Thailändische Früchte

Von Editorial
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November 21 2023

Obst ist untrennbar mit Thailand verbunden. Die vielen Stände mit frischem Obst, die überall, sogar entlang der Autobahn, auftauchen, machen deutlich, dass Thailand ein Land mit einem Überfluss an Früchten ist.

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Die Geheimnisse der Mangostanfrucht

Von Joseph Boy
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22. Oktober 2023

Eine der vielen tropischen Früchte, die in Thailand viele Monate im Jahr erhältlich sind, ist die Mangostanfrucht. Auch in den Niederlanden ist Mangostan heiß. Anscheinend hat der Handel Brot in dieser Frucht gesehen und im Internet wird man mit Werbung bombardiert, wie man dank des Mangostan-Phänomens in kürzester Zeit abnehmen kann.

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Die Pampelmuse in Thailand

Von Gringo
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16 September 2023

Wussten Sie, dass die größte Zitrusfrucht der Erde so groß wie ein Fußball werden kann? Aufgrund ihrer teilweise enormen Größe wird die Pampelmuse auch „König der Zitrusfrüchte“ genannt.

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Frische Früchte in Thailand

Von Lodewijk Lagemaat
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5 September 2023

In Thailand werden die Menschen mit einer großen Auswahl an Früchten verwöhnt. Einige Früchte sind bekannt, darunter Banane, Orange, Kokosnuss, Kiwi und Durian.

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Bananen in Thailand

Von Gringo
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30 August 2023

Bananen sind in Thailand das ganze Jahr über in allen Formen, Größen und Farben erhältlich. Natürlich gibt es die normale gebogene Banane, wie wir sie kennen, aber auch die Thai-Banane kann kugelförmig sein oder die kleine „Kluai Khai Tao“ (Schildkrötenei-Banane), die herrlich duftende „Kluai leb mue nang“ und viele weitere exotische Arten .

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Kokosnüsse in Thailand

Von Editorial
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15 August 2023

Man trifft sie überall in Thailand an: Kokosnüsse. Die Kokosnuss (Maphrao auf Thailändisch) ist eine Frucht mit besonderen Eigenschaften. Wenn Sie in Thailand sind, kaufen Sie unbedingt eine Kokosnuss und trinken Sie den frischen Kokosnusssaft (oder Kokoswasser) als gesunden Durstlöscher.

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Wenn Sie jemals in einem etwas besseren thailändischen Restaurant gegessen haben, kennen Sie es wahrscheinlich. Die servierten Gerichte duften gut und sehen auch noch schön aus. Am Rand Ihres Tellers befinden sich kleine Figuren, die aus Karotten, Wassermelonen, Gurken oder einem anderen Obst oder Gemüse geschnitten sind. Die thailändische Kunst, aus einer Melone ein Boot, aus einem Kürbis einen Vogel oder aus einer Karotte eine Blume zu machen, nennt sich Kae Sa Luk.

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Thailändische Frucht: Longan

Von Editorial
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30 Juli 2023

Der Longan, auch „Drachenauge“ genannt, ist eine tropische Frucht, die in Südasien beheimatet ist und häufig in Thailand angebaut wird. Sie ist eine der beliebtesten Früchte des Landes und wird frisch gegessen sowie in verschiedenen thailändischen Gerichten und Desserts verwendet.

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Thainess: Mango mit Klebreis (Video)

Von Editorial
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17 Juli 2023

Mango-Klebreis, oder Khao Niew Mamuang auf Thailändisch, ist eines der berühmtesten und beliebtesten Desserts in Thailand. Dieses einfache, aber köstliche Gericht ist eine tolle Kombination aus süßer, saftiger Mango, Klebreis und cremiger Kokosmilch.

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Entdecken Sie den Reichtum Ostthailands bei einer Reise nach Chanthaburi und Rayong, wo Sie in eine Fülle duftender tropischer Früchte und üppiges Grün eintauchen. Diese abwechslungsreiche Region bietet einzigartige Erlebnisse: von der Erkundung von Obstplantagen über das Studium der Ökologie in Mangrovenwäldern bis hin zur Beobachtung seltener Bäume und dem Genuss frischer Früchte. Lassen Sie Ihrer Abenteuerlust freien Lauf und stillen Sie Ihr Verlangen nach exotischen Früchten der Saison.

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Durian, die stinkende Frucht (Video)

Von Editorial
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10 Mai 2023

Man trifft sie überall in Thailand an: die Durian. Diese besondere Obstsorte wird von vielen Thailändern geliebt. Geliebt wegen des Geschmacks, aber gehasst wegen des stechenden Geruchs.

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Rambutan: Haarige rote Frucht

Von Editorial
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30 April 2023

Es sieht vielleicht etwas seltsam aus, aber hinter der haarigen roten Schale des Rambutan (Rambutan) verbirgt sich eine saftige, süß schmeckende Frucht, die reich an Vitamin C ist. In Thailand wird diese besondere Frucht genannt: Ngaw oder Ngoh.

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Darf man Obst nach Thailand bringen?

Von Editorial
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12 April 2023

NEIN! Kann nicht. Zumindest wenn man sich an die Regeln des Landwirtschaftsministeriums halten möchte. Dann sind bestimmte Obstsorten nur noch erlaubt, wenn sie über ein Zertifikat verfügen. Und an den Flughäfen gibt es Kontrollen.

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Durian, König der Früchte

Von Lodewijk Lagemaat
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31 August 2022

Die Durian ist eine Frucht, die jeder in Thailand kennt und die die Fantasie anregt.

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Obst in Thailand: Hexenfinger

Von Editorial
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9 August 2022

Obst in Thailand Diese Woche habe ich eine Obstsorte auf dem Markt entdeckt, die ich nicht kannte. Ich habe sowohl den thailändischen als auch den englischen und niederländischen Namen hinzugefügt: นิ้วแม่มด = Hexenfinger = Hexenfinger.

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Da ich viele Jahre in Thailand gelebt habe, glaubte ich, die meisten in diesem Land erhältlichen Früchte zu kennen. Doch plötzlich stoße ich auf den Namen Maprang (englisch: Marian Plum, niederländisch: Mangopruim).

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Durian: stinkende Frucht und knisternder Sex

Von Editorial
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4 Juni 2022

In Thailand gibt es viele exotische Früchte. Früchte, die Sie in niederländischen Supermärkten nicht so leicht finden. Die vielleicht auffälligste und besondersste Frucht ist die Durian, auch Stinkfrucht genannt.

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