„Nam Keng“ in deinem Bier
Obwohl ich kein echter Biertrinker bin, traf dies während meines Aufenthaltes nicht zu Thailand. Die sengende Hitze und das würzige Essen sorgen dafür, dass das goldfarbene Gerstengetränk großartig schmeckt. Ein erfrischendes kühles Bier ist ein köstlicher und willkommener Durstlöscher.
Die bekanntesten Biermarken in Thailand sind Singha, Chang und Leo. Früher habe ich mich oft für Leo entschieden, aber jetzt bin ich wieder bei Singha. Ein etwas würziger Geschmack, der sich meiner Meinung nach gut mit scharfem Thai-Essen kombinieren lässt. Wenn Sie zu scharf gegessen haben, helfen Bier oder Wasser übrigens nicht beim Löschen. Die einzige Möglichkeit, das Brennen loszuwerden, besteht darin, Milch zu trinken.
Nam Keng
Wenn Sie Thailand als Tourist besuchen, werden Sie wahrscheinlich bemerken, dass viele Thailänder etwas tun, was wir verabscheuen, nämlich Eiswürfel ('Nam Keng' auf Thailändisch) in ihr Bier zu werfen. Thailänder finden es lecker und besonders kühl. Für uns Westler kommt es einem Sakrileg gleich. Natürlich habe ich es schon einmal probiert, aber meiner Meinung nach verdirbt es den Geschmack des Bieres, es macht es wässrig.
Wenn Sie in Thailand ausschließlich mit Westlern ein Restaurant oder eine Bar besuchen, werden Sie nicht so schnell gefragt, ob Sie Eis in Ihrem Bier haben möchten. Wenn Sie jedoch mit Thailändern ausgehen, hören Sie normalerweise: „ao nam keng mai?“ oder „Möchten Sie Eis in Ihrem Bier?“. Und wundern Sie sich nicht, dass die Thailänder dies eifrig ausnutzen.
Und du? Möchten Sie Eis in Ihrem Bier oder nicht?
Ich gebe in Thailand und sogar in den Niederlanden immer Eis in mein Bier, wenn es heiß ist.
Manau oder Zitrone oder Limette.
Habe ich ein Radler MIT Alkohol?
Beim ersten Mal sehen die Leute seltsam aus, meine Schwager mögen es auch.
„Lemon“ ist nicht Limette, sondern Zitrone. „Lime“, zu Deutsch „Limette“, ist eine weitere Zitrusfrucht.
Nein, kein Eis in meinem Bier.
Bei den „scharfen“ Speisen trinke ich am liebsten gar kein Bier, sondern lieber Wasser.
Meiner Erfahrung nach stimuliert Bier den Spicy-Effekt, den ich normalerweise nicht brauche, erst dann, wenn mein Mund bereits brennt und mir der Schweiß über das Gesicht rinnt.
Wasser hilft, Bier macht es nur noch schlimmer.
Wie der Autor bin ich kein echter Biertrinker, aber in Thailand ist es tatsächlich ein toller Durstlöscher.
Anfangs lehnte ich auch die Eiswürfel in meinem Bier ab, aber ich fand bald heraus, dass ich das besser tun sollte, wenn ich in thailändischer Gesellschaft trinke. Ansonsten würde ich bei gleicher „Flüssigkeitsaufnahme“ viel mehr Bier/Alkohol zu mir nehmen als die Tischnachbarn, die das Glas mit Eis aufgefüllt haben………….
Die meisten Thailänder geben kein Eis ins Bier, sondern Bier mit Eis. Nicht trinken. Genauso wie Trinkwasser. Geben Sie mir die Zeiten, in denen ich Bier trinke, und es gibt nicht so viele, nur kaltes Bier. Der Kommentar, dass man, wenn man thailändisches Bier trinkt, es besser mit Eis trinkt, weil man sonst viel (zu viel) Bier zu sich nimmt … das bleibt natürlich jedem selbst überlassen. Sie kontrollieren, wie viel Sie trinken. Normalerweise trinke ich Whisky und dann pur vor anderen mit Wasser. Aber wenn ich genug habe, dann ist es genug und ich höre auf. Dann in diesem Moment weniger gesellig
Und wenn das Bier (wie an vielen Orten außerhalb der Touristenattraktionen) nicht kalt ist? Es macht keinen Sinn, Eis in gekühltes Bier zu geben. Aber was soll man trinken, wenn man irgendwo unterwegs oder im Zelt aus allen möglichen ungekühlten Getränken mit (Standard-)Eis zur Kühlung des Getränks auswählen kann? Zum Abendessen trinke ich gerne ein Bier oder etwas Softes, aber gekühlt, also hüpfen Sie in Eis und trinken Sie etwas.
Wenn die Thailänder Alkohol trinken, und das tun sie normalerweise, oft den ganzen Tag lang, Lao Kaow, Bier oder selbst gebrauten Alkohol, fügen sie immer Eiswürfel hinzu, und das hat einen guten Grund, wenn sie das nicht tun ist auf jeden Fall eine Chance auf Dehydrierung, ich trinke auch gerne ein Bier in Maßen, nur Chang ohne Eis, außer auf Partys, wo die himmlische Flüssigkeit frei fließt, dann füge ich meinem Bier auch noch Eis hinzu, sonst reicht es nicht den ganzen Tag Bei den thailändischen Temperaturen ……gibt es heute auch Eis! PROST.
Habe eine tolle Party!
Hallo,
Ich nehme einen Spionage-Klassiker, schön kühl und genauso erfrischend und lecker, und wenn man zwei nimmt, schläft man besser
g William
Wenn Sie scharfes Essen gegessen haben, trinken Sie am besten Milch, das hilft hervorragend
Ich gebe immer Eiswürfel in mein Bier, einfach weil ich lauwarmes Bier verabscheue. Normalerweise trinke ich Bier Chang und diese Flaschen haben 640 cl und 6.4 % Alkohol. Da ich mit diesen 640 cl beschäftigt bin, ist das Hinzufügen von Eiswürfeln für mich ein Muss. Das Bier ist bei den thailändischen Temperaturen schnell zu warm, als dass ich es lecker trinken könnte. Ich denke, es passt gut zu einem Bier mit einem etwas höheren Alkoholgehalt, wie zum Beispiel dem 6.4 %igen von Chang!!
Chang-Bier hat seit einigen Jahren keinen Alkohol mehr von 6,4 %. mehr, sank aber zeitweise auf 5,5 % Alkohol, die großen Flaschen wurden mit der Grünfärbung ebenfalls kleiner und haben nun ein Fassungsvermögen von 620 cl.
Hier im Isan trinke ich mein Chang-Bier meist mit Eiswürfeln, da es hier oft nur große Flaschen gibt und das Bier dann zu heiß ist, als dass ich es zu schnell trinken könnte, also gebe ich einen Eiswürfel hinein.
Mittlerweile ist der Alkoholgehalt des Chang-Biers sogar auf 4,8 % Alkohol gesunken.
Bei mir kommt es auf die Umstände an.
Wenn das Bier gut gekühlt ist, trinke ich es so.
Wenn es nicht oder nur wenig gekühlt ist, wird Eis hinzugefügt.
Ist Bier mit Eis gut? Nein, aber ich mag auch kein lauwarmes/warmes Bier, deshalb bevorzuge ich Eis in meinem Bier.
Niederländische „Bierkenner“ sagten mir, dass das Bier im Kühlschrank knapp sei und daher nicht wirklich kalt sei. Als Lösung wurde daher Eis ins Bier gegeben.
Wie Cornelis bereits schreibt: Eiswürfel im Bier sind nichts anderes, als ein Kaltgetränk zu bekommen, das etwas besser schmeckt als nur kaltes Wasser, nämlich: mit leichtem Biergeschmack. Übrigens: das Gleiche wie eine Kappe Whisky in einem Glas voller Eiswürfel. Auf diese Weise können Sie „Liter“ davon trinken, ohne betrunken zu werden, und schmecken trotzdem etwas besser als normales Wasser.
Absolut kein Eis in meinem Bier (Leo). In den letzten Jahren trinke ich aus der Flasche, daher habe ich dieses Problem nicht mehr, aber am Anfang habe ich immer aus einem Glas getrunken. Einen Moment lang nicht aufgepasst, und ein hilfsbereiter Thailänder schnippte Eiswürfel in Ihr Bier. Besonders in nicht wirklich touristischen Gegenden wie Khonkaen. Und ich bestelle zum Essen immer eine Flasche Wasser statt Bier. Und um das scharfe Essen abzulöschen, etwas Chinakohlblatt oder ein anderes Gemüse.
Ich selbst habe schon immer eine schwarze Limonade mit viel Nam Kheng bevorzugt.
„Thailänder finden das lecker und besonders kühl. Für uns Westler ist es ein Sakrileg.“
Ich bin völlig anderer Meinung und viele hier in Thailand sind anderer Meinung als ich. Ich gebe auch immer Eiswürfel in mein Bier und sogar in den Weißwein. Selbst wenn ich in den Niederlanden bin und es dort furchtbar heiß ist. Ich finde das offensichtlich unwahr! Darüber hinaus erhalten Sie zusätzliches Wasser, das der Wirkung von Alkohol entgegenwirkt und bei diesen Temperaturen ebenfalls dringend benötigt wird.
Wie jeder Belgier weiß, ist lauwarmes Bier nicht trinkbar.
Ein paar Brocken in Bier oder Weißwein sind sehr lecker und erfrischend.
Wie auch immer die Meinung sein mag, kalt ist besser.
Habe in verschiedenen tropischen Ländern noch nie etwas anderes als Eis in Bier und Wein gesehen. Wir sind es einfach nicht gewohnt, das ist alles. Und Bier besteht bereits zum Teil aus Wasser, da sind auch die paar Eiswürfel möglich. Und es als Sakrileg zu bezeichnen, wenn man einer dummen mittelalterlichen Angewohnheit, Bier zu trinken, etwas Eis hinzufügt, geht weit.
Wir sind jetzt in Thailand und wenn Sie ein wirklich kühles Bier möchten, können Sie auch nach einer Flasche in einem Eiskübel fragen!
Ich lebe seit Jahren in Thailand und bitte immer um einen Eiskübel für mein Bier. Nie ein Problem!
Du hast Glück, dass sie das verstehen! Früher war es sehr gefragt und dann schauen sie einen an wie eine Kuh, die einen vorbeifahrenden Zug beobachtet!
Ich gehe am Sonntag in ein thailändisches Restaurant essen und dort wird spontan das Bier in einen Eimer mit Eis gestellt! Man lernt bei (Ubon Ratchathani)!
Für mich gibt es kein Eis im Bier, danke. Tut mir leid, aber ich traue diesem Eis nicht. Aber trinken die Menschen in Thailand (außerhalb der Touristengebiete) auch dunkles Bier?
Nein, noch nie gesehen. Gut importiertes dunkles Bier. Meine thailändischen Freunde lieben Duvel und Leffe Brown (derzeit bei der thailändischen Bevölkerung beliebt), aber ehrlich gesagt mag ich kein dunkles Bier, wenn es heiß ist. Genauso wie Rotwein, den ich in den Niederlanden liebe. Normalerweise nehme ich eine 3-Liter-Box Chardonnay und eine 3-Liter-Box Rose mit, wenn ich nach Thailand reise, weil Wein dort sehr teuer ist.
Laotisch
Ich brauche keine Eiswürfel in meinem Bier. Ein Glas oder eine Flasche gekühltes Bier ist für mich so leer. Ich bin von klein auf an Bier gewöhnt und kann viele Liter davon trinken, bevor ich anfange, etwas zu bemerken. Kommt nicht mehr so oft vor, weil ich in den letzten Jahren am liebsten einen irischen Single Malt Whisky trinke...... Aber niemals und niemals ohne Eis in irgendeinem Getränk.
Ich nehme kein Eis zu mir, gekühlte Getränke sind mir „kalt“ genug. Habe es versucht, aber es tut mir im Bauch weh. Es ist zu kalt.
Zuerst nicht, ich dachte auch, es sei ein Sakrileg, aber mit den Jahren habe ich mich daran gewöhnt und jetzt in Thailand bevorzuge ich (Leo-)Bier mit Eis.
Allerdings muss das Verhältnis stimmen; Manchmal sitzt man in diesen Restaurants, wo die Kellnerinnen immer wieder mit Blöcken nach einem werfen, während man gerade einen Schluck getrunken hat, sodass man fünfzehn Minuten später einen Becher Eiswasser vor sich hat. Die Bedingung ist also, dass ich weiterhin Bier probiere. Aber bei dieser sengenden Hitze rate ich den Leuten trotzdem, Eis hineinzulegen. Sie schwitzen viel mehr, daher benötigt Ihr Körper viel mehr Feuchtigkeit. Aufgrund des vielen Eises leidet man viel weniger unter Kopfschmerzen, Dehydrierung und einem Kater.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie alt sind oder einen schwachen Magen haben und nicht an die Bakterien im thailändischen Trinkwasser gewöhnt sind. Meine Mutter reist gelegentlich nach Thailand, lehnt aber konsequent Eis in ihren Getränken ab, weil sie sofort Durchfall bekommt. Eiscreme wird in Thailand oft aus Leitungswasser hergestellt, das durch einen Filter geleitet wird. Von Perrier schaffen sie es leider nicht!
Ich kann mich tatsächlich nicht erinnern, in Thailand eine Bierflasche und ein Glas ohne Eis bekommen zu haben. Muss eine Seltenheit sein, wenn man in alltägliche Restaurants geht. Nein, nur ein normales Glas oder ein Eimer mit Eis. Wenn nicht, werde ich danach fragen. Lauwarmes Bier schmeckt nicht und wenn man das Glas regelmäßig auffüllt und dann schnell trinkt, ist es nicht wirklich wässrig.
Ich trinke nie Bier mit Eis und schon gar keinen Rotwein aus dem Kühlschrank, aus meiner Erfahrung in der Gastronomie weiß ich, dass eiskalter Wein den Gaumen betäubt und man kaum noch etwas schmeckt, war ein Trick im Restaurant, als ein Kunde das sagte Der Weißwein war passé, das war er aber nicht, wir haben den Weißwein extra abgekühlt und dann war er plötzlich gut, weil der Kunde ihn nicht mehr schmeckte.
Also bei mir nie Eis, und wenn ich einen eiskalten Leo im Zimmer haben möchte, sind sie bei mir einfach in einem separaten Fach im Gefrierschrank, aber sicher kein Eis, man kann am Ende genauso gut Eiswasser trinken.
Und um auf einen Kommentar oben zu antworten: Ich lebe seit drei Jahren in Pattaya und sie geben mir nie Eis in mein Bier, nicht in irgendeiner Bar, nur wenn man danach fragt, selbst meine Freundin bekommt in ihrem San Miguel nie Eis , nur wenn sie danach fragt, und ich habe hier schon einige Bars besucht. Und ich sehe hier ziemlich viele Expats, die ihr Bier aus der Flasche trinken, im Flaschenkühler, ohne Eis!
Und Hitze, Thailand ist ein tropisches Land, daher ist es an den meisten Tagen sehr heiß, ich habe keine Probleme damit und ich schwitze nicht, im Gegenteil, es kann gar nicht warm genug für mich sein, finde ich Ich habe nicht einmal eine Klimaanlage, ich will keine!
Grüße, Rudy
Das könnte durchaus Rudy sein, ich gehe davon aus, dass ein Restaurant oder eine Bar das serviert, was unter den Gästen üblich ist. Ich war erst 2010 in Pattaya in der Bar. In den folgenden Jahren konzentrierte sich die Gastronomie hauptsächlich auf koreanisches Grillen, zum Beispiel in Thonburi (BKK), Khon Kaen und vor allem in Kleinstädten. Orte mit wenig bis gar keinen Ausländern. Ich denke, dass das Thai-Bier Standard-Namkeng enthält, daher ist es nicht verwunderlich, dass dies Standard ist. Jetzt kann ich mich natürlich nicht mehr an jedes Getränk erinnern, ich bin mir sicher, dass es Zeiten ohne Eis gab, aber selten.
Die Wahrscheinlichkeit, dass Ihr Bier im Holiday Inn oder in einer Bar in Pataya vereist ist, wird sicherlich gering sein, und ich schätze, die Wahrscheinlichkeit, dass es an einem Ort fernab der Touristenpfade kein Eis gibt, wird ebenfalls gering sein. Oder ich liege völlig daneben, das ist auch möglich. 555
Hallo,
Wenn der Moderator es erlaubt, möchte ich den Antworten auf die Frage des Fragestellers etwas hinzufügen. Die Frage ist klar: Willst du Eis in deinem Bier oder nicht? Die Frage ist sehr klar, aber einige Reaktionen sagen: Nein, ich mag es nicht, aber ich muss es trotzdem in Bars so trinken, weil ich keine andere Wahl habe , oder unaufgefordert, oder einfach etwas zu spät.
Wegen unaufgefordertem Eis im Bier, oder einfach zu spät, oder keiner anderen Wahl … das fasziniert mich.
Mein Lieblingscafé hier in Pattaya ist das Marquee in der Soi Buakhao, das jeden Tag voller Expats und Touristen aller Couleur ist. Ein Vermächtnis aus meiner Vergangenheit im Gastgewerbe ist, dass ich immer auf die Gäste achte, was sie trinken und wie es serviert wird. Ist das auch in anderen Bars so?
Bier wird hier immer in einem Flaschenkühler serviert, man nennt es Kondom, Kondom. Niemals in einem Glas mit Eis! Wenn in manchen Bars ein mit Eiswürfeln gefülltes Glas neben Ihrem Bier serviert wird, wird es Ihnen nie selbst ins Glas gegossen, weder hinter der Bar noch am Tisch. Das machen Sie selbst!
Wenn es eine Bar gäbe, die das machen würde, obwohl ich es nicht möchte, dann lehne ich es entschieden ab und bezahle es auch nicht, weil ich nicht danach gefragt habe. Ok, plaudern ist hier nicht erlaubt, sonst wüsste ich gerne die Namen der Bars in Pattaya, die das tun würden, und ließe dem Kunden keine andere Wahl, als gegen seinen Willen Bier mit Eis darin zu trinken. Ich würde Gringo zustimmen, mit dem ich einmal in seinem Lieblings-Billardzimmer ein nettes Gespräch geführt habe
Deshalb möchte ich in eine solche Bar gehen, um es selbst zu erleben. Einige Leser werden jetzt sagen, dann wirst du bestimmt Probleme haben. Nun, das würde ich gerne sehen, denn die Chance ist minimal. Tatsächlich befindet sich das Bier in den Bars, die ich besuche, in einem Gefrierschrank oder einem Kühlschrank, der auf 1°C eingestellt ist. Wenn sich der Kühlschrank häufig öffnet und schließt, bildet sich im Kühlschrank aufgrund von Kondenswasser, das durch den Kontakt von warmer und kalter Luft entsteht, Eis. In einigen Flaschen kann es zu Eisbildung kommen. Dies wird immer überprüft, sodass sich mit Sicherheit kein Eis in Ihrem Kühlschrank befindet Bier, zumindest ist das meine fast tägliche Erfahrung.
Und ja, man sieht hier Expats oder Touristen, die Bier in einem Glas mit Eiswürfeln trinken, meine Freundin trinkt ihr San Miguel immer mit Eis, weil sie es so sehr mag, also fragt sie nach einem Glas mit Eis, in vielen Bars muss man das auch fragen, weil sie nicht fragen, in anderen Bars tun sie es.
Und wenn Sie Touristen sehen, die Bier mit Eis trinken, achten Sie darauf, wer es einschenkt!
Ich denke, das würde viele Missverständnisse ausräumen.
Wenn der Moderator es zulässt, würde ich es sehr gerne per persönlicher E-Mail mit Genehmigung der Redaktion hören, da dies nicht vom Thema abweicht. Es gibt Bars in Pattaya. Fahren Sie nicht unbedingt nach Bangkok, um eine Bar zu besuchen.
Grüße.
Rudy.
Wie Sie richtig geschrieben haben: „Die Frage ist klar: Wollen Sie Eis in Ihrem Bier oder nicht?“
Ich weiß nicht, warum Sie so viel über Pattaya erzählen, denn sonst redet niemand über Pattaya. Darüber hinaus lese ich nirgendwo etwas über Bars.
Jeder, der schon einmal eine Bar besucht hat, wird zustimmen, dass Flaschen in ein „Kondom“ gesteckt werden.
Aber nicht nur in Bars und nicht nur in Pattaya wird Bier getrunken.
Wenn man irgendwo in Thailand irgendwo essen/trinken geht (immer zusammen) und Bier oder ein anderes Getränk bestellt, wird es fast immer ohne „Kondom“ sein, aber die Flaschen werden auf einem Beistelltisch auf Rollen platziert . platziert. Das Getränk kann in einen Eiskübel gestellt werden, meist steht aber auch ein Eiskübel daneben mit Eis zum Einfüllen in die Gläser. Auf dem Tisch steht selten eine Flasche (mit „Kondom“), sondern fast immer ein Glas. Und dieses Glas enthält normalerweise Eis.
Der Kellner füllt Ihr Glas dann regelmäßig und meist unaufgefordert mit Eis und Bier auf.
Und dieses Glas zu füllen ist das, was ich nicht mag. Mir ist durchaus klar, dass es sich um einen Service handelt, aber die Thailänder sind es wie die Briten gewohnt, das Glas ohne Schaumkopf zu füllen. Nehmen Sie einen Schluck und das Glas wird wieder aufgefüllt. Und wenn Sie eine Flasche mit 640 cl kaufen. Sie müssen aus einem Glas trinken.
Rudi in Pattaya ist das noch nicht fertig, aber da gibt es auch kleine Fläschchen, die noch in einem coolen Kondom sind (sorry für meine Aussprache), aber weißt du. Bei uns im Innenbereich handelt es sich in der Regel um große Flaschen, daher ist es schwieriger, sie kalt zu halten, da fast 3 Gläser herauskommen und diese nicht in so ein Kondom passen, obwohl ich weiß, dass es das auch für große Flaschen gibt. Also für mich jedenfalls ein Block Nam Keng in meinem Bier.
Es gibt tatsächlich Kondome für große Flaschen
Die Lösung, kein lauwarmes Bier zu trinken, ist frisches Bier
schneller trinken.
Ich verwende Eis in meinem Bier kaum, nur in Notfällen
Wenn man Bier trinkt, um den besonderen Geschmack des Bieres zu bewahren, würde ich niemals Eis hineingeben oder etwas anderes trinken.
Wenn ich in Worte fassen muss, wie Bier mit Eiswürfeln darin schmeckt
Ist es, als würde man ein Glas Wasser mit Nachgeschmack trinken?
Vor Jahren machte ich Urlaub in Amerika.
Habt ihr ein Bierglas aus der Tiefkühltruhe geholt, auch ein besonderes Erlebnis!!
Wir auch. Im Gefrierfach des Kühlschranks befinden sich mehrere Gläser. Geben Sie zunächst ca. 2 cm Trinkwasser in das Glas und dann in das Gefrierfach. Immer ein frisches Glas mit Eis für Bier, Limonade, Cola usw. bereit.
Ich bekomme immer Durchfall, nachdem ich Eis im Bier getrunken habe.
Vielleicht ist das Eis nicht die Ursache...aber mein Magen reagiert oft. Ich habe auch gehört, dass sich möglicherweise Bakterien im Eis befinden.
Nein, aber normalerweise kommt man einfach zu spät.
Und wer die Flasche in den Eiskühler stellen will, liegt in ihren Augen völlig daneben
Auch beobachtet: Thailänder trinken mit Eiswürfeln verdünntes Bier durch einen Strohhalm ………….
Bier mit einem Strohhalm, sehen Sie, wo wir Bier trinken. Viele Thailänder halten mit dem Auto an, gehen dann zum Kühlschrank und trinken ein großes Chang oder Leo, zahlen und holen sich einen Strohhalm. Ich dachte, es wäre zum Verschütten während der Fahrt, aber laut meinen Frauen, sie werden schneller mao, wenn sie durch einen Strohhalm trinken.
Kein Name in meinem kleinen Leo
Bestellen Sie besser eine kleine Flasche oder Dose,
Diese halben Liter muss man wirklich schnell trinken, mir ist das zu viel
werden schnell lauwarm und schmecken dann nicht mehr
Komisch, in den Niederlanden geben sie für den Geschmack Zitrone in ihr mexikanisches Bier
In Mexiko vertreibt man die Fliegen mit der Zitrone
natürlich kein Eis!! Das einzige Problem besteht darin, das Bier kalt zu trinken, nur „halbes“ Benzin einzuschenken und die Flasche kühl zu halten (in einem Chp-Kühler). Genießen Sie es und trinken Sie es in Maßen!
Eis im Bier oder Wein auflösen
stellt Eiswürfel aus dem Bier oder Wein her, die Sie vorher im Gefrierfach des Kühlschranks trinken,
dann haben Sie kaltes Bier und behalten den gleichen Geschmack.
Ein weiterer hervorragender Durstlöscher ist das thailändische Nationalgetränk: Black-so, bzw. Johnny Walker Black Label mit Sodawasser und viel Eis. Es lässt sich hervorragend mit thailändischem Essen kombinieren und ist überraschend. Ich wurde weniger davon satt. Der Thailänder hat sich das genau angeschaut.
Die Bezeichnung „Thailändisches Nationalgetränk“ für einen Mix mit Johnny Walker Black Label ist völlig fehl am Platz.
Ist eine der Gewohnheiten, die ich aus Thailand in die Niederlande mitgebracht habe: VIEL Eiswürfel im Bier, damit man kühles – und etwas aromatisiertes – Wasser trinken kann, ohne zu schnell zu viel Alkohol zu trinken. Ein heißer Abend bei 3 Bieren….
In den Riegeln werden oft kleine Fläschchen angeboten, die bereits gut gekühlt in einer sogenannten Kondomflasche verpackt sind.
Der Vorteil auch für den etwas langsameren Trinker besteht darin, dass diese Isolierschläuche das Bier lange Zeit schön kühl halten.
Anders wird es sein, wenn man irgendwo sitzt, wo nur große Flaschen verkauft werden, dann fällt es mir oft schwer, diese kühl auf Dauer zu genießen, wenn es sehr heiß ist.
Wer denkt, dass trotz großer Hitze Eis nicht ins Bier gehört, weil das für mich ein Sakrileg ist, der kann sein pisswarmes Bier auch trinken, solange ich nicht mittrinken muss .
Wenn Sie in einer etwas größeren Gruppe mit einem frisch gezapften Bier unterwegs sind, werden Sie auch häufig die etwas höheren doppelwandigen Bierzylinder sehen, bei denen sich das Eis in einer Doppelwand und nicht direkt im Bier befindet.
Aber egal, Bier sollte für mich frisch und kalt sein, und das geht nur bedingt mit Eis.
Ich stelle meine Flasche Leo immer in den Eiskübel.
Nicht die Ins aus diesem Eimer in meinem Glas.
Immer lecker! k kaltes Bier.
Einfach, oder? …?
Im besseren Geschäft schreit man ein Glas aus der Tiefkühltruhe. Ich bitte auch immer um einen Eiskübel mit Eiswürfeln. Ihr Körper bleibt schön kühl und Sie müssen kein Spülwasser trinken.
Keine Aufregung, in Thailand einfach Eis im Bier…………..
Als belgischer Biertrinker kann ich auch in Thailand ein kühles Pint genießen. Das Bier sollte zwar kalt getrunken werden, zu Hause ist das kein Problem, aber unterwegs ist das oft ein Problem, da das Verdünnen des Bieres mit Schmelzwasser keine Option ist.
Dazu habe ich folgendes gefunden und das lässt sich gut trinken.
Ich bestelle zusammen mit dem Bier Nam Keng und ein zusätzliches Glas. Die thailändischen Mittrinker geben das Eis zu ihrem Bier, ich fülle das zusätzliche Glas mit Eiswürfeln. Wenn mein erstes Pint getrunken ist, ist mein Ersatzglas gut gekühlt und ich kann mein nächstes Pint darin trinken. In der Zwischenzeit kann das erste Glas wieder abgekühlt werden. So können Sie so lange weitermachen, wie es Eis und Bier gibt oder bis Sie den Unterschied nicht mehr schmecken…
Sehr geehrte Redakteure,
Mein Standpunkt ist; kleine Flasche im Kondom und eine große im Glas mit viel Eis!
Mit freundlichen Grüßen,
Erwin
IMMER Eis in mein, vorzugsweise Chang-Bier geben, sonst schmeckt es mir nicht.
Das Einzige, was ich nicht mag, ist thailändisches Bier … mit Eis.
Es muss das einzige BIER sein
Die Herstellung der Eiswürfel, die man in einem Restaurant bekommt, ist äußerst UNHEITLICH, siehe Video auf FBK. Absolut nicht für die Verwendung in Getränken jeglicher Art zu empfehlen.
Eiswürfel in Ihrem Bier oder in Ihrem (echten) Whisky sind ein Fluch. Anschließend können Sie Wasser trinken. Es gibt eine alternative Art von Steinen (Inox, Keramik, Speckstein, Granit, ...), die Sie im Gefrierschrank vollständig abkühlen lassen, die aber beim Auftauen Ihr Getränk nicht mit Wasser verderben.
Scharfes Essen. Deine Lippen brennen und du hast Tränen in den Augen. Bier, Wasser und Milch helfen nicht.
Zucker, das hilft. Zucker mildert perfekt das würzige Gefühl im Mund. Also, 1 Glas Sprite zwischendurch und schon bist du wieder der Mann.
Was für ein Problem mit Eis in Ihrem Bier. Das passiert mir auch manchmal, aber dann hat man noch eine Hand, um es rauszuholen. Das passiert mir nur, wenn Thailänder mich zu ihrer Party einladen. Stellen Sie einen Eimer mit Eis bereit (immer auf dem Tisch) und stellen Sie Ihre vorgekühlte Bierflasche hinein: lecker!
In Vietnam ist das noch schlimmer, als mir das zum ersten Mal serviert wurde, jetzt vor 16 Jahren in Hanoi, habe ich zum Erstaunen des Personals das Eis weggeworfen. Ich durfte zurückkommen, aber am nächsten Tag kamen sie zuerst, um mich zu fragen, ob ich Eis in meinem Bier haben wollte. Im Nachhinein fiel mir auf, dass die Bierflaschen ungekühlt serviert wurden. Das ist auch kein Trinken, also habe ich mich hinterher für Co da (mit Eis) von den beiden schlechten Manieren entschieden. Trinken Sie etwas schneller, sonst trinken Sie Wasser.
Nein natürlich nicht. Eis in Whisky oder Wein, das macht man sowieso nicht. Ich würde mich schämen!!
Ich finde, man sollte Bier so trinken, wie man es mag. Millionen Franzosen trinken Rotwein kalt. Haben wir dazu auch Anmerkungen? Essen oder trinken Sie, was Sie mögen, so wie Sie es mögen.
Sakrileg und geschmacklos
Wenn Sie wissen, dass Bier zu 90 % aus Wasser besteht, was ist dann das Problem mit Eiswürfeln? Das einzige, was mich beunruhigt, sind die Eiswürfel selbst, wie sie industriell oder selbst hergestellt werden, mit der Gefahr, dass Leitungswasser Durchfallfolgen aufgrund von Typhus verursachen kann
Wenn Ihr Bier weniger als 6 g wiegt. C, du kannst das Bier nicht mehr schmecken... also können sie einfach alles tarnen, was falsch sein könnte 555
Ich denke, dass sich die Leute nach ein paar Bieren ohne Eis keine Gedanken mehr darüber machen werden, wie das Bier schmeckt 😉
Ein Glas voller Eis und Bier, das Chang darüber goss. Nur wenn ich gelegentlich einen Heineken trinke, ist kein Eis drin.
Versuchen Sie andernfalls, Bier zu Heineken hinzuzufügen ... 😉
Ich lebe in einem Dorf etwas außerhalb von Khon Kaen.
Trinken Sie die große Flasche Leo immer gut gekühlt zu Hause.
Letzte Woche waren wir mit der Familie in einem neu eröffneten Restaurant.
Menü sogar mit einigen englischen Texten.
Ich bitte um ein Leo Jen Jen (extra kalt).
Nehmen Sie einen Schluck und der Rest des Bieres kommt sofort aus der Flasche, die weniger als 1 Minuten im Kühlschrank war.
Freundlich verabschiedet und nach Hause gegangen, lauwarmes Bier ist nicht trinkbar und Eis ist nicht erlaubt.
Eiswürfel im Bier, davon hatte ich noch nie gehört, bis ich Thailand kennenlernte. In Maßen kann ich es genießen, aber erst hinzufügen, wenn das Bier etwas wärmer wird, nicht gleich zu Beginn. Für mich schmeckt Bier am besten, wenn es ständig kalt ist. Wenn ich draußen bin, verlange ich sofort ein bisschen Eis, aber nur getrennt vom Glas, und dann füge ich es natürlich selbst hinzu. Nicht immer möglich, aber es ist das Beste. Wenn ich zu Hause bin, mache ich das natürlich standardmäßig so.