For et par måneder siden fik jeg konstateret diabetes mellitus. Ikke overraskende nyheder i sig selv, for jeg er ikke den eneste: Alene i Holland har mere end 1 million mennesker det problem. Jeg bor i Thailand og er i selskab med yderligere 4 millioner medlidende.
Der er strenge betingelser, der skal være opfyldt for at leve med type 2-diabetes. Tag selvfølgelig først og fremmest den ordinerede medicin, men tilstrækkelig motion er lige så vigtig. Sund kost er afgørende: ingen sukker og så få kulhydrater som muligt.
Især sidstnævnte var en stor ændring i livsstil for mig. Nej sukker var egentlig ikke et problem, da jeg ikke rigtig har en sød tand. Men man skal passe på i Thailand, for mange produkter indeholder en vis mængde sukker, såsom alkohol, sodavand, frugtjuice, så hold dig væk! Kulhydrater kan udgøre den største trussel mod diabetes type 2. Det betyder ingen kartofler (især ingen pommes frites), ingen ris, ingen pasta. Som belgisk eller hollandsk person skal du bare løse det i din daglige kost i Thailand!
Jeg begyndte at lede efter løsninger på internettet og fandt hurtigt hjemmesiden www.Zievrijleven.nl. Denne hjemmeside fortæller meget om, hvordan du kan tilpasse din livsstil. Værdifulde opskrifter på retter, selvom det skal bemærkes, at ikke alle ingredienser er tilgængelige i Thailand. Der er alternativer til for eksempel kartofler, ris og pasta, der understøttes til videoer. Der er også mange andre videoer fra Ziektevrijleven om fx hvilken type brød, hvilken frugt og hvilke mejeriprodukter der er bedst at spise. Højt anbefalet!
Med kendskabet til denne hjemmeside giver jeg et overblik over, hvad jeg spiser og drikker hver dag:
- En generøs portion Instant Oats (havregryn) med kærnemælk (fra Foodland) om morgenen
- Om eftermiddagen nogle fuldkornssandwich med ost og nogle gange et spejlæg
- Om aftenen et varmt måltid med nogle gange et stykke fisk, svinekød eller kylling, ledsaget af en portion salat eller dampede grøntsager. Det kan også være en omelet med ost og grøntsager eller pasta lavet af linser.
Nu er jeg nysgerrig efter, hvad andre bloglæsere spiser i min situation. Jeg vil gerne se tips og anbefalinger til andre produkter tilgængelige i Thailand i kommentarerne. Jeg har ikke så meget brug for opskrifter, for jeg er ikke en helt i køkkenet. Kom med det!
Jeg har haft det halvdelen af mit liv og spiser og drikker stort set alt. Jeg har type 1 og skal injicere 3-4 gange om dagen. Type-1 betragtes som den tunge version, men fordelen er, at du ikke kan negligere den. Ved type 2 truer omsorgssvigt, hvilket ofte får virkningerne til at være mere alvorlige, ikke selve sygdommen.
Du har simpelthen brug for kulhydrater, uden kulhydrater dør du til sidst. Jeg ser nogle fuldkornssandwich i din kost, og det er selvfølgelig fint.
'Ældre' læger siger faktisk: intet sukker, men det er forældet.
Det siger jeg i øvrigt ikke som læge.
komplet nonsens Erik, jeg havde selv diabetes2 og vejede 145 kilo og kunne ikke gå længere end 2 meter i 25 år Indtil jeg kom til Dr. Ken Berrys YouTube hjemmeside og skiftede til Carnivore diæten, hvorefter en verden åbnede sig for mig efter 2 mdr. Jeg går igen og efter 1 år vejer jeg pt 95 kilo, mine briller var 3.5 og er pt 1.75, så klart bedre synlighed, forhøjet blodtryk fra 189/129, nu 125/85 og efter sidste blodprøve vendte det ud af, at min Diabetus er forsvundet.
Jeg går 1 time hver dag morgen og aften til træning og laver moderat vægttræning og ror på en romaskine.
youtube Dr.Ken.Berry og alt vil blive klart for dig Gringo, og om 1 år vil du være gentleman igen.
succes
Hver person er forskellig fra et medicinsk perspektiv. Dit 'CV' er helt anderledes end mit. Det er godt, at du har det meget bedre nu, men for at beskylde mig for 'fuldstændig nonsens'...
Du har ret, Eric, selv uden at kende detaljerne i din sygdom 'CV', er den store forskel i diagnosen type 1 eller type 2 diabetes. Type-1 er helt anderledes end de type-2 patienter, der er omtalt her. Professionelle taler ofte om "metabolisk syndrom" eller "hyperinsulinemi". Denne form for type 2 DM reagerer ofte hurtigt og spektakulært på ændringer i kostvaner og livsstil, især hvis patienten er ekstremt overvægtig. Type 2-diabetes med metabolisk syndrom er blevet en almindelig sygdom, og du undrer dig over, hvorfor det er så nemt at helbrede, som det bliver tydeligt i de beskeder, du læser her. Løsningerne er klare og enkle, men det store problem er at få patienterne til at gøre det og holde fast i det. Vanedannende adfærd, som Philippe (se nedenfor) angiver, spiller en stor rolle, og hvis vi formår at bryde igennem dette, er meget vundet. Det er klart, at type 2-diabetes er et komplekst problem, som ikke kan reduceres til kun én årsag (såsom mangel på fibre i kosten eller for mange kulhydrater) og enkle løsninger for alle (såsom kødædende diæt).
Jeg har været diabetiker i 10 år, tager metformin og diamecron. Jeg tjekker mine glukoseniveauer 3 til 4 gange om dagen. Jeg tilpasser min livsstil derefter. Stå op kl 6 og drik kaffe latte først. Normalt ligger mit sukker på omkring 110. Om morgenen brød med marmelade eller jordnøddesmør, et stykke frugt såsom mango. Nogle gange stegt æg. Klokken 10 igen sent med en småkage. Varm mad om eftermiddagen. Afhængigt af mit måltid tager jeg 1 eller 2 metformin efter aftensmaden. Vær forsigtig med spaghetti eller ris. Eftermiddagste med småkage. Om aftenen 2 skiver brød med pålæg. Jeg må sige, om morgenen renser jeg poolen, og det køligere vand får dit sukkerniveau til at falde kraftigt. Jeg kan normalt undvære metformin om morgenen. Jeg svømmer også om eftermiddagen, så omkring aftensmaden skal jeg passe på, at det ikke bliver for lavt. At tjekke dig selv er meget vigtigt. Lav også et notat i starten. Du kommer automatisk ind i en rutine. Pas også på, når du kører, at den ikke bliver for lav. Regelmæssig levevis er meget vigtig. Det betyder, at jeg faktisk kan spise næsten alt med måde
Kære Grringo, jeg har også problemer, ikke med diabetes, men mere med min vægt. Kulhydrater er også katastrofale for min kost, og jeg ved, hvordan jeg skal skære ned på dem. Mit problem er et godt glas vin, og jeg ved alt for godt, at det også er katastrofalt for en vægttabsdiæt. Tak for dit råd og henvisning til hjemmesiden http://www.ziektevrijleven.nl
Jeg er også diabetiker af type 2. I Belgien er jeg meget opmærksom på min kost og et strengt indtag af medicin (insulin). Når jeg er i Thailand, er jeg tvunget til at reducere min insulin drastisk, fordi mit blodsukker falder meget lavt. Jeg spiser dog næsten alt, så man kan perfekt spise lidt ris, nudler osv. i kombination med kylling, fisk, skaldyr... Jeg forsøger at spise så lidt stegte ting som muligt, for det gør thailændere ivrigt, men jeg foretrækker grillede. Naturligvis, ligesom her, ingen sukkerholdige drikkevarer eller kloge desserter; Selvom du bestiller noget på en restaurant, skal du bare bede dem om ikke at tilføje sukker til deres wok. Se nærmere på, hvilke saucer der indeholder mest sukker, Pad Thai for eksempel, som indeholder meget sukker og undgå dem. At drikke en masse vand, en Chang nu og da er ikke noget problem. Ifølge endokrinologen her er et varmt klima gavnligt for dit blodsukkerniveau. Konklusion: for mig er thailandsk mad og klimaet en velsignelse.
Jeg har haft type 6 sukker i omkring 2 år nu og bruger methormin to gange om dagen og spiser bare alt alene, jeg tilsætter ikke ekstra sukker nogen steder og mit sukker forbliver stabilt
Det bedste du kan gøre er altid at lave mad eller tilberede maden selv, hvis du ser hvor meget sukker der bruges i thailandske retter, vil det aldrig være en god idé at spise det som diabetespatient. Eller for ikke at nævne de stegte retter….
Jeg laver næsten altid selv mad og udelader så alt sukker i mine opskrifter, jeg er ikke en sød tand... det jeg bruger til sukker er erstatningssukker og så tager jeg Monkfruit, som er en sund erstatning.
Jeg køber også meget på Lazada under Keto produkter, der er så meget af det til salg.
Kære,
Jeg har haft type 35 diabetes siden jeg var 2, jeg havde 14,5 Hb1ac.
Efter råd fra utallige læger ville jeg også spise "sundere" som dig, min konklusion og lægernes konklusion var, at deres kost tog mig fra slemt til værre, de fødevarer du nævnte var ekstremt dårlige for mig, havregryn, havre , fuldkornsbrød osv..
Jeg kan kun tale for mig selv, at diæten og diabeteskuren havde den modsatte effekt i mit tilfælde.
Jeg har helt ændret kurs og spiser stadig max 5 gram kulhydrater om dagen, jeg spiser kødædende.
I mit tilfælde betyder kødæder kun kød og æg.
Efter 2 helvedes uger med "sukkerabstinenssymptomer" blev det fuldstændig til en fantastisk følelse, efter 30 dage havde jeg tabt 11 kilo, efter 60 dage 15 kilo, og det fortsatte indtil jeg tabte 30 kilo, hvilket jeg blev overrasket over, uden nogle sult.
Jeg spiser normalt en gang om dagen.
Jeg har kunne stoppe med at tage mine 2500mg Metformin, min blodtryksmedicin er havnet i skraldespanden og jeg svømmer i 2 timer hver dag uden problemer.
Jeg kan kun sige for mig selv, at de kostråd, jeg modtog i Belgien og Thailand, slet ikke hjalp mig.
Kan jeg råde dig til at prøve kødædende diæt? Masser af fedt, masser af protein, jeg føler mig som supermand nu efter mange års elendighed.
Held og lykke på forhånd
Advarsel!
Kødædende diæt og enhver form for stærk kulhydratbegrænsning kan være farlig i følgende tilfælde:
a. Under behandling med insulin eller stærkt blodsukkersænkende medicin såsom SGLT2-hæmmere. Der er en trussel om en alvorlig hypoglykæmi (hypoglykæmi). I dette tilfælde er det kun muligt at skifte til kulhydratbegrænsning, hvis du ved præcis, hvad du laver og omhyggelig blodsukkerkontrol. Jeg anbefaler kraftigt ikke at gøre dette på egen hånd, men under vejledning af en diabetolog og/eller specialiseret diætist.
b. Ved nedsat nyrefunktion, kronisk nyreskade eller visse typer nyresten. Det høje proteinindhold fører til øget udskillelse af slutprodukter af proteinnedbrydning. Dette giver en ekstra belastning for nyrerne og risikoen for såkaldt ketoacidose. I disse tilfælde skal du kontakte den behandlende læge omhyggeligt om de tilgængelige muligheder.
Jeg vil også gerne understrege den positive effekt af dette ernæringssystem på fedme og øget blodfedtniveau i forbindelse med diabetes type 2. Blot ved at reducere fedmen markant, motion (2 til 3 gange om ugen, mindst 30 minutters svedig anstrengelse) , en sund kost og stresshåndtering er 90% af type 2-diabetes patienter kan helbredes.
Det kan kødædende diæt (midlertidigt) understøtte.
I hvor høj grad dette er holdbart og sundt på lang sigt er fortsat uklart, fordi der ikke er lavet tilstrækkelig anerkendt forskning om dette, og vi må nøjes med individuelle erfaringsrapporter.
Jeg vil gerne komme med følgende mere eller mindre filosofiske kommentar:
Det hævdes ofte, at denne diæt er den mest naturlige, fordi oldtidens mennesker ikke havde kulhydratrige fødevarer og indtog en masse kød (Paleo diæt, etc.).
De blev serveret med en kost, der gjorde det muligt for dem at fungere optimalt (som "supermand") i deres korte levetid.
Men nutidens mennesker lever i gennemsnit meget længere, har forskellige livsstilsvaner og spørgsmålet er, om en proteinrig kost passer godt til dette. Mange bodybuildere, der har gjort det godt på denne diæt i årtier, udvikler problemer, efterhånden som de bliver ældre.
Hvis du glemmer vejen hjem efter dit besøg i fitnesscentret, er dette et dårligt varsel.
Hej John,
Det du skriver er fuldstændig korrekt.
Min eneste diabetesmedicin var Metformin.
Nyrer, lever og andre organer er stadig i fremragende stand.
Den kødæder var det første radikale skridt til at få en chance for et sundt BMI og i mit tilfælde at kunne gøre det igen uden medicin.
Selv uden min medicin er jeg teoretisk set ikke længere diabetiker, men jeg er også overbevist om, at man næsten altid forbliver diabetiker.
Jeg er nu faktisk skiftet til KETO, men min kost er stadig 90% dyrebaseret, så jeg håber at finde en sund balance.
"Selv uden min medicin er jeg teoretisk set ikke længere diabetiker, men jeg er også overbevist om, at man næsten altid forbliver diabetiker."
Dette er en bemærkelsesværdig observation, og spørgsmålet opstår: hvad er egentlig "sundhed" og hvad er "sygdom"? Du er skiftet til andre kostvaner og mere motion, hvilket betyder, at din sygelige overvægt forsvinder, dit blodtryk og blodsukker normaliseres, din tilstand forbedres, og du siger, at du føler dig som "supermand". Jeg tror da, du er i en sund balance. Du mener sikkert, at diabetesen kommer tilbage, hvis du går tilbage til din gamle livsstil og spisevaner... men hvorfor skulle du det?
YouTube-videoen om sygdomsfrit liv viste for nylig, at vi har spist mindre og mindre fedt i lang tid. Det betyder, at meget smag forsvinder. For at give maden lidt smag igen tilsættes sukkerprodukter. På denne måde spiser vi mindre fedt, fordi det er "sundt".
Kommentarerne ovenfor er faktisk sjove at læse. Det siger nu præcis, hvad folk siger om sygdomsfrit liv. Gerardus' reaktion er bestemt meget genkendelig. Næsten alt, hvad han skriver, er præcis, hvad du ikke bør gøre.
Jeg giver youtube linket: https://www.youtube.com/watch?v=kRSO_qdmfzU
Du kan selv abonnere på denne video, hvis du vil.
Hvad er der galt med min livsstil? Jeg føler mig tryg ved det. Mine glukoseniveauer varierer fra 70 til 125. Det virker som en god værdi for mig. Tag et gennemsnit på 1000 til 1500 metformin. Jeg har for nylig været til en årlig kontrol, og lægen er meget tilfreds. Alle vigtige værdier er inden for standarderne. Så jeg kan ikke se nogen problemer
Hej,
For de kødædende diætere, kan du nævne nogle produkter at spise, eller er det en bøf, kan ost og æg også?
Hej Jan,
Mine første 90 dage var oksebøf, hakket svinekød, bacon og æg.
For eksempel dag 1, 1 kg bøf + 4 æg
Dag 2, 1 kg bacon + 8 æg
Dag 3, 1 kg hakket svinekød tilsat 2 æg.
Det er bemærkelsesværdigt, at jeg siden kødæder normalt kun spiser én gang om dagen.
Siden jeg nåede min målvægt og uden medicin, spiser jeg nu grøntsager og noget frugt hver dag, omkring 10 % hovedsageligt grønne grøntsager, avocado og bær.
Jeg håber systematisk at kunne bringe grøntsagsprocenten op på et realistisk niveau.
Jeg svor ris, brød og kartofler fra, medmindre det var ved en usædvanlig lejlighed.
Held og lykke og frem for alt vær forsigtig. Bedst under lægeligt tilsyn.