I har det alle sammen, at I føler jer en smule utilpas i visse situationer. Det har vi i øjeblikket (lidt), når vi køber ananas. Hvordan kan du overhovedet være utilpas med det, undrer du dig sikkert? Jeg vil forklare.
Det er i hvert fald ikke ulejligheden i Holland, hvor man betaler 3 euro og så må vente og se, om man har et modent og sødt eksemplar. De er næsten altid modne og søde her. Nej, ulejligheden ligger i prisen, nemlig at den er så latterligt lav. I sidste uge jublede jeg nærmest over, at de koster under 20 baht, nu står sælgere allerede langs vejen med hele pick-ups fulde for at forsøge at sælge dem for 5 baht. 5 baht, hvilket er lidt over 13 øre.
Det er meget rart, ville man sige, men hvis man kender baggrunden, bliver det ubehageligt. Der er simpelthen for mange ananas på markedet. Dels fordi vejret for ananas var perfekt i år, dels fordi flere er begyndt at dyrke ananas, fordi prisen har været meget høj de seneste år. Markedet gør sit arbejde, men som altid har markedet ingen interesse i den individuelle lidelse, det forårsager. Sælgerne er tvunget til at tilbyde billigere og billigere for i det mindste at sælge noget. Nogle avlere gør sig ikke længere den ulejlighed og lader ananaserne rådne på deres jord.
Så da vi kører hjem fra Lampang i løbet af den 20-minutters køretur ser vi omkring 2 pickups med et højt lager af ananas. Vi kan godt føle os utilpas ved det, men hvis vi bliver ved med at køre på grund af det, hjælper det heller ingen. Så vi køber 20 ved en af pickupperne og betaler 20 baht. Og set i bakspejlet synes jeg, at jeg skulle have betalt XNUMX baht hver for det. Det var stadig en sølle. Den ubehagelige følelse forbliver.
Historien om ananassen føles ekstra bitter, efter at jeg gik for at hente nogle piller på apoteket. Jeg skulle betale 60 baht, omkring € 1,60. Desværre var folderen udelukkende på thai. Jeg slog medicinen op på internettet for at se, om der var en engelsk folder, og det viste sig at være tilfældet. En webshop, der tilbyder pillerne til det europæiske marked, havde folderen online. Pris for disse piller: 9,90 €. Der brokker sig meget over udgifterne til sundhedsvæsenet.
Det er tydeligt, at det fremragende hollandske forsikringssystem har den bivirkning, at priserne på medicin er (for) høje. Forbrugerne aner ikke, hvad de koster og ingen interesse i at lede efter billigere løsninger, i hvert fald ingen umiddelbart synlig interesse. Og det er bittersødt, at prisforskellen mellem pillerne her og i NL ikke kommer de mennesker, der udfører arbejdet, til gode, men de smarte, der starter en netbutik. Jeg er klar over, at ananas ikke er anderledes. Den lave indkøbspris er en ekstra fordel for hollandske supermarkeder. Bøndernes tab her er Albert Heijns gevinst.
Thai ananas sælges ikke i NL! Thailand eksporterer næsten ikke ananas.
I modsætning til frugter som æbler, pærer, vindruer, kiwier og bananer, modner en ananas ikke efter at være blevet plukket. For at en plukket ananas ikke skal rådne i Holland, skal den plukkes 6 uger før den er moden. Den proces styrer thailænderne (endnu) ikke.
Dette er også grunden til, at ananas i NL smager så dårligt sammenlignet med ananas her, eller i et hvilket som helst land, hvor de vokser. I NL hævder de, at en ananas er moden, hvis man kan trække bladene ud. Vi dyrker selv ananas, og hvis vi kan, smider vi ananasen, for så er den rådden.
Arjen.
Dejligt, sådan en tilføjelse fra en ekspert. Tak, Arjen.
Inspirationen til mit forfatterskab kom tilsyneladende fra den forkerte frugt. Du kan også indtaste andre lande og/eller andre produkter med henblik på historien.
Det er området, jeg er i, og faktum er, at ananas er sødere end andre steder, især Phuket.
Det er også grunden til, at Dole har brugt dem her og sætter mange mennesker i arbejde af den grund, det er helt sikkert.
Jeg læste i øvrigt, at Dole er en del af Pepsico igen, kan det være.
Så de store multinationale fordele, i modsætning til AH
Thailand er verdens største eksportør af dåse ananas. Mest fra Prachuap Kirikan-regionen. Et godt faktum, hvis du dyrker ananas.
Godt set, François. Jeg føler mig også jævnligt utilpas med nogle absurd lave priser, der faktisk gør, at høsten ikke er det værd. Det er delvist forårsaget af kopieringsadfærd: åhhh, prisen er god, det har jeg også tænkt mig at renovere. Resultatet er et overudbud. Se også gummi- og kassavapriser…………..
Dette er faktisk et direkte resultat af thailandsk kopieringsadfærd. Hvis 1 butik i gaden har succes med at sælge frugtshakes, vil der tre kurve senere være 4 butikker, der sælger det der. Som et resultat falder først kvaliteten og derefter priserne, hvilket resulterer i lukkede butikker. Det var præcis det samme med ris- og gummidyrkning.
Landbrugsministeriet har i hvert fald alt for travlt med andet end at blande sig i, hvad thailandske landmænd dyrker…..
Thailand er en meget stor eksportør af ananas, men kun dåse.
Jeg har læst, at Thailand endda er en af de største ananaseksportører på verdensplan.
Alligevel kan jeg huske, at især Hawaii plejede at være topeksportør for omkring 55 år siden, men det var dengang, ja.
Endnu mere bitter bliver det, når en elefant fra naturen tvinger en pick-up fyldt med ananas til at stoppe og snablen til mere end 100 kg. spiser op. Dette skete et par gange!
Baggrunden for denne historie.
Der er mindre og mindre mad i elefanternes levested, og når der kommer en bil med "mad", vil den forsøge at få fat i den.
Købte en ananas til 10 Bt i fredags, den smagte generelt dårligt, Er også for stor til at spise det hele som enlig, Var allerede rådden næste dag. Jeg går ud fra, at det er høstet for længe siden
For 10 baht kan du ikke rigtig gå galt….
Har vi for meget frugt af det ene eller det andet, deler vi det i øvrigt altid gerne med naboerne. Jeg synes, en af de fine ting ved Thailand er, at folk altid deler alt, så vi får ofte uventet lækre ting tilbage!
Er din søn ananas tester?
nu 14 dage tilbage her i isaan nongkhai
10 kg ananas 200 bad .
lille størrelse lækker sød mange boder
og pickupper, der solgte den i vejkanten her.
I sig selv er det selvfølgelig trist for ananasbønderne (avlere), men det er også til dels deres egen skyld, de kan aldrig se længere, når næsen er lang. Hvis man starter med ananas, har hele landsbyen inden for et år ananas og sådan er det i Thailand med det hele Se bare gummitræerne, de producerede guld i et stykke tid, men nu er der så mange gummitræer, at det knapt eller ej kan betale sig at tappe gummiet.
Se bare i China Town, engang startede en butik med sko og på ingen tid sælger hele gaden sko. For 10 år siden byggede vi 24 lejligheder her et sted, hvor alle sagde:: Der vil ikke være en hund i det bagland !! Hvis du nu tegner en cirkel rundt om vores 500-meter lejligheder, er der også 500 lejligheder, så :: halvdelen af dem står tomme.
I Holland har landmænd i årevis klaget over, at de skal levere mælken til kostprisen, købte du også mælken af en landmand der og betalte 1 euro for 1 liter, fordi du havde ondt af ham, mens den er i butik for 50 eurocent??
Nej, forskellen i levestandard gør det til en ret useriøs sammenligning.
Mexico plus et par andre lande i Mellemamerika er i øjeblikket de største producenter og eksportører af "frisk" ananas. De har et enormt salgsmarked i USA. Transporten, fordi det er problemet med ananas, er meget kortere end for eksempel til Europa. Ananas modner ikke efter, men når den først er plukket, bliver den bare rådden efter et par dage. Transporten af "frisk" ananas til Europa er derfor ikke mulig med skib, men skal ske med fly, hvilket er et meget dyrt transportmiddel.
Til gengæld er der større efterspørgsel efter ananas på dåse i Europa. Thailand er en af de største eksportører af dåse ananas. De overbelastede pickupper, som ofte ses langs motorvejene, er ikke på vej til markedet, men til fabrikkerne, hvor ananassen er på dåse. Den bedste kvalitet ananas går derfor hist og her, de vil modtage en forudbestemt pris for deres varer. Priserne afhænger selvfølgelig af reglen: udbud og efterspørgsel.
Når jeg hører ordet ananas, tænker jeg altid på den joke, min far fortalte mig engang for 10 år siden.
En tysk landmand leder efter sin medarbejder Peter og spørger sin søn:
Bonde: Wo ist der Peter?
søn: der kan sudfrugt
Landmand: Hvad?
søn: Der kan være Anna nass
Her i det dybe syd (prov. Narathiwat) er de meget dyrere. For 1 ananas betaler du mindst 30 baht. Jeg forstår ikke, hvordan det er muligt, at priserne andre steder er så lave. Det skal være en kombination af klima og sikkerhed. Hov, i sidste uge var yderligere to frugthandlere fyldt med kugler og en halshugget. Nær mit hus. Det hjælper nok ikke på prisen.
I vores nabolag er det nu vandmelonerne.
Har lige haft en sælger her og købt et par stykker
for 10 baht stykket og de er lækkert søde.
Har vi også den følelse i Holland, når vi køber en subsidieret peberfrugt eller spidskål?
Uden et EU-tilskud ville grøntsager i Holland formentlig være så dyre og kun tilgængelige for de få lykkelige
Nej, den følelse har jeg bestemt ikke i Holland, og netop af den grund du nævner (og som Henk overser i sin kommentar ovenfor). I Holland betaler vi i sidste ende mere for peberfrugt og spidskål, end vi tror, fordi det tilskud skal komme et sted fra. Det kalder vi skat.
Når vi går fra Phuket til Hat Yai, køber vi så mange ananas, som der er plads til i bagagerummet.
Der er mange boder langs motorvejen i Thalang.
Så giver vi dem til familie og venner.
Phukets ananas smager bedre end dem fra Phattalung og Songkhla.