Mi krop arroz frijitua saltsa gazi-gozoa da, jatorriz antzinako Txinatik datorrena. Mi krop (หมี่ กรอบ) "fideo kurruskariak" esan nahi du. Platera arroz fideo meheekin eta batez ere gozoa den saltsarekin egiten da, baina zapore garratz batekin konpentsatu daiteke, normalean limoi edo limoiarekin. Plater honetan nabarmentzen den garratz/zitriko zaporea maiz "som sa" izeneko Thailandiako zitriko baten azaletik dator.

Irakurri gehiago…

Thailandblog.nl-k cookieak erabiltzen ditu

Gure webguneak hobeto funtzionatzen du cookieei esker. Horrela zure ezarpenak gogoratu, eskaintza pertsonal bat egin eta webgunearen kalitatea hobetzen lagunduko diguzu. irakurri gehiago

Bai, webgune on bat nahi dut