Wenn Sie über einen Markt in Bangkok gehen und einen Hauch von süßem Basilikum riechen, ist das Gericht Hoy lai prik pao nicht weit entfernt. Dieser Meeresgenuss besteht aus kleinen Muscheln, die mit Prik Pao im Wok gebraten werden. Das ist eine Paste aus geröstetem, mildem Chili, Schalotten, Knoblauch, Tamarinde und Kokosnusszucker. Kurz vor dem Servieren wird süßes Basilikum hinzugefügt.

Weiterlesen…

Thailandblog.nl verwendet Cookies

Dank Cookies funktioniert unsere Website am besten. Auf diese Weise können wir uns Ihre Einstellungen merken, Ihnen ein persönliches Angebot unterbreiten und Sie helfen uns, die Qualität der Website zu verbessern. Weiterlesen

Ja, ich möchte eine gute Website