Frage an Hausarzt Maarten: Ich ernähre mich ungesund, welches Vitamin kann ich einnehmen?
Ich lebe seit mehreren Jahren in Thailand und bin 57 Jahre alt, 20 Kilo übergewichtig, aber ansonsten gesund, auch keine Vorgeschichte. Welche Vitaminpräparate kann ich einnehmen, da ich viel zu wenig Gemüse esse. Erreichen Sie nicht 500 Gramm pro Woche!
Frage an Hausarzt Maarten: Schlechter Schlaf mit vollem Magen
Seit einigen Jahren merke ich, dass ich abends kaum etwas essen kann, sonst schlafe ich nur ein paar Stunden.
Meine Freundin ging in einem „Farang Food“-Laden einkaufen. Als ich nach Hause komme, stelle ich überrascht fest, dass das Haltbarkeitsdatum eines Glases Schokoladenpudding 1 Jahr beträgt!! Ja, ein Jahr! Kann mir jemand sagen, welche Standards es in Thailand bezüglich der verwendeten Konservierungsstoffe gibt?
Lebensmittelhersteller gehen sehr großzügig mit Zucker um. Vielen Produkten wie Frühstückscerealien, Müsli, Milchgetränken, Müsliriegeln, Fruchtsäften und Fertigsaucen werden große Mengen Zucker zugesetzt. Eine Flasche Ketchup enthält nicht weniger als 45 Würfelzucker. Zu viel Zucker ist ungesund, kann zu Übergewicht und einem erhöhten Risiko für Typ-2-Diabetes führen.
Thailand will Grillen zum Verzehr exportieren
Das National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards wird kommerzielle Grillenfarmen mit Wissen und Beratung unterstützen. Essbare Grillen sollen ein wichtiges Exportprodukt werden. Ausländische Investoren sind an Grillenfarmen interessiert, die in die EU, nach China, in die USA und nach Kanada exportieren
Wer meint, dass das Essen in Thailand sowohl gesund als auch lecker ist, sollte öfter die Bangkok Post lesen. Untersuchungen zeigen, dass 64 Prozent des in Einkaufszentren und Märkten verkauften Gemüses stark mit giftigen Pestiziden kontaminiert sind. Dies geht aus einer Studie des Thailand Pesticide Alert Network hervor.
Ich komme seit mehreren Jahren für fünf Monate nach Thailand. Ich würde gerne wissen, welche Lebensmittel Sie in Ihrem Gepäck mitnehmen dürfen. Ich bringe immer zwei kg Käse sowie zwei kg Fleischwaren (getrocknet) mit. Aber ist das erlaubt?
Über 50 und Vitamine: Wie altert man vital?
Wenn Sie über fünfzig sind, ist eine gesunde Ernährung natürlich wichtig. Doch mit zunehmendem Alter verlangsamt sich der Stoffwechsel. Dadurch wird immer weniger Energie aus der Nahrung benötigt. Kein Wunder also, dass der Appetit mit zunehmendem Alter oft nachlässt. Der Bedarf an Vitaminen und Mineralstoffen ist jedoch gleich, teilweise sogar höher.
Cholesterin ist ein unverzichtbarer Stoff in unserem Körper. Es ist wichtig für den Aufbau von Zellen und Gewebe und ist ein Rohstoff für die Bildung von Hormonen, Vitaminen und Gallensäuren. Es hilft auch beim Aufbau des Nervensystems. Dennoch muss man auf diesen Fettstoff achten. Aber was ist gut und was ist schlecht?