Mansikoita Thaimaassa
Yhä enemmän mansikoita ilmestyy kauppoihin ja markkinoille tähän aikaan vuodesta. Nämä ovat Thaimaasta peräisin olevia mansikoita. Alun perin nämä eivät kasvaneet Thaimaassa, vaan ne tuotiin Thaimaahan Englannista vuonna 1934.
Tarkoitus oli kaksijakoinen. Ensimmäinen, joka kasvatti mansikoita vanhassa "Siamin valtakunnassa" nopeiden ja suurten satojen toivossa; Toinen tavoite oli oopiumin viljelyn vähentäminen Pohjois-Thaimaassa.
Aluksi tulokset olivat pettymys. Vasta kuningas Bhumibol aloitti laajan maatalousprojektin Pohjois-Thaimaassa, ja mansikka alkoi onnistuneesti Thaimaan vuoristossa.
Mansikka sopi kahvin, teen ja perunoiden lisäksi viljelijöiden luopumiseen oopiumin kasvattamisesta. Oli selvää, että oli tarjottava vaihtoehto viljelijöiden rohkaisemiseksi vaihtamaan toiseen viljelykasveen eikä vain kieltää oopiumin viljelyä. Lisäksi infrastruktuurin, kuten lyhyiden ja hyvien teiden, oli varmistettava, että maanviljelijät voivat nopeasti hyötyä maataloustuotteistaan.
Tuotevalikoiman ansiosta myös turistien kasvu alkoi, mikä varmisti Chang Main maakunnan jatkokehityksen. Tässä maakunnassa on nyt kymmenen aluetta, joilla on yli 5000 13.400 rai mansikkaviljelmiä, jotka tuottavat noin XNUMX XNUMX tonnia mansikoita. Koko maatalousprojekti on kuninkaallisen valvonnan alaisena ja ohjausta ja tukea tarjoavat Chang Main yliopistojen maatalous- ja puutarhatieteelliset tiedekunnat. Lisäksi ne ovat USDA:n (United States Department of Agriculture) valvonnassa.
Yhä useampia tuotteita kehitetään luonnonmukaisesti. Thaimaalaiset ovat luovia festivaalien järjestämisessä! Joten miksi ei "mansikkafestivaali", joka järjestetään nyt Samoengissä 14. helmikuuta asti. Mukaan lukien tietysti Miss Strawberry -vaalit, paraatit ja näyttelyitä, kuten OTOP-messuja.
Mansikat eivät nykyään enää maistu.
Kaikki maut on kehitetty kauniin ulkonäön saavuttamiseksi.
Aivan kuten tomaattien kanssa.
Aiemmin mansikat eivät näyttäneet paljolta, mutta maistuivat herkulliselta, nykyään ne ovat kaikki pyöreitä marmoria.
Ehkä ne on vain poimittu liian aikaisin, koska ne ovat myös paljon pienempiä kuin ennen.
Kun näen kaikki ne kauniit viinirypäleet, kirsikat ja mansikat Thaimaassa, en voi uskoa silmiäni!
Tiedetään, että Thaimaassa ihmiset eivät säästä torjunta-aineilla ja että käytetään aineita, jotka ovat olleet kiellettyjä Euroopassa vuosia.
Mistä voin ostaa ilman torjunta-aineita kasvatettuja luomutuotteita?
Tiedän Cha Amissa jonkun, joka voittaa pääpalkinnon "mansikkanenä" -kategoriassa... Tiedän, että Thaimaassa kasvatetaan mansikoita. Ainoa kysymys on, miksi tällainen: kova ja melko mauton. Ei niin kuin Hollannin kesävireet. Oletan, että tämä lajike valittiin estämään nopeat pilaantumiset suhteellisen pitkien kuljetusreittien aikana.
Espanjan mansikat 1.39 €/500 grammaa maistuivat eilen herkulliselta
Täysin samaa mieltä nuo nartut ovat luodinkovia ja niillä ei ole makua ollenkaan En muuten pidä useimmista ulkomaisista hedelmistä siellä.. Joten syö vain mukavia thaimaalaisia hedelmiä, ainakin sillä on makua
Minäkään en pidä niistä Thaimaassa, pienistä kovista asioista ilman makua..
Eilen oli tuolla alueella. Näin todella paljon mansikoita, mutta en ostanut niitä. Ne olivat usein edelleen valkoisia ja näyttivät kovilta. Jälkikäteen ajateltuna olen pahoillani, etten kokeillut niitä.
Eilen ostin ensimmäistä kertaa 8 vuoteen Doi Saketin torilta mansikoita oli valkoisia, puolipunaisia ja punaisia (pieniä) mansikoita. Ostin punaiset ja ne olivat herkullisen makeita eikä kovia. Parempi lajike
kuin 8 vuotta sitten, luulen, koska silloin ne olivat kovia ja mauttomia.
Samaa mieltä siitä, että Thaimaan mansikoiden laatu jättää toivomisen varaa, todellakin siksi, että ne poimitaan liian aikaisin ja tietysti koska niiden käyttämä lajike ei ole hyvä
Minun on jyrkästi kiistettävä edellä annettu selitys, jonka mukaan isommat mansikat ovat määritelmän mukaan mauttomia, olen kotoisin Belgian mansikkaalueelta par excellence, joten tiedän mistä puhun.
Ongelmana on kuitenkin se, että monet viljelijät siirtyvät hydroponiikkaan ja sitten saat cinquefoilia aivan kuten tomaateista.
Joten osta mansikoita maasta aivan kuten teet tomaatteja
Ostin toissapäivänä ensimmäiset mansikat, jotka olivat maukkaita. Ei vielä sitä, mihin olemme tottuneet Hollannissa (etenkin vanhat rodut) Tämä oli Kao Kohin temppelissä. Erittäin kallis. Aito mansikan maku ja kaunis punainen väri.
Tarvitset pitkiä päiviä kasvattaaksesi hyviä suuria makeita mansikkamehiläisiä. Lämpöä riittää Thaimaassa, mutta ei valoa. Siksi kaikki vihannekset jäävät niin pieniksi.
Luulen, että Thaimaassa voi syödä eri hedelmää joka päivä vähintään kuukauden ajan ilman, että tarvitsee toistaa itseään ja syömättä mansikoita. (Ruoka)kulttuurin kannalta sijoitan Thaimaan hollantilaisten mansikan lakritsi-, maapähkinävoi- ja suklaasprilleriville.
Ehkä mansikkaa on hauskempaa lähestyä symboliikasta, ja siinä mielessä se sopii minulle yleensä erittäin hyvin, varsinkin Thaimaassa.
Ja sitten tietysti haluat tietää, mitä mansikan symboliikka tarkoittaa: lyhytaikaista nautintoa. En minäkään voi sille mitään.
Neiti Mansikka: Pyöreä, punainen ja täynnä näppylöitä?
Thaimansikat ovat mauttomia, eivät maukkaita.