he keksivät "THE FRIET" ! Belgialaisille vitseille Kaakkois-Aasiassa pohja on tekeillä…”
ja se toinen:
Kovia neuvotteluja, ajatushautoja, belgialaisia perunoita!!! Näin sen eilen televisiossa, joten ihmiset saavat siitä palkkaa. Se on sallittua, mutta jos rahalla ei ole arvoa, mitä he tekevät?!”
Belgian suurlähetystöt
Belgian suurlähetystöjen odotetaan myös hakevan julkisuutta omissa maissaan tarjotun sirumyymälän avulla. En tiedä, kuinka he aikovat tehdä sen, mutta en näe itse suurlähettilään seisovan hakeuunin takana kokin hattu päässä. Näemme ja pidämme sinut ajan tasalla.
Chip shop Pattayassa
Ensimmäinen hyökkäys Thaimaassa on jo alkanut. Belgian suurlähetystö Bangkokissa on jakanut Facebook-sivullaan viestin, jossa kerrotaan, että Pattayalle avataan heinäkuun alussa todellinen sirukauppa. Sen nimi tulee asianmukaisesti De Fritkot. Tämä sirukauppa tulee sijaitsemaan keskustassa Soi Elkeessä, mutta toistaiseksi belgialaiset perunat ovat myynnissä vain Pratamnakissa sijaitsevassa baarissa/majatalossa. Katso heidän Facebook-sivunsa. Joskus raportoimme myös tästä siruliikkeestä Pattayassa.
vihdoin
Halusin kertoa sinulle jotain Thaimaan ranskalaismarkkinoista, mutta muistin, että olen jo tehnyt sen. Kaivelin Thailandblogin arkistoon ja löysin tarinani vuodelta 2011: www.thailandblog.nl/eten-drinken/patat-en-chips-thailand
En kieltäydy silloin tällöin kauniista perunoista, vaikka en vihaa riisiä ja syön sitä melkein joka päivä.
Mutta harmi vain, että se on joskus pettymys, varsinkin suurissa ketjuissa, joissa voisi odottaa niiden paistavan perunoita, kuten he kerran oppivat "Akatemiassa".
DE fritkot.: olisiko se valloniveli tai -sisko, joka johtaa sitä nimestä päätellen?
Belgialaiset värit ovat jo olemassa. Kolmas kerta onnekas Loun ja Patrickin jälkeen. Ajattelin mennä sinne syömään perunoita ensi viikolla, koska kuulin sen avautuvan 01. Blogin mukaan kuukauden päästä. Onnea.
D. Es
Kun katson pakasteperunoiden pakkauksia, niin paksut ja ohuet perunat tulevat eniten Hollannista.
Onko flaamilaisilla vielä paljon tehtävää?
Mutta kyllä, pidän hieman paksummista perunoista enemmän.
Siksi teen sen itse.
Siksi pakasteperunat ovat huono kopio alkuperäisestä.
Sanotaanpa mieluummin, että hollantilaisilla on vielä paljon työtä tehtävänä, ennen kuin he voivat kantaa nimeä belgialaiset perunat. 😉
En uskonut niin 80% niin kutsutuista belgialaisista perunoista myös sattuu olemaan Alankomaista. Asiaa pahentaa vielä se, että 95 % perunoista tulee Hollannista.
Anteeksi. Mutta kaikki suuret ranskalaiset yritykset asuvat Alankomaissa.
Aviko, Ras, Agristo, Farm Frites (suurin viejä Aasiaan), Lamb Weston, McCain, Oerlemans ja Peka.
Tämä jättää perunat pois myös muille tunnetuille nimille. Farm Frites liittyy mukaan. McD. ja RAS tekee KFC:tä.
Farm Frites on erittäin vahva Kiinassa.
Juuri tämän he haluavat muuttaa asettamalla siihen laatumerkin.
Kaikki nimeämäsi voivat edelleen myydä jotain, joka näyttää ranskalaisilta.
Ihmiset eivät kuitenkaan enää halua, että tätä tehdään nimellä belgialaiset perunat, jos se ei täytä tiettyjä vaatimuksia.
Ja se, mistä perunat, bintje, tulee, ei ole niin tärkeää.
Se, mitä teet niillä siruilla, on paljon tärkeämpää.
Puuta ei tarvitse kaataa Mechelenissä, jotta siitä voidaan myöhemmin tehdä Mechelen-huonekalu.
Katso, se on nyt ero belgialaisten ja hollantilaisten välillä.
Anna kumpikin belgialainen ja hollantilainen ranskalainen.
Belgialainen tekee siitä belgialaisia perunoita. Hollantilaisen kanssa se on aina perunoita.
😉
@Ronny, on säälittävää, kuinka puolustat niin kutsuttuja belgialaisia perunoita, mutta minulla on sinulle huonoja uutisia.
Edellä mainittiin jo, että Alankomaissa tuotetaan monia perunoita, mutta haluaisin mainita myös joukon belgialaisia yrityksiä, jotka vievät perunoita. Perunat, joista belgialaiset tekevät perunoita, ovat peräisin Pohjois-Ranskasta tai Hollannista. Belgialla on perunan viljelyalue, joka ruokkii hollantilaisia siemenperunoita.
Asia pahenee vielä ranskalaisten perunoiden tuotantolinjoilla. Belgiassa, Alankomaissa, Ranskassa, Saksassa ja monissa Euroopan ulkopuolisissa maissa lähes kaikki tulevat Alankomaista. Melko osan näistä toimitti yritys, jossa työskentelin XNUMX-luvulla kaupallisena johtajana.
Hollanti ja Belgia tavoittelevat Euroopan suurimman ranskanperunoiden viejän titteliä. Ranska ja Saksa seuraavat perässä. Alankomaat oli vuosia ykkönen, Belgia on ottanut sen muutaman vuoden haltuunsa, mutta viimeisin kanta on, että Alankomaiden markkinaosuus on 1 %, Belgialla 30 %. Joten he eivät tee paljon toisilleen.
Toisin sanoen: onko perunoita valmistettu missä tahansa maassa, menettely on sama. Laatuerot ovat korkeintaan lajittelutavassa: esimerkiksi pituudessa ja poistetaanko perunoita mustilla täplillä (karameloitu sokeri) vai ei.
Anekdootti tuolta ajalta: belgialainen yritys osti meiltä ranskanperunoiden tuotantolinjan kaikilla mahdollisilla käänteillä. Siitä voisi tehdä minkä pituisia ja paksuisia perunoita, suoraleikkauksia tai ryppyjä, lyhyitä perunan paloja ja mustia pisteitä voitaisiin poistaa, lyhyesti sanottuna universaali tuotantolinja. Yrityksellä oli myös Belgian armeija asiakkaana ja jos sitä tuotettiin siihen tarkoitukseen, kaikki lajittelumahdollisuudet suljettiin. Jan Soldaatille se ei ollut laatu, vaan määrä.
Voisin sanoa siitä paljon enemmän, mutta päätän seuraavaan: kun puhumme pakasteperunoista, tyypillisiä belgialaisia perunoita ei ole olemassa. Se, että belgialaisten perunoiden, kuten sanotte, on täytettävä tietyt vaatimukset voidakseen kutsua niitä belgialaisperunoiksi, on aivan hölynpölyä.
Valitettavasti
"Se, että belgialaisten perunoiden, kuten sanotte, on täytettävä tietyt vaatimukset voidakseen kutsua niitä belgialaisperunoiksi, on täysin hölynpölyä."
Ja juuri sen ihmiset haluavat muuttaa nyt verrattuna menneisyyteen.
Ronny antaa heille joka tapauksessa, he missaavat pointin, kyse ei ole siitä, onko Alankomaat petatin suurin toimittaja, vaan siitä, mitä he tekevät siitä... alkuperäinen spagetti tuli myös Kiinasta Marco Polon toimesta eikä kukaan muussa maassa. Hollanti kieltäisi italialaisten mestaruuden...
mutta oho, kun on kyse niistä kirotuista etelänaapureista, jotka ovat nappaneet NLD:ltä kuivimman tontin……(silmäyttää)..kyseessä on kuinka paljon tai kuinka vähän perunoita, mutta korkeimmasta laadusta ei supermarketista…. vertaa sitä maukkaan cavaan ja samppanjaan, yksi ei ole toinen…
Todellakin David.
Sinne haluan mennä. Ei määrä, vaan laatumerkki.
Miksi Belgia kampanjoi asialle, joka jonkun mukaan on 80-prosenttisesti Alankomaiden omistuksessa?
Siinä tapauksessa Alankomaiden pitäisi olla kiitollisia Belgian hallitukselle niin suuresta mainonnasta taloutensa hyväksi.
Mutta annetaan Hollannin suurlähetystön mainostaa katkeria... ei 😉
Eh, todellisena groningerina rajoitan perunoideni tai perunoideni Uithuizenin AVIKOn RAS-perunoihin.
http://www.raspatat.nl/
Tämä aidolla jaavamaapähkinäkastikkeella ja ilman satay-kastiketta.
http://suricepten.nl/recepten/pindasambal
Onneksi meillä on maapähkinöitä ja tamariinia puutarhassamme Utaradissa.
Vain RAS on suuri ongelma.
Lisäksi olen syönyt tätä vuoden 1967 1968 puolivälistä tai jotain ja tykkään ajaa katua sen takia. 70-luvun puolivälissä ystävän kanssa Eindhovenista Bergen op Zoomiin syömään RAS-perunoita.
Tällainen kampanja on hyvä idea. Mutta pelkkä fritkot ei riitä. Se on ihanteellinen katuruoka. Ja arojen ruoho hmhm .. Käy Belgiassa silloin tällöin erityisesti sen takia. Hyvä ossenvalkoisessa paistettu peruna.. On herkkua. Sanon: Belgialaiset olkaa ylpeitä perunoistanne!
Minulle kerrottiin koulussa, että Ranskan kuninkaat rakastivat tuoretta Etelä-Amerikasta tuotua perunaa.
Pihassa olevien kokkien oli keksittävä monia muunnelmia, mukaan lukien öljyssä paistettu.
mikä Soi tämä voi olla; Soi LK Metro tai Soi Lenkee
Kotona leivon perunat itse, otan thaimaalaisen bataatin ilman esikeittämistä tai paistamista, paistan alumiiniwokissa pienessä auringonkukkaöljyssä herkullisen ruskeiksi, etuna näistä perunoista ei tule täyteen rasvaa, vähän thaimaalaista tuoksua sinne ja valmis, nauti ateriasi.
Suuri ongelma minulle on se, että ei ole hyväksyttävää häränvalkoista myynnissä eikä kelvollisia perunoita itse tekemisissä.
Ehdotan tässä, että en asu Pattayassa, Hua Hinissä tai Bangkokissa, vaan vain maaseudulla.
Perunoita yllin kyllin, mutta leivontayritykseni päättyvät aina liian ruskeisiin, ei maistuviin perunoihin.
Ymmärrän nyt, että tämä johtuu siitä, että thai-perunoissa on liikaa sokeria.
Ainoa ratkaisu on keittää ensin 10 minuuttia ja sitten paistaa auringonkukkaöljyssä. Mutta sitä ei voi verrata todellisiin belgialaisperunoihin….
Ossewitissa leivotut perunat ovat todellakin erittäin maukkaita, mutta lohduttakaa, sitä ei ole enää myynnissä lähes missään Alankomaiden kaupassa, koska se on haitallista terveydelle, koska se on eläinrasvaa.
Nykyään on vanhentunutta, että eläinrasvat ovat haitallisia terveydelle. Joten voit syödä vapaasti häränvalkoisessa paistettuja perunoita.
Nyt vielä muutama paikka, jossa voit syödä hot dogeja, ja ollaan vähän pidemmällä....
Tiedät ne: pitkänomainen pulla, hapankaali, kypsä makkara ja hyvä sinappipala (se hyvä).
Nuo "liukuvat voileivät" eivät varmasti toimineet?
Kaikki liian sekava.
Phnom Penhissä sinulla oli eräänlainen ylistetty sirukauppa: Monsieur Patate. Omistaja (tyypillisesti lihaksikas vallonialainen) palasi omille ihmisilleen vähän aikaa sitten, mutta yritys on edelleen olemassa. Kävin siellä useammin syömässä perunoita samurai-kastikkeella.
Vaikka tykkään myös syödä perunalastuja aterian kanssa, mielestäni hallituksen tukema roskaruoka-kampanja on todella liioiteltu.
Amerikkalaiset tuovat hampurilaisensa Thaimaahan, italialaiset pizzat, saksalaiset Fleischkäsen ja belgialaiset perunat. Uskomatonta, että tällaista ruokaa suositaan terveellisen ruokavalion kampanjan sijaan.
Olen nähnyt todella lihavien thaimaalaisten määrän lisääntyneen täällä viimeisen lähes 40 vuoden aikana, kun olen käynyt Thaimaassa, osittain liikunnan puutteen vuoksi (tietokoneen ja "matkapuhelimen" ansiosta) ja roskat, joita he ostavat kaupoista, kuten 7/11 ja perhekaupan ostot.
Ja nyt hallituksen tukema kampanja? Millainen hallitus on se, joka tukee ranskanperunoiden syömistä?
Muistan, että Alankomaissa limburgerit ja erityisesti Kerkraden alueelta ovat noin huonoimmin ruokittuja ihmisiä Alankomaissa, koska he kuluttavat liikaa siruja ja sukulaisia. Ihmiset täyttävät itseensä kroketteja, maukkaita sämpylöitä, bami-välipaloja, frikandellen ja isoja lautasia täynnä perunoita ja majoneesia... ja sitten ihmettelevät, mistä ne rasvaiset sämpylät ovat peräisin.
Sanoisin, Belgian hallitus, tee kampanja tietoisen terveellisen syömisen puolesta omassa maassasi ja jätä tuollainen hölynpöly pois, varsinkin täällä Thaimaassa!
Mainitset yhden syistä. Ranskalaiset eivät välttämättä ole epäterveellisiä. Liikaa kyllä.
Suurin syy moniin lihaviin on se, että he voivat valita enemmän taloudellisesti ja syödä enemmän (katso tarinan loppu).
On outoa kutsua belgialaista toimintaa huonoksi ja ottaa sitten mukaan limlanderit. Limlanderit ovat hollantilaisia (Echt).
Myös kaikkien Moran välipalojen sisällyttäminen heti mukaan on outoa.
Syitä lihavuuteen on monia.
1. Liian vähän liikuntaa
2. Syö liikaa Kjoulea tai kaloreita.
3. Muutettu ruokavalio, joka EI vastaa geenejä. 2562 vuotta riisiä ja nyt vehnänuudeleita
Äidin nuudelit ovat myös huonoja.
Tunnettu syy on virvoitusjuomat ja hedelmämehut. 1 lasillinen appelsiinimehua on sokerien suhteen huonompi kuin 1 lasillinen colaa. SIINÄ on perusongelma.
Ole itse esimerkkinä. Kesäkuu 2015 vielä 128kg. Jättämällä pääosin virvoitusjuomat ja mehut ja syömällä monipuolisesti (perunat satay-kastikkeella ja sipulilla syön edelleen ja myös frikandellen ja lihatikkuja samoilla mutta kohtuudella (2 kertaa kuukaudessa tai niin) Lokakuussa 2015 88 kg ja v. Toukokuussa 2016 73 kg, jota painan edelleen.
Missä olen ja se johtuu thaimaalaisten kasvavasta taloudellisesta tilanteesta. Aion syödä jäätelöä (2 kauhaa) Royal Garden Plazassa vaimoni kanssa Pattayassa. Vieressämme istuva noin 12-14-vuotias poika saa vanhemmiltaan puolikasta melonia jäätelön kera. Vähintään 12 palloa. Poika ei todellakaan iloinen, mutta vanhemmat vain ottavat kuvia pojasta hänen syödessä. Billy Turf olisi kateellinen pojan koosta.
Olet oikeassa, mutta milloin tietty määrä on LIIKAA? Se, että otan Limburgerit mukaan, johtuu siitä, että olen itsekin sellainen, ja olin aina hämmästynyt siitä, kuinka paljon kaupunkilaiset ja maakuntalaiset nielivät. Esimerkki siitä, mitä ei saa tehdä.
Onnittelut painostasi. Itse en enää tiedä mitä tehdä... en juo virvoitusjuomia ja hedelmämehua itse, vain 100% mehua ilman lisättyjä sokereita ja enintään yksi lasi päivässä.
Mutta palatakseni tähän belgialaisperunakampanjaan... Kyllä, pidän myös siitä reaktiosta, että jos syöt jo perunoita, niin mieluummin belgialaisia (en sano sitä, mutta kampanja)
Parhaat sirut, joita olen koskaan itse syönyt, oli Phuketissa melkein neljäkymmentä vuotta sitten! Kyllä oikein. Pienessä lomakeskuksen ravintolassa voit tilata perunoita. Olin tuolloin vasta 23-vuotias, mutta olin matkustanut Aasiassa viisi kuukautta. Varmaan siksi, etten ollut syönyt perunoita kuukausiin ja koska ne olivat tuoreita, aidoista perunoista, rapeita ja kivasti suolattuja. Yksikään belgialainen tai omalta osaltani hollantilainen, saati McDonalds ja ranskalaiset perunat, ei pysty vastaamaan siihen.
Se ei ole kampanja syödä enemmän perunoita.
Se on kampanja, jossa sanotaan, että jos aiot syödä perunoita, hanki parhaat ja belgialaiset.
Vertaa sitä kansallisen lentoyhtiön kampanjaan.
Kaikki tietävät jo, että lentäminen on erittäin haitallista ympäristölle.
Mutta tuo kampanja sanoo, että jos lennät, ota kansallinen lentoyhtiömme…
Toivottavasti oikeiden belgialaisten perunoiden jälkeen lisätään myös aitoa kotitekoista majoneesia, ei niitä makeita amerikkalaisia tai muita merkkejä.
Se on totta Bob.
Hyvät belgialaiset perunat ansaitsevat hyvän lorauksen majoneesia.
Myös majoneesin muuttamista perunakastikkeeksi tulee välttää.
Kannatan ehdotustasi. 😉
eivätkä todellakaan nuo Mc Donaldsin inhottavat tikut!!
mikä saa minut miettimään, mistä ne on tehty? peruna?
Vain muutama linkki, jotka kertovat, että perunat eivät ole ollenkaan niin epäterveellisiä.
Mutta kuten kaikki, jos siinä lukee TE, se on epäterveellistä.
https://goo.gl/dRmsF3
https://goo.gl/gE8vnd
https://goo.gl/w8Pmus
Manfarang, peruna on saatavilla kaikkialla täällä Thaimaassa ja se on hyvälaatuista. Tyttöystäväni tekee siitä erittäin maukkaita perunoita täällä saatavilla olevissa tavallisissa öljyissä. Maistuu paremmalta kuin missään muualla. Vain majoneesia on vaikea saada, sitä hyvää se on.
Haluan myös huomauttaa, että se on yöviiri perheen peruna ja mukulat ovat syötäviä ja marjat ovat myrkyllisiä. Se tulee alun perin Etelä-Amerikasta, ja voit kuvitella, että siellä intialainen väestö teki perunoita jo ennen kuin he tulivat Euroopan maahan. On monia anekdootteja siitä, kuinka tämä mukula päätyi eurooppalaisiin vatsoihin. Fish and chip oli Englannin hallituksen ohjelma nälän ja köyhyyden lievittämiseksi 17-luvulla. Irlannissa 1800-luvun lopulla murtui Great Hunger -yksikkö, joka johtui lasiankeriaasta, joka tuhosi perunasadon kokonaan. Monet ottivat viimeiset senttinsä ja muuttivat Amerikkaan. Siellä he saapuivat New Yorkiin Carantairessa Conny Islandille ja jos heidän sallittiin mennä mantereelle, maahanmuuttojohtajan henkilöllisyystodistukseen laitettiin allekirjoitus. Hänen nimensä lyhenne oli OK. Ja niin perunalla ja sen perunoilla on kansainvälinen maine ja se on OK ja kuka tai mikä voi väittää tämän.
Hieno selitys.
Vain Ok ei ollut nimi, vaan ilmaisu "kaikki selvä". Tämä tarkoittaa, että heillä ei ollut tarttuvaa tautia, kuten tuberkuloosia…. Pitikö sinun erota itsesi hikoilun aikana? Nyt kaikki hikoilivat perheen vanhimman mukaan... Pelosta...
.