Bangkok får sin egen Michelin-guide i december i år. Guiden udgives på thai og engelsk. Det har Ministeriet for Turisme og Idræt meddelt.

I den første udgave vil fokus være på Bangkok, senere udgaver vil indeholde restauranter fra andre thailandske destinationer.

Michelins årlige røde guider indeholder et udvalg af hoteller og restauranter. Hotellerne og restauranterne er klassificeret med hensyn til komfort og indretning med sommerhuse (til hotellerne) og bestik (til restauranterne), fra et sommerhus/bestik til simple lejligheder til fem for den absolutte luksusklasse. Denne klassificering er dog adskilt fra tildelingen af ​​Michelin-stjerner, fordi disse hovedsageligt er relateret til kvaliteten af ​​maden.

Thailand er nu det sjette land i Asien, der får sin egen Michelin-guide, der findes allerede guider til Kina, Japan, Sydkorea, Hong Kong og Singapore. Ifølge Yuthasak Supasorn fra TAT vil guiden hjælpe lokale restauranter med at blive endnu mere inspirerede til at forbedre deres kvalitet og gastronomi.

Lionel Dantiacq, præsidenten for Michelin Østasien og Oceanien, sagde, at Bangkok er en af ​​verdens kulinariske hovedstæder. Udover den berømte streetfood er der også mange toprestauranter. Gaggan, som for nylig kom til top ti bedste restauranter i verden, er måske den mest kendte.

Ingen kommentarer er mulige.


Efterlad en kommentar

Thailandblog.nl bruger cookies

Vores hjemmeside fungerer bedst takket være cookies. På denne måde kan vi huske dine indstillinger, give dig et personligt tilbud og du hjælper os med at forbedre kvaliteten af ​​hjemmesiden. Læs mere

Ja, jeg vil gerne have en god hjemmeside