Gift med en bondekone
Selvom min kone er født og opvokset i en "stor" by (Ubon), nu hvor vi bor på landet, begyndte hun at drive landbrug. Bare for at gøre noget positivt for verden og spare nogle penge. Hun dyrker ikke ris, men dyrker fisk, frugt, svampe og grøntsager.
You-Me-We-Us: Mad fra Akha Organic Gardening
Fra serien You-Me-We-Os; oprindelige folk i Thailand. Del 9 handler om økologisk havearbejde til Akha-folkets mad.
Ti nye drivhuse til thailandske landmænd fra Fairtrade Original
Dette efterår gik Fairtrade Original og Coop for andet år i træk sammen under Fairtrade Week. En anden kampagne blev sat i værk for at gøre mere opmærksom på fairtrade og tilskynde forbrugerne til at købe Fairtrade-produkter oftere.
I Thailand sprøjtes der ret meget landbrugsgift, herunder gift som længe har været forbudt i Holland/Europa. Det kan ikke være sundt. Derfor mit spørgsmål, hvor i Pattaya kan jeg købe økologisk frugt og grøntsager, der er usprøjtede?
Kan jasminris redde den thailandske landmand?
Thailand er stadig en af de største riseksportører i verden og gør meget for at forblive det, fordi befolkningen i store dele af landet er afhængig af risproduktion.
