Kære læsere,

I den sydlige del af Phetchabun-provinsen har vi 5 rai landbrugsjord. Vi dyrker nu majs her. Fortjenesten er marginal (=0) på grund af investering og ansættelse af folk til høst.

Nu ser jeg folk her omkring, der holder geder og køer i lille skala. Køer er lidt for store til mig og for dyre at købe, geder er mere overkommelige. For nylig talte vi tilfældigvis med en dame, som også holdt geder til kødforbrug og stadig fik et pænt udbytte af det. Hvis du lægger 100.000 baht ind, kan du få 300.000 baht ud. Er det sandt….?

Er der folk i Thailand, der holder geder på en mere kommerciel måde? Hvad er dine erfaringer? Hvad skal der til? Bolig, mad, dyrlæge, vaccinationer? Hvor kan man købe/sælge geder? Hvilken race til kødforbrug osv.?

Selvfølgelig kan jeg finde ting på internettet, men praktiske erfaringer i Thailand er velkomne.

Med venlig hilsen

Jan

13 svar på "Er der folk i Thailand, der holder geder kommercielt?"

  1. Johnny B.G siger op

    Et familiemedlem har omkring 60 geder, og de er ret nemme at holde. Nu hvor de har født for første gang, får de så 2 unger hvert år og de klarer sig blandt andet godt på hakkede majsplanter og Leuceana-grene. https://www.feedipedia.org/node/282
    Man kunne selvfølgelig også dyrke disse to typer og eventuelt nogle andre hurtigtvoksende afgrøder på egen jord, så man ikke skal afholde store udgifter til mad, men så burde dette være tilgængeligt i tilstrækkelige mængder hele året.

    Fra et kommercielt synspunkt tror jeg, at der er mere fremtid i kødgeder som boergeden. https://www.levendehave.nl/dierenwikis/geiten/boergeit
    Sådan en ged er ret dyr og derfor ser man her halvblodsgeder.

    Mange thailændere synes ikke at kunne lide lugten af ​​det slagtede kød, men der ser ud til at være en stigende efterspørgsel fra den muslimske befolkning som i Bangkok og fra Kina generelt.

    Du opnår selvfølgelig det bedste udbytte ved at arbejde med de rigtige parter og hvis det bliver en succes så vil alle spontant skifte til denne dyrkning, hvilket vil reducere marginen igen.

    Nogle gange er det derfor mere fornuftigt at holde småskala, og hvis det er muligt at specialisere sig i at avle sæt af 7. En halvblods boerged og 6 hunner var omkring 30000 -35000 baht for et par år siden.

    Husk, at der stadig er omkostninger til vaccination, men det kan en dyrlæge fortælle dig mere om.
    Derudover skal der selvfølgelig bygges et overjordisk gedehus, så de kan komme igennem natten sikkert, hygiejnisk, højt og tørt. Der er mange konstruktioner at komme med, men i linket en start https://learnnaturalfarming.com/how-to-build-a-goat-house/

    Jeg vil meget gerne se billederne, hvis du har besluttet dig for at gøre det.

    • Jan si thep siger op

      Tak for dit uddybende svar

  2. leon1 siger op

    Kære Jan,
    Kan ikke give dig et tip om geder mht. udbytte.
    Personligt ville jeg vælge at beholde et par økologiske grise, lade dem løbe frit rundt på din jord, mad, majs, krydderurter, kastanjer og agern, så har du en delikatesseforretning.
    Din jord vil blive pløjet gratis, og ilt vil blive tilføjet igen.
    Se på de sorte grise i Spanien.
    Held og lykke.

  3. Johnny B.G siger op

    En slægtning til mig har omkring 60 geder siden sidste år og kan fortælle dig følgende om det:

    Geder er ret nemme at holde, og jo bedre mad og hygiejne jo bedre udbytte. De spiser blandt andet hakkede majsplanter og Leucaena https://www.feedipedia.org/node/282
    For at spare omkostninger kan du overveje at dyrke disse to arter selv, suppleret med nogle andre hurtigtvoksende træer.

    Racemæssigt synes jeg en boerged er den bedste mulighed, da den kan indeholde meget kød.Boergeden i Thailand er ofte en halvblod, da en fuldblod er ret dyr. Det er efter min mening semi-kommercielt muligt, hvis man sammenligner med det nuværende udbytte af majs.
    Mange thailændere synes at finde lugten af ​​det slagtede kød for stærk, men muslimerne og kineserne generelt ville have mindre indvendinger mod dette.

    Hvis du forstår at organisere det godt, kan du tjene nogle penge, selvom du også skal vaccinere dem, men langt fra sidstnævnte kan en dyrlæge hjælpe dig bedre.
    Udover investeringen af ​​en gedebestand, vil man også skulle tage højde for hegnet og et overjordisk natteskjul, så de kan overnatte trygt og højt og tørt.
    I løbet af dagen kan den så tjene som et skyggefuldt sted.

    Den største ulempe her er, at hvis noget bliver populært at dyrke eller dyrke, vil det straks blive kopieret, og udbyttet vil gå ned igen, men jeg tror ikke, det er så langt endnu.

    Det er værd at overveje at specialisere sig i f.eks. dyrkning af sæt på f.eks. 7 stk. En halvracet boerged og 7 hunner. Med den første graviditet får de et afkom og med det næste er der 2 eller flere ad gangen. Intensiv avl kan så give omkring 4 afkom om året og spørgsmålet er om man skal ønske det https://www.animalrights.nl/stop-de-slacht/geiten
    Afhængigt af vægten og bukken kan sådan et sæt hurtigt være mellem 30-35 tusinde baht.

    Du kan også overveje malkegeder, men det er mere arbejde, men også ret rentabelt https://www.bangkokpost.com/lifestyle/social-and-lifestyle/1068964/getting-their-goat

    Hvis du har truffet valget, vil jeg gerne se billederne og oplevelserne.

  4. Hans siger op

    Har du nogensinde selv spist gedekød? Kender du folk i dit nabolag, der kan lide dette og spiser det meget? Personligt kendte jeg, inden jeg flyttede til Thailand, kun zaireanere, der er vilde med det, grillet med en krydret sauce. Ikke som hovedret, men derimod en god snack med en fadøl eller et glas vin. Og virkelig velsmagende, men lidt hård. Kødet har en duft, som om det er lidt over tid, selvom det er friskt. Men durian eller cikorie har også deres duft og mange elsker det, så hvorfor ikke. Nu her i Isaan kender jeg ikke nogen, der opdrætter, sælger eller spiser geder. Ikke set nogen steder på en menu som en delikatesse (ikke engang i Europa, i øvrigt). Men måske et hul i markedet. Får forekommer mig personligt som et mere ømt alternativ. Held og lykke.

    • Jacob siger op

      Den lækreste indo sate er sate kambing, gede sate

  5. peter siger op

    Man SKAL selvfølgelig også være opmærksom på bukken, ellers bliver man indavlet.
    Det var, hvad jeg engang hørte fra en med geder.
    Jeg ved ikke, hvordan JohnnyBG's familie gør det?

    • Johnny B.G siger op

      De har en del bukke, men jeg har ikke mistanke om, at der er et specifikt avlsprogram.
      Salget af de unge geder ses snarere som et supplement til indkomsten, da det kun foregår ved siden af.

  6. peter siger op

    Kødmæssigt vil det have en speciel smag, jeg synes det kræver lidt tilvænning.
    Hvis det er sejt, kan du lade kødet simre naturligt, ligesom med en kobrystbøf.
    Hurtigere og min favorit er med trykkogeren, så bliver den dejlig mør indenfor en time.
    Nu så jeg faktisk en gang en trykkoger til salg i Hatyai, thailandsk indigneret, hvad det var.
    Var sjældent, der var kun 1 af dem.

  7. Danzig siger op

    I det dybeste islamiske syd, hvor jeg bor, går gederne bare rundt i gaderne og græsser i skraldespande. Jeg fik også engang smagt en gedeburger og drukket mælk.
    Måske er der her i provinserne Pattani og Narathiwat muligheder for kommercielt gedeavl.

    • Jacob siger op

      Hvis du vil spise gedekød i Bangkok eller andre steder, går du til islamslagteren.
      Der er altid islamslagtere med oksekød på de friske markeder, de ved også hvor man kan få fat i gedekødet
      Spiste 'kkao mok phaea' i denne uge, gule ris med gedekød...

  8. Simon siger op

    Gedekød, især ribbenskarbonaderne smager fantastisk.
    Ikke noget hårdt.
    Har du nogensinde spist det på en lille restaurant på Lanzerote.

  9. Ger Korat siger op

    Bare spørg på landet. Som Jan skriver i gedeavl "Hvis du putter 100.000 baht ind kan du få 300.000 baht ud", gælder det også for køer. Du køber en ko for 10.000,- hvis den er ung og efter 1 år kan værdien stige til 30.000. En ko løber ikke i alle retninger, som en ged gør, så du behøver ikke et hegn. Og en ged spiser meget, så det skal du passe på og en ko spiser det, der er grønt, og som kan findes overalt, også uden for din egen grund. Så noget mad er nemmere for en ko at vedligeholde, fordi hun leder efter det hele selv.


Efterlad en kommentar

Thailandblog.nl bruger cookies

Vores hjemmeside fungerer bedst takket være cookies. På denne måde kan vi huske dine indstillinger, give dig et personligt tilbud og du hjælper os med at forbedre kvaliteten af ​​hjemmesiden. Læs mere

Ja, jeg vil gerne have en god hjemmeside