Siden den 29. april har der været en officiel hollandsk importør af hollandsk sild: Dutch Fish By Pim Co. Ltd. og dette firma tager sig af importen og distributionen i Thailand.
Pim Hoonhout fra Hua er initiativtager. Han har haft en fiskebod i Holland i årevis og ved bedre end nogen anden, hvordan man transporterer, opbevarer og renser sild for at bevare den bedste smag. Pim kan garantere fremragende kvalitet, og derfor er lækre hollandske buddy sild nu også tilgængelige. Skåret i hånden i Thailand og vakuumpakket.
Der er nu flere salgssteder i Thailand, hvor Pims hollandske sild er tilgængelig.
- Sild i Hua Hin: Kontakt Pim.
- Sild i Cha-am: Supermarked 'OKAY', Narathip Road.
- Sild i Chiang Mai: 'Dutch Snacks' www.dutchsnacksthailand.com
- Sild i Pattaya: Nyd Andre restaurant, 144/33 mo 10 soi 6 Thapraya road, Nonprue.
Ønsker du også at sælge sild, så kontakt Pim Hoonhout i Hua Hin:
- E-mail: [e-mail beskyttet] (til information på hollandsk).
- E-mail: [e-mail beskyttet] (til information på thai).
Læs mere information på Pims hjemmeside: dutchfishbypim.nl
Vær smart spis fisk fra Pim!