En hel del Farangs bor i Isaan, hvoraf en del fører et bondeliv på deres egen måde. Officielt må de ikke arbejde på jorden, men hey, de vil ikke kigge så tæt på landet. Hvis de Farangs har haft en fortid som landmand, har de nok aldrig pløjet i hånden alligevel. Det er jo det, en traktor er til.

Læs mere…

Er der nogen, der ved, hvad den omtrentlige pris på en thailandsk ko (bøffel) er, og hvor man bedst kan købe den i nærheden af ​​Korat? Er der et marked i Korat som i nærheden af ​​Chiang Mai, hvor der hovedsageligt sælges bøfler?

Læs mere…

Den, der ser billeder af rismarkerne i Isaan, støder normalt på et ikon: vandbøflen. Dette vil dog blive mindre og mindre i fremtiden. Nu har landet kun 800.000 bøfler, i 2009 var der 1,3 millioner, ifølge tal fra Institut for Husdyrudvikling.

Læs mere…

Antallet af bøfler i Thailand falder støt og dermed er en række lækre, typiske thailandske retter, hvor tørret bøffelskind spiller en vigtig rolle, også i fare.

Læs mere…

Thailandblog.nl bruger cookies

Vores hjemmeside fungerer bedst takket være cookies. På denne måde kan vi huske dine indstillinger, give dig et personligt tilbud og du hjælper os med at forbedre kvaliteten af ​​hjemmesiden. Læs mere

Ja, jeg vil gerne have en god hjemmeside