Drik kaffe og bliv ung længere!
Gode nyheder for kaffeelskere: kaffe holder dig ung i længere tid på cellulært niveau, ifølge en større undersøgelse. Kvinder, der drikker to til tre kopper kaffe om dagen, har længere telomerer end kvinder, der ikke drikker kaffe. Betingelsen er, at du drikker kaffen sort, altså uden sukker og mælk.
Telomerer er en slags beskyttelseshætter på dine kromosomer, der forkortes ('slides'), når du bliver ældre. Jo kortere telomerer, jo kortere levetid for cellen. Forskere leder derfor efter måder at holde telomerer lange, og kaffe ser ud til at være en. Fundet er i tråd med tidligere undersøgelser, der viser, at kaffe beskytter mod aldersrelaterede sygdomme.
Kaffeundersøgelsen blev udført blandt 4780 kvinder, der deltog i Nurses Health Study, som har fulgt en stor gruppe amerikanske sygeplejersker siden 1976. Længden af telomererne i en bestemt type blodceller (leukocytter) blev undersøgt. Telomererne hos kvinder, der drikker to til tre kopper kaffe om dagen, var længere end telomererne hos kvinder, der ikke drikker kaffe.
"Fremtidige undersøgelser er nødvendige for bedre at forstå kaffens indflydelse på telomerer, hvilket potentielt afslører ny viden om, hvordan kaffeforbrug påvirker sundhed og levetid," skriver forskerne.
Kilde: Life Unlimited – www.lifeunlimited.nl/koffie-houdt-je-langer-jong/