National Bureau of Agricultural Commodity and Food Standards vil støtte kommercielle cricketfarme med viden og rådgivning. Spiselige græshopper bør blive et vigtigt eksportprodukt. Udenlandske investorer er interesserede i cricketfarme, der eksporterer til EU, Kina, USA og Canada.

Thailand har nu 20.000 cricketfarme, hovedsagelig i det nordøstlige, og producerer 700 tons insekter om året til en værdi af en milliard baht. Nogle importører i EU ønsker at afgive store ordrer på frosne og forarbejdede fårekyllinger.

EU-lande som Schweiz er fremtidige markeder for Thailands eksport af spiselige cricket. Siden 1. januar har EU anvendt nye skærpede krav til fødevaresikkerhed. Thai cricketbønder, forarbejdningsvirksomheder og eksportører skal stadig tilpasse deres metoder for at opfylde de nye krav.

Kilde: Bangkok Post

Ingen kommentarer er mulige.


Efterlad en kommentar

Thailandblog.nl bruger cookies

Vores hjemmeside fungerer bedst takket være cookies. På denne måde kan vi huske dine indstillinger, give dig et personligt tilbud og du hjælper os med at forbedre kvaliteten af ​​hjemmesiden. Læs mere

Ja, jeg vil gerne have en god hjemmeside