Kære læsere,

Min thailandske kæreste er i Holland i 90 dage og laver sit eget Isan-måltid hver dag. Nu savner hun den gærede fisk. Jeg ved ikke om du staver det rigtigt, men du udtaler det Pa-Laa. Det lugter dog rigtig dårligt.

Vi har allerede kigget i forskellige Toko's og kunne ikke finde det. Har også prøvet Google.

Er der nogen der ved om det kan bestilles online? Min kæreste bliver glad for det.

Med venlig hilsen

John

 

25 svar på "Læserspørgsmål: Hvor i Holland kan jeg købe Pa-Laa (fermenteret fisk)?"

  1. Tino Kuis siger op

    Officielt hedder det น้ำปลาร้า náam plaa ráa (høj, mellem, høj, 'vandfisk-gæret')) eller i Isan ปลาแดก plaa dàek, gæret fiskesauce. Der er også mange varianter i Thailand. Kan findes i de større supermarkeder, men måske ikke det samme som det 'originale' thailandske produkt med en høj procentdel af fisk (og salt).

    http://www.aziatische-ingredienten.nl/adreslijst/

    • Geert siger op

      Denne mand leder ikke efter navnet plaa, men pla raa... Fermenteret fisk og ikke fiskesovsen

      • Tino Kuis siger op

        Du har fuldstændig ret. To forskellige ting. Undskyld.

  2. Willy Croymans siger op

    http://seingthai.com/wordpress/
    Jeg tror, ​​de har det der, der er mindst 5 toko'er i den gade... held og lykke

  3. Jack siger op

    Virker PA-LAA ikke, kan du købe TRASSIE i en indisk butik.Gærede rejer lavet til en pasta har samme effekt.

  4. Josh M siger op

    John,
    I Dordrecht er den til salg i den asiatiske madbutik på Voorstraat.
    Overfor det gamle rådhus.

  5. Geert siger op

    Er til salg i alle thailandske butikker i Belgien. Også for eksempel i Antwerpen i Vanwesenbekestraat. Sælges i glas og er et importeret produkt. Den er renere end den velkendte brune ildelugtende masse fra Isan. Men begge dele er lækre i pokpok... Så jeg tror, ​​at tingene også er til salg i Holland... Mange thailændere laver det selv og går også på krabbejagt i Nordsøen... Det finder du ud af.

  6. Clyde siger op

    Hej John, jeg ved ikke, hvor du bor, men i Ansterdam nær Nieuwmarkt-pladsen og ved siden af ​​Geldersekade har du kinesiske supermarkeder, hvor min kone køber det, og i Koningsstraat (sidegade Nieuwmarkt) er der en thailandsk butik.
    Ved ikke om de også sælger online.
    Held og lykke!

  7. Rob V. siger op

    Jeg tror ikke, du kan finde Pla-ra i et normalt toko- eller asiatisk supermarked. Jeg har aldrig set det nogen steder i Haag. Den thailænder, jeg kender, laver den selv eller får den af ​​venner.

    Tag et kig i thai-hollandske facebookgrupper, om du kan få det der? Alt tilbydes der. For eksempel denne gruppe:

    https://www.facebook.com/groups/1779170098989782

  8. Yorick siger op

    Thai butik

    Adresse: Koningsstraat 42, 1011 EW Amsterdam

  9. Tak siger op

    Det er også meget usundt. Der har været undersøgelser af mad fra Palaa, og det har de vist. Hvis det ikke er forberedt ordentligt, kan der opstå madforgiftning, og folk er døde.
    Du må hellere spise Somtam Thai, der er uden Palaa og de små krabber.

  10. Taitai siger op

    Det er selvfølgelig ikke det samme, men den indonesiske 'trassi' er godt tilgængelig i Holland. Trassi (terasi) er små rejer, der er gæret, men smagen minder mere om fisk end rejer. Trassi er også salt, og dens lugt er mildt sagt skarp. Trassi er nok mere udtørret og derfor hårdere end den “Paa Laa” din kæreste er vant til. Det skyldes formentlig, at det skal komme langvejs fra og derfor skal have en længere holdbarhed. En mere tør form har simpelthen længere holdbarhed.

    For omkring 65 år siden var min far makker og udstationeret i Surabaja, Indonesien. Hvis han havde transporteret en skibsladning med trassi, var han meget mindre velkommen, når han kom hjem, end det var tilfældet ved andre lejligheder. Duften af ​​den ting hænger altid ved nogen i et stykke tid. Meget, meget mere, end det er tilfældet med for eksempel hvidløg.

  11. Cor siger op

    Heuschen & Schrouff Asian Cash & Carry LandgraafWebsiteRoute
    4,4
    42 Google anmeldelser
    Købmand
    Adresse: Valkweg 9, 6374 AE Landgraaf, Holland
    Åbningstider: Åbent ⋅ Lukker kl. 18
    Telefon: +31 45 533 8222

    For at være sikker, min kone altid får det der, men dåse selvfølgelig

  12. Ge siger op

    Min kone laver det her i Holland og sælger det via Facebook. Søg plara holland og send en pm

  13. Pieter siger op

    Du kan købe det hos Orientale, vietnamesisk eller thailandsk toko, altså den "vandige" version.
    En anden mulighed er at købe fra en anden thailandsk dame, de fleste laver selv noget lignende (tykkere) af fisk fra markedet, og de ting stinker faktisk.

  14. Pieter siger op

    se om krukker er gode for hende: "syltet gourami fisk"

  15. Alex siger op

    Kære John, hvilken del af landet bor du i? Min kone laver selv denne Pa Laa og sælger den inden for sin thailandske omgangskreds. Lad mig vide. [e-mail beskyttet]

  16. cykelhjul siger op

    Hej John kl http://www.orientelwebscop.nl eller i den kinesiske butik på Euromast Rotterdam

    • franske Nico siger op

      Eller mener du https://www.orientalwebshop.nl/ ?

  17. wibar siger op

    Hej,
    Jeg tror, ​​at dette er hvad hun leder efter: https://www.orientalwebshop.nl/conserven/vis/pantainorasingh-pickled-gouramy-fish-454g

    Damerne med mig brugte ofte dette til at lave som tam pala.
    Online supermarked med mange asiatiske produkter.
    Succes med det.
    Med venlig hilsen. Wim

  18. Alan V siger op

    prøv mythaishop.nl eller tokothai.nl, der leverer i hele Holland.
    de vil have det men ikke som et selvlavet navn plaa raa

  19. Hans Bolwerk siger op

    Alle Amazing Oriental-butikker i hele NL sælger det. Sidder i enhver større by.
    https://www.amazingoriental.com
    Fås også i Antwerpen, Bruxelles osv. Jeg ved ikke hvor du bor, men det er til salg i massevis.

  20. Peter C siger op

    Som nævnt i tidligere svar: den er til salg i orientalske butikker
    Beliggende flere steder rundt i landet
    Min thailandske kone laver det altid selv, mere smag, siger hun
    Køb små hestemakreller på fisketorvet, 1 eller 2 kilo
    Vask dem grundigt, rens dem godt, arbejd meget hygiejnisk !!!
    Læg dem derefter i en lukket beholder med de nødvendige ingredienser i køleskabet i et par dage
    Vend af og til, alt skal forblive under væsken!
    Så kan du dele det hele i store glas og opbevare tæt lukket

  21. Frans de Beer siger op

    Min kone køber den fra Amazing Oriental. Det har flere filialer i Holland. Sandsynligvis også i dit område.

  22. Ruud siger op

    tag et kig på Toonhouse Orientel-produkter, du kan også ringe på 06-25191507. denne dame fra Thailand importerer thailandske ingredienser osv.

    succes


Efterlad en kommentar

Thailandblog.nl bruger cookies

Vores hjemmeside fungerer bedst takket være cookies. På denne måde kan vi huske dine indstillinger, give dig et personligt tilbud og du hjælper os med at forbedre kvaliteten af ​​hjemmesiden. Læs mere

Ja, jeg vil gerne have en god hjemmeside