Urriaren 18tik aurrera, RTL 4-k 'Pluijm's Edible World' seriearen 16 ataleko atal bat emango du ostiral arratsaldero, 30:10ean.

Ataletan zehar René Pluijm sukaldariaren aurkikuntza gastronomikoak ikusten dituzu. Seriea hainbat herrialdetan grabatzen ari da, Thailandian barne. Sukaldaritza gaiez gain, momentu horretan dagoen herrialdeko kulturan ere sakontzen du Renék. Modu honetan, Thailandia nabarmen nabarmentzen da.

René kalitatearen eta benetako zaporeen txapelduna da, janariarekiko eta naturarekiko maitasunarekin ezinbestean lotuta dagoena. Bere bilaketan, René herrialdeko edo eskualdeko bizilagun batek laguntzen du, eta harrituta dago ingurumenarekin eta (sukaldaritza) tradizioekin. Produkturik zaporetsuenak, eskualdeko plater ederrenak, sukaldaritza eta jateko ohitura nabarmenak eta inguruko jendea hunkigarriak bilatzen dituzte.

Atal bakoitzaren amaieran, René eta bere gida sukaldaritzako borroka batean lehiatuko dira eta lortutako inspirazioa eskualdeko plater batean nola jaso daitekeen erakutsiko dute. Serie honetan Renék bisitatuko dituen herrialde edo eskualdeen artean daude Bulgaria, Ipar Irlanda, Belgikako Limburg, Frantzia, Italia, Thailandia, Madeira eta Israel.

Bangkok

René (Muay Thai-ko praktikatzaile amorratua) Bangkok-eko Muay Thai-ko borroka eskola bat bisitatu zuen, non bertako txapeldun batekin entrenatu eta aritu zen. Sparringan, Renék zauritu zuten kolpe batzuk hartu behar izan zituen. Herbehereetara itzuli zen hiru saihets hautsita zebilela, baina zorionez oraindik ere barre egin dezake berak. Bere hitzetan bere "inoizko sukaldaritza-esperientziarik onena" izan zelako eta horrek mina arintzen duelako, noski. Etorkizun hurbilean lasaiago hartu beharko du, baina, bestela, ondo sentitzen da eta grabazioek ohi bezala jarraitzen dute.

[youtube]http://youtu.be/_ul38zag1I0[/youtube]

Erantzun 1 "René Pluijm telebistako sukaldaria Thailandian: inoizko sukaldaritza-esperientzia onena"

  1. Cees dio gora

    Lonny Gerunganek Thailandiako kulturari eta Thailandiako janariari buruzko serie bat izan zuen 2004an Tros-en: The Original Thai Cuisine.
    Serie hau DVDan ere kaleratu da, oso gomendagarria Thailandia (pixka bat) ezagutu nahi dutenentzat edo dagoeneko ezagutzen dutenentzat, baina hala ere errezeta gozoak nahi dituztenentzat.


Utzi iruzkin bat

Thailandblog.nl-k cookieak erabiltzen ditu

Gure webguneak hobeto funtzionatzen du cookieei esker. Horrela zure ezarpenak gogoratu, eskaintza pertsonal bat egin eta webgunearen kalitatea hobetzen lagunduko diguzu. irakurri gehiago

Bai, webgune on bat nahi dut