Bewertung italienischer Restaurants
Charlies Geschichten über seinen Aufenthalt im Nordosten und die Bewertung von Hotels und Restaurants in Udon Thani machen nicht nur Spaß zu lesen, sondern sind auch äußerst nützlich. Mehr davon!!
Da ich sowieso dort war und ein Fan des italienischen Essens bin, habe ich La Sofia besucht. Da Charlie bereits viele relevante Informationen geliefert hat, beschränke ich mich auf das, was ich beobachtet und geschmeckt habe. Die Inneneinrichtung ist zweckmäßig, aber nicht besonders gemütlich. Auf Wunsch werden die Gerichte nicht gleichzeitig, sondern nacheinander serviert. Der Hauswein war für 150 Baht in Ordnung. Der Spieß war auch gut. Tomaten frisch und lecker zubereitet mit Öl und Kräutern. Vielleicht wurde das Brot etwas zu lange geröstet, aber die Geschmäcker können unterschiedlich sein. Die weitere Speisekarte war umfangreich, italienisches und thailändisches Essen. Ob diese Kombination zu Lasten des einen oder anderen geht, kann ich nicht ganz beurteilen, aber die von mir bestellte Pasta wurde auf jeden Fall mit einer kräftigen Schaufel Geschmacksverstärker versehen, wie es in vielen thailändischen Restaurants üblich ist. Da ich darauf empfindlich reagiere, habe ich danach schlecht geschlafen. Leider war das Tiramisu bereits um 19.30:XNUMX Uhr vergriffen. Das Tartufo, das ich deshalb gewählt habe, war kugelsicher, aber da ich im Ruhestand bin, ist das Warten kein Problem. Danach war das Tartufo in Ordnung. Aber der Geschmack von Eis kommt erst dann richtig zur Geltung, wenn die Temperatur nahe am Schmelzpunkt liegt. Zusammenfassend habe ich eine ambivalente Meinung. Durchschnitt.
Dann meine Erfahrungen anderswo.
Bangkok, große Mama 13.740375/100.561622 100 Pi Samakhom Alley, 10 Gehminuten von der U-Bahn-Haltestelle Asoke entfernt. Parken schwierig. Attraktiver Innenraum, auch außen mit Ventilator abgedeckt. Umfangreiche italienische und thailändische Speisekarte. Große Auswahl an Desserts. Kunden überwiegend jüngere Thailänder. Pizzen ok, die Pasta mit Geschmacksverstärker.
Khon Kaen, Vacca Italia 16.460194/102.78586 Luxuriös eingerichtet mit attraktiven Sitzbereichen. In der Nähe des Flughafens. Große Auswahl an italienischen Gerichten und Weinen. Pasta sehr lecker und Pizzen knusprig. Wunderschönes Geschirr. Preise etwas gehobener Klasse. Ein Resort ist zu Fuß erreichbar. Entfernung zur Stadt ca. 8 km.
Ubon Ratchathani, Sapori. 15.255091/104834998 Chaeng Sanit rd Von Francisco geleitet, kocht selbst, überwacht das Personal in der Küche. Zuvor 10 Jahre lang im Besitz von Francisco unter dem Namen Spago. Einrichtung neu und ansprechend, keine Sitzgelegenheiten im Freien. Menü nur italienisch. Alle Gerichte sind hervorragend, es werden keine Geschmacksverstärker verwendet. Wenn Sie gut kochen, ist das nicht nötig! Mein Favorit ist die Parmaschinkenpizza. Francisco kann auch improvisieren, wenn Sie etwas möchten, das nicht auf der Speisekarte steht. Der einzige Nachteil, den ich fand, war, dass das Tiramisu keinen Marsala-Wein, sondern einen Ersatz auf Kaffeebasis enthält. Preise auf normalem Niveau, 2 Personen mit 2 Gerichten, 2 Getränken und Espresso mit Sambuca, insgesamt ca. 950 THB. Es gibt auch ein Mittagsmenü für 550 TB, bei dem 2 Personen einen dicken Bauch essen können. Mittlere Pizza, Spaghetti Carbonara, 2 Muschelschalen mit Mozzarella, 2 scharfe Italwürste, ein Stück Lachs und kleine Stücke Bruschetta. Kurz gesagt, sehr zu empfehlen!!
Ubon Ratchathani, Spago. 15.232334/104.85542 Upparat rd in der Nähe des Parks mit dem goldenen Schiff. Seit 2018 geöffnet. Zuerst von Francisco zusammen mit einem australischen Partner. Nachdem Francisco aus dem Deal ausgestiegen war, blieb nur noch der Australier übrig. Preise auf dem Niveau von Sapori. Neue Einrichtung, aufgrund der hohen Decke etwas weniger attraktiv. Große Menüauswahl, nur Italienisch. Gute Auswahl an Weinen sowie Bieren und Spirituosen. Gerichte sind lecker, teilweise mit Geschmacksverstärkern. Guter Service und Aufmerksamkeit vom Eigentümer. Parkplatz vor der Tür. Mein Ranking ist nicht so detailliert wie das von Charlie, aber ich komme zu folgendem Ranking:
1. Sapori
2. Vacca Italien
3/4. Bangkok Mama (Geschmacksverstärker)
3/4. Spago
5. La Sofia (Geschmacksverstärker)
Hoffentlich wird es Ergänzungen geben. Sehr empfehlenswert!!
Eingereicht von Klaas
Hallo Klaas,
Schön, dass Sie auch Bewertungen zu Orten außerhalb von Udon abgeben. Natürlich stoße ich nicht auf alle, deshalb ist es schön, wenn Bewertungen über Restaurants abgegeben werden, in denen man war.
Das italienische Restaurant daSofia ist tatsächlich nicht besonders stimmungsvoll eingerichtet. Ich habe dies auch gegenüber dem Management geäußert. Angezeigt, dass die Dinge etwas „wärmer“ arrangiert werden könnten. Vor allem der Innenbereich (mit Klimaanlage) ist etwas kühl.
Ich freue mich mit Interesse auf weitere Rezensionen. Immer willkommen.
Mit freundlichen Grüßen,
Charly
Ich hätte gerne weitere Bewertungen italienischer Restaurants in Thailand
Habe letzte Woche eine Reise durch Esaan gemacht. Ich war in all meinen Jahren in Thailand noch nie dort gewesen. Es hat mir gut gefallen. Ich habe auch Udon Thani besucht. Auf Charlies Empfehlung im diSofia gegessen. Ok, die üblichen Pastasorten. Hauptgerichte: meist Schnitzel mit allerlei Beilagen. Aber ich konnte z. B. Cannelloni oder Ossobuco nicht auf der Speisekarte finden. Schließlich bestellte ich eine Peperonipizza mit Sardellen. Es war mittelmäßiges Italienisch. Zu viel fettiger Käse, der Boden ist dünn, aber steinhart, Sardellen sind schwer zu finden. Insalata Mixta war in Ordnung, ebenso der Rotwein.
Die Einrichtung ist wirklich ungemütlich. Nacktes Zeug, große Kühlbox im Zimmer, leeres Fass an der Theke. Chaotisch. Die Terrasse geht. Ich habe den Eindruck, dass der Besitzer kein Italiener, sondern Schweizer ist. Vor dem Fenster hängt eine große Schweizerfahne. Eine Sechs.
Ah, diese italienische Küche … ich lebe und arbeite schon eine Weile in Italien und liebe sie … viele behaupten, sie servieren zu können, nur wenige können ihr wirklich gerecht werden. Und schlechte Pizza oder Pasta sind schrecklich. Glücklicherweise gibt es in Bangkok einige sehr gute italienische Restaurants, darunter:
Über Eatery (Bio)
Lenzi Toskana Küche
Peppina (wirklich tolle Pizza)
Italienische Weinhandlung
Über Eatery (Bio)
Daran ist ein Preisschild angebracht. Eine günstigere Alternative ist Rosso di Sera, ausgezeichnete italienische Küche zu relativ günstigen Preisen.
In Hua Hin gibt es La Grappa und Andreas, wo Andreas der ehemalige Koch im La Grappa war.
In Pattaya habe ich im Toscana gegessen, das war sehr gut italienisch. Nicht unbedingt italienisch, aber mediterran/französisch und ein echter Favorit ist Chez Marco in Chiang Mai.
Last but not least: Von Tripadvisor und anderen Bewertungsseiten gibt es leider nicht so viel. Viele Menschen kennen die echte italienische Küche nicht und geben Restaurants, die wenig mit Italien zu tun haben, oft gute Noten. Tipp: Wenn Sie irgendwo auf der Speisekarte „Peperoni“ oder „Chicken Alfredo“ sehen, können Sie bereits davon ausgehen, dass es sich nicht um einen echten Italiener handelt.
https://www.youtube.com/watch?v=pHJhB4pmPCg
In Khon Kaen gibt es auch Pomodoro in der Nähe des Pullman Hotels. Simpel und einfach. Alles frisch und lecker.
Sehen Sie, das war mein Ziel. Eine schöne Ergänzung zu meiner Bucket List. Sicherlich ist es richtig, wie Kees zwischen Pizzeria und Restaurant zu unterscheiden. Und das hat seinen Preis. Übrigens nichts zu Lasten der Pizzeria!
In einer Seitenstraße der Chang-Klan-Straße in Changmai gibt es ein sehr gutes italienisches Restaurant. Ich kann mich gerade nicht an den Namen erinnern, aber er ist auf der Chang-Klan-Straße angegeben. Es ist kurz vor dem Parkhotel auf der linken Seite. Es Es empfiehlt sich, eine Reservierung vorzunehmen.