Glenmorangie en Tajlando
(IgorGolovniov / Shutterstock.com)
Kiam mi multe vojaĝis por laboro, mi ĉiam havis bonan amikon porti min al Schiphol en mia propra aŭto. Ĝi estis facila, komforta kaj mi ŝparis al mia kompanio la altajn kostojn de longdaŭra parkado.
Rekompence, li regule devis ellitiĝi frue en normala labortago por preni min el Schiphol ĉirkaŭ la sesa matene, kaj mi ĉiam kunportis bonan botelon da viskio. Komence ĝi estis botelo da Glenfiddich kaj iuj aliaj markoj, sed post konsilo de Ian, la ruĝhara posedanto de skota restoracio en Alkmaar, ĝi finfine iĝis Glenmorangie single malto. Mi ŝatis ĝin tiom, ke post tio ĝi estis ekskluzive viskio de ĉi tiu marko. Bedaŭrinde mi ne memoras la prezojn, sed kutime estis ie ĉirkaŭ 50 Eŭroj po botelo.
Glenmorangie Kvarono-Jarcento
Mi pensis pri ĉi tio – kaj pri multaj pliaj miaj skotaj aventuroj – kiam mi iam renkontis artikolon en La Nacio raportanta pri la enkonduko al Tajlando de la Glenmorangie Kvarono-Jarcento. La nomo diras ĉion, ĝi estas unumalta viskio, maturigita dum 25 jaroj en tri malsamaj specoj de bareloj. Unue en blankaj kverkaj bareloj da Jack Daniels-burbono el Ameriko, poste en bareloj da hispana Oloroso-ŝereo kaj fine en bareloj da franca vino el Burgonjo.
Brand Ambassador
Marka ambasadoro estas bela nomo por vendisto, kiu devas vendi certan markon. Ĉi-kaze temis pri iu Arnaud Mirey, kiu, dum gustumado por invititaj gastoj (bedaŭrinde mi ne estis tie) en Bangkok, malfermis kelkajn botelojn da Kvarono de Jarcento por kune taksi la specialan guston de ĉi tiu unuopa malto. Kompreneble estas bela, proza rakonto al ĝi kaj li nomis la trinkaĵon "tre malofta kaj bongusta 25-jaraĝa viskio, kun intensa, plena gusto". Li ankaŭ "malkovris" odorojn kaj gustojn kiel ekzemple sekfrukto, rubusoj, prunoj, kafo, cinamo kaj sugesto de ĉokolado. Ne estas tute klare ĉu ĉiuj spertis ĝin tiel. La prezo estis tre klara, ĉar botelo da Kvarona Jarcento kostas la dolĉan sumon de 22.000 XNUMX Baht.
(Scruggelgreen / Shutterstock.com)
Glenmorangie Single Malts
Feliĉe, ekzistas ankaŭ aliaj Glenmorangie Singel Malts haveblaj en Tajlando, kiuj kostas iomete malpli:
- Glenmorangie Original, kiu estas maturigita dum 10 jaroj, estas burbona barelo por atingi ekvilibran maturan dolĉecon.
- Quinta Ruban, malhela viskio, kiu ricevis kromajn du jarojn en Roby Port-bareloj de la portugala Quintas.
- Lasanta, ekvivalento de Quinta Ruban, havas alloge dolĉan aromon de tofo kaj juglandoj kun nuanco de oranĝa gusto danke al du jaroj en hispanaj Oloroso-bareloj.
- Glenmorangie Extremlely Rare 18 jaroj, el kiuj 15 jaroj en borba barelo kaj poste pliajn 3 jarojn en Oloroso-barelo por atingi profundan, riĉan dolĉecon kun nuksa postgusto.
Fine
Mi ankoraŭ pensis pri la prezo de tiu Glenmorangie Kvarono-Jarcento. Nun oni ne povas kompari tajlandan viskio kun skota, certe ne kun Single Malts kaj certe ne kun la Kvarono de Jarcento, sed mi tamen pensis, ke oni povas aĉeti multajn (50?) botelojn da tajlanda viskio por tiu prezo.
Sed ĝi estas speciala kaj mia amiko, kiu tre ŝatas viskion, ĉiam devis konsenti kun la pli malgrandaj specoj de Glenmorangie (prononcu: glen-MOR-angie).
Fonto: Parte el La Nacio
Sen malpliigo de la kvalitoj de Glenmorangie en ĉi-supra reklamvideo: ĝi estas "nur" unu el la multaj unumaltaj viskioj. Supre oni skribas ankaŭ unufoje 'viskio' - tiu vorto validas por la irlanda kaj amerika versioj, sed por la skota varianto validas la literumo 'viskio'. Ne ekzistas tia aĵo kiel la plej bongusta viskio - ofte estas grandaj diferencoj en gusto. Do tre persona. Ekstremoj okazas, kiel ekzemple la "pezaj", jodaj kaj algoj odoritaj Islays - Lagavullin, Laphroaigh ktp. - kaj la "malpezaj", pli "alireblaj" ununuraj maltoj kiel ekzemple Glenfiddich. Mi havas akcepteblan kolekton inkluzive de kelkaj maltoj de "barelo-forto" - je la alkoholforto kiel ili venas de la barelo, ofte ĉirkaŭ 56%. Tiam vi devas aldoni guton - kaj ne multe pli - da akvo por gusto.
Japanio ankaŭ produktas kelkajn escepte bonajn kaj tutmonde aprezitajn unu-maltojn, sed ili ne haveblas ĉie.
Antaŭ jaroj mi renkontis butikon ĉe Heathrow, kiu havis pli ol 200 malsamajn maltojn....
Ho, ni traktas ĉi tie kun fajnisto kaj entuziasmulo. Bone, Cornelis!
Mi scias nenion pri viskio - ja sen la e - sed mi uzis la pecon de La Nacio por rakonti la historion de mia viskiamiko - kiel mia tajlanda edzino nomas lin.
Ian en The Highlander en Alkmaar havas proksimume 130 malsamajn viskiojn, ne ĉiuj single malto kompreneble!
paulo,
Ĉu vi scias de kie ili faras tion?
Mi ĉiam miras pri tio.
Mi trinkas ĝin tie ofte, mi pensas, ke ĝi estas bela tropika trinkaĵo 🙂
95% sukerkano / melaso kaj 5% rizo estas la Mekhong, mi pensas, ke SangSom ne multe devias de tio kaj ĉiukaze falas sub la rubriko de rumo.
Nenio rilatas al whisk(e)y, kaj ne estas trinkebla neta.
Mi iam ricevis botelon da Black Cat Thai "supera viskio" kiel donaco, kiu aspektis kiel Petrolo.
Por mi, nenio superas Burbonon sur la rokoj, sed tio havas malsaman prezon.
Dankon Peter,
Nekompreneble ĝi ne estas viskio, kaj ja tio ĉiam plaĉis al mi.
Tamen, mi ĉiam ŝatas Sangsom.
Mi ankaŭ sciis, ke ĝi verŝajne estas ia rumo, sed ne havis ideon, de kio ili distilis ĝin, do nun mi faras, dankon...
Se estas unu afero, kiun vi ne povas venki, ĝi estas burbono.
Tiam mi multe preferas SangSom pure. Kun kubo da glacio... bongusta 🙂
Haha, mi kutime trinkas ankaŭ tie, mi fakte trovas ĝin sufiĉe bongusta. 🙂
Cetere, mi ĉiam trinkas mian bieron tie laŭ la tajlanda maniero, nur kun glacio en mia glaso.
Tiel ĝi ne kolapsas en tiu varmego, kaj vi ankaŭ senhidratiĝas malpli rapide.
Hej dankon Paul, ankaŭ mi komprenas tion.
Mi ĉiam pensis en mia nescio, ke ĝi estas farita el bananoj aŭ io, pensis, ke ĝi enhavas multe da sukero, sed neniam pensis pri sukerkano.
Cetere, mi pensas, ke Sangsom estas bonega en la tropikoj, multe da glacio en ĝi, tute ne malbona.
Mi ankoraŭ memoras la Mehkongon, tio estis la unua fojo, kiam ni estis en Tajlando, ni supreniris la riveron en tia boato, staris tie kun skoto, ni demandis ĉu vi ŝatus viskion? La kompatindulo vere kuraĝiĝis. Ni ricevis tiun glason, kaj tiam tiun odoron brrrr, ĝi estis neeltenebla. Ni ambaŭ tenis niajn manojn ĉirkaŭ tiu glaso, kaj kiam li ne atentis, ni ĵetis ĝin eksterŝipen.
Poste li venis al ni, kiel vi opinias nia viskio? Ni diris bongusta, sed unu sufiĉas en tiu varmego, dankon. Ni ankaŭ sufiĉe kompatis tiun homon.
Mi ankaŭ ne ŝatas tiujn “hibridajn” trinkaĵojn, Sudan komforton http://nl.wikipedia.org/wiki/Southern_Comfort ankaŭ ne estas por mi.
Dankon pro klarigo.
Dum la skotoj ĉefe uzas hordeon kiel krudaĵon, la usonanoj distilas sian Burbonon el miksaĵo de maizo/sekalo. Tre ofte Burbonoj havas fortan fuman odoron/guston, kaj tio estas kaŭzita de la fakto, ke la kverkaj bareloj estas bruligataj interne per flamo antaŭ ol la trinkaĵo estas stokita en ili, la tiel nomata bruligado.
Parolante pri viskio: ĉu vi ĉiuj konas la Isaan-viskion, Lao Khao?
Tute nenio rilatas al viskio, sed ĝi estas specialaĵo, pri kiu vi ankaŭ povas terure laciĝi.
Mi ne komprenas, kiel la tajanoj povas trinki tion en botelo nefridigita. Kutime post du glasoj, kun multe da glacio, ĝi ĉesas por mi...
Viskio ankaŭ fariĝis investa objekto. Multaj unuopaj maltoj - precipe la pli maloftaj faritaj en malgrandaj serioj - akre altiĝis en prezo tra la jaroj. Mi ankoraŭ havas sufiĉe maloftan eldonon de Bruichladdich 18yrs, kiun mi aĉetis antaŭ ĉirkaŭ 10 jaroj kontraŭ 70 eŭroj kaj kiu nun vendas ĉirkaŭ 259 eŭrojn en specifaj retejoj. Se mi nur aĉetus skatolon...
Ja Cornelis, belaj revenoj povas esti atingitaj kaj mi nun konstruis kolekton. En konvena tempo mi volas vendi ilin por generi iun kroman pasivan enspezon kaj se mi restas kun kelkaj boteloj, ili ĉiam povas esti trinkitaj. 😉
Tre rekonebla. Mia amiko ĉiam kondukis min al Schiphol kaj reprenis min post mia ferio. Mi ĉiam alportis al li botelon da bona viskio. Ĉiufoje malsama marko. Li malfermus la botelon nur kiam mi venos viziti. Li estis vera fajngustulo. La Glenmorangie aperis kiel unu el la plej bongustaj. Sed sufiĉe surprize, la irlanda, multe pli malmultekosta, Tullamore-roso ankaŭ estis bone ricevita. Li klare ŝatis la Laphroaig multe malpli. Kompreneble ĉio ĉi restas demando de gusto.
Rekomendita: "Dimple"
Ĝi ankaŭ havas la plej belan botelon kaj Dimple faras vin simpla.
La forte odoraj, fumaj kaj influitaj de jodo, mara salo kaj algoj viskioj kiel Laphroaig kaj Lagavulin bezonas iom da kutimiĝo. Kiam vi unuafoje renkontos, vi ne tuj konvinkiĝos...
Persone, mi ne pensas, ke tiu tipo de viskio memstariĝas en tropika klimato, sed ĝi efektiviĝas ĉe la kameno en malvarma vintra vespero kun malvarmeta vento ĉirkaŭ la domo...
Supre mi respondis al keespattaya.
Mi ankaŭ kelkfoje alportis bonan malton al Tajlando, por mia propra uzo. Faris la eraron malfermi botelon da Cardhu ununura malto (12 jaroj) por ke la tajlandaj vizitantoj gustumu. Nu, mi ne tiom ĝuis. Verŝu multe da akvo kaj poste glutu, ne estis gustumado, mi povus same malfermi botelon da tajlanda 'viskio' valoran kelkcent bahtojn. Do mi neniam plu faros tion!
Laŭ skoto, kiu loĝis en nia vilaĝo dum kelka tempo, la gusto de la viskio plejparte dependas de la uzata akvo. Tial la viskioj el la insuloj gustumas tre malsame. Feliĉe, alia nia konato tre ŝatis la Laphroaig. Do ni iris al la Glenmorangie kaj li iris al la Laphroaig. Ĉar mia amiko bedaŭrinde forpasis, mi nun kunportas nur botelon de tempo al tempo. La lastan fojon botelo da 14-jara Highland Park. Ankaŭ tre bongusta!!.
Mi naskiĝis en Schiedam. Mia avo havis distilejon kaj kelkajn kafejojn. Tial mi ĉiam donas al amikoj, kiuj zorgas pri mia domo kaj aŭtomobilo dum mia foresto, botelon da Ketel 1 Matureco.
Ankaŭ tre aprezita de Viskio-entuziasmuloj. De kiu akto.